Пікірлер
@OksanaB-nl2tm
@OksanaB-nl2tm 3 күн бұрын
Час кипятить..оно у меня сгорело за 15 минут...кастрюля с толстым дном..маленький огонь..я не понимаю
@user-cv6xp7kf4v
@user-cv6xp7kf4v 4 күн бұрын
Здравствуйте а масло стерилизуется или на пару ?
@user-ez8cl5zl7g
@user-ez8cl5zl7g 6 күн бұрын
Это очень вкусно ! Я приготовила ! 😊
@Abistyle67
@Abistyle67 16 күн бұрын
Топлёное масло...благодарю
@user-ig5fh5nm3f
@user-ig5fh5nm3f 19 күн бұрын
Как же Сереже повезло ) столько нового узнает даже не тратя время на чтение) Я не Сережа , но мне повезло сегодня то же Мысль о правильном питании привела меня к обозрению Вики Лепинг книг о питании и похудении🙂))
@StaySKZOO-e2u
@StaySKZOO-e2u 23 күн бұрын
А что можно вместо лайма?
@ShirinM-qk4lq
@ShirinM-qk4lq 25 күн бұрын
Прости и сколько масло гхи по итогу выходит из 500гр сливочного масла?
@user-hf7mu7ns4q
@user-hf7mu7ns4q Ай бұрын
но ведь сейчас любое масло из магазина оно плохое - там химия - тогда получается никакой пользы оттого что вы варите уже вредный продукт - нет?
@user-iz6by5qd8b
@user-iz6by5qd8b Ай бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста какие бады, добавки вы принимаете?❤
@minnigulivanova6665
@minnigulivanova6665 Ай бұрын
О когда сказала что можно вино 🍷, мне сразу суп стал милее😂
@user-li6xk2sd9j
@user-li6xk2sd9j Ай бұрын
Много лишнего текста- не хочу даже досмотреть до конца! Есть много прекрасних советов с видео и без лишних бла-бла 👎
@lir747
@lir747 Ай бұрын
Так всегда делали и пенку снимали, процеживали и называли просто - топленое масло😅
@svetlanakochnova3929
@svetlanakochnova3929 Ай бұрын
А если Лайма нету
@teoteo1625
@teoteo1625 Ай бұрын
Це не масло гхі,це звичайне топлене масло. Справжнє масло гхі робиться тільки на водяній бані і ніколи не доводиться до кипіння. При кип'ятінні всі корисні властивості масла гхі зникають.
@user-qr8hy8ib1w
@user-qr8hy8ib1w 2 ай бұрын
Ой, ну на счёт молока вы мадам загнули, причём даже очень сильно!Я переехала жить в деревню, завела себе козочек, молоко полезное, и йогурт, и сыр, все своё. Скажу прямо, за два месяца ушёл хронический насморк и кашель, вызванный аллергией на ворс тканей, собаки мои стали вширь расти😂😂😂
@vladimirv2223
@vladimirv2223 2 ай бұрын
Умница .Я нахожусь на первых ступенях лестницы в кулинарный Рай , сотворенный своими руками и при этом использую безглютеновую муку , мне так больше нравится и мои кишечки говорят мне спасибо .Сделаю тортилью другую , не на пшеничной муке , а на кукурузной , с нюансами и расскажу . Привет из Одессы .
@vladimirv2223
@vladimirv2223 2 ай бұрын
Умница .Мои кулинарные мысли отправила в. новое русло . Нет предела кулинарным Фантазиям !
@user-ow1rv1yq4s
@user-ow1rv1yq4s 2 ай бұрын
А если и помидоры запечь с перцем-думаю то же будет вкусно
@user-xd1of2cy3x
@user-xd1of2cy3x 2 ай бұрын
Масло сгорело!😂
@salve197
@salve197 2 ай бұрын
Спасибо за видео. Я делаю масло. Но немного по другому. От вас узнала кое какие нюансы. Про пенку удивилась. Сама могла её есть. Очень она вкусная сладковатая. И я её снимала как только она появлялась на поверхности. И не думаю что топила его час. Словом, спасибо. Сделаю по вашему.
@user-bg2ex8fi3u
@user-bg2ex8fi3u 2 ай бұрын
Главное, чтобы хватало на это молочко денег.
@user-sj1vp6lc4e
@user-sj1vp6lc4e 2 ай бұрын
Где рецепт?
@user-fq2fh9xo4m
@user-fq2fh9xo4m 3 ай бұрын
Спасибо! Отличный рецепт! Коротко и понятно
@user-uh1zb5kl4l
@user-uh1zb5kl4l 3 ай бұрын
Привет, очень заинтересовал твой канал , мне кажется что он очень перспективный и результат не заставит долго себя ждать .Хочу предложить тебе услуги видеомонтажа, для меня будет честью работать с таким каналом !)
@user-uf4oi5yh7v
@user-uf4oi5yh7v 3 ай бұрын
грецкие орехи можно ?
@findpets6222
@findpets6222 3 ай бұрын
Ножки петрушки смущают))
@user-pl5ke2br8o
@user-pl5ke2br8o 3 ай бұрын
Я болтун и так
@STELLIKA-gq2ko
@STELLIKA-gq2ko 3 ай бұрын
Это не ГХИ, а топлёное масло. У ГХИ другой рецепт.
@user-fi9gc8ll3t
@user-fi9gc8ll3t 3 ай бұрын
Причем здесь Индия??? Прям без Индии,и без аюрведы не знали бы про это масло 😂Всю жизнь на Кавказе делали, и делают топленное масло. Да и на Руси делали всегда !!!
@user-qm1yx1su8l
@user-qm1yx1su8l 3 ай бұрын
Я плеснуи виски ты прошиптала по английски отдых Португалий в Долинё реке дору приключения бывшей бохгартёрше работает гидом русского говоряший туристомии заявки контакты Светлана сомильё портвейн као рёчард портвейн као
@user-tb4cg8rv5m
@user-tb4cg8rv5m 3 ай бұрын
Масло не должно так сильно кипеть. У вас оно даже сгорело. Масло с канцерогенами 😬
@samoylovarina
@samoylovarina 3 ай бұрын
Почему переименовали топленное сливочное масло на гхи?)
@blue_eagle_si
@blue_eagle_si 3 ай бұрын
Передержали масло , темно-коричневого осадка быть не должно , масло подгорело
@user-hc4jd9ez6x
@user-hc4jd9ez6x 3 ай бұрын
Пятисот! Это по-русски. Отбила желание дальше смотреть😢
@turkiye5613
@turkiye5613 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт ❤
@user-lj9kf6rc9o
@user-lj9kf6rc9o 3 ай бұрын
Очень вкусно. После условного голодания всегда его готовлю.❤
@nadintee3691
@nadintee3691 3 ай бұрын
Класс, благодарю ❤ просто и понятно
@user-nk2mr4ic2c
@user-nk2mr4ic2c 4 ай бұрын
Спасибо! В 80 х годах свекровь всегда делала топленое масло, жили они хорошо, было из чего делать. Но вот о пользе не знали и пенку она не выбрасывала, говорила, что полезно. Жаль, не знали о пользе. Просто на нем всё жарили и всё. Спасибо за рецепт! Мира и благодати всем, друзья! ‼️🙏❤🙋‍♀️
@user-lu5oy4jy4q
@user-lu5oy4jy4q 5 күн бұрын
Да в 70-80 я работала в пионерских лагерях поваром мы готовили все на топлёном масле!На плите всегда стояла 40ка,кастрюля с топлёным маслом😊
@user-ou8sp3sj1b
@user-ou8sp3sj1b 4 ай бұрын
Сделала по вашему рецепту и передержала, коричневое получилось. Что теперь с ним делать, не знаю.
@maritesargsyan5077
@maritesargsyan5077 4 ай бұрын
У вас масло перегорело ! остаток должен быть золотистым !
@I.W.A.S.
@I.W.A.S. 4 ай бұрын
Пожалуйста ответьте. А мне вот интересно если выходной день, встаешь с утра и не чувствуешь конкретно чувства голода есть или нет?
@user-lo4qx9vx6z
@user-lo4qx9vx6z 4 ай бұрын
Боже мой, да это просто топленное масло всю его жизнь делали с советских времен. Но теперь оно ГИ из аюрведы😂.
@aquarelle2012
@aquarelle2012 4 ай бұрын
вообще-то надо топить на водяной бане
@user-my8jm7on9b
@user-my8jm7on9b 4 ай бұрын
Ведущей за скорость подачи информации- респект и подписка!)😊
@user-xf7km1ph3n
@user-xf7km1ph3n 4 ай бұрын
Предлагаю скинуться Вике на новый блендер 😁 За смузи спасибо!👍
@AccapraDOH
@AccapraDOH 4 ай бұрын
5 минут ? ?? Абалдеть.
@user-gf2gq2er8h
@user-gf2gq2er8h 4 ай бұрын
Девочки, сколько с 500 грамм или с 1 кг на выходе выходит топленного масла?
@WhiteEagle-tc9jo
@WhiteEagle-tc9jo 4 ай бұрын
С килограмма получается 800 гр . Следовательно из 500 гр -- 400 гр
@user-gf2gq2er8h
@user-gf2gq2er8h 4 ай бұрын
@@WhiteEagle-tc9jo спасибо
@WhiteEagle-tc9jo
@WhiteEagle-tc9jo 4 ай бұрын
@@user-gf2gq2er8h Но имейте ввиду -- ГХИ и топленое масло разные вещи !
@user-gf2gq2er8h
@user-gf2gq2er8h 4 ай бұрын
@@WhiteEagle-tc9jo да? Хм...а в чем разница?
@WhiteEagle-tc9jo
@WhiteEagle-tc9jo 4 ай бұрын
@@user-gf2gq2er8h Приготовление гхи требует более длительного топления ( 4 -- 6 часов на медленном огне) для полного выпаривания воды и вспенивания прочих ненужных компонентов . А топленое -- достаточно просто растопить и слить белую консистенцию. Гхи -- это идеально очищенное масло .
@user-ub7oy7jj9v
@user-ub7oy7jj9v 4 ай бұрын
Чем заменить вино?
@Konokh
@Konokh 4 ай бұрын
Здрастуйте, а что по срокам годности такого масла?
@svetlanakozhukhar
@svetlanakozhukhar 5 ай бұрын
У меня никогда не было такой коричневой и плотной пенки. Топлю до прозрачности масла и стоп , но осадок всегда жидкий и пена,как пена, Что не так или это нормально?
@WhiteEagle-tc9jo
@WhiteEagle-tc9jo 4 ай бұрын
У вас получается обычное топленое масло . Для приготовления ГХИ требуется более длительное топленое для выпаривания воды и ненужных компонентов