3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
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Пікірлер
@logbook1743 22 күн бұрын
생크림 층이 분리되어버렸는데 뭐가 문제일까요....? 😢
@hobbylog_cooking 21 күн бұрын
@@logbook1743 온도를 급격하게 올리셨을까요ㅡ ? 온도문제일 가능성이 커요!
@logbook1743 16 күн бұрын
@hobbylog_cooking 알람이 안와서 지금 봤네요 ㅠㅠ 냉장에서 꺼내고 바로 써서 문제가 된 걸까요? 실온에 한참 둬서 냉기를 없애야 했나봐요...
@김이사-h1o 3 ай бұрын
초보 분들한테 어려울 수 있겠지만 앙글레이즈 느낌으로 젤라틴 양 줄여주고 살짝 끓여서 열응고 시켜주는 방식으로 하면 더 맛있겠네요 레시피 참고하고 갑니다
@커피러버-q1f 5 ай бұрын
오 ㅎㅎㅎ 찾던 정보입니다 감사합니다
@지혜-y7g 8 ай бұрын
반죽이 꺼내면 수축하는 건 왜 그럴까요?
@페리에 9 ай бұрын
한병에 200ml로 3병 만드려는데 재료 비율은 그대로해서 1.5배 늘리면 되나요?
@user-zx1wg6gr9w 11 ай бұрын
이거로 몇 번 해먹었는지 모르겠어요. 아예 생크림을 100g씩 얼려놓고 종종 만들어 먹어요. 말차가루 섞으면 엄청 맛있는 녹차푸딩이 됩니다. 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다. 댓글을 너무 늦게 써서 미안하네요; ㅎ 그래도 1년 넘은 찐 후기입니다~
@hobbylog_cooking 11 ай бұрын
앗 너무 감사합니다 ❤️ 맛있게해드셨다니 뿌듯하네요 댓글 남겨주셔서 감사하고 좋은 하루되세요 😍.
@아무개-e6f Жыл бұрын
이 영상 레시피로 진짜 여러번 해먹었어요 짱이에요
@앨빈-r3y Жыл бұрын
생크림은 냉동보관 기간이 어느정도 될까요?
@희-i5x Жыл бұрын
블루베리청 보관기간은 어떻게 되아요? 장기보관을 위해 소주를 넣어도 되나요?
@jini_05 Жыл бұрын
매일 푸딩을 2~3씩 먹는데 가격이 만만치가 않아서~만들어 볼러고 합니다. 영상 잘보고 갑니다.감사합니다
@piece1166 Жыл бұрын
잘봤습니다 얼린 생크림을 해동 잘 시켜서, 크림파스타 같은 소스용으로는 괜찮죠?
@hobbylog_cooking Жыл бұрын
네 소스용으로는 맛차이도 별로 안나고 냉동했다가 사용해도 괜찮더라구요~
@nanmoophoung9145 Жыл бұрын
like. Thanks.
@자두두-r6p Жыл бұрын
병 살균 꼭 해야해요?
@pyapya_purple Жыл бұрын
꼭은 아닌데 조금이라더 오래 보관할거면 하는게 ㅗㅎ음
@preachr8630 Жыл бұрын
어제 만들어서 오늘 먹었어요. 진짜 넘모 맛있네요 ㅜㅜ 오븐 안 사용해도 되니 너무 간편하구요. 생크림이 없어서 그냥 우유 400ml로 했어요. 만든 직후에는 너무 묽어서 망한거 아닐까 했는데 잘 굳었네요. 시럽은 없어서 흑설탕으로 대체했어요. (흑설탕2:물2 넣고 전자레인지에 2분 돌렸어요.) 넘 간단해서 자주 해먹을 것 같아요. 좋은 레시피 감사합니다 👍🏻
@preachr8630 9 ай бұрын
너무 맛있어서 종종 해먹어요. 어제 만들어서 오늘 또 먹었어요. 레시피 감사해서 또 댓달러 왔네요 ㅋㅋ
@lunar2343 Жыл бұрын
칼도소독하시는지요
@hobbylog_cooking Жыл бұрын
소독하고 하면 더욱 좋을것 같아요~
@한성-y3s 2 жыл бұрын
감사합니다^^
@꾸밋 2 жыл бұрын
이거 따라 만들었는데.... 진짜... 대박... 맛있어서 기절할뻔습니다
@태경-o7y 2 жыл бұрын
우와우ㅇㅏ아ㅏㅏㅏㅏ 이거 진짜 맛있어요!! 레시피 고대로 했는데 존맛탱❤ 취향따라 담번에는 젤라틴 좀 더 넣어서 단단하게 만드려구용!
@Dlenooll 2 жыл бұрын
영상들이 다 몽글몽글 좋아요...... ㅠㅠ 😭 버터 보관법 보다가 영상미가 예뻐서 봤는데 앞으로 올라오는 영상들도 기다릴게요 💛
@woobinlee2274 2 жыл бұрын
맛있어보여요😊
@minseo4823 2 жыл бұрын
설마해서 보관법검색했는데 진짜있네ㅋㅋㅋㅋ감사합ㄴ다
@kawa-q2z 2 жыл бұрын
병 어디서 구하셨는지 알 수 있을까요🤓 적확히 모르신다면 저런 종류의 병 이름이라도..
@hobbylog_cooking 2 жыл бұрын
더보기에 링크 참조해주세요!
@christychoi120 3 жыл бұрын
아몬드가루는 빼도 되나용?
@hobbylog_cooking 2 жыл бұрын
네 박력분으로 대체하셔도 되는데 식감이 살짝 달라질순 있어요 !
@김미야비 3 жыл бұрын
정량대로 따라만들었는데 6개 나왔네요ㅜㅠ 어디서 잘못된건지.....
@kkk-pj7nx 3 жыл бұрын
유리병 구매 주소 일수있나요??
@hobbylog_cooking 3 жыл бұрын
더보기 란에서 확인하실수 있습니다~
@jacondikitchen 3 жыл бұрын
I don't know why, but this video is so cozy and beautiful, I think this is a new level of aesthetics.🥺😍 By the way, I also have the aesthetics of desserts, do you want to see?🍰🧸
@서민준-k6q 3 жыл бұрын
판젤라틴 말고 가루 젤라틴을 사용해도 되나요?
@hobbylog_cooking 3 жыл бұрын
넵 가능한데 양을 얼마나 사용해야 할지는 저도 해보지않아서 계산하셔야할것 같아요!
@kim-ns1nj 3 жыл бұрын
정말 고맙습니다 레몬씻는것도 자세하게.알려주셨네요 ♡♡
@hobbylog_cooking 3 жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다💛
@Yuri-kf9ou 3 жыл бұрын
와 너무너무 예뻐요..! 이렇게 예쁜 영상을 왜 이제서야 봤나 싶네요 ㅠㅠ 이번 주말에 꼭 만들어 먹고 싶은데 혹시 오일은 정확히 무슨 오일을 사용해야 하나요??
@hobbylog_cooking 3 жыл бұрын
감사합니다 ! 카놀라유, 해바라기씨유, 포도씨유 같은 식물성 오일이면 되요😊
@전혜련-f4b 3 жыл бұрын
자세하게 써주셔서 감사합니다 레시피 맛있어요!!🥰🥰
@hobbylog_cooking 3 жыл бұрын
감사합니다 저도 자주 해먹는 레시피에요💛
@min_siyun 3 жыл бұрын
안녕하세요~ 노른자2알이면 약 몇그람 될까요??
@eunji_july_11 3 жыл бұрын
꿀 대신 물엿 넣어두 되나요??
@hobbylog_cooking 3 жыл бұрын
네 물엿이나 올리고당 대체하셔도 됩니다
@luminous498 3 жыл бұрын
6개 분량은 생크림이나 우유 용량을 어느정도 늘리는게 좋을까요
@김민재-r3b4h 2 жыл бұрын
모든 재료 6/5 곱하시면 되겠죠
@juliesbakinglog7250 3 жыл бұрын
제가 마들렌 진짜 좋아하는데 ㅠㅠ 너무 맛있어 보여요 ❤️ 허비님 영상 퀄리티도 최고구여 ㅎㅎ 영상 잘 보고가요 ~ 다음 영상도 기대할게요 ~ 💕🥰
@hobbylog_cooking 3 жыл бұрын
감사합니다😊
@milk_cat-q7b 3 жыл бұрын
사랑애요♡♡
@nailaaz-zahra686 3 жыл бұрын
I want to try but i can't consuming gelatin:(
@momantai_ 3 жыл бұрын
우유대신 두유는 안 될까용?
@hyukhyunkwon4371 3 жыл бұрын
황설탕도 되나요??
@lammen-o9g Жыл бұрын
활설탕 꿀도 다 가능할걸요?
@SAkurA-ww5po 3 жыл бұрын
LOVE this
@dearyahan 3 жыл бұрын
Wow a financier sausage🤤
@쩜쩜-y2v 3 жыл бұрын
진ㅁ짜 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠ 오븐이나 찜처럼 가열해서 먹는것도 해봤었는데 다 계란찜이였는데 이것만 딱 푸딩 ㅠㅠㅜㅜ 매일매일 해먹을 예정
@mimi-bm4nl 3 жыл бұрын
젤라틴은 2g짜리 2장 사용하신건가요?! 제 푸딩은 1.6g짜리 2장 사용했더니 흐물흐물하게 됐어용 ㅠㅠ
@hobbylog_cooking 3 жыл бұрын
네 2g 2장이에요~ 젤라틴을 좀 적게 넣으시긴했는데..푸딩이 젤라틴 양 소량에 따라서 질감이 많이 달라지더라구요 혹시 물에 너무 불리셔도 그럴수 있어요 만든 직후는 거의 물같으니 하루정도 냉장고에서 굳혀주시구요!
@Mk-oz4ex 3 жыл бұрын
우리의 채널 구독
@김애용-j5i 3 жыл бұрын
이사가면해야지!!!꼭해야지!!!
@박혜진-s2b 3 жыл бұрын
우유는 배아프지않는 우유? 있는데 그거써도되나요?
@안지선-d7p 3 жыл бұрын
이거 설탕이랑 우유 생크림 몇그램씩인가여ㅠㅗ?
@hobbylog_cooking 3 жыл бұрын
우유 300g , 생크림 100g, 설탕40g , 노른자 2알, 판젤라틴 2장, 레몬즙, 바닐라 오일 -90ml 유리병 5개 분량입니다 더보기 란을 참고해주세요~~
@galaxy4180 2 жыл бұрын
안녕하세요 저울이없어서그런데 ml로 설명가능하실까요 ㅠㅠ?
@galaxy4180 2 жыл бұрын
병에다 만들대 시럽 따로 만들어서 위에 부어도 푸딩이 안녹을지 궁금합니다...
@a.d.m.3988 3 жыл бұрын
mingau genérico e ralo :v
@hasanimam35 3 жыл бұрын
So satisfying
@diodor6218 3 жыл бұрын
The apparatus for making black caviar
@정은-z3h 3 жыл бұрын
냉장고에 얼마나 숙성하고 먹어야하나요?
@hobbylog_cooking 3 жыл бұрын
상온에서 반나절~8시간정도 숙성키셔 설탕이 녹았다면 냉장고에서 반나절~하루정도 숙성시키고 드셔도됩니다!