Danke für das Rezept! Das werde ich probieren. Tempeh hab ich schon lange nicht mehr verwendet. Kartoffeln liebe ich auch und auf die Apfelsalsa bin ich gespannt. Dir und deinem Team auch ein frohes neues Jahr!

Wie lange hält sich die Schoko-Creme? Und muss ich die im Kühlschrank aufbewahren? Habe das Rezept gerade ausprobiert und es ist echt total lecker. Nur habe ich leider keinen Hochleistungs-Mixer, das Pürieren war ein Kampf. Mein Tipp für alle, denen es genauso geht: zuerst nur eingeweicht Datteln und Kichererbsen miteinander pürieren, dann den Rest dazu (den könnte man ja notfalls auch nur mit der Hand unterrühren.) Wenn gleich alles zusammen ist, wird es schwierig, die Stücke wegzukriegen 😅

Wieder einmal eine tolle Anregung, Danke dafür! Bei uns gab es Weihnachten Rouladen aus Big Steaks, die du vor Jahren einmal gezeigt hast. Gefüllt ua mit kimchi. Dazu feine Sauce (mit Pilzen und Tomaten, Gemüse, Wein,… lange gekocht), Rosenkohl und grüne Klöße. Herrlich! Dank etlicher deiner Anregungen bin ich viel experimentierfreudiger geworden. Eine echte Bereicherung!

Petersilie in rauen Mengen ist soo gut 👍 die macht auch glücklich ❤

Was halten Sie denn von fertigem Flammkuchen? Spart ja doch H mächtig Zeit?

❤

Tolles Rezept! Wird auf jeden Fall ausprobiert😊…und zu Weihnachten gab es deinen Braten von Plantbase mit aufgepeppter Sauce, fermentiertem Rotkohl, geröstetem Rosenkohl asiatisch gewürzt auf einem Sellerie-Pastinaken Stampf. Und der Braten war auch am nächsten Tag kalt noch der Knaller🎉Danke für die Empfehlung und die super Rezepte.

Frohes neues Jahr! Das sieht toll aus.

sieht wieder richtig gut aus❤

Hurra es geht weiter hier 😊 Rezept auf auf die Kochliste. Könnte man die Kartoffeln nicht auch in Spalten schneiden, marinieren und dann direkt in den airfryer? Ich hasse pellen und vielleicht ist der Nährstoffgehalt durch das Kochen geringer?

Bin echt ein Fan von deinen Kochkünsten ❤🎉 Dankeschön an dich und dafür, dass du hilfst, die Tiere zu schützen

Viel Positives im neuen Jahr ! 🥂 Bin nun seit ca.5 1/2 Jahren vegan, aber von so tollen Rezepten hab ich nach und nach vieles dazu gelernt ! Vielen lieben Dank für diese Veröffentlichungen ! 😋🍛🍝

Tolles Rezept, danke! Wird auf jeden Fall nachgekocht. Genau diese Marke Tempeh von der Manufaktur liebe ich auch sehr. An Weihnachten gab es bei mir auf Wunsch meiner Kids dein Gulasch, dazu den Wirsing und Kartoffelpü 😊 Zum Dessert Schokomousse aus dem Einsteigerbuch.

Sehr lecker! Ich lieb solche einfachen und gesunde Gerichte. Perfekt für den Alltag.

Ein super tolles Buch...nur leider bei der ersten Lieferung Schnittfehler...bei der zweiten Lieferung Buchecke voll zertrümmert ...eine Chance gebe ich noch..ansonsten soll es eben nicht sein....Lieferant war Amazone

Ich habe mich von Andreas Leib inspirieren lassen und 5 Gänge gekocht. Danach gab's noch selbst gebackene vegane Kekse unter anderem auch von der Vegan Masterclass. Die Masterclass ist eine großartige Bereicherung! Wie sehen uns sicher wieder in deiner Küche in Grünwald! Kulinarische Grüße aus Oberösterreich!

Frohes neues Jahr! Schön, wieder ein Rezept von dir zu sehen! An Weihnachten gab es dein Wellington Rezept… einmal mit deiner Pfeffersauce, dem Rahmwirsing und Kartoffelpü, und einmal mit der unveränderten Sauce, Rotkohl und Klößen…! Ich dachte erst so: Koriandersaat an Wirsing und Senf zum Kürbis…?!?? Aber dann dachte ich, mach einfach, Sebastians Rezepte schmecken einfach IMMER… und was soll ich sagen… s..uper lecker 😋💚

Gerne weiterhin ab und zu solche besonders gesunden Rezepte. 😊

😋❤️😋❤️😋! Danke!

Schon so oft nach gemacht, schmeckt immer wieder top. Danke für dieses tolle Rezept. Bezüglich dem Holzschneidebrett, wie wäscht du es? Wenn ich Zwiebel darauf schneide nimmt es sehr schnell den Geruch an, mit Salz und Zitrone habe ich es schon probiert, klappt nicht. Lg Julia

Bei uns gab's zu Weihnachten schon das zweite mal in Folge dein bulettenrezept. Nur statt Pfanne nochmal direkt in den Ofen wegen der Menge an Pflanzen ;)

hmm, das schaut super aus - werde ich bald nachkochen! Ist die Pfanne, die du für das Geschnetzelte im Video verwendest die Astral aus deinem Shop? Danke und herzliche Grüsse aus Wien!

Lieber Sebastian, dir auch ein gutes neues Jahr. Vielen Dank für deine tollen Videos. Sieht wieder total lecker aus. Ich werde es demnächst nachkochen.

Sieht super aus ❤

Ich wollte einfach mal Danke sagen. Durch dich und deine Videos (und auch deine Bücher) sind meine Koch-Skills einfach nochmal auf ein ganz neues Niveau gehoben worden. Bin Abonnent der ersten Stunde (glaube unter den ersten 5000) und seitdem habe ich so unfassbar viel gelernt. In meinem Umfeld bin ich inzwischen schon als der bekannt, bei dem es einfach immer schmeckt! Dann empfehle ich natürlich deinen Kanal!

Klösse halb und halb, Zimt-Rosenkohl, Apfel-Rotkohl, Pilzrahmsosse und den Planted Braten. Dazu Salat und beim zweiten Mal Spirelli als Beilage. 🌿🙂

Hammer! Das Rahmgeschnetzelte hab ich schon oft gemacht, immer ausgezeichnet. Ich benutze aber Tofu, mit Tempeh werde ich einfach nicht warm

Sieht super lecker aus:)

Frohes neues Jahr 🍀 Sieht sehr lecker aus und wird auf jeden Fall nach gekocht 👍💚🌱

schon die Bratkartoffeln sehen super aus

Naja, ganz dein Menü war's nicht an Weihnachten, aber immerhin dein Braten. 😅

❤

Sehr geil danke schön 💚

Hmmmm, klingt echt leeeecker....!!!! ❤

😍

Ganz ehrlich. Dafür habe ich weder Zeit noch Lust und auch kein Geld es anderweitig zu essen.😢

❤❤

Sieht lecker aus. Vielleicht hätte eine andere Tellerfarbe für mehr Kontrast zu den Saucen führen können :D

Danke, werd ich mal nachkochen. LG

Fantastisch! Wir haben noch 100 g rote Linsen und Backpflaumen ergänzt und 200 g Maronen verwendet.

Macht bitte eine Prise Zimt mit rein. Und ich füge auch gleich beim Anbraten einen EL Rumrosinen hinzu. 😊

Fri-datten? 🙈

❤❤ lecker

Das sieht wunderschön aus! Frittatttten, würde ich anders aussprechen. 🤔😅 Bin aber auch kein Bayer!