Nella mia famiglia dopo averle fritte e passate nel miele o vincotto, le decoriamo con mandorle tostate e tritate grossolanamente e con il Pisto in polvere ( un mix di spezie ,cannella ,chiodi di garofano...) 😊

Semplicemente meravigliose , brava come sempre Antonella 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 un 😘

Che rapporto hai usato nei rinfreschi preparatori, hai una madre solida che gestisci libera? Grazie e complimenti

Le pesche

Buone si

Ciao Antonella, domani preparerò il pandoro calimero. Una volta cotto e imbustato, dopo il raffreddamento di una notte, per quanto tempo si può conservare? Grazie

Scusami la cioccolata la metti in frigo

Che meraviglia Antonella, sei davvero 🔝🔝🔝. Ho visto che hai usato la foglia per tutta la lavorazione. Sconsigli l’uso del gancio con la planetaria? Il burro era freddo di frigo o a pomata? Un caro saluto

Di chi e questa ricetta 🤔

Di chi è questa ricetta 🤔

Non e' uniform, troppi buchi. Probabilmente va setacciata la Farina con il lievito almeno 2 volte

Buongiorno. Al posto del lievito madre si può usare quello di birra?in quale quantità? Grazie

È fantastico

Antonella buongiorno ricetta stupenda, per quanto riguarda la farina sulla confezione dice 0 invece tu dici 00 qual'e` quella giusta? Grazie

La ricetta grazie

È simile ad una brioches cm gusto?

Guardando il tuo video ho capito tutti gli errori che ho fatto “grazie” al tutorial di un’altra creator. Alcuni dovrebbero essere bannati da KZbin.Grazie per il video come sempre semplice ed esaustivo.

Bellissimi

لدي خميرة فورية كم أضع منها في العجين أرجو الرد في التعليقات

ماهي مدة طهيه فوق الفرن العادي

من فضلك لماذا تقلب البرطمانات أرجو الرد في التعليقات

Il commento e primo ai detto aggiungere 110 Emmele di a qua e litro bokos non c'è traccia di Aqua errore 2. Seconda costTasione di errore la machina e perfetta non c'entra niente non sono chiare rifare bene l ricetta👎

Bellissimo

من فضلك ماهو مقدار الحليب بالمللتر في الوصفة أرجو الرد في التعليقات

Ciao Antonella, anche quest'anno ho replicato il pandoro del maestro Gorilli seguendo le tue indicazioni. Inutile dire che è stato un successone. Nei prossimi giorni lo rifarò, in più farò anche il pandoro Calimero. Volevo chiederti se per questo panettone se non volessi la glassa ma farlo con la classica scarpatura quali dosi devo aumentare e di quanto? Grazie mille. Carlo

Mamma mia....bellissimo panettone bellissimo risultato complimenti, volevo chiederti che farina hai usato? 🙏 Grazie

Ciao Anto...ma è una bomba o panettone?😂😂 complimenti..avrei alcune domande ..volevo sapere non metti in frigo il primo impasto?..poi a che velocità metti per tutta la durata dell'impasto?.. poi la lievitazione dici a 35 gradi non sono troppi.. fammi sapere per piacere che devo procedere grazie

Video procedimento 👇👇 kzbin.info/www/bejne/fZKtdKSAed6YrtEsi=OItVATnv1o8HJMar

Maga❤ dei lievitati

Hello. What is a solid sourdough starter??

Carissima antonella ti segui da sempre...ascoltami io vorrei fare la tua ricetta...ma le dosi di lievito se uno non avesse il lievito madre quali sarebbero? E poi il risultato come sarebbe? Dove trovi i pirottini per il panettone?

Ciao Antonella,grazie mille per il video molto preciso. Facendolo con il licoli dici di metterne 70 g ma il resto rimane invariato? Oppure devo levare un po’ di acqua? Grazie mille 🙏

Buongiorno Anto complimenti per il panettone 👍🏻💯 è da provare non farò solo la glassa sopra noni piace poi con la crescita del panettone si spacca tutta quindi preferisco non farla ma per il resto tutto ottimo...

Che meraviglia 🤩 bellissima alveolatura cara complimenti 👏🏻🥰

❤❤❤ che meraviglia

Που θα δω την συνταγη ??

Super che mi vengono bene...io ho fatti con farina di semola...non gradisco farina lavorata...mi è venuta un po' secca.Speriamo che cotti siano buoni.

In alternativa sensa lievito madre si può fare un prefermwnto?

Sei bravissima 👏

Davvero complimenti Antonella 💯 E' un Panettone stupendo, filante e sono sicura che sarà molto aromatico. Voglio provare questa tua ricetta. Sei davvero bravissima

Complimenti 👏 Ti volevo chiedere se io lo volessi mettere nel pirottino basso,va bene,a che altezza deve arrivare prima di infornare.

Se voglio sostituire la solida con il licoli,in che proporzione?

Ciao Antonella che farina usi ,la marca

🚀 complimenti Anto bellissimo risultato

Dovevo fare la tua ricetta!! Ne ho fatta purtroppo un’altra e non ti dico la difficoltà a incordare, far lievitare i 2 impasti. Ieri sera stavo per buttare tutto,ma ho deciso di non demordere.Quindi stamattina l’ho cotto con sonda Etc, ma vedo già che è oleoso, non è sbocciato come nel suo video, eppure sono molto brava con i lievitati, il tuo pane di Matera è uno dei miei must e ti ringrazio ancora! Secondo me molta gente che fa video dovrebbe essere bannata da KZbin.Risultato meno che sufficiente, un sacco di tempo e soldi sprecati.Ho deciso faró anche il tuo! Scusa lo sfogo, ma ho aperto il telefono e mi è uscito il tuo video!

Bellissimo 🥰bravissima Antonella 👏🏻grazie per la ricetta

Ciao anche io lo vorrei sapere come fare con il lievito di birra ce lo potresti insegnare❤

Ciao, potresti dare indicazioni su come sostituire il lievito madre con il lievito di birra? Grazie

Bravissima

Ricetta per la pasta? Grazie