Пікірлер
@kenichishoji5991
@kenichishoji5991 10 күн бұрын
おいしい手料理を食べているときが、幸せを感じます。よしゆきさん素敵な動画をありがとうございます。 応援してます
@user-ek9ih8zt2p
@user-ek9ih8zt2p 9 күн бұрын
かえってこちらこそありがとうございます励みになります
@shihomomoume
@shihomomoume 10 күн бұрын
来月下の娘が大学のため家を出ます。主人と2人だけになりますので家事、特に料理は今後思い切り手抜きをしようと考えていましたが…😂 お話を聞いてやっぱりもう少し頑張ろうかな…🤭と思いました! 素敵なお話をありがとうございました🌸
@user-ek9ih8zt2p
@user-ek9ih8zt2p 9 күн бұрын
コメントありがとうございます。人生これからが本番です。美味しい料理をたくさん作りましょう。
@user-xe6rm4fd2o
@user-xe6rm4fd2o 26 күн бұрын
美味しそう😊 おからってどこに売ってるのかなぁって考えながら見てました😅 わたしが子供の頃お豆腐屋さんありましたね😢
@user-ek9ih8zt2p
@user-ek9ih8zt2p 25 күн бұрын
コメントありがとうございました。確かにおからはちゃんと作ると本当に美味しいです。スーパーの豆腐コーナー近辺にありますので、ぜひ作ってみてくださいね。
@user-xe6rm4fd2o
@user-xe6rm4fd2o 25 күн бұрын
@@user-ek9ih8zt2p  ありがとうございます😊
@user-xe6rm4fd2o
@user-xe6rm4fd2o 26 күн бұрын
美味しそうですね! みてたら食べたくなりました😊 一食100円 最高ですね!
@user-ek9ih8zt2p
@user-ek9ih8zt2p 26 күн бұрын
こんにちは。ぜひ作ってみてください。ありがとうございます。
@user-xe6rm4fd2o
@user-xe6rm4fd2o 26 күн бұрын
ありがとうございました😊 勉強になりました😊
@user-ek9ih8zt2p
@user-ek9ih8zt2p 26 күн бұрын
こんにちは。コメントありがとうございました。
@user-ek9ih8zt2p
@user-ek9ih8zt2p Ай бұрын
コメントありがとうございます。参考になったということで大変励みになります。
@shihomomoume
@shihomomoume Ай бұрын
とても参考になりましたし、料理や食に対する愛情がひしひしと伝わってきました😊
@user-ek9ih8zt2p
@user-ek9ih8zt2p Ай бұрын
コメントありがとうございます。参考になったということで大変励みになります。
@user-qz6dt6zq4p
@user-qz6dt6zq4p Ай бұрын
自分なりの味付けですね。
@user-ek9ih8zt2p
@user-ek9ih8zt2p Ай бұрын
こんにちは。コメントありがとうございます。小生の動画ではご自分の舌を信じてやってみることをお勧めしております。私たちはみんな美味しいかどうか判断する能力が備わっているんですね。
@user-qz6dt6zq4p
@user-qz6dt6zq4p Ай бұрын
砂糖、醤油の割合を教えて下さい。
@user-ek9ih8zt2p
@user-ek9ih8zt2p Ай бұрын
こんにちは。コメントありがとうございます。砂糖と醤油の割合とのことですが、正確に計量しないほうが上達します。ここで分量をお知らせするとそれを覚えようとしてしまいます。全部の料理の配合を覚えたりメモしたりすることはかなり難しいです。なめてみる、試食してみて美味しいと思えればそれでいいわけです。ぜひご自分の舌を信じてやってみてください。
@user-xu2vt8ew5y
@user-xu2vt8ew5y Ай бұрын
オクラとか納豆食べると、下の出がスルスルと出てくれるんで助かる でも牛蒡はそれ以上に出が良くなるんでよく食べますし、あの土の香りがいいんですよねぇ。
@user-ek9ih8zt2p
@user-ek9ih8zt2p Ай бұрын
こんにちは。コメントありがとうございます。食物繊維は確かにお通じの味方ですよね。ゴボウ以外にも切干大根なんかもいいようです。
@user-xu2vt8ew5y
@user-xu2vt8ew5y Ай бұрын
今度作ってみたいと思います(^ω^) 移動手段が自転車しかなかった頃は、この手の長い野菜(牛蒡以外だと長ネギとか) を持って帰るのがチト大変だった。最近は牛蒡なんkは半分の長さにカットしてくれてるんで助かるんだけど 長ネギはそうも行かないのか、やってないですねぇ。
@user-ek9ih8zt2p
@user-ek9ih8zt2p Ай бұрын
こんにちは。コメントありがとうございます。確かにナガネギは1/2にしては売られていませんね。小性は買ってくるとすぐに1/2にカットして袋に入れて冷蔵庫にしまいますよ。料理はぜひお試しくださいね。
@user-ek9ih8zt2p
@user-ek9ih8zt2p Ай бұрын
ありがとうございます。返信遅れてすみません。今後もどんどん家計お助け料理をお届けしますね。
@Moka-fl8vu
@Moka-fl8vu Ай бұрын
ちょっとしたコツで、美味しくできて参考になりましたー😋
@user-ek9ih8zt2p
@user-ek9ih8zt2p Ай бұрын
ありがとうございます。返信遅れてすみません。今後もどんどん家計お助け料理をお届けしますね。