2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
Пікірлер
@user-lk7vj9to6b 4 күн бұрын
Қолғап не керек. қолыңмен баса берсей
@jovebomzh2772 16 күн бұрын
Третий раз пробую делать, не получаются как у вас.
@AimenDuisenbay 16 күн бұрын
Здравствуйте! Какими получаются? Плохо поднимается?
@AimenDuisenbay 16 күн бұрын
1.Дрожжи лучше использовать 10 г упаковке и должны быть свежие. 2. Жидкость должен быть теплая, температура +40 С градусов примерно. 3. Если у вас в помещении холодно, можете миску с тестой положить в горячую воду, температура примерно +50 С градусов. Так тесто быстро и хорошо поднимается. 4. Тесто нужно раскатать толщиной не ниже 1 см. Лучше 1,5 см. 5. Как обрезали баурсаки готовое тесто обязательно закрыть пленкой и держать как минимум 15 минут. Они должны подниматься. Только после этого можно начинать жарит. Если еще вопросы есть можете написать, постараюсь помочь) как могу
@jovebomzh2772 15 күн бұрын
Молоко тёплое, 38 градусов, опару держу в тепле. Дрожжи только распечатанные. Тесто поднимается, в 2 раза. Масла беру литр, грею до 180 градусов. У вас они очень воздушные такие. А у меня тесто какое-то плотное выходит после жарки.. Попробую дольше выдержать после нарезки кругляшей. Спасибо
@AimenDuisenbay 14 күн бұрын
Это может быть из за муки. Я обычно использую Дани нан высший сорт. Если они у вас получаются плотными, попробуйте муку положить чуть меньше на 80-100 г
@jovebomzh2772 14 күн бұрын
@@AimenDuisenbay спасибо, буду пробовать ещё
@user-xv6wc6fg9h 29 күн бұрын
Тамаша,рахмет көп
@user-sm5np3lq1f 8 ай бұрын
Все чёрное всегда притягивает негатив.
@369dz 9 ай бұрын
Өте жақсы бауырсағыңыз ,осы рецепті жасап көрем ұнады, сіздің каналыңызға жазылдым ,өте таза нақты түсіндіру, қолыңызға киген қолғап кигеніңізде өте дұрыс деп ойлаймын гигиеналық тұрғыдан👍🙏,асшылар қара қолғап киеді
@user-bd6iz3wo8k 9 ай бұрын
Рахмет сізге. Дәл солай жасадым. Керемет болды.
@AimenDuisenbay 9 ай бұрын
Қуаныштымын! Ас болсын! 🌷
@bakytduisenova4825 10 ай бұрын
Керемет 👍
@user-em4jj6je7s 11 ай бұрын
Ет қоспайма?
@AimenDuisenbay 11 ай бұрын
Бұл гарнир ретінде ұсынылатын гречка🌷
@user-gk7sx2ws4g 11 ай бұрын
Тамаша👍
@user-vg5bh6lm3m 11 ай бұрын
рахмет күшті шықты❤
@user-ll4gl6ew1i Жыл бұрын
Коп соз бок соз,коп соилеисиндер халкым
@unnie12347 Жыл бұрын
Спасибо буду готовить на уроке труда 🎉
@user-zv7ur7rz6j Жыл бұрын
Даже
@user-zl6un3mv9b Жыл бұрын
Классные получились вот только что их по вашему рецепту делал целая кастрюля вышла ❤ спасибо большое вам
@user-ft6ml4gc5i Жыл бұрын
Қолғап кимесе неге кимейсің деп, енді кисе не қолғап киіп деп сіздерге ештеңе жақпайды екен. Оның бәрі не керек рецепт қарасаңдар болмай ма
@user-nd4qn2bj8h Жыл бұрын
Бауырсак ертеңгісін қатты боп калмай ма
@AimenDuisenbay Жыл бұрын
Бауырсақты толық суытып алып жабық ыдыста сақтаған дұрыс. Яғни, пісіріп алған соң қағаз сүлгіге жайып 1-2 сағат бөлме температурасында салқындатып алыңыз.
@user-tz5yw4in8o Жыл бұрын
❤️👍🤗💐
@vsdbd Жыл бұрын
Қара өріктін орынына мейіз салуға болама?
@AimenDuisenbay Жыл бұрын
Қара өрікпен ананас бірігіп ерекше қышқылтым дәм береді. Мейізбен олай шықпайды. Мүмкіндік болса қара өрік қосқан жақсы. 🤗
@user-wl4xc1td3b Жыл бұрын
кума
@yulianafanassi9185 Жыл бұрын
Жарайсын, Рахмет
@user-ed6hz1hn4f Жыл бұрын
Істеп көрдім өте дәмді шықты Рахмет )😋😋😋
@user-lb8tc9xi9n Жыл бұрын
Рахмет за рецепт🌸🌸это самый лучший рецепт баурсаков🌸сколько раз пробовала делать,по разным рецептам,никогда не получались вкусными и воздушными.А здесь получилось с первого раза.Здоровья вашим рукам🤲🏻❤️
@Carolina_KZ 2 сағат бұрын
Подскажите, они получаются пустыми внутри?
@AimenDuisenbay 2 сағат бұрын
Если раскатать тонко, то получатся внутри пустыми, если толщину сделаете не менее 1-1,5 см, пустоты не будет, будут пушистыми.
@Carolina_KZ 2 сағат бұрын
@@AimenDuisenbay Рахмет! Спасибо большое! Где-то до 1 сантиметра раскатывать, да? Или 0,5?
@olessyakochergina7821 Жыл бұрын
Большое Вам спасибо за рецепт на русском языке, обязательно приготовлю! 👍😘
@user-xt7rl5sl4z Жыл бұрын
😋
@user-vc2xx1ug5w 2 жыл бұрын
Унады, оте адеми💗
@AimenDuisenbay Жыл бұрын
Рақмет! 🌷Ас болсын!
@user-zk9oh2yt8u 2 жыл бұрын
Дым унаган жок бауырсагыныз
@AimenDuisenbay 2 жыл бұрын
Не үшін ұнамады? 🌷
@sharidamakaberdi2827 2 жыл бұрын
Қолыңыздағы қап қара қолғабыңызды шешіп тастасаңыз күшті болатын еді. Немесе Ақ сібетін кійіңіз өтініш!
@AimenDuisenbay 2 жыл бұрын
Пікіріңізге үлкен рақмет, ескеремін. 🌷🤗
@user-oz9xu5jq6v 2 жыл бұрын
Керемет
@AimenDuisenbay 2 жыл бұрын
Рақмет 🌷
@AimenDuisenbay 2 жыл бұрын
Арнамда жеңіл кешкі астың рецебімен бөлістім. kzbin.info/www/bejne/qXTZqaGPd9Zoors
@AimenDuisenbay 2 жыл бұрын
Арнамда жұп-жұқа болып шығатын шелпектің рецебімен бөлістім, міндетті түрде қарап көріңіз 😉kzbin.info/www/bejne/nX-TZpSumdqripo
@AimenDuisenbay 2 жыл бұрын
Арнама жаздық жеңіл салаттың рецебін жүктедім, міндетті түрде көріңіз. Жасалуы оп-оңай! kzbin.info/www/bejne/sIGQpWBtfZqSnbs
@GulfiyaErbolovna 2 жыл бұрын
Керемет шығыпты👍
@AimenDuisenbay 2 жыл бұрын
Рақмет! 🌷
@happinessinside1084 2 жыл бұрын
Аппетитно 👍👍
@baknur3578 2 жыл бұрын
Керемет!
@user-yl6lj3ic7o 2 жыл бұрын
Гарнирге керемет екен 😍👏🏻
@user-yl6lj3ic7o 2 жыл бұрын
Ауызашарға таптырмас салат 🥗 екен 👍🏻👍🏻👍🏻😍
@Asxana_tagamy 2 жыл бұрын
керемет 👍
@user-iq1pw7wk9c 2 жыл бұрын
Шалбан не ол редка ма
@AimenDuisenbay 2 жыл бұрын
Шалғам-редька
@altaykyrbassov3790 2 жыл бұрын
аппетитно 😋
@Balberry1 2 жыл бұрын
Өте күшті
@Balberry1 2 жыл бұрын
Рахмет сізге өте дәмді 😋
@AimenDuisenbay 2 жыл бұрын
Ас болсын! 🌷
@user-fc6ke5qj6u 2 жыл бұрын
Тұз 2-3 шәй қасық көп қой менімше
@AimenDuisenbay 2 жыл бұрын
800 г.ұнға 2 шай қасық көп болмайды екен. 1 шай қасық салып көріп едім дәмсіз болып шықты. Мендегі қасық шай қасықтан үлкендеу, сол үшін 2-3 қасық деп жаздым. Тұзды болып кетеді деп ойласаңыз 1 шай қасық салып көріңіз.
@AimenDuisenbay 2 жыл бұрын
Пікір білдіргеніңізге рақмет! 🌷
@user-yl6lj3ic7o 2 жыл бұрын
Уау, күшті идея екен!👍🏻😍😍😍
@user-bd3id5is5f 2 жыл бұрын
Керемет өте тамаша Жума мубарак болсын Алла разы болсын ИншаАллах
@AimenDuisenbay 2 жыл бұрын
Әумин! 🌷
@AimenDuisenbay 2 жыл бұрын
Сізге де Алла разы болсын! Қолдауыңызға көп рақмет! 💐
@user-ny5ts9mo5m 2 жыл бұрын
Кышкентай баланын оиыншыгына уксатып улкендеу елек алмаисыз ба.коргенше ышым пысып кеттыгои .
@AimenDuisenbay 2 жыл бұрын
Кішкентай елекпен маған ыңғайлы.🌷
@altaykyrbassov3790 2 жыл бұрын
😋👍
@altaykyrbassov3790 2 жыл бұрын
мықты
@baknur3578 2 жыл бұрын
керемет
@user-vx5gq3ll6n 2 жыл бұрын
Көп рахмет
@AimenDuisenbay 2 жыл бұрын
Ас болсын! 🌷
@user-yl6lj3ic7o 2 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻😍