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Las albóndigas con arroz se pueden hacer por separado. De hecho en mi página van a encontrar de carne, de pollo y múltiples sabores (con salsas distintas y lights también) Pero en este caso, es más rápido hacerlas así, junto al arroz y queda riquísimo!!
Ingredientes:
- 1 kilo de carne picada
- 3 o 4 cucharadas de pan rallado o 2 pancitos remojados en leche
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1 o 2 dientes de ajo
- 1 huevo
- sal a gusto
- 3 latas de tomates perita
- aceite, cantidad necesaria
- harina, un poco
- 1/4 de morrón
- 1 cebolla chica
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cuchcarada de azúcar
- 350 gramos de arroz largo fino
- 1 lata de arvejas o 1/2 paquete de congeladas
- cantidad necesaria de agua
#albóndigas #arroz #rice
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Para ver la receta escrita: caserissimo.com/ (hay mas de 1200 recetas)
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