В нашем регионе, такая утка стоит 10-12 долларов.

У нас виноград растет, практически, в каждом дворе, причем разных сортов, в нашем дворе, к примеру, их пять и не малое количество. Поэтому из жмыха мы делаем самогон(чача), а из особых, душистых сортов качественного винограда делаем иногда варенье. Честно говоря, мы не особые любители варенья из винограда, у нас есть куча более достойных для этих целей фруктов и ягод как на рынке, так и в садах и огородах. В нашей саду растут очень хорошие персики, абрикосы, айва, вишня, клубника, смородина, крыжовник, а лично мне очень нравится варенье из молодых грецких орехов.

Как показала практика, им на это наплевать. Нам тоже казалось что так лучше, пробовали и сено и стружку, но они поступают по своему, выгребают все и могут на голой земле высиживать.

Спасибо! Но только это скорее винный напиток поэтому он не для дубовой бочки. Может как нибудь, сниму процесс приготовления натурального домашнего вина.

А Вы смотрели ролик? Если смотрели, то похоже не поняли о чем он. Я привел один их вариантов, как сохранить виноматериал с низкой степенью естественной сахаристости от скисания. А вот как сделать настоящее домашнее вино в соцсетях достаточно много видеоматериала. Если хотите, могу скинуть несколько ссылок.

Диванный эксперт вернулся на планету земля. Тяг, название простонародное, его даже в словаре нет. Так, что ты можешь называть его хоть х_яг, все равно ты ничего об этом не знаешь. А вот расскажи лучше, что за орган такой сычуг и где ты его берешь? И загребать брынзу можешь хоть ногами, тебе ее употреблять. Советую почитать соответствующую литературу, а вводить людей в блуд своими больными фантазиями.

мэй вася,интернетный специалист по производству брынзы,мне не нужно читать ни какой литературы, я чабановать пошёл с 9 лет и как делать брынзу учился у отца и старых чабанов а не в интернете как ты,келя пулий@@user-sergeypuscas

Зачем такую херь писать? Молдоване говорят кяг, русские и украинцы тяг, какая разница вообще. А сычуг это что не желудок что ли? Или это какой-то другой орган? Лишь бы насрать в комментах.

В дубовых бочках рекомендуют заготавливать вино для длительного хранения из виноматериалов высокого качества, а винного напитка, вроде нашего, где присутствует вода и сахар, можно производить в пищевом пластике и хранить в дальнейшем в стеклянных или нержавеющих емкостях. Так сейчас поступают в большинстве современных домохозяйств в том числе и в Молдове, и главным образом потому, что это проще. Новая дубовая бочка очень дорогая, а подготовка бывшей в употреблении занимает много времени и средств. Многие начинающие виноделы пренебрегают правилами подготовки и вино в итоге, как говорится "пахнет бочкой". А по поводу заборов и дворов, может у кого то по-другому, а я сделал так.

Ну, вообще, настоящее вино делается немного по другому, т.е как минимум без воды и сахара. А это вариант, как сохранить виноматериал с низкой сахаристостью от скисания. Но как показала практика многие нынешние условия (климат, качество виноматериал) редко позволяют получить чистое и качественное вино не прибегая к использованию всякого рода консервантов.

Интересно, сколько тебе лет? Очень уж не взрослые суждения. Если "ещё советские", то спорный вопрос что куда возили. Если речь о бетоне и метале, то у нас, в Молдавии, свои мощные цементный и металлургический заводы, существуют ещё с советских времён и обеспечивали продукцией не только Молдавию. Так что именно в этом вопросе Россия не причем. А Россия поставляла в Молдавию главным образом древесину. Другое дело, что нынешняя промышленность в Молдавии (да и не только) сильно запущена и оставляет желать лучшего.

У Вас какие то странные козы. Нормальные козы сдерживают молоко для малышей, а не после. Поэтому после того как поели малыши, козу следует додаивать. Если это делать правильно и регулярно то гарантированы хорошие удои. Этот процесс на первом этапе после окота и называется раздой козы. А если молоко перегорит коза переходит в состояние запуска и придется ждать до следующего окота. Рекомендую полистать спец.литературу.

В том то и беда, что козоводы спорят о том как лучше им самим, а о козлятах думают в последнюю очередь. Что бы Вы не говорили, но если козовод не подпускает козлёнка к матери, значит он считает что в праве взять себе молока больше. Наше мнение, пока козлёнок не окрепнет, мы должны довольствоваться остатками.

@@user-sergeypuscas так я и говорю, что у всех своё мнение, свои взгляды и цели, каждый поступает так,как считает нужным и каждый имеет право на своё мнение. А спорить это бессмысленно, все равно все останутся при своём мнении. Я вот посмотрев ваше видео, решила снова попробовать, оставила козлят с козой, у нас тройня родилась, ну сейчас неделя уже, с выменял все хорошо, с малышами тоже. Вот на днях родить ещё две должны, от одной точно отнему козлят, почему-то она, каждый раз после окоза начинает забивать козлят, не понимаю почему, но вот такая она,первая такая за 10лет.вот со второй не знаю пока что

Понятно, что у каждого свое мнение. Хотелось бы, чтобы те кто отнимает от матери, не лукавили, а говорили как есть, что им молоко важнее чем козлёнок. У нас не первый раз, особенно, первородки не знают что делать, родить родили, а кормить не хотят. Приходится первые несколько дней придерживая козу подводить козлёнка чтобы поел. Коза привыкает и потом все хорошо.

@@user-sergeypuscas ну вот у нас коза, уже трижды рожала и ни разу не получилось оставить козлят, забивает не на жизнь, а на смерть, к сожалению первый раз, она и забила козленка, мне очень надо было чтобы она выкормила козлят, ну без задней мысли оставила, как обычно, потом заметила что она пинает, но просто её одернула, но вечером пришла и застала как она своего козленка рогами швыряет, один погиб, второй выжил, на следующий раз опять, затем снова швыряет, не понимаю что такое, никогда таких коз не было, но тут вот есть. Почему не пойму? Может подскажите, может у вас были похожие ситуации?

Если не поддается, то тогда конечно лучше отнимать малышей. А если дерётся со всеми сородичами, то лучше от такой козы избавляться, тем более что рогатая, т.е травмоопасная.

По весне продаем молодняк, а взрослых, только когда есть излишки.

@@user-sergeypuscasвы с какого города? Если недалеко живём я бы заказала молодняк.

Чем меньше собственного сахара в винограде, тем он, соответственно, кислее. Чтобы перебить кислоту, в некоторых сортах, приходится и 200 гр. на литр добавлять. А осадок будет после каждого брожения при добавлении сахара, а потом ещё долго проходит процесс осветления. Но достаточно снять с крупного осадка, это один- два раза осенью, и один раз в середине зимы..

Да, ту ешть молдован ? Аратэмь кум есте дрепт.

После отжима, обычно сливаем в общую ёмкость для дальнейшего неспешного брожения. Но можно и отдельно, просто отжатый материал будет бродить более активно.

У нас нет возможности доставки вина в Москву.

Спасиба за абиснена

Не понял вопроса. Может вы о том, имею ли я понятие о приготовлении качественного вина? Думаю, да. Но этот ролик не об этом. А об одном из вариантов как сохранить виноматериал от скисания. Привет из Молдовы.

И Абама им дедушка.

@@user-sergeypuscas И причём здесь Абама? У них морды НЕ гладкие и приплюснутые и морщинистые. Плюс глаза узкие. Это корейская селекция. Вьетнамцы не занимались селекцией. А у корейских и вьетнамских свиней общий прародитель - китайская дикая.

Больше всего эта порода похожа на Руанскую.

@@user-sergeypuscas украинская?

@@Mrcasio3 Похожа, ещё расцветкой, на дикую утку, но это Башкирская Цветная.