Bonjour, j’ai fait un bts hôtellerie restauration option cuisine en trois ans, est ce qu’il est possible de détourner un peu la chose et de lancer une activité de traiteur sucré ?
@lestutosauxsaveursentremel12633 күн бұрын
Merci pour le partage.Très intéressant
@businesspassioncuisine4 күн бұрын
2 CADEAUX de bienvenue, ton ebook Les secrets de réussite d'un business cuisine en ligne + FORMATION GRATUITE pour t'aider à lancer ton business cuisine : 👉bit.ly/3XXJguL
@sarahmalti12725 күн бұрын
Merci intéressant
@businesspassioncuisine4 күн бұрын
Merci à vous
@businesspassioncuisine4 күн бұрын
Merci à vous
@adelineehrhart65716 күн бұрын
Y a t'il des bonnes astuces pour imprimer soi même les étiquettes ?
@MrBuggi096 күн бұрын
Bonjour Merci bcp pour la vidéo, je commence à élaborer des sauces picantes, au début c’était que pour le restaurateurs, maintenant j’ai une commande d’une sauce particulière pour une épicerie fine, ma question est, en étant particulier et mes produits sont artisanaux et élaborées dans une cuisine professionnelle, quelle doit être l’affichage sur l’étiquette pour que mon client (épicerie fine) puisse le commercialiser? Merci infiniment
@businesspassioncuisine4 күн бұрын
Bonjour. Je vous invite à visionner sur ma chaîne toutes les vidéos relatives à l'étiquette. Si vous ne trouvez pas les réponses à vos interrogations n'hésitez pas à me contacter par mail pour convenir d'un échange téléphonique.
@businesspassioncuisine4 күн бұрын
Bonjour. Je vous invite à visionner sur ma chaîne toutes les vidéos relatives à l'étiquetage alimentaire. Si vous ne trouvez pas les réponses à vos questions n'hésitez pas à me contacter par mail pour convenir d'un échange téléphonique.
@moussasidibe72177 күн бұрын
Pour ces cuisiniers ne portent pas de charlottes ? Regardez leurs cheveux !
@moussasidibe72177 күн бұрын
Je voulais dire pourquoi ces cuisiniers ne portent pas de charlottes ? Etc
@julielaurent518113 күн бұрын
🎉cooll merci javais besoin de fleurir!!! Si vous saviez ..déjà depuis longtemps IG BAS. Mais , Je suis sur produits/ recettes qui cicatrises. Pour éviter les compléments alimentaires. Que prescrivent les docteurs. C'est encore tout un monde. Détends de vous écouter .🎉
@Kin-djhae662027 күн бұрын
❤❤❤
@EmmanuelMukinayi-ee3nx27 күн бұрын
vraiment je suis intéressé par cette activité.
@matyfall55828 күн бұрын
❤❤❤❤❤
@matyfall55828 күн бұрын
Ça m'intéresse comment faire
@ladoctoresse29 күн бұрын
merci pour cette vidéo :)
@lutopistecoaching483829 күн бұрын
Bonjour, j'ai un projet de mise en place d'une activité de fabrication et vente de barre énergétique pour sportifs, depuis mon domicile, avec un statut d'autoentrepreneur. Est-ce la formation "Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale" qui est la plus adaptée ? En effet, elle me semble plutôt dirigée aux personnes qui ont des restaurants ou aux traiteurs ? Avez-vous connaissance d'une formation plus spécifiquement adaptée à la fabrication et vente de produits alimentaires et qui réponde à l'obligation de se former en hygiène alimentaire ? Merci d'avance 🙂 Xavier
@RecetteomadАй бұрын
Merci
@jeanclauderoyer5071Ай бұрын
Bonjour, je suis fromager depuis plus de 20 ans et je souhaiterai modifier mon activité en devenant traiteur ambulant sur les marchés (fabrication et vente de plats cuisinés à emportés) donc pas de possibilité de consommer sur place pour la clientèle comme vous le précisez dans votre vidéo !! Ma question est la suivante étant donné que la vidéo date de 4 ans, la législation pour les traiteurs à t'elle changée, la formation HACCP est-elle obligatoire maintenant ou non pour les plats cuisinés à emportés ?? Cordialement Merci. JC
@kaoutarharraki3466Ай бұрын
C’est pas vrai pour le cuisinier qui ne peut pas proposer des patisseries fraiches! On apprends à les faire c’est dans le cursus du cap cuisine
@speakwitholismile3179Ай бұрын
Merci infiniment pour cette video qui repond a toutes mes questions👌🏿🥰
@businesspassioncuisine29 күн бұрын
Avec plaisir !
@espaspascalАй бұрын
très bien c'est clair !
@donduciel9341Ай бұрын
Comment faire pour faire la formation d'hygiène même en ligne svp
@donduciel9341Ай бұрын
Je vends depuis mon domicile les madeleines simple, cake, yaourt je veux plus ajouter les similaires
@AbdelhakFoufa-ug3iwАй бұрын
Bonjour J'ai camion pizza Burger frite boisson désert j'ai trouvé un emplacement sur une grande zone industrielle il y des bureaux les usines les garages mécanique et des garages qui vendre les pneus beaucoup des garages être...il y a un magasin l intreur qui des restaurants sandiich pizza ette il y a que ca la destenst de 3km ou 4km et poue la zone industrielle il y a rien de manger comme vous voyez sa marche mon progeril food truck ou non je besoin de votre formations merci
@FatihaBelfar-sy6si2 ай бұрын
Merci pour le podcast il m'a beaucoup appris j'ai hâte de passer au numéro 2 ❤
@businesspassioncuisine2 ай бұрын
Merci 😉
@user-sp4rm7ep1t2 ай бұрын
Merci beaucoup. Je vais essayer
@businesspassioncuisine2 ай бұрын
Avec plaisir 😊
@Diana-be5sr2 ай бұрын
Vous avez un compte Facebook pour me permettre de prendre contacte avec vous . Merci
@user-sp4rm7ep1t2 ай бұрын
Merci beaucoup.
@user-sp4rm7ep1t2 ай бұрын
J aime beaucoup cette phrase L argent ne fait pas le bonheur.
@GermaineTsiba2 ай бұрын
Merci beaucoup pour ses on
@SwanEfe2 ай бұрын
Mais lorsqu'on déclare en auto-entrepeneur il nous demande un code parce que c'est considéré comme de la pâtisserie donc c'est obligatoire ?
@lesdelicesdedaylicia44912 ай бұрын
Bonsoir, pour la fabrication de chips maison et de vendre, quelles sont les formalités svp? Car je suis perdu. En sachant que je suis déjà enregistré en tant qu'auto entrepreneur en tant traiteur organisateur à domicile. Je ne sais pas si je peux utiliser ce Siret? Merci pour votre aide. 🙏
@sostacos59392 ай бұрын
Bonjour si possible de prendre contacte avec vous ?
Bonjour, Merci bcp pour ces informations La règlementation a-t-elle évolué depuis cette vidéo ?
@businesspassioncuisine3 ай бұрын
Bonjour. Merci pour votre message. Ces infos sont toujours d'actualité 😉 n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez des précisions.
@mahetatraore-cq9tc3 ай бұрын
je m'ai abonné et on aimerait bien voir un autre video sur le calcul merci de votre compréhension
@mahetatraore-cq9tc3 ай бұрын
Bonjour je comprends pas du tout votre calcule ?
@businesspassioncuisine3 ай бұрын
Bonjour, le calcul d'un prix de vente n'est pas évident à comprendre, je vais vous proposer prochainement une nouvelle vidéo plus détaillée 👍
@mahetatraore-cq9tc3 ай бұрын
@@businesspassioncuisine merci beaucoup avec plaisir 😻
@businesspassioncuisine3 ай бұрын
Formation gratuite pour connaître les étapes de lancement de ton activité et ebook gratuit des secrets de réussite d'un business cuisine ou pâtisserie en ligne c'est par ici : bit.ly/3XXJguL
@FatihaBelfar-sy6si3 ай бұрын
Je n'arrive pas à avoir le e Book ni accéder à la formation vendre ces pâtisseries en ligne !?
@businesspassioncuisine3 ай бұрын
Bonjour vous pouvez y accéder par ce lien. bit.ly/3XXJguL
@FatihaBelfar-sy6si3 ай бұрын
@@businesspassioncuisine merci
@CamilleSagara3 ай бұрын
Pour la vente de pâtisserie sèche, faut il créer des numéros de lot ?
@ghislainbruneaux91844 ай бұрын
Bonjour, ai je le droit de vendre a un restaurant des civets que je prepare ?
@businesspassioncuisine3 ай бұрын
Bonjour, tout à fait si vous les préparez dans des conditions conformes aux règles d'hygiène en vigueur
@eddykilamba47834 ай бұрын
Merci beaucoup, c'est gentil. Je suis entrain de préparer une formation sur l'hygiene alimentaire, tes conseils dans ces vidéos vont beaucoup m'aider. n'hesite pas dont de partager les autres vidéos sur le sujet. grand merci, trés apprecié!
@eddykilamba47834 ай бұрын
Comment voir la prochaine vidéo stp
@businesspassioncuisine4 ай бұрын
Bonjour la voici kzbin.info/www/bejne/baLZpqCgn9V2pdksi=lSg9ni1H3QdhggMK
@dehesstephanie75504 ай бұрын
Bonjour, pour vendre des cookies frais et moelleux, il faut avoir le CAP Pâtissier ? Je vous remercie par avance et merci aussi pour la vidéo.
@businesspassioncuisine4 ай бұрын
Bonjour. Merci 😉 Tout est cuit dans le cookie donc c'est de la pâtisserie de conservation. Le CAP pâtisserie n'est pas nécessaire. La formation hygiène et sécurité alimentaire reste néanmoins nécessaire.
@businesspassioncuisine4 ай бұрын
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@user-yo2xs7on2q4 ай бұрын
Super clair j'ai compris merci
@Tttttc4 ай бұрын
Bonjour, merci pour ces infos ! Donc, si je comprends bien, quelqu'un qui n'a pas de CAP pâtissier peut vendre de la pâtisserie sèche, mais la certification HACCP est tout de même obligatoire ?
@businesspassioncuisine4 ай бұрын
Bonjour c'est bien ça. Toute personne souhaitant vendre des pâtisseries, biscuits, plats ou autres produits alimentaires doit avoir suivi une formation hygiène et sécurité alimentaire.
@Le-Benji-Burger-est-la4 ай бұрын
bonjour , pour les parkings privée , mieux vaut prelivigié, les petits magasin indépendants pour les autorisations ? ex un magasin de pneu de voitures ?
@AnneK314105 ай бұрын
Bonjour, petite question / fabrication de mendiants (chocolat fondu avec oléagineux) : cela fait partie des pâtisserie sèche ou spécialité chocolatière avec diplôme spécifique ? Merci
@enzocanova48275 ай бұрын
Bonjour j’aimerais me lancer dans la cuisine à domicile le week-end je suis second dans restaurant mais je ne sais pas comment trouver la clientèle, merci de me répondre, bonne journée.
@businesspassioncuisine5 ай бұрын
Bonjour. Il existe plusieurs stratégies pour faire connaître ses produits et trouver des clients pour ce type d'activité. Je vous propose dans un premier temps de télécharger ma formation gratuite qui vous aidera déjà pas mal pour commencer. Le lien se trouve dans la description de cette vidéo. 😉
@businesspassioncuisine5 ай бұрын
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