Hola Sra. Patricia , esta formula para crear este símil flan es interesante pero le pregunto si la gelatina se pudiera reemplazar por AGAR - AGAR y cuantos gramos utilizar para que quede mas firme . Espero su respuesta y desde ya muchísimas gracias .
@caserissimo2 күн бұрын
@@gustavoyo291 Hola Gustavo. Cómo no usó el Agar Agar mucho tuve que ir a mis cuadernos. Para ser muy exactos tendrían que ser 3,5 g. Entre 3 y 4 g depende si te gusta más duro o más blandito. Más o menos unas 3 cucharaditas calculo que son. Espero que lo hagas y que te quede muy rico. Buen fin de semana. Saludos 😊
@gustavoyo291Сағат бұрын
@@caserissimo , Sra. Patricia , agradezco su contestación !!!! .
@user-ng6np9et4m2 күн бұрын
Me salieron muy ricos, hice salados y dulces. Les encantó en casa, gracias
@caserissimo2 күн бұрын
@@user-ng6np9et4m Hola Leticia. Me alegro mucho, de verdad. Gracias por contármelo. Que tengas un lindo fin de semana. 🤗
@enriquemarcelobarbano10332 күн бұрын
Llevas demasiado tiempo en aspectos superfluos , se hace monótono así
@caserissimo2 күн бұрын
@@enriquemarcelobarbano1033 Hola Enrique. No sé bien A qué te referís con los aspectos superfluos pero intento dar consejos. Igualmente ahora se puede poner en velocidad rápida. Y también se puede ir salteando lo que uno no quiere escuchar. Yo sé que soy un poco lenta, pero es mi forma de ser. Y es difícil mostrar una cosa que uno no es. Igualmente lo voy a tener en cuenta. Saludos y muchas gracias por tu comentario, aunque no sea tan positivo, porque yo todo lo leo y lo tengo en cuenta. 🙂
@austrandempire67513 күн бұрын
Buenísimo genial 👏👏👏 muchas gracias, la voy a cocinar👌 me acabo de suscribir y dar like, Saludos 👋
@caserissimo3 күн бұрын
@@austrandempire6751 muchísimas gracias 😊 muy agradecida. Qué lo disfrute. Saludos 😊
@Teotikiani4 күн бұрын
La harina integral, de trigo o de arroz, tiene las mismas calorías que a harina blanca de los mismos cereales. La ventaja de la harina integral es que spor ser mayor en fibra, puede salir del tracto digestivo casi sin metabolizar.
@caserissimo4 күн бұрын
@@Teotikiani claro, por eso es mejor para los diabéticos. Lo sé porque soy diabética. Las calorías son las mismas prácticamente igual. Pero está muy bueno que lo aclares. Saludos.
@marianaramirez22614 күн бұрын
Capaz que hoy a la noche las haga con mi mami se ven muy ricas😊
@caserissimo4 күн бұрын
@@marianaramirez2261 Qué bueno Mariana! Muchas gracias. Espero que les gusten mucho. saludos ☺️
@nelidamastrosimone47305 күн бұрын
No me salio.
@caserissimo4 күн бұрын
@@nelidamastrosimone4730 😯😯😯 Hola Nélida. Por qué? Qué fue lo que te pasó? Si me explicas puedo ayudarte para que no vuelva a suceder. Es una receta muy simple que no falla. Pero a veces hay factores que se pasan por alto y son importantes. No quiero decir con esto que lo hiciste mal. Son cosas que no se perciben. Si querés contarme así te ayudo. Saludos.
@ColeccionandoSabores5 күн бұрын
Nunca los he probado y se ve que tienen muy buena pinta, tengo que hacerlos🙌🏻🙌🏻🥬
@caserissimo4 күн бұрын
@@ColeccionandoSabores muchas gracias. Son muy prácticos y rápidos. Te los recomiendo. Saludos ☺️
@normavarela4306 күн бұрын
Muchas gracias x la receta ! La voy a preparar
@caserissimo5 күн бұрын
@@normavarela430 Muchas gracias Norma. Espero que sea de tu agrado. Saludos.
@gildafrascolla82647 күн бұрын
Se ven muy buenos pero yo los prefiero con salsa de tomate y bechamel con queso gratinado. Saludos Patti.
@caserissimo7 күн бұрын
@@gildafrascolla8264 hola Gilda. Claro. Eso es cuestión de gustos. Yo los presentó con una salsa de sugerencia pero... Quedan muy ricos como decís. Saludos.
@toisca32907 күн бұрын
Que horror cuanto dolor y sufrimiento ❤❤❤infinitas gracias por rescatarlos bendiciones
@mirgrace57808 күн бұрын
Nunca se me hace en 10 minutos o 15 minutos como dicen ustedes siempre es media hora
@caserissimo7 күн бұрын
@@mirgrace5780 😯 en la flip? Fuego mínimo, hornalla media. Jamás puede tardar tanto. Yo suelo poner el timbre, por eso te digo. Salvo que te guste muy dorada de abajo y muy dorada la mozzarella. Pero si no, y no digo cruda bien cocida también. Puede ser el fuego. No sé por qué te demora tanto. Saludos 😊
@rosarioruiz61469 күн бұрын
Riquísimos me salieron!!! Gracias ^^
@caserissimo8 күн бұрын
@@rosarioruiz6146 me alegro mucho Rosario. Gracias por contarme. Que tengas un lindo fin de semana 😊
@rosarioruiz61468 күн бұрын
@@caserissimo 😀 Igualmente!!! :)
@caserissimo7 күн бұрын
@@rosarioruiz6146 Muchas gracias 😊
@MaríaBelénLugonesBustelo9 күн бұрын
La hice, riquísima!!
@caserissimo9 күн бұрын
@@MaríaBelénLugonesBustelo hola María Belén. Muchas gracias por contarnos. Saludos ☺️
@cynthiaarnese199310 күн бұрын
❤
@caserissimo9 күн бұрын
@@cynthiaarnese1993 gracias Cynthia 🙂
@fedefortu499610 күн бұрын
Hola! No lo tiernizas con leche y lo llevas al horno? Gracias!!
@caserissimo10 күн бұрын
@@fedefortu4996 hola Fede. No. Así queda más tierno. Probá. En casi todos los restaurantes lo tiernizan así. Saludos ☺️
@fedefortu499610 күн бұрын
@@caserissimo voy a probar tu método! Sdos!
@caserissimo9 күн бұрын
@@fedefortu4996 muchas gracias. Contame que te pareció. Saludos 😊
@user-ls4fm7zh2x11 күн бұрын
Como mucho entrecorte para arreglar las cosas.
@caserissimo11 күн бұрын
@@user-ls4fm7zh2x Hola Pablo. Qué es lo que tengo que arreglar? No sé qué es lo que está mal.
@ColeccionandoSabores13 күн бұрын
No me pueden gustar más las empanadas, y si son caseras, más aún! Menuda delicia😋🔥
@caserissimo12 күн бұрын
@@ColeccionandoSabores siii, a mí me encantan, de lo que sea! Jaja. Gracias. Saludos,😊😘
@18Liby15 күн бұрын
Gracias por tu receta. Genial. Saludos desde Mendoza
@caserissimo14 күн бұрын
@@18Liby muchas gracias a vos 😊 Saludos y que tengas un buen domingo.
@emilcejimenez531017 күн бұрын
Hola,quería saber si las tacitas se pueden guardar en el freezer? Gracias
@caserissimo16 күн бұрын
@@emilcejimenez5310 buen día Emilce. Qué tacitas? Los panqueques en el freezer, si. Con separadores que se paren a unos de otros. Saludos. 🙂
@user-qy6gx1wy4g17 күн бұрын
Gracias espectacular esa masa
@caserissimo17 күн бұрын
@@user-qy6gx1wy4g muchas gracias Nora. Me alegra que te haya gustado. Que tengas lindo día 🙂
@dorasanchez885118 күн бұрын
Que hermoso lareceta muchas grascias
@caserissimo17 күн бұрын
@@dorasanchez8851 la agradecida soy yo, Dora. Que tengas un buen día 😃
@dionisiacuellar83123 күн бұрын
La receta xfa!!!
@dionisiacuellar83123 күн бұрын
Felicidades por tu familia, que Dios siga bendiciendo!! Cariños desde Paraguay!!!
@caserissimo23 күн бұрын
@@dionisiacuellar831 hola Dionisia. Muchísimas gracias. Muchas bendiciones para vos y tu familia también. 🙏🙏❤️❤️
@dionisiacuellar83123 күн бұрын
No dijo la receta, azúcar es raro pero no dijo cuanto?????
@caserissimo23 күн бұрын
@@dionisiacuellar831 Hola Dionisia. Las cantidades de los ingredientes Los dejé abajo escritos en la cajita de información. Debajo del título dice mostrar más. Ahí están todos los ingredientes con sus cantidades. No digo la cantidad en este video pero los dejo escritos abajo.
@caserissimo23 күн бұрын
@@dionisiacuellar831 Aquí te los dejo todos por las dudas que no los encuentres. Muchas gracias por todas tus palabras y un abrazo desde Argentina 😊🙏❤️ 600 gramos de acelga o espinaca congelada, cocida y bien estrujadita (sin líquido de cocción) o su equivalente en fresca - 1 cebolla mediana - entre 18 y 24 tapas de empanadas criollas (pueden usar mi masa criolla, que se encuentra en este canal) - 1 cucharada sopera de azúcar - 2 cucharadas soperas panzonas de harina - 4 cucharadas de aceite - 300 cc de leche (pueden necesitar algo más, según sean las cucharadas de harina) - sal a gusto - pimienta a gusto y optativa - nuez moscada a gusto y optativa - 1 paquete de entre 130 y 150 gramos de queso en hebras - 60 gramos de queso rallado - aceite o rocío vegetal para la placa de horno - harina para la placa de horno - huevos duros picaditos o jamón cocido picadito como opcionales
@patriciapineros885825 күн бұрын
¿Es calabaza o auyama?
@caserissimo25 күн бұрын
Hola Patricia. Yo usé calabaza, anco, pero puede ser auyama, si es el zapallo redondo a lo que te referís. Igual es en menor proporción. Si tu perrito tolera los menudos, podes darle, ollo sin piel, carnes en trozos mas bien con poca grasa. Pero algo deben tener por su pelo, salvo indicación expresa del veterinario, de no consumir grasas. Carne picada, como explico en otro video. Y varios vegetales como brócoli, espinaca, acelga, coliflor, zucchinis, zapallitos, choclo, etc. No papas y batatas o boniatos. También les hace bien el yogur. Cualquier duda, decime, te dejo el enlace al otro video para que tengas otra idea. Saludos. kzbin.info/www/bejne/f6TFq6p7m6yWaKc
@PabloRodriguez-nv2yn29 күн бұрын
Si los profesores universitarios tomasen curso de oracion, deberian usar "Como hacer canstitas con tapas de empanadas - Caserissimo recetas faciles" como herramiento de referencia. Fue facilmente comprensivo por el uso del origen de corrdenadas uasndo el centro de la empanada para dimensionar en cuartos, y ademas por reiterar uno de los puntos mas dificiles de entender: "Porque se me abre la empanada cuando la pongo al horno ( y me refiero ahi abajo)", profundizando sobre el concepto original del eje de referencia. En particular a mi me sirvio todo, pero sobre todo entender por que se abre la empanada. Claramente me falta darle mas borde y voy a probar usar un cuarto! Gracias!
@caserissimo28 күн бұрын
@@PabloRodriguez-nv2yn muchísimas gracias Pablo. Fue muy interesante leer tu comentario. Me gusta mucho la lengua y la literatura, y también me da gusto haber sido útil. Espero que pruebes y que puedas superar ese inconveniente. Saludos.
Hola Adela. Muchísimas gracias por tu tiempo. Gracias. A mí me gusta mucho queda muy rica. Beso grande
@monicagomez3680Ай бұрын
Porque nunca pinta con huevo las empanadas?
@caserissimoАй бұрын
Hola Mónica. Pienso que es cuestión de costumbre y de gusto. Cada uno puede hacerlo. Hay quien pinta con leche o con aceite. Con huevo con azúcar. Yo las dejo solitas. Saludos.
@paoladoamaral878415 күн бұрын
@@caserissimoyo también no le colocó nada. De casualidad tendrías una buena receta de masa. Donde vivo no venden hechas 😅
@caserissimo15 күн бұрын
@@paoladoamaral8784 hola Paola. Gracias por tu comentario. Esta masa es realmente rica. Y muy fácil. Te aseguro que no te vas a arrepentir de hacerla. Te dejo el enlace aquí. Muchas gracias y que tengas un lindo fin de semana. Después si querés contame Qué te pareció. Saludos. 😃😘 kzbin.info/www/bejne/f5jZonxjgqqSm6csi=XwankEmxxzzcBYVJ
@rosaszumczuk5502Ай бұрын
COMO ES LA MASA DE MANTECA Y LECHE??
@caserissimoАй бұрын
@@rosaszumczuk5502 Hola Rosa. Dentro de este video que ves de la pascualina está el enlace a la masa. Pero por las dudas te lo dejo aquí. Muchas gracias. Saludos. kzbin.info/www/bejne/ommte3aBbdJssMUsi=L_ZQSQjUElyPu3NT
@DanielMartinez-ss5coАй бұрын
Desde la infancia que lo recuerdo, mi madre me lo hacia con cierta frecuencia, yo lo preparo regularmente, pero siempre con queso rallado, una exquisitez
@caserissimoАй бұрын
@@DanielMartinez-ss5co Hola Daniel. Qué lindo recuerdo 😊 Gracias por compartirlo. Yo a veces le pongo cuando me lo sirvo el queso rallado. Queda muy rico es verdad. Saludos excelente domingo 😃
@Troche1997Ай бұрын
Gracias por este video 😊
@caserissimoАй бұрын
@@Troche1997 Hola José Ignacio. Muchísimas gracias a vos 🙂
@RocioGodoy-d2bАй бұрын
Hablai mucho
@caserissimoАй бұрын
@@RocioGodoy-d2b hay para todos los gustos. Gracias igual por tu comentario 🙂
@andreacuciniello4081Ай бұрын
Se puede obviar un pasa y saltear la acelga cruda con la cebolla?
@caserissimoАй бұрын
Hola Andrea. No. Salvo que descartes todas las pencas y uses nada más que las hojas. De lo contrario deberías darles un blanqueo en el agua. Si no querés usar pencas córtala bien finita y después que la cebolla esté bien doradita la rehogadas ahí. Pero vas a tener que esperar a que saque todo el líquido y se seque un poco antes de agregar lo demás. Si no usa directamente congelada. Saludos.
@teresaruedarueda3054Ай бұрын
Se puede hacer con.maizena o harina de mandioca en vez de harina común. Y huevos cortaditos van no.?
@caserissimoАй бұрын
Hola Teresa. Si. Se puede. Con Maicena las probé. Con harina de mandioca, no. Saludos 😀
@lilianagabrielarocha2356Ай бұрын
❤
@caserissimoАй бұрын
😀🤗
@fabianale7212Ай бұрын
hola..la parte brillante de las tpitas van para adentro o para afuera?? y gracias por el video
@caserissimoАй бұрын
Hola Fabián. Perdón, pero hoy mi día estuvo complicado y recién lo veo. La parte que más brilla, suele ser la más pegajosa, esa va hacia adentro. Te pido disculpas.
@TaraguiAdiestramientoАй бұрын
Dataso, porque les estoy por poner crema pastelera :3
@caserissimoАй бұрын
Que bueno!!!; y alguna fruta?
@TaraguiAdiestramientoАй бұрын
@@caserissimo no, asi nomas . Al final no me salió
@caserissimoАй бұрын
@@TaraguiAdiestramiento que te pasó?
@ColeccionandoSaboresАй бұрын
Que bueno pinta tienen!🙌🏻 me encantan las lentejas💚😋
@caserissimoАй бұрын
Holaaa! Muchas gracias ☺️ quedan muy ricas, si. Saludos.
@normacarzoglio3128Ай бұрын
Me encantaría que diera la lasagna me encantó !! Gracias y bendiciones !!!
@caserissimoАй бұрын
Hola Norma. Aquí te dejo una lasaña de carne y acelga, , con salsa blanca. En la página tengo lasañas de sartén que llevan 5 panqueques cada una. Son para dos o tres personas. Tengo otra de choclo, pollo y calabaza y otra completa. Son recetas mas viejas, con fotos y sin video. Si te apetece alguna, te dejo el enlace. Muchas bendiciones para vos y los tuyos. Saludos :) caserissimo.com/2021/01/lasagna-o-lasana-de-acelga-y-carne-con-salsa-blanca-o-bechamel/
@diegocouce408Ай бұрын
excelente receta... cual es el tamaño del panqueque? 24 cm?
@caserissimoАй бұрын
Hola Diego. Ante todo muchas gracias. Te cuento que es de acuerdo a la sartén o panquequera que vos tengas. Y para qué los quieras usar. Desde una sartén de 14 Cms. , hasta una de 20, podés hacerlos. También podés hacerlos en una de 24, pero es bastante grande. Yo hago los canelones con una de 16. Pero hay quien los hace en una de 20. Cuánto más grande menos panqueques. Con una de 14 o de 16 te salen alrededor de 35 o 40 panqueques. Con una de 20 o 22 te salen 12. Vos podés elegir. Saludos y que tengas un lindo día.
@mtelmo15Ай бұрын
Que ricas se ven! Espero que estes mejor de la disfonía.. una consulta tenes alguna receta para hacer tapitas de empanadas caseras? Gracias 💚
@caserissimoАй бұрын
Hola Mayari! Ya me recuperé gracias a Dios. Muchas gracias por preocuparte. Te dejo el enlace para la masa que me pedís. La verdad que todo el mundo está contento con esta masa. Espero que te guste. Que tengas un lindo día y muchas gracias. kzbin.info/www/bejne/f5jZonxjgqqSm6csi=4PbbEFsvxEwyXqwN
@mtelmo15Ай бұрын
@@caserissimo gracias! La voy a hacer! Un abrazo de una zurda a otra jajaja 💚
@caserissimoАй бұрын
@@mtelmo15 jajaja. Te correspondo ese abrazo 🤗🤗🤗. Cuando quieras contarme cómo te quedó todo. Que tengas linda noche 😘
@alavidaselarespetaАй бұрын
Excelente receta gracias
@caserissimoАй бұрын
La agradecida soy yo. Buena semana. 🙂
@lapastelerasoniaranieri7926Ай бұрын
La voy a hacer, se ve muy facil y rica 😊
@caserissimoАй бұрын
Muchas gracias Sonia😀
@miryampera629Ай бұрын
Buen día!! Yo le agregué más harina porque se me pegaban ,así salieron riquísimos, gracias
@caserissimoАй бұрын
Hola Miryam. En general el problema de que se peguen no es la densidad de la masa, sino la lubricación de la sartén o panquequera. Pero puede ser que la harina haya sido muy fina o no se haya hidratado bien. La dejaste en reposo una hora en la heladera? Me alegro que te hayan gustado y lo hayas podido solucionar. Solo te digo para que, si sos biabética, puedas usar solo la harina indicada y no necesites emplear más. Muchas gracias por confiar en mi receta. Saludos y buen domingo 😇
@gasttrosАй бұрын
Excelente receta! Si alguno sabe, me podria indicar como podría darle mas consistencia (menos liquida), esta para una carne al horno, con mas roquefort?
@caserissimoАй бұрын
Hola! Podés diluir 1 cucharadita de Maizena y 3 cucharadas de agua y lo agregas junto con la crema. Cuidado, debes remover durante un minuto, constantemente. Saludos 😀
@gasttrosАй бұрын
@@caserissimo Muchisimas gracias! , voy a poder eso ♥