3 ай бұрын
3 ай бұрын
4 ай бұрын
Пікірлер
@nietdoorsnee 7 сағат бұрын
"Koken doe je op gevoel " Wél een heerlijk voorgerecht !
@marcelk8183 11 сағат бұрын
nee man pleur die kip gewoon in een soeppan en plukken als ie gaar is
@jurnamels6319 13 сағат бұрын
Gemaakt tantooo lekker
@marioornot 15 сағат бұрын
"blurp... blurp" -nick
@moosjes1170 17 сағат бұрын
Vandaag weer een heerlijke schrobbeler stoof op staan!
@jennifervanmaurik266 Күн бұрын
Heerlijk projectje om op een regenachtige/sneeuwachtige dag te maken! Ik weet wat ik het weekend ga doen! Thanks!
@nietdoorsnee Күн бұрын
Een tip voor Nick en elke andere ( hobby ) kok : niet als steek onder water , maar als je het leuk vindt : ga in Italië een workshop volgen . Leuk en leerzaam !
@adtausent1530 Күн бұрын
Je kan met je slowcooker ook s'avonds alles voorbereiden, in koelkast en als je op staat voor t werk ,in je cooker en als je s'avonds thuis komt klaar😂
@diederik998 Күн бұрын
Ik heb van mijn oma een snelkookpan geërfd. Dat is echt het tegengestelde van langzaam in de oven enzo, maar het levert echt waanzinnig lekker mals stoofvlees en bouillon op. En binnen een uur op tafel.
@flyingdutchman1805 Күн бұрын
Nou Nick ik zou wel eens de Lithuanian Meat Pies “Kibinai van je willen zien
@tfcthefireworkchannel674 2 күн бұрын
en waar is nou de ham gebleven ?? Dat is toch een "basis"onderdeel van een tosti 🤔
@MrFireVirus 2 күн бұрын
Wat echt goed helpt tegen een hete bek is een stukje melk chocolade!
@cynthiamolenaar770 2 күн бұрын
Slowcooker werkt ook! Die kookt ook niet.
@stefanv.dwielen6421 2 күн бұрын
Weet iemand of je verse pasta goed kan houden als je bijvoorbeeld zondag maakt en dan dinsdag pas wil gaan gebruiken om uit te rollen Weet iemand of dat kan Ik wil graag een reactie terug alsjeblieft
@evanicornelisse7734 3 күн бұрын
Kan je het vlees ook in ze geheel later toevoegen en het in stukjes snijden overslaan?
@DERSIM4LIFE 3 күн бұрын
Kan je ook de turkse "kokoreç" maken?
@raoul6927 3 күн бұрын
wat kan je t beste gebruiken als vervanging wijn?
@emiel23 3 күн бұрын
Ik heb deze eindelijk eens gemaakt, zelfs de kinderen vonden het lekker, die lusten meestal niet veel als er groenten door zit👍🤌
@RichardvanMillien 3 күн бұрын
DAN IS JE SOEP GAAN LULLEN 😢
@Aviopic 3 күн бұрын
Ik doe de Laurier blaadjes en kruidnagels etc in een koffiefilter zakje, dichtvouwen en geen gekloot meer met die zooi eruit vissen.
@Marlpat70 3 күн бұрын
Gelukkig Nieuwjaar Nick en gefeliciteerd met het vaderschap 🎉 zou je eens een Scottish Egg kunnen maken? Heb ik eens gegeten in Engeland en dat was super lekker 😊
@redbird_studios 3 күн бұрын
9:45 The one that got away!
@jaap1975 3 күн бұрын
Even de kruiden bij elkaar binden en de kruidnagels in de laurierblaadjes steken dan hoef je alleen nog de jeneverbessen eruit te vissen Dick ehm Rick ehm Nick 😂
@VisserRaymond 3 күн бұрын
Het beste voor 2025! Een uitleg hoe je je houten snijplank en je messen goed onderhoud.
@MDay8 3 күн бұрын
Ik stoof ontzettend graag en na het zien van dit filmpie doe ik echt alles fout wat ik fout kan doen. Blij dat ik van je mag leren Nick!
@DidierN-qv1fs 3 күн бұрын
Top Nick, ik ga aan de slag!
@SuzanneBartelink 3 күн бұрын
Ik maak het altijd op inductie. Gewoon lage stand (5/6)op kleine pit. Ieder half uurtje roeren en perfecto
@gertjankiers5147 3 күн бұрын
Bizar gave trip was dit.
@flipsonneveldt898 3 күн бұрын
Kan je een boodschappenlijstje adviseren voor een bezoek aan Amazing Oriental. Natuurlijk de Korean Pepperflakes, maar misschien heb je meer adviezen die van pas komen bij je gerechten. Wellicht een rondleiding door de winkel?
@plodeycake4248 3 күн бұрын
Lekker man ga ik zeker maken
@RipYaZa 4 күн бұрын
Deze video kwam als geroepen
@Superman-tralala 4 күн бұрын
Prik je kruidnagel in je larierblad. Dan kun je ze makkelijk terugvinden.
@elenaknoef5200 4 күн бұрын
Het lijkt me leuk een aflevering over orzo. Op z’n Griek en Italiaans. en dan mee laten koken in de boulion net zoals met risotto
@stem1302 4 күн бұрын
Doe er minstens twee keer zoveel ui bij. Ui is zo lekker in een stoofpotje
@graftak6407 4 күн бұрын
Kippenbouillon meer smaak dan rundvleesbouillon? Dan gebruik je vast een gegrild bouillonblokje dat niet naar kip maar naar grill smaakt. Een runderbouillon zou altijd voller en vleziger van smaak moeten zijn dan een kippenbouillonnetje. Vrachtje botten in de oven. Ui, knolselder en wortel erbij. Na een half uurtje wat tomatenpuree. Nog wat bruinen en dan een bouillon trekken gedurende een halve dag. Afkoelen (1 nacht). Vet afscheppen. Vervolgens inkoken. Als je dan nog zegt dat kippenbouillon smaakvoller is dan runderbouillon, wordt je kookdiploma ingetrokken.
@EtenmetNick 4 күн бұрын
@@graftak6407 heb het ook over het bouillonblokje! Vers maken is altijd beter!
@graftak6407 4 күн бұрын
@@EtenmetNick OK duidelijk. Je kunt ook ingevroren bouillon kopen (kip, kalf en rund). Er zijn ook potjes met ingedikte bouillon te koop (fond). Dat is beter dan een bouillonblokje. Een goede bouillon geeft echt veel meer smaak aan een gerecht dan een bouillonblokje. Het is jammer als je zoveel tijd hebt besteed aan een gerecht om er dan een cheap blokje in te flikkeren. Koop (ingevroren) bouillon of fond voor zulke gerechten. Voor de simpelere gerechten kun je een bouillonblokje gebruiken. En de Surinamers zetten natuurlijk overal een paar blokjes.
@VuurLegende 4 күн бұрын
He Nick. Zou je een keer tajine gerecht willen maken? Ook vroeg ik me af waarom je zittend kookt/waarom je keuken zo laag staat
@babajega4600 4 күн бұрын
Hey nick kijker vanaf het begin maar dit is een leuke twist als video! Wat diepte in en uitleg hoe het allemaal werkt. Lache man keep on going 🔥🔥🔥 zelf verschillende stoven gemaakt op ( helaas verplicht ) inductie. Meestal temp. meter in de pan hangen rendang wildstoof en stoofpot gelukt maar vaak 5 6 7 uur verder... misschien toch maar eens de oven in dan, groeten! #saotosoep?
@joostmuller1447 4 күн бұрын
Mooie video weer! Mijn ervaring is overigens dat je de oven wel 20-35 graden hoger mag zetten om in de pan op 80-90 uit te komen. Ik meet dat ;) En heb een dure oven. Verder vroeg ik me af waarom je met een niet al te goede oven in 1x naar 150 graden gaat. Dat is nogal een sprong zeg maar, zonder toelichting?
@sabrinabergman9357 4 күн бұрын
Dat word smullen binnenkort ❤
@Bgdutch77 4 күн бұрын
msg is ook een aanrader voor umamie en vervanger van zout, mooi recept. ben het nu aan het maken, morgen op mn vjadag eet ik lekker stoofvlees met een mooie aardappelpuree. bedankt!
@bobjacobs-x1i 4 күн бұрын
ik gebruik nek van harries vlees ,goedkoop en heerlijk mals
@hugocnx 4 күн бұрын
Ja lekker Nick, vlees naderhand snijden en wat zien we dan?
@DekarNL 4 күн бұрын
Mijn (kut)oven moet op 100 graden om het vocht op 75 tot 85 graden te hebben. Rechts wordt het ook warmer dan links, dus ik draai de pan ieder uur ff om. Altijd ff meten!
@Verhoh 4 күн бұрын
Leuk en leerzaam Nick. Ik maak zelf zeer regelmatig stoofpotjes maar heb toch nog iets nieuws geleerd ( vlees in zn geheel aanbakken) ...;-) Altijd top. Dank je wel Nick.
@willemromkes 4 күн бұрын
Helemaal top! Ik ben de laatste tijd veel stoofgerechten aan het proberen. Leuk dat experimenteren.
@DT-wp4hk 4 күн бұрын
Gefeliciteerd
@DT-wp4hk 4 күн бұрын
Appelbeignet. 3 euro ps bij de kraam. 1 gekocht afgelopen jaar. Vind het absurd duur geworden
@DT-wp4hk 4 күн бұрын
Compliment Nick, Je bent de eerste die in klootjesvolktaal 'umami' uit legt. Vind het sowieso dat je echt helder overdraagt. 👍
@DT-wp4hk 4 күн бұрын
Nick, Volgende keer wagyu gebruiken. 😅
@yurivanlonkhuijzen4466 4 күн бұрын
Ik vind hem wel een beetje te dun 😅