Пікірлер
@andywu613
@andywu613 3 минут бұрын
辛拉麵+不很甜的巧克力一小瓣(大概事售的2~4小方塊)!!
@evan6603evan
@evan6603evan 29 минут бұрын
麻辣大乾麵要搭美乃滋會比較好
@林日月-z7e
@林日月-z7e 38 минут бұрын
頭兩個是..食戟???
@henry0828
@henry0828 54 минут бұрын
豆漿味噌麵,麻辣大乾麵+養樂多,我在詹姆士上看過,詹姆士也推薦豆漿味噌麵,後面的也覺得怪….😅😅😅
@芋圓-h3j
@芋圓-h3j Сағат бұрын
怎麼沒有從養雞開始😂
@瓦特-u4u
@瓦特-u4u Сағат бұрын
推薦蘑菇麵加奶茶煮在一起變湯麵,我超愛這樣吃😂
@neillin2733
@neillin2733 Сағат бұрын
豆漿麻辣燙超強,我有一次煎完牛排,牛油還在,就加豆漿跟素飄香麻辣燙,放一把菜 無敵
@aaaaa11907
@aaaaa11907 Сағат бұрын
阿晉燒聲了
@劉宸宸-c1u
@劉宸宸-c1u 2 сағат бұрын
阿晉可以試試看鮪魚罐頭加辣椒醬和維力炸醬麵加梅奶茲和烏醋嗎
@aboba0512
@aboba0512 2 сағат бұрын
怎麼沒有試試看素食的維力煮成湯的XD
@alex0524_ae
@alex0524_ae 2 сағат бұрын
阿晉 我雖然沒有很奇特的泡麵吃法 但 我是有早餐點的另類奇特吃法 『培根玉米起司蛋餅~厚牛培根起司蛋吐司或者漢堡都可以~薯餅起司蛋吐司或者漢堡』 確實很不錯吃的 都可以去試看看 好吃XD
@user-imojiru
@user-imojiru 2 сағат бұрын
豆漿這成功率,看來可以進轉盤當冬天的黑暗火鍋湯底了
@林奕廷-l5b
@林奕廷-l5b 2 сағат бұрын
已幫阿晋按讚分享熱推了。
@照宮永-p1s
@照宮永-p1s 2 сағат бұрын
剪頭髮了0.0
@作息破壞者
@作息破壞者 7 сағат бұрын
我想看做烤鰻魚
@ccc56w
@ccc56w Күн бұрын
a...不買個蛋黃分離器嗎?
@咚咚-d9q
@咚咚-d9q Күн бұрын
好想看鴕鳥蛋做鹹蛋黃
@tokifung
@tokifung Күн бұрын
市售的有曬/烘乾吧
@kenboy20210
@kenboy20210 Күн бұрын
優奈素顏好看👍
@DeRong_Hong
@DeRong_Hong Күн бұрын
之前看苗栗農工的學生參加國際科展,提出了一個"用鹽水醃冷凍過蛋黃"的速成方式,來取代傳統鹹蛋黃的製作方法,他們把冷凍然後解凍形成的凝膠狀蛋黃放進鹽水醃,這樣醃出來的鹹蛋黃不僅鹹度可調,冷凍過的蛋黃醃漬成鹹蛋黃的速度,也比未冷凍過的蛋黃更快! 建議可以實驗這個"可調式鹽度之冷凍速成鹹蛋黃"👍
@葉奕辰-f6r
@葉奕辰-f6r Күн бұрын
炒麵是一中街那家嗎
@sm0919064366
@sm0919064366 Күн бұрын
本集重點 1:29
@jianchen19870212
@jianchen19870212 Күн бұрын
那為麼不要買鴨蛋來做?😂😂
@Lakerol3622
@Lakerol3622 Күн бұрын
1:29 本日重點
@揪雞怪
@揪雞怪 Күн бұрын
蛋容易破 我覺得是不夠新鮮 還有那個蛋 比較差的感覺
@James_Ø-Ø_QQ
@James_Ø-Ø_QQ Күн бұрын
第一,之所以用鴨蛋來醃製,是因為鴨蛋的毛細孔比雞蛋來的大,而且鴨蛋黃油脂比較多,更好醃製入味。第二,鹹鴨蛋黃是整顆的鴨蛋醃製後才分離的,不是取蛋黃來醃製。
@蔡岳廷-o9x
@蔡岳廷-o9x Күн бұрын
應該要自製皮蛋了吧~
@Free6Q
@Free6Q Күн бұрын
新亂馬二分之一的OP真的很好聽❤
@海月-o6h
@海月-o6h Күн бұрын
用湯匙撈蛋黃很容易就可以把蛋黃分離了
@吳淑梅-t1d
@吳淑梅-t1d Күн бұрын
本集重點:阿罵
@user-az7255
@user-az7255 Күн бұрын
醃鹹鴕鳥蛋黃可能嗎?
@jianhueilyu3188
@jianhueilyu3188 Күн бұрын
我先去看亂馬了,看完亂馬在看阿晉,呵呵!
@劉臻-c4c
@劉臻-c4c Күн бұрын
那個鹽跟麵粉1:2的比例是重量不是體積
@A-HuaTW
@A-HuaTW Күн бұрын
感覺加美乃滋的會很香~🤤
@ful3286
@ful3286 Күн бұрын
巨量的鹽是不是能二次利用,做鹽焗蝦跟魚啊???(真心發問
@A-HuaTW
@A-HuaTW Күн бұрын
支持鹽焗蝦蝦 真男人料理 🦐🦐🦐
@cobrahuhu4580
@cobrahuhu4580 Күн бұрын
你是不是忘記有加麵粉?而且麵粉比鹽還多。
@ful3286
@ful3286 Күн бұрын
其實加水糊在一起 仿叫化雞的做法,說不定可以 只是覺得蛋雕真的很可惜......
@s08090874
@s08090874 Күн бұрын
我記得裡面的麵粉會焦掉和沾鍋, 而且二次使用會有衛生疑慮
@tank173
@tank173 2 күн бұрын
換皮蛋
@顏廷育-v4n
@顏廷育-v4n 2 күн бұрын
要完整取出蛋黃先蛋冰的取成功率會高很多
@buglin0816
@buglin0816 2 күн бұрын
優奈才好吃
@黃瑋瑋-i2f
@黃瑋瑋-i2f 2 күн бұрын
適合瘋狂做菜!!!
@乃淇琳
@乃淇琳 2 күн бұрын
我去逢甲一定會去吃台中甜不辣跟炒泡麵
@henry0828
@henry0828 2 күн бұрын
哎呀,今天沒有D7或優奈的試吃😢😢😢
@咖哩海鮮鍋
@咖哩海鮮鍋 2 күн бұрын
改天可挑戰皮蛋
@12180903
@12180903 2 күн бұрын
讓我想起黑心居酒屋的味增醃蛋黃
@倪延璋-r2n
@倪延璋-r2n 2 күн бұрын
有做過皮蛋嗎?沒有下次可以做皮蛋 蛋白留下來可以做什麼
@你猜猜-o6u
@你猜猜-o6u 2 күн бұрын
接下來自製紅土鹹鴨蛋XD
@王一-t2h
@王一-t2h 2 күн бұрын
為甚麼不用鴨蛋做0.0
@AJin_Jin
@AJin_Jin 2 күн бұрын
想知道雞蛋也能不能做出一樣好吃的東西
@喔練舉
@喔練舉 2 күн бұрын
整部影片最難的部分就是把蛋黃跟蛋白分離
@嗚啦-u3s
@嗚啦-u3s 2 күн бұрын
接下來該自製烏魚子了吧
@霓霓-d5d
@霓霓-d5d Күн бұрын
+1
@小闖-q7s
@小闖-q7s Күн бұрын
那得跑南部海港裡買沒殺的烏魚才行,不然一般的攤販應該早就把有價值的烏魚卵跟魚胗拿起來,剩魚肉賣人....
@z阿-n4y
@z阿-n4y 9 сағат бұрын
烏魚子推推😮
@youngwind34
@youngwind34 2 күн бұрын
感覺這種可以用磨的或剁碎做金沙,胡子可以順便研究一下差異的原因,一蛋多吃
@融龍貓
@融龍貓 2 күн бұрын
第四,(๑•̀ᄇ•́)و ✧
@prince2567
@prince2567 2 күн бұрын
3