Пікірлер
@yiwang1671
@yiwang1671 2 сағат бұрын
学习了👍谢谢
@jin0601
@jin0601 2 сағат бұрын
👋👋👋
@bonnieding-karaoke
@bonnieding-karaoke 4 сағат бұрын
請問 dried black mulberry 在哪裏可以買到?是什麼味道的 ? 我住在加拿大, 謝謝
@jin0601
@jin0601 3 сағат бұрын
多伦多华人超市有,实在买不到可以不放。
@bonnieding-karaoke
@bonnieding-karaoke 2 сағат бұрын
@@jin0601 Thank you.
@ssb7373
@ssb7373 7 сағат бұрын
👍👍👍
@Ellellem
@Ellellem 10 сағат бұрын
可以不加那麼多油嗎
@jin0601
@jin0601 6 сағат бұрын
可以少加,但是会影响口感。
@familyc3026
@familyc3026 16 сағат бұрын
请问黑豆是用生还是罐头的?家里只有普通的破壁机,打好后是拿去锅里煮吗?谢谢。
@jin0601
@jin0601 6 сағат бұрын
生豆就可以,破壁机是可以打磨并且煮熟的
@bucklan
@bucklan 17 сағат бұрын
全麦面粉,糖尿病的人可以吃吗,全麦面粉那里有得买,謝謝
@jin0601
@jin0601 16 сағат бұрын
在超市面粉区应该可以买到。
@bucklan
@bucklan 16 сағат бұрын
@jin0601 ❤️
@jasonwang8851
@jasonwang8851 18 сағат бұрын
这个破壁机带的研磨机可以打咖啡☕️豆🫘吗?
@jin0601
@jin0601 18 сағат бұрын
可以!
@connieleung3141
@connieleung3141 18 сағат бұрын
請問破壁机係咩牌子牙,
@jin0601
@jin0601 18 сағат бұрын
牌子是Joydeem,感兴趣可以去看视频下方的描述栏,有产品链接和优惠折扣码。
@jasonwang8851
@jasonwang8851 18 сағат бұрын
看着像中药丸啊😂
@jin0601
@jin0601 18 сағат бұрын
😄药丸就对了😛
@esummmmm
@esummmmm Күн бұрын
請問加糖的目的是要增加拉絲的效果還是增加口感?謝謝!
@jin0601
@jin0601 Күн бұрын
拉丝和糖没关系,加糖就是为了甜度。
@hhygs3589
@hhygs3589 Күн бұрын
如果用烤箱烤,是否同样的温度和时间? 谢谢。
@jin0601
@jin0601 Күн бұрын
烤箱要230度, 烤箱下层放一盘水一同预热,制造蒸汽。
@jin0601
@jin0601 Күн бұрын
可参考下面链接的视频: kzbin.info/aero/PLxfzFX2mLHQWTT9gPDxEIs5EdnnDoMoXP
@StitchAndMakeUSA
@StitchAndMakeUSA 2 күн бұрын
已经在烤箱里烤上了,我还加了一勺自发面粉。
@jin0601
@jin0601 2 күн бұрын
吃了吗?怎么样?
@StitchAndMakeUSA
@StitchAndMakeUSA Күн бұрын
@ 我盐放多了,孩子说不好吃但还是吃了两个🤣. 以后每周做一次。谢谢你的分享。
@yungao5482
@yungao5482 2 күн бұрын
请问,铸铁锅是多少公分的啊?
@jin0601
@jin0601 2 күн бұрын
直径24cm
@chuimanlee4662
@chuimanlee4662 4 күн бұрын
剛剛做了 換上開心果同紅棗 好成功 謝謝你😊😊
@jin0601
@jin0601 4 күн бұрын
真棒👍👍👍感谢反馈🌹🌹🌹
@hellenmimi5709
@hellenmimi5709 4 күн бұрын
没加朗姆酒
@jin0601
@jin0601 4 күн бұрын
这个就是专门做的无蛋无酒精配方,大人孩子都可以吃😋
@yesyo1025
@yesyo1025 4 күн бұрын
Jin老師新年好 請問: 若用全麥粉是否可以?
@jin0601
@jin0601 4 күн бұрын
看看蛋白质含量,如果是12%以上可以。
@yesyo1025
@yesyo1025 3 күн бұрын
了解. Thanks❤️
@linqin8051
@linqin8051 4 күн бұрын
如果不用可可粉,改用巧克力豆融化了来做的话,配方要怎么调整呢?
@yiwang1671
@yiwang1671 5 күн бұрын
第一次知道空间炸锅可以做面包🥯太好了👍
@jin0601
@jin0601 5 күн бұрын
可以试试👋
@kitshanleung5207
@kitshanleung5207 5 күн бұрын
請問你的氣炸鍋的容量是多少?謝謝
@jin0601
@jin0601 5 күн бұрын
7QT,大约6.6升
@chingpeng4837
@chingpeng4837 6 күн бұрын
請問部分鮮奶能否換成優格?
@jin0601
@jin0601 6 күн бұрын
可以
@iris8951
@iris8951 6 күн бұрын
Hi Jin, I forgot to knead the dough after the 20min resting 😂 1.5hr later, I tried to knead and it was sticky, what should I do?
@jin0601
@jin0601 6 күн бұрын
Has the dough risen to twice its size? If so, move on to the next step
@iris8951
@iris8951 6 күн бұрын
@jin0601 yes, the dough has risen to double it's size, yet very sticky. The end product is heavy and chewy. Not sure if this is correct.
@jin0601
@jin0601 4 күн бұрын
@@iris8951 After shaping, it should be fermented to twice the size before baking.
@minhang358
@minhang358 6 күн бұрын
空气炸锅能做面包,那蛋糕可以做吗?
@jin0601
@jin0601 6 күн бұрын
我还没做过😛
@lililin4008
@lililin4008 6 күн бұрын
老师,没有玉米淀粉可以放土豆淀粉吗
@jin0601
@jin0601 6 күн бұрын
可以
@chzh2342
@chzh2342 7 күн бұрын
撒可可粉前要撒一层糖粉,不然可可粉很快会润湿变色,就不好看了。
@jin0601
@jin0601 7 күн бұрын
谢谢分享!如果不想吃太多糖,可可粉一定要吃前撒。
@jessicacheong4251
@jessicacheong4251 7 күн бұрын
Can bake in the oven?
@jin0601
@jin0601 7 күн бұрын
可以的,温度要高一些,并且最好在烤箱里放一盘水。
@jin0601
@jin0601 7 күн бұрын
You can watch the video below: kzbin.info/www/bejne/boe5eIWEqMhgjZI
@shuyanliu9979
@shuyanliu9979 7 күн бұрын
请问老师,用酸奶代替水,会不会更好吃
@jin0601
@jin0601 7 күн бұрын
还是按配方做吧
@羅雪菁
@羅雪菁 7 күн бұрын
👍👍👍❤️
@yifangzhuang1805
@yifangzhuang1805 7 күн бұрын
太好了,晚上就试试。总觉得家里烤箱太大了,每次用都觉得很浪费能源,但以前又担心空气炸锅做出来的面包不好吃。凭着跟老师做美食从未没失败过的信任,这次决定试一试。
@jin0601
@jin0601 7 күн бұрын
感谢信任🌹这个面包非常健康而且好吃👍可以试试。
@MaryNg-gr3me
@MaryNg-gr3me 7 күн бұрын
Thank you Jon ❤❤❤
@jin0601
@jin0601 7 күн бұрын
Thanks 🌹🌹🌹
@carolafigueroa6525
@carolafigueroa6525 7 күн бұрын
Nice recipe 😀 thanks a lot ❤
@jin0601
@jin0601 7 күн бұрын
I am glad you like it 👋 thank you for your support 🌹
@jasonwang8851
@jasonwang8851 7 күн бұрын
简单健康的饮食❤,看着就好吃😋
@jin0601
@jin0601 7 күн бұрын
谢谢🌹🌹🌹
@gohjeeleng2445
@gohjeeleng2445 7 күн бұрын
谢谢Jin老师分享这款健康的类似欧包! 👍
@jin0601
@jin0601 7 күн бұрын
做起来!😄
@qiling57
@qiling57 8 күн бұрын
这个配方健康,喜欢
@ZhongweiLi
@ZhongweiLi 8 күн бұрын
按照您的配方,拙手烘烤出美味面包。珍藏为今后日常的早餐面包,非常感谢!
@jin0601
@jin0601 8 күн бұрын
👋👋👋感谢反馈🌹🌹🌹
@葉寶安
@葉寶安 9 күн бұрын
❤❤❤❤❤
@maozeidong
@maozeidong 9 күн бұрын
👍❤甜品大师的糯米糍,厨房设备用具很高大上。
@jin0601
@jin0601 9 күн бұрын
谢谢喜欢👋👋👋
@vwjvw
@vwjvw 10 күн бұрын
原来这么简单,下次我也试试。😊
@jin0601
@jin0601 9 күн бұрын
赶快安排,特别好吃😋
@xinminzhu229
@xinminzhu229 10 күн бұрын
美國哪裡可以買到手指饼干?
@jin0601
@jin0601 10 күн бұрын
在超市的饼干🍪区应该有
@alicechen8788
@alicechen8788 10 күн бұрын
餅乾不需要蘸濕咖啡,改可可奶
@jin0601
@jin0601 10 күн бұрын
那就不是提拉米苏的味道了😄
@sinas8414
@sinas8414 11 күн бұрын
杏仁不用提前先切碎吗?你的刀很快吧,能把大杏仁切的那么整齐
@jin0601
@jin0601 11 күн бұрын
不要,先切了最后的切面就不好看了!
@MohamedImazighen
@MohamedImazighen 12 күн бұрын
❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊👍👍👍👍👍💯💯
@jin0601
@jin0601 12 күн бұрын
🌹🌹🌹
@ourlifejourney7078
@ourlifejourney7078 13 күн бұрын
看上去很美味👍感谢分享🙏❤
@jin0601
@jin0601 12 күн бұрын
👋👋👋🌹🌹🌹
@helenjin4955
@helenjin4955 13 күн бұрын
我也想当你的朋友😅
@jin0601
@jin0601 13 күн бұрын
来来来😄👋👋👋
@gohjeeleng2445
@gohjeeleng2445 14 күн бұрын
与众不同的年糕,好独特! 👍
@jin0601
@jin0601 14 күн бұрын
谢谢🌹
@yiwang1671
@yiwang1671 14 күн бұрын
这个方法很好👍
@jin0601
@jin0601 14 күн бұрын
谢谢🌹
@lorrainek8651
@lorrainek8651 14 күн бұрын
给孩子吃,能用什么把咖啡替换掉?
@jin0601
@jin0601 14 күн бұрын
没有咖啡味不好吃!不过你可以降低咖啡浓度。
@ЛюдаИванова-ц8ш
@ЛюдаИванова-ц8ш 14 күн бұрын
Спасибо Шеф! за рецепт и Ваш труд !😊Thanks Chief! for the recipe and your work!😊👍
@jin0601
@jin0601 14 күн бұрын
👋👋👋 Thank you for your support 🌹🌹🌹
@sunshine_pnw
@sunshine_pnw 14 күн бұрын
好啊。鸡蛋现在这么贵
@jin0601
@jin0601 14 күн бұрын
😄
@sim6se
@sim6se 14 күн бұрын
视觉 上就感觉非常好吃😋加上又简单,我爱😊
@jin0601
@jin0601 14 күн бұрын
做起来😋
@huinachen1415
@huinachen1415 14 күн бұрын
可以用等量糯米粉替代嗎?
@jin0601
@jin0601 14 күн бұрын
可以用糯米粉,但是水量可能要适当调整, 面团要和视频解说的一样,不要太软。