Пікірлер
@q4523
@q4523 Күн бұрын
背脂煮干しラーメン再販されてて買ってみた、楽しみだ!
@مختار-د7ط
@مختار-د7ط Күн бұрын
إشرح هذا باللغة العربية 🙂🙂 رجاء اريد تجربته يبدوا لذيذ جدا😋😋
@kyrock4672
@kyrock4672 Күн бұрын
こんだけ手間かかってる食いもんが¥1000以下って、やっぱり日本はおかしいよな。
@dorohedoro-wani
@dorohedoro-wani 2 күн бұрын
ずっと火使ってるから部屋暑そうー
@TK-ej4mu
@TK-ej4mu 2 күн бұрын
おうち麺さんのラーメンショップ加入… 胸熱過ぎる!! ラーショ風を作り続けている自分としては興味深いです。 更に週末行けない身なので 平日開店の可能性も楽しみです。 …本物クマノテが羨ましいw
@maxsim6628
@maxsim6628 2 күн бұрын
圧力鍋で2時間も火入れしたら水分って無くならないんですか😅?
@impnp
@impnp 3 күн бұрын
動画でサラリとラーショ加盟の発表が実におうち麺さんらしいの思いました おめでとうございます 一国一城の主とKZbinrの両立は本当に凄いことだと思います 引き続き応援させて下さい
@ろーひーー
@ろーひーー 3 күн бұрын
めっちゃうまそう!!非乳化も是非お願いしたいです!!!!!!!(切実)
@メープルルン
@メープルルン 3 күн бұрын
なんでゆっくり切るの?
@tohji2002
@tohji2002 3 күн бұрын
月のガス代いくらですか?
@PKFLASH
@PKFLASH 3 күн бұрын
冬…?🤔
@料理研究家いやーんかばーん
@料理研究家いやーんかばーん 3 күн бұрын
うわぁ、とっても旨そう!二郎って突然食べたくなるんだよね。あぁ、三田に勤めてたときに総本山に食べに行けばよかったなぁ(脂まみれになったら午後は仕事ならないからなぁ)^^
@kinokino1201
@kinokino1201 3 күн бұрын
心のカロリー足りてますか?😎 『すするくん』や『まーみん』とコラボします? 超一流のラーメンKZbinrですよ、この2人は。
@fishcake9551
@fishcake9551 3 күн бұрын
良いっすねぇ、風邪治ったらこんなの食べたい
@kurotenext
@kurotenext 3 күн бұрын
3:39 それぞれ複合圧延
@haragatal
@haragatal 3 күн бұрын
ラーショ加入いいですね!
@fromp2479
@fromp2479 3 күн бұрын
そろそろ直さなきゃ出番無し
@久保田-z2k
@久保田-z2k 3 күн бұрын
二郎は食べないよ。食べたらわかる
@taka-el7dk
@taka-el7dk 4 күн бұрын
餃子ですと...ホワイト餃子(越谷店)とかですかね...。あとは満州の餃子とか。
@ぺんぎん-i2l
@ぺんぎん-i2l 5 күн бұрын
作り方わかっても作ることのできない動画
@握力3
@握力3 6 күн бұрын
6:33 吹いた
@ぶりん-x9o
@ぶりん-x9o 6 күн бұрын
高音がきつからイコライザーで調整してくれ
@evevhehshhh9613
@evevhehshhh9613 7 күн бұрын
レビュー終わりすぎやろ
@مساءالخير-س5ق
@مساءالخير-س5ق 7 күн бұрын
北海道音更町の宝永ってところの餃子マジでめちゃくちゃ美味いです😊
@kinokino1201
@kinokino1201 8 күн бұрын
私はすするくんが紹介(投稿)した店しか行きませんが、この人の店はすするくんに紹介された? されてたら今度行く。
@naaaaaaaaaa3-is.
@naaaaaaaaaa3-is. 8 күн бұрын
さて最初から見るかな
@久保田-z2k
@久保田-z2k 9 күн бұрын
ラーショのネギならほんだし入れてみては?大蒜はラーショにはないかなぁ。このラーメン美味そう。
@涼-w8e
@涼-w8e 9 күн бұрын
野菜炒めた後にスープで煮るタンメンみたいなのもあるし色々ですな
@ch.8781
@ch.8781 9 күн бұрын
1:54 ここの音大好き
@entertherequiem
@entertherequiem 9 күн бұрын
少なくともたまにある変なケミカル風味のするキャベツは炒めるより茹でるほうが美味しく食べられるよね。 味付けしないぶん、甘みも引き立つし。
@ojiichanneru
@ojiichanneru 9 күн бұрын
たいしたたまげだ! 津軽三年かねさ味噌!
@料理研究家いやーんかばーん
@料理研究家いやーんかばーん 9 күн бұрын
今日は町田のおやじで味噌ラーメン(味玉、小ライス)を食べて、さっきまでお腹いっぱいだったんですけど、これ見たらお腹が鳴りそうです^^
@kh-up5fs
@kh-up5fs 10 күн бұрын
9:53 麺落下😢
@NTDKYOTO
@NTDKYOTO 10 күн бұрын
健康に少しマシな二郎😊
@harumaki-world
@harumaki-world 9 күн бұрын
何いってんだ 二郎は完全栄養食だろ そうだろ アブラ? そんなの知らねえ
@kurotenext
@kurotenext 10 күн бұрын
4:24 複合圧延
@fromp2479
@fromp2479 10 күн бұрын
2ケタ台あたりの味噌ラーメンでは味噌ダレ作りが難しそうでしたがだんだん安定して美味しく作れるようになってきたんですね
@OutimenTV.
@OutimenTV. 3 күн бұрын
意外とシンプルでよかったです笑
@fishcake9551
@fishcake9551 10 күн бұрын
味噌つけ麺食べたくなってきますねぇ・・・
@眼鏡小僧-q7h
@眼鏡小僧-q7h 10 күн бұрын
何故? 何時も出来た物に 最初! 何かの不安を煽っておいて 「美味しく出来るのでしょうか?」は アホの子なの? 日本語の使い方おかしい? 出来た答えなら 最初に話すべきだと思います。
@user-vm7hz9uj2w
@user-vm7hz9uj2w 10 күн бұрын
めっちゃ美味しそう😇
@naaaaaaaaaa3-is.
@naaaaaaaaaa3-is. 11 күн бұрын
忍者系?浜松の黒を作って欲しいです! もう出てたりするのかな 過去動画探そ あと登録しよ
@kambago4442
@kambago4442 15 күн бұрын
皮厚めではないですが… 地元青森の王味の餃子が好きすぎます
@OutimenTV.
@OutimenTV. 11 күн бұрын
食べたことないんですけどかなり聞きますね!
@kinokino1201
@kinokino1201 16 күн бұрын
私がこないだ作ったラーメンとそっくり!びっくり! 食材、調味料、分量全て同じ!共感できるわ。 1つだけ違うところがあった。豚肩ロースの調理工程で私は60℃の11時間だった。 なんか自分の作ってる料理が再現してもらってるみたいでほんと嬉しい。
@ymp2525
@ymp2525 16 күн бұрын
銀座にある「はしご」の餃子が大好きです、本当に美味しい。ぜひ食べてください🙏 ちなみに新小岩には水餃子もあります。 わたしは水餃子の方が好きです。
@kzokzo2509
@kzokzo2509 16 күн бұрын
餃子といえば定番ですが、蒲田の你好(ニーハオ)がいいと思います。
@みやび雅-t1w
@みやび雅-t1w 16 күн бұрын
3:34 そろ直が早すぎて見逃すところだった
@モイスチャー田中
@モイスチャー田中 17 күн бұрын
融合させるのではなく、あえて癖の強い両者をぶつけるスープですね!難しいジャンルのスープです。香味油の量とスープが引き分けに終わる感じでないとバランスが取れないと思います。餃子に関しては、チェーン店以外でのラーメン屋では手間がかかる焼き物は回転率重視で圧倒的に薄皮餃子が多いんですが、あえて厚皮に挑戦するのは良いと思います。
@takao2133
@takao2133 17 күн бұрын
ネタバレしてから美味しく仕上がるのでしょうか?の流れ好き
@前山由奈
@前山由奈 17 күн бұрын
そろそろ直さなきゃがちゃんと見たすぎて巻き戻した
@なおき-p3m
@なおき-p3m 17 күн бұрын
明石の「たなか屋」って立呑屋だと水餃子の種にフェンネルを入れてて激ウマ 中国の黒酢と天然かけ醤油を合わせたタレに付けて食べるよ