Que fofo! Adorei a ideia de vcs compartilharem as aventuras de vcs por aqui ❤
@rosalinamartins48502 күн бұрын
Tenho certeza que ficou muito bom! Vou fazer
@carlosbahia29856 күн бұрын
Que maravilha!! Vou seguir esses passos e fazer o meu. Posso fazer sem o sal de cura?
@phidiasengenharia147011 күн бұрын
Meu amigo !!! Que maravilhosoooo !!! Parabéns
@netovintem74516 күн бұрын
Bom dia estou seguindo seus passos nesta receita, tenho uma duvida, na segunda etapa onde aplica por 3X em intervalos de 2 dias os temperos . Ele descansa os 2 dias ainda dentro da geladeira ou na caixa fora da geladeira ? Obrigado
@mariaideciteli363118 күн бұрын
Posso fazer enrolar com papel manteiga?
@gil48618 күн бұрын
"...minha esposa insite em chamar de gambiarra..." Ela não entende de tecnologias modernas!!
@mariamadalenasmielevskiiku425719 күн бұрын
Parabéns! Que maravilha!¡
@Falabela-h4i21 күн бұрын
Top top top muito bom virei fã
@Falabela-h4i21 күн бұрын
Caramba virei fã
@sergiourso22 күн бұрын
Hobby legal, parabéns!
@hugoparro435427 күн бұрын
Pode fazer o presunto Ramon se o couro? Acredito que fica mais rápido e o sabor uniforme
@hugoparro435427 күн бұрын
Gostei muito, vou esperimentar fazer, muito obrigado
@Joao50CarlosАй бұрын
A madeira nunca foi ocupada pelos ingleses, é melhor estudar história
@SM-tv4pwАй бұрын
Muito açúcar 😢
@QBestaАй бұрын
Esses 6 dias de tempero ficaram na geladeira?
@LuzeniraCarvalhoАй бұрын
Show!!!!!
@solenirdivinoАй бұрын
Alguém observou os 50 gramas de sal por kg? Meu Deus
@sandraalmeidadeoliveira4029Ай бұрын
Adoreiiiii muito bem explicado, parabéns vou fazer😊😊😊😊
@cesarmaciel1190Ай бұрын
Parabéns.
@cesarmaciel1190Ай бұрын
Melhor vídeo. Parabéns pelas explicações
@renatoprado20262 ай бұрын
Nunca usei papel manteiga/so gase . Só esqueceu de dizer para colocar um pano embaixo do jámon,pois vai pingar o tempero. Do resto, excelente.
@RubensRodrigues-h6v2 ай бұрын
Na fase de temperos , fica fora ou dentro da geladeira?
@marianaciton62112 ай бұрын
q lindo
@marianaciton62112 ай бұрын
hmm!!
@marianaciton62112 ай бұрын
hmmmm q deli, vou testar!!
@orlydenissecalleroalcaba58892 ай бұрын
Adoreiiiii a receita, parabéns
@FernandaEpics-n3z2 ай бұрын
a sunia passa depois dos temperos? quando? quanto tira o envelopamento e deixa secando? Otimo produto final e trabalho. valeu!
@FernandaEpics-n3z2 ай бұрын
a caixa de masturaçao dos temperos ficou dentro ou fora da geladeira?
@luizcampos35622 күн бұрын
Fora
@sergiobrasilfernandes43482 ай бұрын
Show de bola! Parabéns!
@narciliomaia10582 ай бұрын
Fiz hoje e é simplesmente maravilhoso. Melhor escalope que já comi, e olha que foi eu quem fiz…kkkkk
@dmalottrader3 ай бұрын
Faz anos que procuro um vídeo com tanta prática e história por traz de uma receita perfeita parabéns pelo vídeo e pelo trabalho que teve obrigado por nos passar esse conhecimento que poucas pessoas sabem o prazer que é comer um Jámon principalmente um pata negra…
@sandragoncalves21463 ай бұрын
❤
@joseadaodeoliveiraadao3 ай бұрын
Sensacional maravilhoso , deve ter ficado delicioso...Tenha uma excelente degustação....
@clovisgodoy5993 ай бұрын
Nossa senhora que formiga 🐜 cabicuda, é mais tempero lambisquero do que carniça 😊
@kirmair3 ай бұрын
Que comentário desconexo, cara .
@rafacorreia19143 ай бұрын
No período de 6 dias dentro da caixa, ela fica fora da geladeira ?
@luizcampos35622 күн бұрын
Dentro
@rafacorreia19143 ай бұрын
Obrigatoriamente tem que ficar pendurado na maturação ?
@rafacorreia19143 ай бұрын
Na maturação não vai sal ?
@rafacorreia19143 ай бұрын
Pode ser sal comum no lugar do sal grosso ?
@rafacorreia19143 ай бұрын
O sal grosso pode ser reutilizado?
@rafacorreia19143 ай бұрын
Depois que coloca sal de cura e pimenta do reino, imediatamente coloca sal grosso e leva pra geladeira ?
@Supergasolina3 ай бұрын
Olá, Amigo, Seus salames estão bons, mas ainda há muito o que aprender. Dá uma olhada neste vídeo meu, onde mostro como fazer salame da maneira certa: Link do vídeo. Grande abraço, Marios Channel
@kirmair3 ай бұрын
Os vídeos do teu canal nem são seus , tudo repostados , russos .
@gessilenecorreia29883 ай бұрын
Me deu água na boca
@adailtonmedeiros35793 ай бұрын
Faz um vídeo mostrando como faz a mortadela, pfv
@TaoTaofa3 ай бұрын
O que é sal de cura?
@paulocattani8324 ай бұрын
Boa tarde, sou seu seguidor, a respeito do tempo de espera, vc deixou 6 meses tirou a faixa e o papel manteiga é depois vc cobriu ele com a pasta que vc fazer com banha de porco e outros ingredientes, e deixou por mais 2 anos sem involver ele ? E que não ficou bem claro Pode me ajudar Obrigado
@OdairLuppino-nk5of4 ай бұрын
PARABÉNS abraço
@Oralitaodontologia4 ай бұрын
Sabendo encher não fica ar, mas vou tentar fazer em casa pq sem máquina é diferente kkk
@ricardoborges87464 ай бұрын
Não é bem assim a maturação a carne neste calor pode perder... Cuidado