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Жыл бұрын
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Пікірлер
@connysgenusswelt 14 күн бұрын
Sehr lecker, tolles Tutorial, ich freue mich immer sehr auf Deine super erklärten Videos. 😃
@connysgenusswelt 15 күн бұрын
Sagenhaften Rezept lieber Paul und wirklich sehr gut erklärt 👍
@DaKerim58 17 күн бұрын
Sieht wirklich lecker und einfach aus.
@hausmannkocht 18 күн бұрын
Ein weiteres großartiges Rezept in deiner Ramen-Serie, Paul! Das aromatisierte Hühnerfett sieht fantastisch aus und wird den Geschmack der Ramen sicher auf ein neues Level heben. Ein Like ist natürlich schon gesetzt! Vielen Dank für diese köstliche Inspiration!
@A_n_n_e_e_e 19 күн бұрын
Guten Morgen....und einen wunderschönen Urlaub im herrlichen Allgäu...🍻🥨😊🌲
@epsi001 20 күн бұрын
Geiles Video, scheinst nen geilen Kanal zu haben -> gleich mal gesubbed :)
@EuerPaul 18 күн бұрын
Ich hab auf jeden Fall meinen Spaß! Vielen Dank!!!
@laura-fc4nr 22 күн бұрын
sehr stark. Pilze anbraten kommt auch gut und wer kein Schwein will, einfach ein Backteig anrühren (Eiweiß, Mehl, Stärke) und das Hähnchen durch ziehen anschließend in genügen Öl frittieren auch sehr geil. oder oder oder. Ramen besonders Misoramen ist einfach genial
@EuerPaul 22 күн бұрын
Genau Karaage heißt das, denke ich. Guter Tipp. Werde ich auch mal als topping versuchen! Grüße 🙋🏻♂️
@user-qc6no8oj9q 23 күн бұрын
Nice gute tipps mit Schüssel vorwärmen mit heißem wasser
@connysgenusswelt 26 күн бұрын
Klasse gezeigt und köstlich zubereitet. Danke für das tolle Rezept
@hausmannkocht 27 күн бұрын
Hallo Paul, oje, 9 von 9 - was kommt jetzt? 😅 Hast du auch keine Hühnerfüße bekommen? Vielen Dank fürs Teilen und für die super Erklärung. Liebe Grüße, Jörg 😊🍜
@EuerPaul 27 күн бұрын
@@hausmannkocht tatsächlich hab ich mal Füße gesucht 🙂 Tonkotsu Brühe aus Schweineknochen würd mich da eher als Nächstes reizen. Danke Jörg für deine netten Worte! ✌️
@hausmannkocht 29 күн бұрын
Hallo Paul! Deine Ramen-Serie ist einfach großartig, und dieses extra scharfe Miso Ramen sieht unglaublich lecker aus! Ich liebe die Vielfalt, die du in deinen Rezepten zeigst. Vielen Dank, dass du uns mit so tollen Ideen versorgst. 😊🍜 Like 22
@EuerPaul 22 күн бұрын
Danke dir für deine immer so netten Kommentare. Freut mich sehr. Ich schaue auch immer fleißig bei dir. 😋 ✌️
@V0DroX Ай бұрын
Sympathisch
@connysgenusswelt Ай бұрын
Oh wow, sehr lecker, super Tipp mit dem Papierchen
@hausmannkocht Ай бұрын
Super gemacht, ich liebe diese Eier. Danke fürs teilen! Grüße Jörg
@connysgenusswelt Ай бұрын
Hallo Paul, super gemacht. Mein Abo hast Du. Lass uns in Kontakt bleiben 🙏 ❤️ 😃
@michimike2343 Ай бұрын
Schönes Video Paul! Da ich auch ein kleiner ChiliNerd bin, kannst du dir gerne im September leckere frische Chilis bei mir abholen. Gruß Mike 😉
@hausmannkocht Ай бұрын
Fantastisches Video, Paul! Das scharfe asiatische Chiliöl sieht unglaublich aus. Deine Ramen-Serie ist wirklich beeindruckend. Abo und Like sind natürlich da! Danke fürs Teilen! 🍜🔥
@EuerPaul Ай бұрын
@@hausmannkocht Hi, bin gespannt wie dir die nächsten Videos gefallen. Als nächstes werde ich doch das Ramen Ei Rezept veröffentlichen. Dann kommen die ersten Ramen. 😁 Muss mich dann doch mal mit eigenen Ramen-Nudeln beschäftigen. Liebe Grüße
@hausmannkocht Ай бұрын
Ein fantastisches Video über japanisches Chashu! Die Erklärungen sind super verständlich und machen Lust aufs Nachkochen. Danke für das Teilen dieses tollen Rezepts. Ich habe sofort ein Like da gelassen und deinen Kanal abonniert, um keine weiteren leckeren Rezepte zu verpassen! 🌟🍜
@EuerPaul Ай бұрын
Vielen Dank. Hab mich sehr gefreut. Ich schau mir mal an, was du so kochst. Liebe Grüße aus Krefeld!
@HansPeterLehmannhpl Ай бұрын
Hallo Paul, interessante Inspiration, danke fürs Zeigen. Mfg. vom Ndrh. Hans-Peter
@JuttaKrobbach-xc2sm Ай бұрын
Was du alles weißt!?! Wo es bei uns immer nur „Hausmannskost“ gab 🙃
@MrTadeus 2 ай бұрын
Gutes Rahmenprogramm
@Henry-ki8is 2 ай бұрын
Echt jetzt??? Du leerst das beste Weg? Wie dumm kann man nur sein die Hühner Brühe weg zu kippen geht gar nicht,. Hast nicht viel ahnung leider
@TheKraken123 2 ай бұрын
Das kocht doch am Anfang viel zu lange, da ist der halbe Geschmack schon im Ausguss. In der asiatischen Küche werden Knochen und Suppenfleisch blanchiert um Unreinheiten zu entfernen. Das heisst aber, dass man die Fleischteile einmal kurz in bereits kochendes Wasser eintaucht und nach wenigen Sekunden wieder heraus nimmt. Und nicht, dass man die Wings so lange kocht bis schon das Eiweiss austritt.
@EuerPaul 2 ай бұрын
Hey, danke für den Hinweis. Ist richtig. Das blanchieren für 30-60 sek habe ich auch schon mal gesehen. Ich hätte besser die Flügel auftauen lassen, kurz blanchieren, dann mit frischem kalten Wasser starten und bis 95grad hochziehen lassen sollen. Und dann nur das abschöpfen, was sich absetzt. Ich werde noch ein Video produzieren. 😀 hier bei uns gibt es eine Ramen-Bude von der ich einige Tipps bekommen habe. Wohl erst nach dem ich dieses Video aufgenommen habe. Allerdings habe ich die erste „Brühe“ vorm Abgießen probiert und die hat nicht sonderlich Geschmack gehabt. Liebe Grüße.
@TheKraken123 2 ай бұрын
@@EuerPaul Ich bin nichtmal sicher, dass das Blanchieren überhaupt nötig ist. In Deutschland bekommt man ja eigentlich sehr frisches Fleisch, bei dem die Kühlkette eingehalten wurde, da muss man das Fleisch nicht heiss "waschen". Bei Tk vielleicht schon. Anders ist es bei Knochenbrühe - gerade bei gesägten Knochen kann man damit die Reste vom Knochenmehl abwaschen, die man sonst nur schwer aussieben kann.
@Karasimsek44 2 ай бұрын
Sieht sehr Lecker aus ! :)
@EuerPaul 2 ай бұрын
Dankeschön 😋
@A_n_n_e_e_e 2 ай бұрын
Igittt ,igittt....🤮 hey, na ist doch wahr.. Freu mich auf die Fortsetzung 😅 LG 🙋♀️
@HansPeterLehmannhpl 2 ай бұрын
Hallo Paul, die Trockensuppen können es nicht sein oder was hast du im Kaffee gehabt... Mfg. vom Ndrh. Hans-Peter
@HighnoooonBBQ 3 ай бұрын
Man könnte auch sagen...das Hähnchenmassaker. Bei mir nicht anders.😂
@EuerPaul 3 ай бұрын
Stimmt 😂 aber ein Hähnchen so für den Grill präparieren ist schon was feines. Hab ein Video gesehen wie das jemand in anderthalb Minuten macht😁
@HighnoooonBBQ 3 ай бұрын
@@EuerPaul Da haste meinen Hähnchenguglhupf noch nicht gesehen. kzbin.info/www/bejne/rmqqg4aqlqp8fLcsi=kNsguxXVpAiO-v_0 Genauso ein Massaker.
@HansPeterLehmannhpl 4 ай бұрын
Hallo Paul, das gepule ist nichts für mich, aber dein Ergebnis sieht sehr schmackhaft aus. Mfg. vom Ndrh. Hans-Peter
@Karasimsek44 4 ай бұрын
Sieht sehr lecker aus 😋
@endlessdreamkitchen 4 ай бұрын
💚💚💚💚💚💚
@A_n_n_e_e_e 4 ай бұрын
Guten Appetit ,sieht sehr lecker aus und duftet auch sicher köstlich in der Küche...😊🥂
@EuerPaul 4 ай бұрын
Dankeschön 😋
@julianjasny9317 4 ай бұрын
Herrlich
@motorradwandern 5 ай бұрын
Lieber Paul, das ist weit weg von einem Hänchengulasch🥲
@EuerPaul 5 ай бұрын
Echt? Danke fürs Feedback. Hab ein amerikanisches Gulasch Rezept adaptiert. Kann ja auch nicht richtig werden. 😁 ist Vlt eher eine Hähnchen-Tomatensuppe. Aber WW Teilnehmer freuen sich, weil das Gericht bei einer Portion nur 3 Punkte hat. 😁 Liebe Grüße
@JuttaKrobbach-xc2sm 5 ай бұрын
Moa sieht das gut aus! Wenn man so was kann, braucht man beim Schwimmen kein „Gold“🤣
@robk9117 5 ай бұрын
Sehr lecker! Hmmm
@Karasimsek44 5 ай бұрын
sieht sehr lecker aus!
@A_n_n_e_e_e 5 ай бұрын
Sehr interessant, auch für Laien 👀👍 Schöne Ostertage..🐣und liebe Grüße aus Vorst..😊
@EuerPaul 5 ай бұрын
Dir auch schöne Ostertage! Kennen wir uns eigentlich auch persönlich? Lg 😁
@MrTadeus 5 ай бұрын
Die geklemmte hat wohl ausgedient 😅
@A_n_n_e_e_e 6 ай бұрын
Banger...✌️👍
@A_n_n_e_e_e 6 ай бұрын
Hehe eine megagute Idee..thx 😊 Könnte man doch auch mit Geflügel probieren ?..🤔
@EuerPaul 6 ай бұрын
klar, das geht. sogar noch besser. Mit Hähnchenflügeln sogar am besten. Die enthalten viel mehr Collagen. Liebe Grüße
@malteklarx5196 6 ай бұрын
ich fand das video echt gut
@heinztheolaakmann7014 6 ай бұрын
Sorry. ENTENrezept
@heinztheolaakmann7014 6 ай бұрын
Auch das noch. Ein Rapper-Rentenrezept. Schmeckt Rappermäßig
@heinztheolaakmann7014 6 ай бұрын
Jetzt muss ich mich als dein ältester Fan (85 Jahre) aber auch mal melden. Den Artikel in der Zeitschrift Crevelt habe ich natürlich auch gelesen. Hinzufügen möchte ich, dass der liebe Paul der beste Akustiker ist den ich kenne, er hat mich auch meiner Alters-Taubheit herausgeführt, wofür ich ihm dankbar bin. Glückwünsche zum Geburtstag von Gran Canaria von meiner Frau und mir.
@EuerPaul 6 ай бұрын
Vielen lieben Dank. Das bedeutet mir sehr viel! Mittlerweile kennen wir uns auch schon fast 20 Jahre. 🙂 Liebe Grüße
@Karasimsek44 6 ай бұрын
Alles gute nachträglich zum Geburtstag meine große Bruder hat auch am 14.2 Geburtstag.
@EuerPaul 6 ай бұрын
Dann bestell mal liebe Grüße Bis bald!
@HansPeterLehmannhpl 6 ай бұрын
Hallo Paul, Gratulation zu deinem 40zigsten Wiegentage, auch an deiner Frau zum freudigen Familienzuwachs. Mfg. vom Ndrh. Hans-Peter
@EuerPaul 6 ай бұрын
Hallo Hans-Peter, vielen lieben Dank. Freut mich sehr! Dir alles gute für deine Augen!
@HansPeterLehmannhpl 6 ай бұрын
@@EuerPaul Danke mfg. hpl.
@Karasimsek44 6 ай бұрын
Sieht sehr lecker aus 😋
@holgerdixpianistcomposer8570 6 ай бұрын
Rapzept!!!! Coole Idee!
@MrTadeus 6 ай бұрын
😂❤ gerne gerne.