Коржи на тортик Мука 330 гр Сахар 300 гр Какао 1ст.л. Сливочное масло 150 гр Подсолнечное масло 150 мл Разрыхлитель, сода по 1 ч.л. Соль пол ч.л. Кефир 270 мл Ванильный экстракт по вкусу Гелевый краситель 2 ч.л. Приготовление 1. Смешиваем просеянные через сито сухие ингредиенты. Мука, какао, сода, разрыхлитель. 2. В отдельной емкости взбиваем миксером на высокой скорости 5-6 МИНУТ масло сливочное и сахар. 3. После вводим по одному яйцу, взбивая по одной минуте. 4. По желанию добавляем экстракт ванили. 5. В жидкую смесь вливаем подсолнечное масло.Взбиваем. 6. В кефир добавляем гелевый краситель. 7. Постепенно меняя очередность к жидкой массе добавляем сухие ингредиенты и кефир с красителем. 8. В разогретую духовку до 170 градусов ставим выпекать коржи на 40 минут. На форму размером 23 см у меня вышло 2 бисквита. Каждый из которого разрезаем пополам. 9. Готовность коржа проверяем деревянной шпажкой. Приятного аппетита!