Ein sehr gutes Interview - mit vielen Statements die langjährige Whiskygenießer sich bei jedem Messebesuch denken. Unsere Whiskyläden in München - egal ob 5 yo plus oder 20 yo plus (allerdings unter andere Leitung) sind genau solche Läden die ich nicht besuchen möchte. Dafür fahre ich gerne nach Nürnberg zu meinem Local Dealer. Werner Danke und André auch Danke für Deine Untriebigkeit. PS.: Nicht nur die Händler werden verschwinden, auch das Thema Messen wird sich relativieren..... es gibt zwischenzeitlich zuviele. Aber Danke an Kirsch & Team für die Erste Whisky Live Germany. Dafür komme ich gerne aus München - Hotel schon gebucht. Ich hoffe Ticket´s für Normalsterbliche (kein Händler) gibt es bald.

Ich glaube das Single malt in Fässern gereift wirklich ab 1863 begonnen hat. Alfred Barnard hat von einem 8-jährigen Lagavulin gesprochen in seinem Buch The Whisky Distilleries of the United Kingdom. Er besuchte die Brennerei um das Jahr 1880.

Hab an seinem Stand den ein oder anderen tollen Tropfen genossen. Mittlerweile sind allerdings die alten Sachen leider richtig teuer geworden... das ist nun mal der Lauf der Dinge

Und das Beispiel der Wannabe-Brennereien ist der Grund wieso ich keine Iren (ausser den bekannten lange bestehenden ...) trinke. Das meiste ist einfach nur ne Geschichte.

Krasse Typen. So eine Idee zu haben und sich daran derart abzuarbeiten finde ich unglaublich stark. Die Videoreihe ist auch echt klasse gemacht und ich hoffe, dass noch viele Teile folgen mögen.

Super die Interview Reihe

Tolles Interview - Ich habe jede Sekunde genossen. 😊

Urgestein und super Typ. Der beste aller Kanzler!!! Hoffe wir sehen uns mal wieder... Keep Killyloch Leergut Fürs Museum 😉

In welchem laden wurde das Video denn gedreht?

Sehr schön, dass es auch noch solche Menschen gibt im weltweiten Whisky(un)wesen, auch wenn der Jens so manche romantische Mauer einreisst. Diese Videos zeigen, dass Whisky mehr ist als das Produkt eines momentan herrschenden Zeitgeistes. Für mich war viel Neues aus einem anderen Blickwinkel dabei. Was wohl die Weltfirma, denen Laphroaig gehört, dazu sagt, dass das Gründungsdatum der Brennerei so nicht stimmen kann...

Es ist wie im Fussball, früher gab es noch mehr echte Persönlichkeiten die eben auch mal unbequem waren. Tolles Interview mit dem Kanzler. Ehre wem Ehre gebührt. Cheers

......dann fehlt jetzt noch der Whisky Pabst, Walter Schobert 👍🏼✌🏼

Moin André, Wunsch erfüllt. Die Interviews mit Jens und Werner waren so, wie ich es mir erhofft habe, danke dafür. Vor allem, dass Werners Ansichten einer breiten Öffentlichkeit vorgestellt werden, und der feine Unterton zum Haus am See, köstlich. Einen guten Rutsch ins neue Jahr. LG Oldie

Vielen Dank dafür, tolle Einblicke und Ansichten! Sehr interessant und kurzweilig. Zu dem Thema der 100 proof Reihe...mein Lieblingskommentar auf WB: "Über die Qualität brauchen wir an der Stelle mal nicht reden, bei dem Preis, kann das nichts gutes sein" 😅

Super Video, für mich nachdem ich alle deine Videos gesehen habe das beste. Herr Hertwig zeigt und sprüht nur so voll Leidenschaft für diese Flüssigkeit wie ich es bisher noch nicht kannte. Und er kann auf eine lange Erfahrung zurückgreifen. Vielleicht kannst du solche Personen wie Prof. Schobert usw. auch mal "überreden" Aussagen über dieses Hobby von Millionen Menschen zu machen. Schöne Tage und viel Erfolg 2025. Und nicht vergessen immer schön die Ohren steif halten meint der Whisky-Hase🐰🐰🐰

Tolles Video, danke für die Impressionen 👍

Spannende Händlerperspektive, v.a. im zweiten Teil bzgl. der Absatzkrise. Leider bleibt der Eindruck, dass man als jüngerer Genießer scheinbar die Glanzzeiten verpasst hat.

Toller Bericht echt interessant 🙏danke

Sehr interessant!! 👍

Sehr informatives Interview, insbesondere für den, der im Whisky-Hobby aktiv ist und auch schon auf Whiskyherbst-Messe war und das Umfeld etwas kennt. Auch die im Interview besprochenen Themen und die diskutierten Internas zum aktuellen Marktgeschehen.

Dieses Interview war mal sehr interessant und Unterhaltsam. Die Zeit verging wie im Flug. Danke für das Video.

Die vom Whisky-Kanzler ausgeführte Unterscheidung zwischen Sammlung und Ansammlung klingt doch etwas überheblich. Es gibt halt Leute, die erst später zum Whisky gekommen sind und sich gezielt auch Flaschen von bestimmten Brennereien gesammelt haben und deren Abfüllungen und möglicherweise auch der damit verbundenen Fassqualitäten heute nicht mehr erhältlich sind. Somit würde ich von Whisky-Sammlungen aus den nn-Jahren sprechen. Übrigens dies sagt Chat-GPT: Eine Sammlung ist organisiert und gezielt, während eine Ansammlung eher ungeordnet und zufällig ist.

Ein Gedanke zur SWA: Aus meiner Sicht ist das eine Institution, welche auf der einen Seite notwendig ist, um klare, aber dann bitte auch SINNVOLLE Rahmenbedingungen für Scotch Whisky zu definieren. Bei diesem Versuch könnten die allerdings noch deutlich besser sein (z. B. wäre imho ein Verbot von zugesetzten Farbstoffen bei Single Malts zwingend notwendig). Andererseits überziehen die teilweise sehr deutlich. Ich fand vor einigen Jahren überflüssig und anmaßend, dass 'Glen Els' diesen Namen nicht weiterverwenden durfte und sich letztlich in Elsburn umbenannt hat. Es war zu jeder Zeit wirklich jedem klar, dass es ein deutscher Whisky ist, weil das ja überdeutlich auf der Flasche herausgestellt wurde. Was sollte also dieser Unsinn? Zumal sich der Name Elsburn auch nicht so richtig von Schottland abgrenzt.

Bitte WB ID zu dem islay Whisky 🙏🏻

Jopp, danke für diesen Einblick 🎉 . Ja, der Stoff, ist zum Genießen gemacht. Spekulieren, sammeln 😅 nett, Preissteigerungen 🖕🖕

Von der ersten bis zur letzten Minute sehr interessant und überhaupt nicht langweilig. Hab wieder viel Wissen aus der Vergangenheit vermittelt bekommen. Danke für diese Interviews der verschiedenen Whiskygrößen hierzulande.

Sehr interessantes Gespräch, hat Spaß gemacht!

Ha! Die 10% habe ich auch nicht verstanden. Hätte das als Kunde gleich angenommen. Wenn er sie draufschlägt und dann 10% gibt, hat er nicht mehr. Für den nächsten Verkauf zu überdenken. Beispiel:100€ + 10% = 110€ => 110€ - 10% = 99€ Davon ganz ab: Ich schaue noch, aber wie immer seh spannend. Danke n euch beide.

🥱🥃

Schönes Schlusswort...aber ein Wochenende dort zu verbringen, wird wohl schwer, wenn am Wochenende immer zu ist 😅 Vielen Dank für das Video und die Einblicke. Die Arbeit, die hier mit den Archiven geleistet wird, kann man gar nicht genug wertschätzen. Der FB Gruppe wurde gleich mal beigetreten. Zum Thema "denn zum trinken sind sie da"...schwierig. Wenn das so wäre und wenn das jeder so handhaben würde, glaubst du tatsächlich, dass wir heute noch Flaschen aus den 60ern, 70ern oder 80gern genießen könnten? Oder müssten die nicht damals schon aufgemacht und genossen werden sein? Ist vielleicht doch ganz gut, wenn die ein oder andere Flasche nicht glech zum trinken da ist? Bis zum nächsten Mal, frohe Weihnachten 🥃

Hi André ! 😃🥰🤗 Ohh wie geil !! Ich bin jedes Mal beim "Bottle Market Bremen" an seinem Stand , und könnte dort Stunden verbringen ! ⭐⚜🥃🕸 Schon sehr schöne Gespräche mit ihm geführt ... Vielen Dank für dieses Video ! 🤓🤗 Ist wie ein vorgezogenes Weihnachtsgeschenk ! 🎁🎄⭐⚜ LG Chris aus Bremen

Moin André. Danke für das tolle Interview, es macht immer Freude, echten Fachleuten zuzuhören. Eine Idee meinerseits: Interessant wäre für das Lokalisieren der Standorte sicherlich auch der Einsatz von Drohnen. Von oben lassen sich überwachsene Gebäudereste häufig selbst nach langer Zeit nachweisen. Herzliche Grüße aus Münster

Danke für dieses tolle Video! Wirklich sehr sehr interessant und informativ! Top!👍

Danke für dieses Video... ...und auch wieder nicht! Fazit: Ich weiß das ich nichts weiß 😢 So krass....und wenn du mit Kollegen sprichst, wussten die das alles schon. Sehr geil! Viele Grüße Frank S.

Geniales Interview. Danke dafür an euch beide!

Wo das Thema Whisky-Historie immer wieder auf diesem Kanal anklingt: Was machen eigentlich die Destillen (oder der schottische Whiskyverband) selber im Bereich historischer Dokumentation? Auf den Touren und im Marketing stellt man Relikte ja gerne werbewirksam zur Schau - aber gibt es "offizielle" Arbeiten zu dem Thema, zu einzelnen Destillen oder Regionen? Mir scheint das Feld doch eher von passionierten Privatleuten bestellt zu werden, oder? Ausschließlich in historischen Ausdrücken unterwegs zu sein und alle Neuabfüllungen auszublenden ist konsequent und sicherlich die Königsdisziplin.

Sehr schönes Video. Eine Koriphähe der Whiskyszene und sehr sympathischer Mensch. Kleines Manko: Das Quietschen der Sitzgelegenheiten....!

Bester Mann 🤓👍🏻🥂

Informativ, unterhaltsam, bodenständig… hervorragend.

Mir ist kürzlich aufgefallen, dass ein neuer Batch Edradour 2003/2024 21 Jahre aus Bourbon Fässern rausgekommen ist. Der ist ca. 150.- teurer als der Ballechin 20 Jahre aus Bourbon Fässern. Woher kommt dieser grosse Preisunterschied?

Nachdem die Prohibition in den USA von 1920 bis 1933 ja so "erfolgreich" war, lasst es uns hundert Jahre später in UK einfach nochmal probieren! Geschichte wiederholt sich. Regelmäßig.

Wow! Das ist sowas von interessant! Bitte mehr davon.

Danke für den geschichtlichen Einblick, ich fand es interessant. Danke für das Video.

Tolles Video. Super informativ. Gerne mehr davon. Ich könnte da stundenlang zuhören.

Wow, was ein Archiv da zusammengetragen wird. Meinen höchsten Respekt für diese Arbeit, ich bin wahnsinnig gespannt auf das, was da wird mal veröffentlicht werden.

Ist die im Video gezeigte Karte irgendwie im Web zugänglich?

Irre, dass Whisky damals auch schon als Medizin eingesetzt wurde! Sehr informativ. Vielen Dank!

👏👏👏

Ich bin jetzt einfach mal ehrlich, mir war es heute doch etwas "zu trocken". Bin wahrscheinlich doch mehr der Genießer im Jetzt und nicht so sehr der Geschichtsinteressierte. 🤷‍♂

Genealogie. Ohne Stammbäume wohl keine Chance in Schottland 😅