清楚,簡單的學做菜,不藏私的每一個料理關鍵訣竅,學到不只是一道菜的食譜,更可以學到一個技巧,一個方法,然後應用到其他菜色,讓你可以快快樂樂的下廚做菜。
烹飪是我從小的一種習慣,在我的原生家庭裡習以為常,我的父親是廣東人,母親是四川人,他們兩個都喜愛烹飪家鄉菜也相當好客,我從小學開始進廚房,跟著他們一起忙東忙西,所以自然就有了一些心得。
Apple Podcast 麻辣鴛鴦鍋:supr.link/chJQC
臉書粉絲專頁:facebook.com/wuhappykitchen/
美食作家、評論家、KZbinr,說菜人
歡迎活動邀約、演講、主持、教學請洽
[email protected]