Супер-Закуска!🍆🧄🌶️🥬Баклажаны с Чесноком и Зеленью! Очень Вкусная Закуска из Баклажанов 🍆 🧄🌶️

[@DinaRecipes]

‼ *Видео не воспроизводится/тормозит - смотри его в Дзен* ➫ dzen.ru/video/watch/66edeab8a73cff7e5cbbee4d ✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:* • 0,8-1 кг баклажанов • 1 красный сладкий перец (100-120 г) • 1 острый перец (или по вкусу) • 1 головка чеснока (40-45 г) • 150 г зелени (укроп, петрушка, кинза, реган - 150 г) • 13-15 г соли (1 ч.л. с горкой) • 40 г сахара (2 ст.л. вровень) • 100 г холодной кипяченой воды • 3 ст.л. 9% уксуса (45 г) • 200-250 г растительного масла без запаха 📸 *СМОТРИТЕ ФОТО-ОТЗЫВЫ ТЕХ, КТО УЖЕ ПРИГОТОВИЛ И ПУБЛИКУЙТЕ СВОИ:* Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes/596 Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/video/watch/66edeab8a73cff7e5cbbee4d 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶ БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QDrCHrnAXXjtI50lBBnXb7 ▶ ЗАКУСКИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1Rsw4ZGbJOo6xZDzz86hrhx ▶ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ▶ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR ▶ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6 ▶ РЕЦЕПТЫ СО СЛАДКИМ И ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1SJ7Y2hM9EgGPUOUVGsY-Sr ❗ ▶ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS ❗ ▶ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/playlists ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1 *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина

[@ლუდმილაწერონელი]

@@DinaRecipes У нас хорошо производится,Грузия❤

[@svetlanahoffmann5622]

Спасибо большое, хороший рецепт, надо тоже так сделать,я также обжариваю,но ещё делаю соус майонез+чеснок выдавить, намазать сухари, сверху уложить кусочек баклажан, сверху помидор кружочек,и посыпать свежим укропом, очень вкусно ❤

[@rasimasadekova9946]

У вас не оригано, а базилик.

[@НатальяТявина-й1в]

Баклажаны режу крупно и на пару (например в мантнице) по ~6мин. с каждой стороны, до мягкости у основания . Замораживаю как пельмени и складываю в пакет. В морозильнике хранятся и готовлю любое блюдо из баклажан в любое время года.👍 Пользуйтесь.

[@MarinaWisch]

Можно и без пара, просто нарезать и заморозить. Хранятся не хуже отпаренных баклажанов.

[@НатальяТявина-й1в]

@@MarinaWisch , при готовке становятся как резиновые. Но Вы делайте, как вам вкуснее.😂

[@Галина-ю5ь4х]

​@@MarinaWischзамораживала. Весной всё выбросила, не зашли😊

[@diliyausupova8934]

В мантышнице😊

[@Севернаяроза-г1у]

​@@MarinaWisch желательно всё-таки несколько минут пробланшировать как рекомендуется, затем в заморозку 😊

[@ЛюдмилаЩукина-е1л]

Спасибо за рецепт, сколько старых, забываемых рецептов. Столько сейчас новых, они вытесняют из памяти те, наши вкусные, которых было не такое множество, но они все были вкуснейшие!!! Спасибо! Вообще, вы большая молодец, у вас золотые руки и очень доброе сердце!

[@zinamoz510]

Рецепты Дины как всегда,на высоте,спасибо большое!

[@ЕленаБогданова-р7я]

Уже писала, что пробовала такие баклажаны. А сегодня приготовила по Вашему рецепту! Пару часов мариновались , а потом я их попробовала...Мммммм! Это очень вкусно!❤❤❤Спасибо за пропорции!

[@ЛияАн-я7в]

Дорогая наша Диночка!Представляю как это вкусно,люблю баклажаны в любом виде!Постараюсь приготовить!Спасибо вам большое,крепкого здоровья вам и долгих лет жизни.Все время переживала из-за Ютуба,невозможно нормально смотреть,не хочу терять именно ваш канал❤️🙏

[@DinaRecipes]

Дорогие мои, понимаю вашу печальку по поводу замедления/блокировки ютуба (а мне-то как обидно и жалко!😥), поэтому даю вам ссылку на мой канал в Яндекс Дзен, там все рецепты собраны в папке "Подборки"(на главной странице канала) - это те же плейлисты, как на ютубе. Все рецепты разложены по категориям, в ближайшие дни еще добавим недостающие, чтобы вам было проще искать нужное видео, поэтому нажимайте на слово ПОДБОРКИ и выбирайте любую категорию рецептов. Кто ещё до сих пор не с нами, спешите подписаться, я буду всем рада! Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes

[@ludmilaganina67]

Диночка, как же я Вас люблю, какая же Вы умница, умелица! Низкий поклон!

[@АллаНиколаевна-ж9х]

Люблю баклажаны и когда готовит Дина, это шедевр, спасибо обязательно сегодня приготовлю, здоровья и хорошего настроения всем, кто сейчас на этой страничке ❤

[@Светлана-ф6д5о]

У Диночки каждое блюдо шедевр❤🎉

[@ЛарисаГриднева-ф9ъ]

❤❤ Я только что приготовила баклажаны по этому рецепту .получилось очень вкусно . Спасибо за рецепт . С ув. Л. А.❤❤❤

[@Милочка58]

Люблю баклажаны в любом виде. Сохранила. Пока смотрела видео,чуть не захлебнулась 😂. Кстати, Дина,у меня сегодня будет ваш медовик .Самый лучший рецепт по мнению моей дочери 😊

[@ИнгаТкач-т9э]

Ещё один рецептик из Вашей коллекции в мою коллекцию. Благодарю дорогая Диночка.🤗

[@tirudashko]

Восторг 🤩 Благодарю за рецепт🙏🏻Будьте здоровы и счастливы Дина❤️🌹🌹🌹

[@ЛенаПетракова-м3е]

Боги,какой же вкусный рецепт у 🥰 Муж в восторге от таких баклажанов 🎉 Спасибо большое,за ваш труд и за такие вкусные рецепты❤ где,даже те,кто не любит какие-то овощи - кушают с удовольствием 💃 Мира,добра,благополучия и новых рецептов и вдохновения 💕 Будьте здоровы и радуйте нас как можно дольше своими вкусными рецептами 💕

[@xxxanonymxxx3388]

Сготовила, гостей угостили, ну очень вкусно и поделилась рецептом с другими....привет из Германии 😊

[@АлександраВолкова-е1н]

Волшебство! Не устаю восхищаться, Диночка, Вашим мастерством. Просто дар Божий в Ваших руках!

[@ЛюдмилаОгнева-ь4л]

Добрый день, ну очень, очень вкусненько получилось, спасибо огромное за ваши рецепты.

[@fotonlip]

Автору и его семье желаю здоровья и благополучия. Как всегда всё сделано мастерски!👍

[@СветланаГаврилова-ю8ю]

Добрый день. Диночка вы кудесница, рецепт БОМБА!!! Сделала по вашему рецепту, ели даже те, кто не любит баклажаны.... Очень вкусные, идеальные пропорции.... Завтра попробую сделать и на зиму!!!

[@tatjanafriesen4780]

Так я ещё баклажаны 🍆 не пробовала, спасибо большое за рецепт. Я сама родом из южного Казахстана, мы всегда готовили все возможные блюда, закуски, салаты ( в том числе и на зиму) из баклажанов. Муж раньше не любил их, может потому что не знал как это вкусно, теперь за уши не оттянешь.

[@ЖаннаФедчишена]

Ух, ты ... 👌 обалдеть - не встать👍👍👍 Дина, вы просто волшебница 🧙 как я вас обожаю. Умница, грамотный и вежливый кулинар, всегда приветливая 😊. А рецепты, которые мы узнаем от вас и готовим, это бомбически вкусно, доходчиво и всегда желаемые. Один только голос и фраза - " С вами Дина и Коллекция рецептов" приводит в состояние готовности слушать и смотреть и конечно же готовить. Спасибо вам, дорогой наш человечек, за всё, за всё, за вкусные рецепты и за то, что вы у нас есть❤💋💋💋

[@ИринаМирошниченко-ы5ю]

Полностью согласна!!! Спасибо огромнейшее, Диночка!!!❤❤❤

[@ИринаГришакова-у4р]

Дина просто волшебница, это однозначно! ❤

[@АллаИндрикова-у3е]

Отличный рецепт,тоже люблю баклажаны(синенькие) с детства,бабушкин рецепт почти такой же, с удовольствием использую ваш. Спасибо.

[@СветланаЧугунова-н9ь]

Благодарю вас Дина🙌как раз все эти овощи есть в наличии и днём я ваш вкусный рецепт воплощу 😁 Спасибо, всех благ ♥️♥️♥️

[@НатальяКошка-м9д]

Вчера приготовила, очень вкусно. Благодарю вас за то, что поделились таким замечательным рецептом

[@ИринаПетрова-ч7т]

Дина, спасибо большое за рецепт! Вчера приготовила, остыли ,ночь простояли в холодильнике, сегодня с мужем сняли пробу баклажан, получился рецепт синеньких, как раз, то ,что я люблю! Дай ,Бог, Вам и Вашим ручкам здоровья, спасибо большое за рецепт Вашей мамочке!❤

[@konstantingerman8720]

Диночка! Болбшое Вам спасибо и не только за баклажаны.Я уже около трех лет пользуюсь Вашими рецептами.Вчера вот например закрывала помидоры по Вашему рецепту.Спасибо большое за ваши ручечки!

[@Вольга-т7п]

Сделала. Муж, любитель баклажанов, сказал: обалденно! Чтобы закатала банок 20!))) А он человек флегматичный, его мало что впечатляет. Большое спасибо за рецепт.

[@ОльгаС-щ5ч]

Тоже вкус детства. Мама делала и я делаю уже 30 лет. Только к зелени с перцем еще репчатый лук мелким кубиком добавляю.

[@ЛуизаАмосова]

Диночка, спасибо за очередной изумительный рецепт!

[@ЛарисаФилимонова-о4ъ]

Молодец!Работаешь быстро и всё понятно!

[@TanzilyaAbdu]

Солнышко все рецепты делаю как вы так все понятно и вкусно и главное честность в рецептах Диночка спасибо вам большое

[@nadiyaiatsuliak429]

Я колись так робила на зиму.Це дуже смачнр.

[@ЛюдмилаКопытина-щ7ш]

Это ооочень вкусно, обязательно готовьте!!!в детстве, когда гостила на Украине,моя тетушка всегда готовила, спасибо Дина,что напомнили про этот рецепт.по вкусу напоминают маринованные грибы ❤

[@ЛарисаОсмаковец-ъ5ш]

Дина,здравствуйте.Только что приготовила,не удержалась,чтоб не попробовать....Это очень вкусно,представляю как вкусно будет, когда постоит немного. Пропорции то,что надо,все вмеру. Хорошего дня. Нравится ваш канал. Мира и процветания.

[@Маликакотёнок]

Благодарю за рецепт❤ я тоже такие баклажаны делаю и мариную на зиму.....очень вкусно

[@ЭллаСтепанова-з1т]

Диночка спасибо за прекрасный рецепт. ❤❤❤

[@madameli559]

Спасибо за рецепт. Когда-то готовила подобный рецепт,но попроще, без красного перца и зелень только укроп, и без сахара. Баклажны настаивались в холодильнике неделю,иногда и больше, и вкус получался схожий с грибами. Теперь попробую приготовить и по Вашему рецепту.

[@РаисаНиколаевна-э5ь]

Дина, вы супер хозяечка. Здоровья вам. АНГЕЛА ХРАНИТЕЛЯ ВАМ 🎉

[@OlgaLan-o2v]

Спасибо за прекрасный рецепт. Коротко быстро и доступно Дай бог вам крепкого здоровья

[@Lefo2014]

Дина у Вас как всегда отличный рецепт и вовремя. Спасибо. Ждём новых рецептов. Все заготовки по вашим рецептам идут на ура. А луковый хлеб наш любимый.❤

[@АлександраЧихачева-с8х]

Диночка, сегодня увидела ваш рецепт, и тут же пошла в магазин, всё купила и приготовила, товарищи, это бомба, это так вкусно👍👍👍🔥🔥🔥, спасибо, Диночка, я вас обожаю и ваши рецепты 😋 💐💐💐

[@ТатьянаБурденко-у2х]

Какая вкуснота!Дина,спасибо за рецепт!❤

[@НатальяЗинченко-й3б]

Слава Богу появился мой рецепт в интернете, я думала, что кроме меня никто его не знает, ан нет , есть люди которые знают этот рецепт с советских времен!!! Диночка, маме огромное Спасибо, пусть теперь много, много людей узнают этот прекрасный рецепт, это Шедевр кулинарного искусства❤❤❤

[@ledi1961]

Ну тогда вы не одиноки. На Кавказе многие так готовят). Так моя мама готовила, я готовлю Особенно летом, почти каждый день на столе

[@НинаКоротина]

Умница Зиночка! Всегда чётко, быстро, понятно, доступно! Спасибо огромное, Божьего благословения тебе!!! ❤❤❤❤

[@ludmilladalinger4724]

Дина😂

[@ТамараФомина-с9п]

Пробовала такие баклажаны, но рецепт не знала. А тут вдруг ваш рецепт. Сделаю завтра обязательно. Спасибо Диночка.

[@OLGAXMAO]

Супер. Обажаю баклажаны в любом виде..

[@ОльгаДмитриева-ь6о]

Ну как же аппетитно и красиво, пошла за баклажанами❤❤❤

[@irinairinina2709]

Так же.

[@СветланаФ-у1б]

Спасибо, Диночка, шикарный рецепт!

[@ИринаПетрова-ч7т]

Спасибо большое , Диночка! Обожаю баклажаны. Покупаю их через 2 дня, пока они есть. Готовлю закуски разные из них. На зиму заготовила. Попробую и Ваш рецепт, пока они еще продаются по приемлемым ценамПриготовлю больше на зиму свои любимые баклажанчики!❤👍

[@ГалинаШухарт]

Можете написать рецепты с баклажанами, которые вы готовили?

[@АннаСергеева-б3р]

Здравствуйте! Дина баклажаны получились потрясающие! В меру сладкие и соленые, и остренькие! Просто восторг!!!! Спасибо Вам! Благодаря Вашим рецептам у меня всегда вкусный и разнообразный стол!

[@НаталіяПетренко-ж4у]

Благодаря вашему каналу не перестаю радовать близких новой, интересной едой)

[@irina8991]

Когда-то ела такие баклажаны! Рецепт беру себе! Большое спасибо!❤❤❤

[@Helen-wz6tw2ou3d]

, Спасибо за воспоминания, так делала моя покойная мама. Давно подписана на Ваш канал,много готовлю по Вашим рецептам , но вялены сливы - это сказка! Дякую !❤❤❤

[@ГалинаЗаварзина-ц4ъ]

Благодарю Вас Дина👍💯❤️❤️❤️

[@VitaKolesnikova]

Спасибо за новый,интересный рецепт ❤

[@НадеждаГавриленко-ч2е]

Дина, спасибо за рецепт. Очень вкусно, делала на пробу из 3 баклажанов, соль и сахар можно подобрать под свой вкус. Перчик в этом рецепте получился очень вкусным, промариновался. В следующий раз положу побольше.

[@valentinagaryeva8614]

Очень вкусно! Как раз жарила баклажаны. В маринаде для меня уксус лучше поменьше наливать или чем то заменить. Да еще, Дина права, баклажаны нарезать потолще, 1,5- 2 см, так как при стерилизации они разваливаются. Закуска "прожила" На столе 2 часа, съели подчистую. 😂

[@FayaNalg]

Добрый день! Я советую в место сахара добавь те ,Мёд 👌просто шедевр 😋😋😋 Я всегда добавляю 🍯

[@ЖаннаДивеева]

Уважаю Вас за то, что в коротком видео всегда выдаёте столько очень нужных, в готовке, нюансов. Вроде бы между прочим, но в тоже время конкретно. Спасибо Дина , что Вы есть на просторе Ютуба, что даёте всегда качественный контекст. Удачи и всего самого наилучшего. Привет из Ташкента.

[@olgasnn1135]

Отличный рецепт, попробую сделать. В моем детстве мама тоже так делала. Спасибо большое, что напомнили об этом. 😊

[@sergeiluhanin1413]

Дина вы лучшая ваши рецепты все отличные спасибо вам за ваш труд

[@РиммаЭм-т7ч]

Благодарю за вкусные баклажаны. Приготовлено очень аппетитно и рецепт замечательный.👍♥️🙏

[@АллаБайтурова]

Спасибо! Взяла в копилку !

[@ЛюдмилаЗуб-п5п]

Спасибо Дина, приготовила закуску по вашему рецепту. Ничего вкуснее из баклажанов я не ела, большое спасибо за ваш труд

[@zaremaisaeva6868]

Дина, огромное спасибо! Приготовила сразу, как посмотрела ролик👌🏼👌🏼👌🏼очень вкусно! Вся семья в восторге! Не успела даже фото сделать😂

[@ВалентинаП-т9м]

Очень вкусно получилось,домашние в восторге,говорят,делай на зиму заготовки. Купила сегодня баклажаны,буду делать.

[@ЕленаПетренко-о9ф]

Дина, спасибо это самые вкуснейшие баклажаны из всех которые я ела, уже и на зиму закрыла.

[@lidiamois1401]

Ваши рецепты всегда идеальны,всегда все получается. Спасибо !

[@ЕленаСердюк-б3ж]

Попробовала этот рецепт, очень вкусно, всем понравился! Благодарю вас за такую вкуснятину❤

[@M.Tomashevich]

Попробовал сделать... Резал баклажаны на ощупь, жарил по времени и запаху. ШИКАРНО!!! Огромное спасибо! То, что хотелось )

[@userT.P.GONCHAROVA]

СУПЕР РЕЦЕПТ. СПАСИБО. ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ.

[@СветаМещерякова-з9п]

Дина, Вы как всегда на высоте! Спасибо большое за прекрасный, аппетитный и вкусный рецепт. Успехов Вам и всего наилучшего

[@ВикторияВесна-ъ5ь]

Диночка, спасибище за этот рецепт!!!❤️ Я его знала и готовила, но у меня не было пропорций. А без пропорций, "на глаз", ооочень не люблю готовить такие блюда, тут мне нужно "в граммах"🙈. А тут вы, с моими любимыми "граммами"👍🔥 Я даже замораживала свежие кружочки баклажанов, и готовила такую закуску зимой, все были в восторге! Ещё раз вам огромное Спасибище! Люблю вас, как родную🥰

[@ВалерийТоргашев]

Дина спасибо вам за очередной шедевр дай бог вам здоровья успехов и хорошего настроения 💐💐💐🌹🌹🌹❤️❤️❤️

[@verochkaverochka8305]

Интересный рецепт! Я всю жизнь делала похожие, но баклажаны обваривала. Надо попробовать с жареными

[@НатальяВолкова-х7н]

НЕ ПЕРЕСТАЮ ВАМИ УДИВЛЯТЬСЯ! СПАСИБО ВАМ, ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ!

[@АлексАлекс-щ4р8щ]

Спасибо большое за такой прекрасный рецепт теперь будем готовить

[@ГалинаВасильева-я7п]

Как вкусно приготовили вы Дина ❤ Возьму себе на заметку вкусняшку 🎉 Спасибо!!!

[@MegaScorpiosha]

Это так вкусно!!! Умяли с мужем за пару дней. На пикник такие сделаю , с шашлычком самое оно. Спасибо

[@raisashukharyeva]

Спасибо большое Диночка за рецепт. По Вашему рецепту закрывала баклажаны на зиму очень понравилось.Этот рецепт попробую,просто покушать ❤️🇺🇦

[@ОльгаМакина-э6н]

Какой красивый и аппетитный рецепт,спасибо 🎉❤

[@Эмма-т5н]

Благодарю 🙏 за рецепт ❤ Вкусно, вкусно,вкусно ❤❤❤

[@ОльгаПонкратова-к4ц]

Бомбически,вкусные баклажаны!

[@СветланаМалышева-ф6б]

Всё очень понравилось 👍 спасибо большое за рецепт!❤

[@ЕленаБогданова-р7я]

Ела такие баклажаны. Кореец угощал. Это было оооооочень вкусно!

[@АнжелаИванова-о6ч]

Дина, здравствуйте! Сегодня приготовлю, у меня всё для этого есть, благодарю вас и большой привет Вам с Дальнего Востока 🎉🎉🎉❤❤❤

[@vb6326]

Благодарю вас!!!,уже зделала и мы их за два дня съели.вы ДИАНА СУПЕР,🙏💕

[@valentinakorchenko1994]

Надо попробовать. Люблю баклажаны. Спасибо.

[@МаріяЛитвинчук-у6б]

Ммммм... Даже смотреть вкусно👍👍👍Дякую за рецепт❤

[@ПростоНадя-ч5ю]

Спасибо! Моя мама тоже готовила. Нужно сделать.

[@АсятБерсанова-ц2б]

С лушать тебя одно удовольствие,спасибо за чёткое объяснения,видео не затянули на часы.я подписалась.

[@Feryza-p4j]

Спасибо вам за рецепт 👍🌹 - попробую по вашему рецепту.

[@ЕленаБрандис-х5э]

Приготовила, очень вкусно, стрескали на пару с мужем за неделю. Сочненькие❤

[@Scotenok]

11 октября у брата ДР и срочно ищу блюда на стол. Интересная закуска. Надо репетицию сделать.

[@Надежда-л3ы4с]

🎉🎉🎉 Как прошел день рождения?

[@Scotenok]

@@Надежда-л3ы4с хорошо, но в 5-ке не было баклажанов! Так и не приготовил это блюдо. Гуся запек с картошкой и кабачками.

[@ТатьянаЮркеева-е6к]

БЛАГОДАРЮ!❤️🙏❤️🔥❤️👍❤️🤗❤️❤️❤️

[@evelinagoetz4970]

Сейчас приготовила, очень вкусно! Большое спасибо Вам за Ваши рецепты! Всегда всё получается и очень вкусно! Здоровья Вам и всей Вашей семье! ❤

[@АллаАнтипова-ъ6ш]

Очень люблю баклажаны!!!!! Классный рецепт!!!👍👍👍👍

[@marinajurk3613]

Быстро и просто. Большое спасибо.

[@ИринаГришакова-у4р]

Дина, ваши рецепты лучшие! ❤

[@ОльгаВасильева-ц7д]

Отличный и уже вкусный рецепт!!! Спасибо!!!❤🎉❤😋😍

[@марияРешовская]

Я ЕЩЕ ТАК НЕ ЕЛА! БЛАГОДАРЮ ВАС! СУПЕР РЕЦЕПТ! ПОПРОБУЮ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО! МИРА И ДОБРА ❤

[@ekaterinagalich4874]

Мы сделали ,это очень вкусно,теперь хочу в банки! Спасибо за рецепт