Ricetta della focaccia barese con la patata

Ricetta della focaccia barese con la patata
ingredienti:
250 g di farina caputo nuvola
250 g di caputo pizzeria o semola rimacinata
430 ml di acqua
2 g di lievito fresco
1 patata piccola lessa
14/15 g di sale
20 ml di olio evo
pomodori a volontà
origano e sale e olio per la superficie
230° ventilato per circa 20 minuti
*RICETTA DELLA FOCACCIA VELOCE:
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[@giuseppinamastrolillo4671]

Una super ricetta per una super focaccia, sottile come piace a me. Il sale lo sciolgo a parte in una ciotolina con acqua (dai 400 ml totali) e uso 300g di farina pizza Casillo e 200 g.semola rimacinata ecc,,,Sono pugliese anch'io di Andria.Ciao Giusy 💌👏👏👏

[@filomenasassi8902]

Uno spettacolo di focaccia,speriamo venga come la tua .

[@lucianomorelli2495]

Bellissima focaccia Anto...complimenti

[@minacirciello8145]

Complimenti 💯

[@Ilmiomood_incucina]

Buonissima 👏🏻bella alveolata e croccante 🥰

[@Ilmiomood_incucina]

*alveolatura

[@ascycrolla2169]

Che dire❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ i cuoricini parlano