至高豚骨ラーメンの作り方。346杯目【飯テロ】

[@sleep3065]

「旨みを美味いものとして考えないほうがいい」はすごくしっくり来る。 家で何かしら作ってても、旨み成分入れたら美味しくなるわけじゃないし。

[@クレオパトラパッパ]

休みの前の日に見てラーメン欲高めるの日課になってます！

[@音石カナデ]

シンプルに、ラーメン一杯を自分で作るのすげぇなって思う。

[@rick-dyne3228]

今回が至高という事は次回は究極ですか？(美味しんぼ並感)

[@ただの高校生-w8d]

とんこつをな、とんこつをいつでも食えるくらいが一番健康なんだ

[@ch-kj4ol]

この動画を見ながらカップラーメンを食べました。お店にいる気分になって心なしかラーメンもうまく感じました。

[@コマちゃん-n4t]

今日、お昼にお店で濃厚煮干しラーメンを食べました。ユーチューバーと聞いたので見にきました。美味しかったのでまた行きますね〜😊

[@OutimenTV.]

お待ちしてます！

[@たると-f9q]

このラーメンを作ったのは誰だ！女将をよべ！

[@_miiitsu3828]

津軽煮干系待ってます

[@握力3]

6:33 吹いた

[@TheTesttest365]

餃子の皮は焼きと水で皮に使う水の温度が違うみたいですね（焼き餃子40℃以上、水餃子はそれ以下みたいな） 水回しを冷蔵庫でやったら多少は・・・と思ったりしましたが、水温が高いほどグルテンの形成等も変わるようで、既にパンへの道を歩んでいたのかもしれませんね

[@OutimenTV.]

焼きと水餃子でちがうんですね。 もう少し勉強が必要です。

[@料理研究家いやーんかばーん]

すごく旨そう。動画参考にしてラーメン店やろうかな、無理か^^

[@OutimenTV.]

豚骨ラーメン 屋さんやってる人からしたら怒られるレベルだと思います。 美味しいんですけどね。

[@gorogoro721]

こねるの短縮しないの初めて見た気がする。

[@石井秀悟]

そう言うことだから、ハイ。 良いです(笑)

[@山椒200X]

こういうラーメンが良いですな

[@内畑界人]

パンの味がします...... 笑いましたww

[@kinokino1201]

4:09 複合圧延 心のカロリー足りてますか？😎 名古屋の【八龍(松原店)】の味噌バターチャーシュー大盛りをあなたにはおごりませんが、食べてください。

[@OutimenTV.]

食べたいんですけどね。 名古屋遠いんですよね

[@Itisnousecryingoverspiltmilk]

アジシオの量がアル中カラカラの味の素のソレに見えた

[@池田瀬奈-g2e]

博多に起こしになった際は一双、一幸舎を食べてください！

[@namekujisama]

福岡県民やけどどっちも美味しくなくない？🤔

[@池田瀬奈-g2e]

@@namekujisama 福岡でおすすめのラーメン教えてください

[@いぬねこ-f9f]

博多だるま総本店おすすめ！！！

[@namekujisama]

@@いぬねこ-f9f 間違いない！わかる人おって嬉しい！

[@kosuke227799]

水光熱、やばいですか、、、？

[@OutimenTV.]

そこまでですよ 圧力鍋使ったりしますので

[@oishiigohangatabetai333]

セオリーとしてそういうことだから←俺怒られた？

[@北川裕治-l4g]

海原雄山のお墨付きラーメン

[@misosouper_abe]

ススルはチャンネル登録してないけどおうち麺の方は登録してるって同士おらんか、、

[@carbon866]

呼んだ？

[@mogumogu6800]

1コメ（人生初）

[@stam1365]

最近見た目がなんとなくもう一つ…