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Пікірлер
@user-wq5nf7sw2l 11 күн бұрын
あと30分ですが既に美味いが確約された匂いと見た目です…早く食べたい…
@kentarohayashi5559 28 күн бұрын
バターが、見た目20gにみえる
@user-vd8oo2tj9u Ай бұрын
カレー粉入れる前に３０分圧力鍋にいれてみました〜! あと、子供も食べるのではちみつも入れました✦ 初めてルーなしカレーで美味しく作ることができました(*^^*) ありがとうございます!!!
@TOMO-ht4vc Ай бұрын
最後ご飯にかけたこんぶ茶？青のり？みたいなのは隠し味ですか
@user-go7my1fb1p 2 ай бұрын
美味しそう🎉❤
@OPPEKE7 2 ай бұрын
暑くなってくると辛さと酸味の効いたビンダルーを食べたくなりますね
@user-dl3bv9lp8s 2 ай бұрын
玉ねぎ牛スネ肉ワイン赤缶トマトペースト、、材料一緒でも手間かけてじっくり作るとこんなに美味しそうなカレーに。休日に作りたいです
@user-ww5qw9ui4j 3 ай бұрын
ワインはフルボトルでしょうか？ 手軽に買えるおすすめのものを教えてほしいです😢
@user-le8xe1xy1e 3 ай бұрын
色々カレー作りましたが ここのカレーが一番です バターは40グラムだとちょいとしつこくなりすぎるかなと思って 20グラムにしました
@chan1808 3 ай бұрын
油で炒らずにスパイスを後入れすると粉っぽくなったりしません？そこが気になってます
@user-le8xe1xy1e 3 ай бұрын
美味しそうなんで作ってみようと思います バターは4かけら20gじゃなくて40gであってますか？
@user-tt3vm1lx5o 3 ай бұрын
僕もビンダルーは好きです。あっさりとバクバク食えますからね～。本日は２回目のミントチキンカレーを作ったけど、素材、スパイスの配合が難しいですね。コリアンダーを入れないほうが良いのか、トマトの量なのか、スパイスの配合なのか・・・試行錯誤中です。もしくは、ミントはパウダーですが、葉っぱのほうを使わないと駄目なのか・・・。僕の個人的なお勧めは、魚の鯵を使ったキーマです。ウロコを取って、３枚におろして、臭み消して・・・と色々手間ですが、すんごいあっさり食えてお勧めですね。
@user-jv5sp7nm6j 4 ай бұрын
牛すじを使って圧力鍋で作りました。 圧力鍋だと10分程だと思っていたため少し水っぽい感じになって調味料を増やして調整しました。 また改めて挑戦します！
@user-dt2pl8ur9x 5 ай бұрын
ビーフカレーは初挑戦でしたが、 めちゃうまで家族全員が2皿目の お替わりしてました、笑
@user-rs1nk2rz1m 5 ай бұрын
初めて動画視ました📱ご飯がいくらあっても足りなくなりそうなチョー美味そうなカレーですね😆欧風は肉・玉ねぎだけなんですね🍛人参・ジャガイモが入るのは和風なんかな
@naginotsukasa4118 6 ай бұрын
美味しそう！時間がある時に挑戦してみます 煮込みの所はホットクック使うと楽そう
@kingpierrot 6 ай бұрын
指に付いたニンニクとショウガをこそげ落とす所、気持ち悪い。そこは映さないで欲しい。映すならゴム手してて欲しい。
@user-km7bd9go3t 6 ай бұрын
簡単に本格的なカレーが美味しく作れて感動しました！いつかごろチキのレシピも待ってます！
@user-si3wd6np1l 6 ай бұрын
凄く美味しそうです！ 今度、大量にカレーを作る機会があり20〜30人前作る場合は単純に材料各種の量を10倍すればよろしいでしょうか？
@kbtr_curry 6 ай бұрын
その場合は水が多すぎるので、肉にひたひたにかぶるくらいの水を入れて煮込み始め、様子を見ながら蒸発分を追加しながら煮込むと上手くいくと思います！
@2009verne 6 ай бұрын
1.5倍でもまだ遅い
@user-yh2hi8jd3y 6 ай бұрын
その通りにやったんですが、大失敗でした。腕が悪いんですね。
@user-tj7fb7dy7e 7 ай бұрын
赤ワイン煮バージョンとカレーバージョンで２日で楽しめそう
@HT0920 7 ай бұрын
ご飯にはなにをかけているのですか？
@user-gj2xg6ot2z 8 ай бұрын
カットトマトはどのくらい入れますか？
@kbtr_curry 7 ай бұрын
100gです。 概要欄には表記しているのですが、動画だと抜けていましたね。失礼しました。
@iosbios6772 8 ай бұрын
とうとう赤缶のルーが出ちゃいましたね。
@prtwqq 8 ай бұрын
2時間弱火で待ちましたが、２時間後に見事に水分（水、ワイン、トマト）が蒸発しておりました。どこが間違いだったのか分かりません。
@user-nu4iv5bp7r 7 ай бұрын
蓋し忘れてたとか…？
@prtwqq 7 ай бұрын
蒸さないとだめですか？@@user-nu4iv5bp7r
@user-nu4iv5bp7r 7 ай бұрын
蓋せずに2時間放置は結構水分飛んじゃうんじゃないかなと思いました 固形物になってもまた水を加えれば問題無いとは思いますが…
@prtwqq 7 ай бұрын
かいとうありがとうございます。２時間→３０分程度で十分らしいので、一度試してみますね。@@user-nu4iv5bp7r
@user-nu4iv5bp7r 7 ай бұрын
@@prtwqq 確かに圧力鍋だと30分でいいと書いてありますね 私は逆にちょっと水っぽくなったので今度はもう少し煮詰めようと思います。 美味しくできるといいですね
@user-qz3yb1sq4b 8 ай бұрын
美味しそう。これに倣って作ります！ありがとうございます！
@user-zt8lb6jx9o 8 ай бұрын
ホーロー鍋でやってみましたが極弱火1時間半でかなり煮詰まって底の方が焦げ付いてしまいました、、 ホーロー鍋で煮込む際はどの位の時間が適正ですかね、、？
@straker1701 8 ай бұрын
カレーチャーハン作るのに重宝していたなあ。
@user-qw4zg2py9p 8 ай бұрын
イギリスカレーライスもいいですね!!日本の中辛カレーライスが１番好きです。
@itiooku2222 8 ай бұрын
結局は赤缶で作るスパイスカレーが一番美味い。
@user-ei6lx9pf3g 9 ай бұрын
カレーはいろいろ動画上がってますが１番美味そうですね 作ります
@user-cr9co1ki9s 9 ай бұрын
乳製品が食べれないのですが、バターの代用はできますか？？またはバター抜きでも大丈夫ですか？
@AMECHANPERO 9 ай бұрын
赤缶関連のサムネで1番美味しそうだったけど音声ないのが勿体無い。
@nakano6234 9 ай бұрын
いろんなカレーのレシピで心躍ります。最新のが１年以上前なんですね。また更新してくれたらバズりそう。
@user-lp1lr6ok4c 9 ай бұрын
こういう無音もいいな
@bar9602 9 ай бұрын
赤缶がいつまでも消費されないので先日マネをして作ってみました 煮詰め方が甘かったのか酸味が少々残ってしまいましたがとても美味しかったです 近々またチャレンジしてみようかと思います。
@kbtr_curry 9 ай бұрын
ありがとうございます！
@kera0125 9 ай бұрын
思ってた以上にバターを使うんだなぁ
@user-ui3fi9mz6r 9 ай бұрын
こんな簡単に本格的なカレー作れるんだ
@user-yd7zw3kt7i 9 ай бұрын
バターなどに頼ってるようではまだまだだな
@takaok9903 9 ай бұрын
トマトってちょっぴり入れるんですね。
@kbtr_curry 9 ай бұрын
濃縮ペーストなのでちょっぴりに見えますが、生トマト換算だと1/2個ぶんくらい入ってますよ。 少量ですが大事です。
@takaok9903 9 ай бұрын
@@kbtr_curry ぺースト入れてる映像で濃縮なのはわかります。私はもっと入れてるので！ 好みですからきまりはありませんが、油の力を借りてトマトを炒めると、酸っぱさが消せます。
@ryoheishimoda4691 9 ай бұрын
すみません、にんにく擦ってるおろし金はどちらのものでしょうか？？
@kbtr_curry 9 ай бұрын
かなり前から使っているものなのでわかりません。お役に立てずすみません、、。
@coco768 9 ай бұрын
美味そう😊
@user-ry6xw7ci4d 9 ай бұрын
ルゥを作らなくてもイケるんですね。 これは良いことを聞いた（見た）。
@orisu45 10 ай бұрын
うまそー
@user-ren0517 10 ай бұрын
これで何皿分になるのかな？
@kbtr_curry 10 ай бұрын
概要欄に書いてあるよ！
@user-ren0517 10 ай бұрын
すみません、ちゃんと下まで読んでなかったです！🙇🏻♂️ ありがとうございます！
@mmm-momonga Жыл бұрын
このレシピがいちばん簡単で美味しいですにこ😊
@kbtr_curry Жыл бұрын
ありがとうございます！
@user-tt3vm1lx5o Жыл бұрын
最近は、スパイスカレータルトにハマってますが、ミントバージョンも価値ありそうですね。パウダーのミントがあるので、それで試してみます。
@kbtr_curry Жыл бұрын
スパイスカレータルト、初めて聞きました。 ドライのミントを使う場合は生ミントの1/10くらいの量で代用するとちょうど良いかと思われます！
@user-tt3vm1lx5o Жыл бұрын
@@kbtr_curry ありがとうございます。参考にさせていただきます。僕は外の生地は米粉。アーモンドパウダー、卵、バター、砂糖少々。中は、牛乳を沸かして酢を入れて分離させたチーズで水は使わずヨーグルト、卵、砂糖少々ですね。水を使うと固まらないかもしれません。中生地に、スパイスカレーペーストを混ぜます。焼いた生地の上に、飴色玉ねぎ、キーマなどトッピングで美味さ倍増です。すんごい手間はかかりますが、面白くて美味しいのでお勧めです。色んなタルトを作ってて、「スパイスカレーでも出来るのでは・・・」、と思い付きで作ったら激ウマでした。お試しあれ。
@silviaspecR2050 Жыл бұрын
これもやってみます! チキンカレーは時と場所を選びませんよねw
@kbtr_curry Жыл бұрын
ありがとうございます！ ですね！いつどこで食べても美味いです！
@silviaspecR2050 Жыл бұрын
やってみます!
@kbtr_curry Жыл бұрын
ぜひ！