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Пікірлер
@grillgucker2038 4 күн бұрын
Hallo Thomas gefällt mir gut was du gezeigt hast, was ist das für ein Tandoor den du da hast????Daumen hoch......
@BBQausBaden 3 күн бұрын
Hallo vielen Dank für dein Feedback, wie de heißt weiß ich gar nicht ist schon einige Jahre in Gebrauch 👍👍👍 Gruß Thomas
@martinsbbq1972 10 күн бұрын
Hab heut auch Smashburger gemacht. Sind immer wieder lecker. Und schnell gemacht.
@BBQausBaden 9 күн бұрын
Danke für dein Feedback 👍👍👍 Gruß Thomas
@beka4780 10 күн бұрын
Ich glaub der Grill hatte zu wenig Schub, da am Fleisch viel zu wenig Röstaromen waren! Aber sonst sah das Ganze schon sehr gut aus 👌 Grüße Bernd
@BBQausBaden 10 күн бұрын
Hallo Bernd, ja das stimmt wohl war ein Fehler von mir einfach zu früh drauf gelegt. Gruß Thomas
@vattern9409 10 күн бұрын
Moinsen Thomas 👋🏾, Deine Burger 🍔 sehen richtig lecker 😋 aus 👍🏽! Das Schmorgemüse kommt gut rüber 🔝, schöne Idee 💡! Liebe Grüße, H😎LGER🍻
@BBQausBaden 9 күн бұрын
Danke dir sehr Holger 👍👍👍 Gruß Thomas
@simonritz7595 12 күн бұрын
Sehr leckerer spieß hat sehr gut geklappt
@BBQausBaden 12 күн бұрын
Danke für dein Feedback, ja das stimmt war auch super lecker 👍👍 Gruß Thomas
@hermannprieb1956 12 күн бұрын
Hatte mir einen tandoor selbst gebaut aber leider will meine Frau den zu selten nutzen, da er ja lange zum anheizen benötigt
@BBQausBaden 12 күн бұрын
Schade eigentlich, mit dem anheizen verstehe ich gut. Selten habe ich ein so lecker gegrilltes Fleisch gegessen. Gruß Thomas
@ThomasRadetzki 18 күн бұрын
Moin Thomas, schaut lecker aus. Ein Tandoor fehlt noch in meiner Sammlung. Würde aber wahrscheinlich viel zu selten genutzt werden.
@BBQausBaden 17 күн бұрын
Hallo Thomas, verstehe ich gut bei mir kommt der Tandoor auch viel zu kurz leider 👍👍👍 Gruß Thomas
@RundKBBQ 18 күн бұрын
Egal wie , Ribs gehen immer bei uns ! Danke fürs zeigen und VG aus der Lausitz👋👋
@BBQausBaden 17 күн бұрын
Hallo ihr zwei, ganz genau Ribs gehen immer. Grüße in die Lausitz 👍👍
@vattern9409 18 күн бұрын
Infos sind schon weitergeleitet 👍🏽‼️ Danke fürs Testen! Liebe Grüße, H😎LGER🍻
@BBQausBaden 18 күн бұрын
Danke für mich sehr 👍👍
@vattern9409 18 күн бұрын
Moinsen Thorsten 👋🏾, das sieht richtig lecker 😋 aus‼️ GLG, H😎LGER🍻
@BBQausBaden 18 күн бұрын
Dank dir sehr 👍👍👍 Gruß Thomas
@eisfee49 18 күн бұрын
Die Musik muss nicht sein, viel viel zu laut. Dient nur dazu, dass man sich erschreckt.
@BBQausBaden 18 күн бұрын
Okay danke für die Info, wird das nächste Mal leiser sein.
@Raeucherschmiede 18 күн бұрын
Servus Thomas Schon ein schönes Sportgerät so ein Tandur. Sahen schon Lecker aus. Gruß und Daumen 👍
@BBQausBaden 18 күн бұрын
Danke für die Feedback, ja mach irre viel Spaß 👍👍 Gruß Thomas
@Supergasolina 24 күн бұрын
Hallo und vielen Dank für das tolle Video! 🥰 Ich habe das Rezept für das Thai-Hähnchen mit feurigem Dip ausprobiert und fand es wirklich lecker. Die Marinade hat dem Hähnchen eine wunderbare Würze verliehen, und der Dip war geschmacklich eine wahre Bombe. Eure Anleitungen waren super verständlich, besonders der Tipp, die Gewürze frisch zu mahlen, hat einen großen Unterschied gemacht! Das Rezept ist insgesamt klasse, und ich werde es sicherlich wieder machen. Eure detaillierten Schritte haben es leicht gemacht, alles nachzuvollziehen. Danke auch für den Hinweis auf den Zweitkanal, ich werde definitiv vorbeischauen! 🧑🍳 Viele Grüße und bis zum nächsten Video, Marios Channel
@BBQausBaden 23 күн бұрын
Hallo vielen Dank für dein Feedback, das freut mich sehr das du es ausprobiert hast. Gruß Thomas
@cruzlidiaporcayo7222 25 күн бұрын
TRADUCCION AL ESPAÑOL POR FAVOR
@Supergasolina Ай бұрын
Hallo BBQ aus Baden 4800 Abonnenten😊 Ich habe mir das Video zum BBQ und dem Ninja Woodfire genauer angesehen. Deine Beschreibung des Duroc-Schweinerückens und der Gewürzmischung klingt echt spannend! 👍 Ich finde die Idee, Bärlauch, Fenchel und groben Pfeffer zu verwenden, sehr interessant. Zum Thema Kümmel, das passt wirklich gut zu Schwein, aber wie du schon gesagt hast, sollte man es nicht übertreiben, um den Geschmack nicht zu dominieren. Auch die Zugabe von Zucker und Senf als Haftmittel für den Rub klingt nach einem cleveren Trick. Das Ergebnis sieht echt klasse aus, und ich bin beeindruckt von der gleichmäßigen Garung und dem Endergebnis. Wenn du weitere Tipps zum Wursten oder zur Grilltechnik hast, immer her damit! 🌟🍖 Vielen Dank fürs Teilen dieses tollen Videos und bis zum nächsten Mal! 👋
@BBQausBaden Ай бұрын
Hallo, vielen Dank für dein Feedback, ich bin auch begeistert von dem Grill klein aber fein ideal für alle die nicht mit Kohle oder Gas grillen dürfen. Gruß Thomas
@D.Argentarius Ай бұрын
Hallo Thomas, da hast du mal wieder ein sehr schönes Video gemacht! Und das Grillergebnis überzeugt ebenfalls. Ich habe meinen Napoleon Prestige Gasgrill verkauft und mir neulich den Ninja Woodfire Connect Pro XL angeschaft. Traue mich allerdings noch nicht so ganz, damit auf dem Balkon zu Smoken. Aber ansonsten fasziniert mich das Gerät auch sehr. Hab schon vieles ausprobiert und war immer begeistert. Viele Grüße aus Essen.
@BBQausBaden Ай бұрын
Hallo, vielen Dank für dein Feedback, ich würde es ausprobieren mit dem räuchern das Ergebnis ist der Hammer. Gruß Thomas
@Pascal-63 Ай бұрын
Hallo Thomas, sieht echt lecker aus, super...❤ Hab das gleiche Gerät. Hab 2 Mal damit geräuchert, Hähnchenkeulen und Schweinekoteletts. Die haben sooo intensiv nach Rauch geschmeckt dass sie kaum noch essbar waren. Obwohl ich die milde Sorte verwendet habe. Was hab ich da falsch gemacht? Oder ist es bei dir auch so? Oder liegt da ein Fehler bei den Pellets vor?...🤔
@BBQausBaden Ай бұрын
Hallo, ich habe das Problem mit zuviel Rauch noch nicht gehabt eher zu mild , was ich mir vorstellen könnte das die Zeit des räucherns etwas zu lang war aber sonst fällt mir nichts ein. Gruß und weiterhin viel Spaß mit dem Grill. Thomas
@Pascal-63 Ай бұрын
@@BBQausBaden vielen Dank für dein Feedback. Die Sachen waren vielleicht 30 bis 40mm auf dem Grill. Werde mir Mal andere Pellets besorgen und nochmal testen.... LG Pascal 🤗🙋
@walterspiess6760 Ай бұрын
Die sind sowas von gelungen, habe 80 Stück gemacht, Danke nochmals für die Idee, Grüße aus Costa Rica
@BBQausBaden Ай бұрын
Hallo, das freut mich sehr 👍👍👍 Grüße nach Costa Rica Thomas
@Supergasolina Ай бұрын
@BBQausBaden Vielen Dank zur Pizza! 😊 Kleiner Tipp : Verwende etwa 0,8 g Frischhefe und lasse den Teig etwa 15-18 Stunden ruhen. Du wirst sehen, dass der Teig dadurch besonders gut aufgeht und eine tolle Konsistenz bekommt. Viel Spaß beim weiteren Pizzabacken und guten Appetit! 🍕👍 Liebe Grüße Marios
@BBQausBaden Ай бұрын
Hallo, vielen Dank für dein Feedback,das werde ich das nächste Mal genau so ausprobieren. Gruß Thomas
@Supergasolina Ай бұрын
@BBQausBaden Wow, vielen Dank für die tolle Wurst! 😊 Ich bin begeistert, dein Rezept und deine Umsetzung sind echt klasse - vielen Dank, dass du deine Kreation mit uns teilst! 🌭👍 Liebe Grüße aus Ramstein
@BBQausBaden Ай бұрын
Hallo, das freut mich sehr das es dir gefällt. Grüße nach Ramstein Thomas
@mariop.4898 Ай бұрын
Servus Thomas, tolles Gerät und hervorragendes Ergebnis beim Schweinebauch. Das Video ist toll gemacht und sehr informativ ohne viel unnötiges Geschwafel. Sehr sympathisch, daher den Kanal abonniert. Gruß aus Baden bei Wien.
@BBQausBaden Ай бұрын
Vielen Dank für dein Feedback, das freut mich doch sehr das es dir gefällt. Danke fürs Abo. Gruß Thomas
@dirksnoks2622 Ай бұрын
Vielleicht muss der Reiss so fein gemalen werden wie Reiss Mehl ?
@BBQausBaden Ай бұрын
Hallo, okay das wäre eine Möglichkeit werde ich ausprobieren. Gruß Thomas
@Hobbykochstudio Ай бұрын
Das ist nur mal wirklich gut. Meine angeheiratete thailändische Großcousine wäre begeistert.
@BBQausBaden Ай бұрын
Danke dir sehr 👍👍👍 Gruß Thomas
@D.Argentarius Ай бұрын
Hab deine Videos gesehen und mir deshalb den Ninja Woodfire Pro Connect gekauft. Die Leistungsfähigkeit und die Vielfältigkeit des Geräts begeistern mich wirklich. Danke für deine Infos!💪Ach ja....Deine Videos sind sehr schön gemacht. Die erklärst mit ruhiger und sachlich orientierter Stimme in Verbindung mit schönen Bildern alles was wichtig ist. Da schaut der Balkongriller gerne zu. Freue mich auf weitere Videos. Grüße aus Essen, Abo ist raus.
@BBQausBaden Ай бұрын
Hallo, vielen Dank für dein Feedback, der Grill ist richtig vielseitig und macht irre viel Spaß. Dann wünsche ich weiterhin viel Erfolg beim Grillen. Danke fürs Abo Gruß Thomas
@kimw.4488 Ай бұрын
Hallo Thomas, danke für das Video, habe den Ninja Woodfire pro XL und bin erstaunt was er alles kann, freue mich auf weitere Videos
@BBQausBaden Ай бұрын
Hallo, vielen Dank für dein Feedback,auch ich bin beeindruckt was der Grill alles drauf hat und ja es werden noch einige Videos folgen. Gruß Thomas
@martinsbbq1972 Ай бұрын
Servus, Thomas, das ist ein klasse Ergebnis. Für alle Balkongriller ist das ein super Gerät.
@BBQausBaden Ай бұрын
Hallo Martin,ja genau so ist es nicht nur für Balkon Griller auch für alle anderen Griller geeignet. Gruß Thomas
@vattern9409 Ай бұрын
Moin Thomas 👋🏾, super Ergebnis 👍🏽. Der Grill ist eine gute Alternative, wenn Gas + Kohle nicht erlaubt sind. Danke für die Vorführung vom Ninjagill… kenne da jemand, dem das gelegen kommt , werde die Info weitergeben👌. Liebe Grüße, H😎LGER 🍻
@BBQausBaden Ай бұрын
Hallo Holger, danke für dein Feedback,als Alternative ist der Grill mega vor allem Preis Leistung stimmt. Gruß Thomas
@1901Matze Ай бұрын
Einfacher ist es, wenn mann beim Wolf den Wurstfüllaufsatz drauf macht, und so die Gläßer füllt.
@BBQausBaden Ай бұрын
Hallo, vielen Dank für dein Feedback, ja mit dem Wurstfüller geht es natürlich auch 👍👍 Gruß Thomas
@dietermutscheller7042 Ай бұрын
Guten morgen Thomas deine Wurst ist genial. Kannst du mir bitte mal sagen wo du das Fertig Gewürz kaufen kann. Ich heisse Dieter und Wohne in Sri Lanka. Ich werde demnächst mal Knacker machen. Schinkenspeck werde ich auch mal machen. Ich hoffe ich bekomme keine Probleme mit dem Rächern. Gruss von der Sonnen Insel Srilanka
@BBQausBaden Ай бұрын
Hallo Dieter, vielen Dank für dein Feedback. Hier de Link zum Verkäufer: hausschlachtebedarf.de/ Grüße in den sonnigen Süden 👍 Thomas
@meistereder3616 Ай бұрын
Ich weiß jetzt gar nicht ob ich das schon mal gefragt habe aber kannst du mal unsere westfälischen Räucher bzw Mettenden machen??? VG Wolfgang
@BBQausBaden Ай бұрын
Hallo, werde ich demnächst einmal machen da freue ich mich schon drauf👍👍👍 Gruß Thomas
@meistereder3616 Ай бұрын
@@BBQausBaden Dankeschön!!!
@vattern9409 Ай бұрын
Moinsen Thomas 👋🏾, klasse Rezept 👍🏽, die Wurst sieht lecker 😋 aus 🔝! Danke fürs Teilen. Liebe Grüße, H😎LGER 🍻
@BBQausBaden Ай бұрын
Dank dir sehr 👍👍 Gruß Thomas
@meistereder3616 Ай бұрын
Mahlzeit! Sehr schönes Rezept, Dankeschön dafür! Meinst du, ich könnte anstatt Röstizwiebeln auch frische Zwiebel nehmen die ich auch mit durch den Wolf stecke? Oder fangen die an zu gären im Glas? VG aus NRW, Wolfgang!
@BBQausBaden Ай бұрын
Hallo Wolfgang, na klar kannst du auch frische Zwiebeln nehmen, durch das kochen passiert da nichts. Gruß Thomas
@meistereder3616 Ай бұрын
@@BBQausBaden Ich danke dir! VG
@vattern9409 Ай бұрын
Moin 👋🏾, sieht lecker 😋 aus 👍🏽! Abo hast Du‼️Liebe Grüße ins Ländle, von H😎LGER 🍻(Vattern)
@BBQausBaden Ай бұрын
Vielen Dank Holger, freut mich das es dir gefällt 👍👍👍 Gruß Thomas
@bernhardbenz7791 Ай бұрын
Schönes Video! Bin gerade vom "Kleinen" auf den Connect XL aufgestiegen😉 und auch mega begeistert. Grüße aus Wiesloch
@BBQausBaden Ай бұрын
Hallo, vielen Dank für dein Feedback ja der kleine ist mega einsetzbar bin begeistert. Gruß Thomas
@timovogele5315 Ай бұрын
Kleiner Tip vielleicht (wer Medium Rare mag) einfach nur stark salzen dann auf den Smoker für knapp 45min bei geringer Temperatur, danach in Butcherpaper wickeln, auf den Smoker zurück und bis 54° KT danach noch mal von beiden Seiten scharf angrillen. 10min. ruhen lassen. Danach gießen( sehr geiler Fleischgeschmack und man beißt in einen Wasserfallen an Fleischsaft rein) dazu dann noch wer es mag guten Pfeffer und Salz)👌👌👌👌👌
@BBQausBaden Ай бұрын
Hallo, vielen Dank für dein Feedback, deinen Tipp wird einmal ausprobiert 👍👍👍 Gruß Thomas
@mariop.4898 Ай бұрын
Wie ich sehe hast zwischendurch die Temperatur um 10°C erhöht und das Bäuchlein dann auch auf einen Rost gelegt. Schönes Ergebnis!
@BBQausBaden Ай бұрын
Danke,ja zum ausprobieren wie der Grill sich verhält,das Ergebnis war richtig klasse. Gruß Thomas
@markusk6048 2 ай бұрын
Sauberle Thomas!!! 💪🏻✌🏻 Gruß aus dem Schwäbischen Steinlachtal 🙋🏻♂
@BBQausBaden 2 ай бұрын
Vielen Dank, Grüße zurück Thomas
@mariop.4898 2 ай бұрын
Servus Thomas, nettes Video und tolles Spielzeug! Gruß aus Baden bei Wien, Mario
@BBQausBaden 2 ай бұрын
Vielen Dank Mario für dein Feedback 👍👍 Grüße zurück Thomas
@LR47BaNDiT 2 ай бұрын
Sieht sehr gut aus das Fleisch 👍🙌 Gutes Gerät 👌
@BBQausBaden 2 ай бұрын
Danke für dein Feedback, ja das Fleisch war super lecker,denn Grill kann ich empfehlen. Gruß Thomas
@Ifel78 2 ай бұрын
👍👍👍👍👍
@BBQausBaden 2 ай бұрын
Danke Gruß Thomas
@walterspiess6760 2 ай бұрын
Einen Dank für das tolle Sachlichbezogene Video, ich werde Dein Rezept demnächst ausprobieren. Grüße aus Costa Rica. Walter
@BBQausBaden 2 ай бұрын
Hallo Walter, vielen Dank für dein Feedback das würde mich freuen wenn du das Rezept ausprobierst. Gruß Thomas
@peterrosendahl1019 2 ай бұрын
Das müsste auch zart rosa gut gelingen. Und: Man kann ein gutes Fleisch auch zu Tode marinieren.
@BBQausBaden 2 ай бұрын
Hallo, na klar rosa ginge es auch, als ein Stück Fleisch in der Stärke kann man in 24Std. nicht zu Tode marinieren. Grüße
@user-iv9jn8ke3v 2 ай бұрын
Die nervt die nebelgrähe im Hintergrund 😮
@BBQausBaden 2 ай бұрын
Okay
@MYndsc 2 ай бұрын
Sieht prächtig aus! Rein mit dem Schweinebauch in den Schweinebauch. Mahlzeit!
@BBQausBaden 2 ай бұрын
Jawohl Mahlzeit war super lecker 👍👍👍
@ThomasRadetzki 2 ай бұрын
Moin Thomas, schaut sehr lecker aus. Was für Därme hast du da genommen?
@BBQausBaden 2 ай бұрын
Hallo Thomas vielen Dank , das waren Hukki Wursthülle V Kaliber 40. Gruß Thomas
@JoachimHartel-jr8yx 2 ай бұрын
Hallöchen, wie lange hält sich die leberwurst im Kühlschrank?
@BBQausBaden 2 ай бұрын
Hallo, ich habe die Leberwurst Anfang Januar gemacht und letzte Woche das letzte Glas gegessen, meiner Meinung nach auf jeden Fall 12 Monate wenn das Glas richtig verschlossen wurde. Gruß Thomas
@KohleStahlGrillenundBBQ 2 ай бұрын
Sieht nach einem leckeren gelungenen Plan aus LG und Glück auf! ⚒️
@BBQausBaden 2 ай бұрын
Dank euch sehr 👍👍👍 Gruß Thomas
@OlesBBQ 2 ай бұрын
Gefällt mir sehr gut 👍🏼 Lg
@BBQausBaden 2 ай бұрын
Dank dir sehr 👍👍👍 Gruß Thomas
@Hobbykochstudio 2 ай бұрын
Sehr schön dargestellt. Ich habe leider keinen Räucherofen sonst würde ich das mal probieren.
@BBQausBaden 2 ай бұрын
Vielen Dank für dein Feedback, die Teewurst schmeckt auch sehr gut ohne Rauch 👍👍👍 Gruß Thomas
@franzkoller7153 2 ай бұрын
Das ist nicht meine Art zu grillen aber trotzdem mal probieren. Gruß Franz
@BBQausBaden 2 ай бұрын
Danke für dein Feedback,kann ich empfehlen 👍👍 Gruß Thomas