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Пікірлер
@DamionLosecco-s6h 7 күн бұрын
Emard Court
@AnitraFoley-y6v 17 күн бұрын
D'Amore Coves
@MargaretStanley-m7p 18 күн бұрын
Cindy Estate
@brunoricardo5114 11 ай бұрын
Soalheiro, estive à visitar. Tive a graça de ter como guia o próprio Sr. Luís, que mostrou todos os seus excelentes vinhos e me permitiu prová-los, diretamente dss cubas. Foi uma experiência maravilhosa, que me deixou com vontade de retornar. Provei um espumante Soalheiro e acreditem, é surreal. Recomendo! 🍾 👏👏👏👏
@soalheiro 11 ай бұрын
Olá, Bruno! Obrigado pelo simpático comentário. Foi um gosto receber-vos e esperamos que nos volte a visitar em breve, as nossas portas estão sempre abertas! 😉🥂
@hygormartins2282 11 ай бұрын
Lacrou 💅
@Testing329 11 ай бұрын
Viva Christo Rey
@Soulvinum Жыл бұрын
Já pensaram em fazer uma edição especial reserva com o método Apassimento com tintos em barricas de barro envelhecidos em barril de burbon …?
@soalheiro Жыл бұрын
Olá! Na Cave da Inovação temo-nos desafiado a testar métodos de vinificação diferentes, procurando perfis de vinho distintos, como é o caso do Alvorone, inspirado no estilo de produção do Amarone. Obrigado 🙂🥂
@carlosalexandrenoriler Жыл бұрын
O que faz um cliente escolher uma digital ou uma offset? Eu sendo leigo, acho que uma digital custaria mais caro manter (manutenção e matéria prima), logo deve ser mais caro para imprimir rótulos.
@soalheiro Жыл бұрын
Olá, Carlos! Offset e digital são dois métodos de impressão diferentes. O primeiro, é mais adequado a grandes tiragens, o segundo é melhor para pequenas quantidades. Dependendo das necessidades, um ou outro método será melhor. Em termos de custos, vai depender do trabalho a realizar. Obrigado pelo comentário 🙂🥂
@carlosalexandrenoriler Жыл бұрын
@@soalheiro Entendi, obrigado por responder. Abraço!
@brunoricardo5114 Жыл бұрын
"Gaumarjos"!👏🍾
@brunoricardo5114 Жыл бұрын
Lindo vídeo. Lamento ter sido tão curto. Quero provar este vinho. Parabéns pelo belo trabalho!!👏👏👏
@soalheiro Жыл бұрын
Obrigado, Bruno! Esperamos que seja uma boa descoberta 😊🥂
@brunoricardo5114 Жыл бұрын
@@soalheiro com toda certeza que será uma excelente descoberta. Ter ido até à Soalheiro neste maio/23, foi mesmo realizar um grande sonho que começou ainda qd eu estava no Brasil. Certamente e com muito gosto, voltarei. 🍾👏👏👏
@soalheiro Жыл бұрын
@@brunoricardo5114, ficamos felizes por saber e obrigado pelas palavras. As nossas portas estão sempre abertas, até à próxima! 😊🥂
@Soulvinum Жыл бұрын
É o método que se usa em todo o mundo na produção de Sparkling Wines. Inclusive na produção do tão na moda Prosseco ou Cava ou Cap method ... Se contiver levedura depois do regorgement...ainda pode ser salvo o conteúdo...saudações desde uk WSET
@robertoleal2098 Жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻🇧🇷🇧🇷🇧🇷
@estevaobraga8834 Жыл бұрын
o formato das ânforas nâo é gracioso
@eugeniamelo8640 Жыл бұрын
Adorei esta receita com ovos, vou fazer, obrigada
@brunoricardo5114 Жыл бұрын
Sobre este vídeo.. Eu diria que foi mais outra excelente aula. Não há( até o momento não encontrei) no KZbin, outro canal que expresse à essência de produzir algo tão especial; não se trata só de produzir vinhos e vendê-los e sim, o que vocês nos passam, é a sensação de viver tudo isto; alguma coisa maior, quase uma necessidade ou obrigação de viver o processo, com leveza e felicidade. Nos passam uma sintonia que é ate dificil de esplicar, mas muito bela de se ver e sentir. São mesmo uma abençoada "tribo" minhota. Felicidades!! 👏👏👏🍷
@soalheiro Жыл бұрын
Obrigado! 😊🥂
@brunoricardo5114 Жыл бұрын
Ao assistir os vídeos "Soalheiro", sinto que faço parte da tribo. Me transporto de imediato até vocês. Viajo para Portugal(Mestrado em Enologia e Viticultura), no mês que vem(Novembro) e, vou agendar uma visita o mais rápido possível. Preciso ver tudo isto de perto, pois estou abduzido. Saúde à toda equipa Soalheiro e até breve ! 🍷👏👏👏
@soalheiro Жыл бұрын
As nossas portas estão sempre abertas! 😊🥂
@brunoricardo5114 Жыл бұрын
Ao assistir aos vídeos deste canal, mais tenho à certeza de que acertei, quando optei por Viticultura/Enologia. Será mesmo para mim, uma nova etapa de vida. Este foi um vídeo muito interessante, e o Vitor de forma clara, soube transmitir o passo a passo do "savoir faire" de um belo espumante soalheiro. 👏👏👏👏🍾
@marcelodias9219 Жыл бұрын
Canadá apoia vcs 👍
@soalheiro Жыл бұрын
😊🥂
@brunoricardo5114 Жыл бұрын
👏👏👏 Dedicação leva à perfeição e boas parcerias, fazem toda à diferença. Muitos parabéns à gráfica e a Soalheiro pelo apoio ao projeto das crianças. 👏👏👏🍷
@BRUNORICARDOMACEDO 2 жыл бұрын
Estou muito feliz de ter "encontrado" este canal. Assistir a este vídeo, me fez emocionar pois meu vô Bento Esteves Veiga, viveu em Monção do Minho (nasceu em Tangil), e eu agora farei o caminho inverso. Vou estudar viticultura\enologia aí no Norte Português e gostava muito de conhecer vocês todos. Ouvir estas histórias da vinha, do vinho e sobretudo da casta Alvarinho, soa como música aos meus ouvidos.Saudações desde o Norte do Brasil (vivo em Santarém, às margens dos grandes rios Amazonas e Tapajós). 🍷🏺
@soalheiro Жыл бұрын
😊🥂
@brunoricardo5114 2 жыл бұрын
São mesmo maravilhosos. E a cada vídeo que assisto, mais aumenta minha paixão pela casta Alvarinho. Ainda estou no Brasil, mas fui aprovado no Mestrado de Viticultura/Enologia aí em Portugal. Meu vô Bento nasceu na região do Minho(em Tangil) e gostava muito de conhecer e quem sabe estagiar com os senhores. Soalheiro é referência em vinho Alvarinho. Muitos parabéns!! 👏👏👏
@soalheiro 2 жыл бұрын
Olá, Bruno, Obrigado pela simpática mensagem. 😉🥂 As nossas portas estão sempre abertas. Poderá sempre contactar-nos através do email [email protected], para formalizar o pedido. Obrigado! Até breve, A equipa Soalheiro
@brunoricardo5114 2 жыл бұрын
@@soalheiro Muito bom dia! Certamente que no devido tempo, entrarei em contacto. Desde já fico muito agradecido. Saudações desde o Brasil. 🍾🍷👏👏👏
@brunoricardo5114 2 жыл бұрын
Estou inscrito no Mestrado de Viticultura/Enologia em Portugal e gostava multissimo de poder conhecer o processo todo de produção Soalheiro. Sou inscrito no canal e os vídeos são mesmo encantadores e muito didáticos. 👏👏👏🍷
@soalheiro 2 жыл бұрын
Olá, Bruno, Bem-vindo ao nosso canal, mais uma vez! 😉🥂 Obrigado!
@brunoricardo5114 2 жыл бұрын
Já chego dando "gostei". Canal só trás vídeos de qualidade. Não percebi o por quê das pessoas não deixarem comentários e outras tantas, nem mesmo os curtirem. 🤔🍷👏👏
@soalheiro 2 жыл бұрын
Muito obrigado, Bruno! 😉🥂
@brunoricardo5114 2 жыл бұрын
Grato pelo video! Novo inscrito. Saudações desde o Brasil. Os vinhos verdes são mesmo muito bons. Espero provar muitos . Estou matriculado em Viticultura e Enologia em Pt e, em breve estarei em terras lusas. 🍷🍾
@soalheiro 2 жыл бұрын
Olá, Bruno! Bem-vindo ao nosso canal! Votos de sucesso de toda a equipa Soalheiro para esta nova fase. Obrigado! 😊🥂
@marisacabral6710 2 жыл бұрын
Maravilha kkkk
@soalheiro 2 жыл бұрын
Obrigado! 😊🥂
@Soulvinum 2 жыл бұрын
Bom vídeo. Cumprimentos desde Majestic Wines Grantham Uk
@soalheiro 2 жыл бұрын
Obrigado!
@luisalvesbeirao5480 2 жыл бұрын
Bom dia Sr. Engenheiro. Antes de mais, um bem haja para si e para o Soalheiro por os videos didácticos. Qual seria neste caso a melhor poda para a casta Arinto na zona de Setúbal, 4 kms do mar e terreno franco arenoso? Cumprimentos Luis Beirão
@soalheiro 2 жыл бұрын
Olá, Luís! Agradecemos o comentário. Para o caso específico que indica, aconselhamos a consulta com um profissional da área, que conheça as condições naturais do território, de forma a obter a resposta mais adequada. Obrigado!
@valtermartins8387 2 жыл бұрын
Oi boa tarde
@cleantovilela3371 2 жыл бұрын
Muito bom, nota 10
@soalheiro 2 жыл бұрын
Obrigado!
@grandadan 2 жыл бұрын
Olá: Nunca fiz este tipo de poda mas entendi perfeitamente . Eu trabalho na vinha, agora mesmo a terminar de podar uma viña de guyot simples no norte de Espanha. Já podei igual ao que você fez aqui, mas num sistema de copa ou vaso, ou seja sem arames, deixavam-se as varas compridas e logo eram curvadas e atadas na zona de donde saíam. Não sei se ainda fazem isso porque era um sistema muito caro. Gostei muito desde video.
@soalheiro 2 жыл бұрын
Obrigado e tudo de bom!
@Soulvinum 2 жыл бұрын
Boa explicação mas não foi direito a resposta...o vinho verde é ou não alvarinho ...???
@soalheiro 2 жыл бұрын
Olá, obrigado pela pergunta. Gostamos de falar dos Vinhos Verdes no plural porque é uma região muito diversa: são 9 sub-regiões, uma delas Monção e Melgaço, onde nos encontramos, famosa por ser a origem do Alvarinho. Assim sendo, o Alvarinho de Monção e Melgaço tem características muito especiais por isso hoje em dia tem um selo característico que o diferencia dos restantes vinhos da região dos Vinhos Verdes, a que pertence com orgulho.
@marciacordeiro5064 2 жыл бұрын
Ficou muito lindo .
@carloscarloshenrique863 2 жыл бұрын
Lugar fantastico,gostaria de conhecer.
@josewilliam1560 2 жыл бұрын
To curioso pra ver !
@craignoob1850 2 жыл бұрын
Video muito bom estou a pensar em tirar um curso de viticultura e este vídeo é uma grande ajuda
@soalheiro 2 жыл бұрын
Obrigado! 😊🥂
@lourencooliva7429 2 жыл бұрын
Que ideia maravilhosa, é muito bom ver duas empresas de sectores diferentes a colaborarem no Alto Minho.
@mattosmoraes5471 2 жыл бұрын
Seria possível falar um pouco sobre as diferenças entre o Alvarinho do norte português e o Albariño da Galícia? Parabéns, obrigado pela agradável dissertação
@soalheiro 2 жыл бұрын
Olá, muito obrigado pela pergunta. Existem algumas diferenças que se explicam muitas delas pela acção do homem: por exemplo, o sistema de condução da vinha - na Galiza o que há mais é cobertura total, aqui é o retombante - e pelas práticas de vinificação, mas a principal será a influência atlântica. Monção e Melgaço é protegido da influência atlântica pelas montanhas que rodeiam o vale, enquanto que na Galiza a maior parte do Albariño é produzido em áreas de influência atlântica.
@mattosmoraes5471 2 жыл бұрын
@@soalheiro Gosto muito da casta, mas nunca abri os dois vinhos lado a lado e penso em fazer um ou dois testes para matar a curiosidade. Pela vossa explicação, fico a imaginar o espanhol com um perfil mais mineral e o vinho português com uma característica mais frutada, mas é só um palpite. De qualquer maneira, grato pela aula, vou estudar mais sobre o assunto Muito obrigado!
@soalheiro 2 жыл бұрын
@@mattosmoraes5471 O melhor a fazer é mesmo provar e, se possível, visitar-nos. A diversidade de Monção e Melgaço faz com que daqui também saiam vinhos muito minerais devido à altitude das vinhas de montanha e aos solos graníticos - o nosso Granit é um excelente exemplo disso. Boas provas!
@zavaw5350 2 жыл бұрын
Qual é a melhor condução para uma vinha Alvarinho em Melgaço?
@soalheiro 2 жыл бұрын
Olá, Bruno. Obrigado pela pergunta. Uma das grandes riquezas de Monção e Melgaço é a diversidade, ou seja, a existência de vários micro-terroirs dentro do Território. O sistema de condução mais apropriado estará sempre relacionado com o tipo de solo, fertilidade, altitude, etc... Tem também que ser levado em linha de conta qual o tipo de vinho que se pretende fazer: o sistema ascendente expõe mais as uvas ao sol, o retombante expõe alguns cachos e outros não. Na verdade, a diversidade de sistemas de condução é também uma das riquezas do nosso Território. Como cada caso é um caso, o melhor será sempre procurar uma opinião especializada para o seu caso em concreto. Esperamos ter ajudado, muito obrigado!
@zavaw5350 2 жыл бұрын
@@soalheiro Agradeço pela resposta, a vinha é perto da vila, já agora qual é a melhor solução postes de madeira ou de cimento?
@soalheiro 2 жыл бұрын
@@zavaw5350 , depende muito de caso para caso, recomendamos opinião avalizada para o caso concreto, se bem que em termos funcionais, não existirá grande diferença. Desejamos toda a sorte nesse projecto, é fascinante a viticultura :)
@alvaromoreira6715 3 жыл бұрын
tenho pena de só agora ter descoberto os vossos vídeos. A introdução revela uma família muito bonita e a entrevista, excelente.
@soalheiro 3 жыл бұрын
Obrigado!
@alvaromoreira6715 3 жыл бұрын
Muito Bom
@alvaromoreira6715 3 жыл бұрын
vocês são espetaculares! Cada vez gosto mais de ver os vossos vídeos. obrigado
@soalheiro 3 жыл бұрын
Obrigado, Álvaro. Tudo de bom!
@RodrigoSouza-gx1zi 3 жыл бұрын
Eu gostaria de deixar o meu elogio a esse vinho que é simplesmente esplendoroso parabéns!!!!!
@hexereric 3 жыл бұрын
esta cera vocês é que fabricam? como posso entrar em contato com vocês para mais informações?
@joseantoniomalheirofernand1449 3 жыл бұрын
Ver uma Senhora, com letras grandes, falar do Soalheiro com tanta paixão e simplesmente deslumbrante.
@soalheiro 3 жыл бұрын
Obrigada 😊🥂
@MikeLuisCozinheiro75 3 жыл бұрын
não percebi se é ou não vinho verde... percebi..."pode ser..."
@soalheiro 3 жыл бұрын
Boa tarde Mike, Alvarinho é uma casta, o seu berço é sub-região de Monção e Melgaço na Região dos Vinhos Verdes. Neste momento já há plantações de Alvarinho fora do seu berço, daí o Luís ter dito que poderá ou não ser Vinho Verde. 😊🥂
@BaronGuilherme 3 жыл бұрын
Solheiro é sinónimo de qualidade e de um belo vinho. Basta abrir uma de suas garrafas para apreciar um aroma impecável e degustar um vinho de qualidade ímpar. Fantástica experiência para aqueles que tem a oportunidade de apreciar qualquer um dos rótulos da vinícula. Obrigado por transformar as uvas da região de Melgaço em um tesouro para ser descoberto por todos.
@soalheiro 3 жыл бұрын
Obrigada 😊🥂
@Zone41 3 жыл бұрын
Luís, belíssima novidade! Gostava de ver um saco para transportar vinhos com este revestimento!!
@soalheiro 3 жыл бұрын
👍🥂
@luisclaudio1477 3 жыл бұрын
Boa noite António e restante equipa . São possíveis visitas neste momento? Grande abraço e obrigado pelo excelente trabalho que tanto dignifica a cultura vitivinícola Portuguesa.
@soalheiro 3 жыл бұрын
Bom dia, Luís. Abrimos na próxima segunda-feira, dia 5 de Abril. Ficamos à espera da sua visita 🥂 Tudo de bom!
@carlosmendonca6359 3 жыл бұрын
Muito bom!
@soalheiro 3 жыл бұрын
😊🥂
@taxisafonso6616 3 жыл бұрын
gosto