Gracias por la información guapa

Loa glasses color capuccino ,amooooo!!!

Felicidades, cuanta dicha!

Me gustó mucho la explicación y la manera en como nos diste a conocer el día a día de un barista 💯💯💯💯💯. Saludos desde Guatemala hasta Argentina

Buen video

Excelente información y video, pequeños detalles que hacen una enorme diferencia en la preparación de un buen café, esa cafetera es una joya 👌🏻

En que numero pusiste la molienda en el último cafe ?

Hablas mucho

Cómo puedo aprovechar el café sobrante pa volverlo a tomar

Entre a la pagina de lelit y no hace envio a Mexico o alguien que me diga donde poder conseguirla para envio a México 😢

Si vas a recomendar una máquina de Espresso mejor procura saber el poder adquisitivo de las personas, no podemos irnos a la fácil y decir que compren una máquina de 1000 dólares, eso es muy irresponsable de nuestra parte.

No sabía que se tenia que guardar así, siempre lo lavo y lo dejo colgado hasta que se seque, pero llegué a esre video, porque le vi algunas mamchas oscuras. Voy a consegyir un recipiente para ponerlo ahí y luego guardarlo en la heladera.

consejo para comprar un auto para ir a trabajar: no compres esos autos malos, solo compra Ferrari. (Lo equivalente a este video con el café.)

Bue, hagan tranquilos nomás eso de darle el golpe de agua fría. Dios mío, por qué aconsejan cosas fuera de toda lógica? qué no fueron a la escuela y estudiaron dilatación térmica, reagrupamiento de moléculas, etc?

Muchas felicidades por tu hermoso bebé, estamos felices por ambos ❤

Gracias por compartir , en lo particular me parece valiosa la información, tengo 60 y con los ahorros de mi pensión estoy a punto de emprender una cafetería con un concepto muy especial, voy sin miedo y tomaré en cuenta los puntos mencionados y como dijo alguien de California en sus comentarios, lo importante es empezar

Hola.. Yo estoy comenzando un negocio, es un café-bar como no tengo dinero para invertir en una maquina exprés, espumeo la leche en una cafetera francesa.. Se que no es la manera más profesional pero trato de hacer cada café como si fuera para mi.. Espero algún día poder tener para una maquina.. 😐 Me encanta el café y me gustaría saber más sobre el mismo..

Exelente son los máximo cada vez aprendo más con ustedes y me gusta más el barismo ❤

Quiero probar esta cafetera porque se va la luz mucho en mi vecindario y con una refineria al lado

Con leche de almendras se puede ?

Exelente información gracias

Gracias, excelente información.

Pero que buena explicación. No soy barista, me enseñaron lo basico en un despacho de abogados en CDMX pero ahora entiendo porque era la unica asistente que sabia usar la maquina y que si le entiendio a la mini capacitación que recibí cuando comencé de cómo vaporizar la leche. Ahora me encantaria aprender latter Art. Saludos desde Hidalgo, México.

👍👏👏

hola marti, como estas? consulta, recomiendas la aeropress orginal o la aeropress go? y por que? además del tamaño jaja. me ayudarias mucho para decidirme por cual adquirir. Gracias!!

Que delicado resultó el señor café,

La unica duda, es... ¿Porque eres tan bella?

Felicidades...gracias x tus consejo

Qué buen video, gracias :)

gracias! que tipo de leche y cuantos ml usas? lo pones a espumar o es directa leche?

Amo, como esta joven narra la preparación del café, expresiones como "Si está molido de forma pareja podemos hacer que ese dulsor natural del café y su ácidez frutal brillen", me derriten. Tengo la sensación de que ella puede sentir el aroma y saborear las palabras.

Yo uso un colador plástico con filtros de papel y siempre uso solo dos tazas de agua, a partir de ahi todo es encontrar tu punto de equilibrio.

Espectaculat

Súper! Muchas gracias por tan buena explicación!

Desde que compré mi prensa francesa, ya no tomo café en la calle, el sabor que quería , el olor, todo, me lo dió la prensa francesa. Mientras sigue el café en la prensa sigue botando más cafeína (incluso más que un expreso) por el tiempo y el calor que se mantiene en el recipiente. Y se me hace más fácil limpiarlo. Saludos cordiales

Amo tu explicación yo aprendí en una máquina de cafetería pero ahora que estoy con un máquina como la Oster espresso perfect brew me ha costado l texturización de la leche porque solo tiene un solo punto de vapor

Gracias por el video. No estoy de acuerdo en poner el agua caliente.

Cuánta agua se pierde al sacar el café? Porque he visto que si se pierde hasta un 20%, es decir se tendrían 400 ml al final

1000 dls para una maquina de espresso casero. hahaha no pasara

Oh no, que café se ve bien aguado,lo siento.

Cómo es que dice: publicado hace 4yrs y yo hasta hoy me enteré 🧐

Gracias x los tips, a poner en práctica y mejorar

Tremendos, muy buenos videos y consejos. 💟

Cuál es el ratio que uso?? No es muy poco 15 gramos???

En las instrucciones de la cafetera pone agua TIBIA y los italianos lo hacen asi. No es necesario precalentar el agua. Y no poner el fuego alto.

Pues yo solo oigo hablar de las variedades ARÁBICA Y ROBUSTA a la hora de elegir café. Aparte de la procedencia...

Primer uso de mi moke Italiana, se quemó un poco pero no sabe mal :D, ojalá hubiera visto este video antes de hacer el café xd

América del Norte es hasta Chiapas.

Cuánto dura la leche de almendras casera? Muchas gracias de antemano 🙌🏻

yo estoy tampeando con el tamper que vino de fabrica, hago fuerza pero pasa muy rapido el cafe, en 7 segundos salen un espresso, creo que tengo que comprar uno urgente