Настойка и наливка из терна. Быстро, просто, вкусно.

Хороший урожай терна в этом году, грех не воспользоваться случаем. Довольно простой, но очень эффективный рецепт доставшийся от наших предков как раз кстати. Полученные настойка и наливка из терна были предложены нашим друзьям в новогоднюю ночь. Положительные отзывы и комплименты еще больше подняли праздничное настроение.

[@soven68]

Отличный обзор,хороший рецепт от меня ЛАЙК!

[@andybrinoch7286]

Собрал сегодня, 5 декабря 2020, вкусная и сладкая...будем делать!

[@user-sergeypuscas]

А мы, вчера собрали 1,5 ведра терна, в этом сезоне он крупный как ни когда. Эта наливка, в видео ролике, настолько удачная получилась, что я решил в этом году сделать по-больше, литров 20. Я из разных фруктов и ягод делал, но из терна что-то особенное получается, но самое главное не злоупотреблять наливкой и из терна в том числе.

[@Alexsoft76]

Хоть кто-то пукина не смотрит на НГ. Спасибо автор за рецепт.

[@user-ux9uc5ds2f]

Здравствуйте! А на повторный замес какие пропорции соблюдать нужно?!

[@user-sergeypuscas]

При повторном настаивании, следует немного увеличить срок выдержки, уменьшить количество спиртосодержащего напитка, а сахар по желанию и по вкусу.

[@user-ux9uc5ds2f]

@@user-sergeypuscas ясно. У меня получилась наливка с мякотью. Необычный, но приятный вкус. Выдерживал с сентября 2020.

[@Qwerty-yu6fk]

Здравствуйте!а без алкоголя можно есть только тёрн и сахар?

[@user-sergeypuscas]

Если терн и немного сахара, через 2-3 недели получится что то вроде вина, но очень легкого вина. Если много сахара - сироп, а если в сироп добавить воды, получится морс.

[@user-sergeypuscas]

Можно употреблять, выше перечисленное, в небольших количествах при расстройствах кишечника. У терна хорошие вяжущие свойства, но хранить следует в холодильнике.

[@Qwerty-yu6fk]

@@user-sergeypuscas спасибо большое

[@user-bv7mh3bt8y]

А разве кость удалять не надо?

[@user-sergeypuscas]

Надо, только в том случае, если употреблять подобные напитки ежедневно ведрами.

[@user-bv7mh3bt8y]

@@user-sergeypuscas из кости идут шлаки и яды причем тут каждый день или через год? Один выпил пару рюмок, а другой через год вьеб три литра

[@user-sergeypuscas]

@@user-bv7mh3bt8y В косточках содержится гликозид амигдалина (около 0,85%), который в желудке при распаде и образует синильную кислоту - сильнейший для нашего организма яд. Поэтому, если есть терн (вишни и т.д.) с косточками, то можно получить нешуточное отравление. Есть информация, что все вредные вещества из косточек переходят в напиток только через 5-6 месяцев настаивания. А ещё, и это на 100% достоверно, цианид, коим и является синильная кислота, нейтрализуется сахаром. Одновременно с тем косточка дает напитку благородный миндальный вкус. Выбор оставляем за вами.

[@user-bv7mh3bt8y]

@@user-sergeypuscas муторно, лучше убрать кость

[@user-sergeypuscas]

@@user-bv7mh3bt8y Из терна убрать косточки, вот это муторно, тем более, что я уверен в том что говорил выше, проверенно годами на личном опыте и опыте наших предков.

[@user-cw5ow3hl7g]

Ага, посадил я как-то садовый терн, крупный, теперь вывести не могу - дает ужасные поросли!

[@user-sergeypuscas]

У нас на окраине села целая плантация дикого терна и он тоже разрастается с каждым годом, собирай сколько хочешь. И не только терн, есть яблони, абрикос ,сливы, шелковица, грецкий орех и облепиха. Эдем просто.

[@nathaline_simple_villager_]

Григорий, козу туда привяжите))) Или пасите почаще. Все сожрут.