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Пікірлер
@miguelmartinezcabezas2061 4 күн бұрын
Buenas, Estoy intentando acceder a la web para ver la receta y no esta disponible
@anguinan 11 күн бұрын
puede ser que la condensación del caño de cobre libere agua hacia el mosto. SI hacemos al reves, ponemos la serpentina dentro de agua fria corriendo mosto por dentro podría ser mejor?
@jessicaazuero6611 11 күн бұрын
Tengo un problema, no me sale la cerveza del barril, tengo este mismo barril y ya quiero emborellar pero nobme sale la cerveza.
@gonzaobeziuk2181 19 күн бұрын
Hola, te hago una consulta. Lleva el mismo tiempo hacer cerveza con este equipo que con el convencional de 3 olla? Con el otro veo que gano tiempo en el proceso de lavado ya que cuando arranco a lavar voy sacando el mosto a la olla de hervor mientras ya prendo el mechero de la olla de hervor, entonces cuando termino de lavar prácticamente ya casi llega al hervor. Tardo unas 6 horas desde que arranco hasta que termino de enfriar y poner todo en el fermentador. Con este equipo cuánto estás tardando de principio q fin? Gracias
@maskeplanos2052 Ай бұрын
Yo lo veo todo muy bien y he tomado apuntes para hacer mi cerveza de frutas , sólo añadirte una cosa, lo que has hecho es todavía mejor de lo que te piensas porque la levadura genera CO2 eliminando el oxígeno y eso asegura todavía más que no sobrevivan las bacterias, a parte del alcohol como bien dices y el congelado yo con tu sistema casi confirmaría una seguridad del 100%, un saludo.
@grdeleon Ай бұрын
Hola. Éste vídeo, me ha caído como anillo al dedo, debido a que acabo de comprar 2 barriles cornelius, y necesitaba aprender más al respecto. Me animé a conseguirlos, porque también quiero iniciar con fermentación bajo presión, y creo ya vi uno de tus vídeos al respecto. Gracias por compartir tu tiempo, pasión y conocimientos ¡Saludos desde Cancún, Q.Roo; MX.
@STILLMOTIO Ай бұрын
por el título del video esperaba ver una Cámara de fermentación como tal, no el armado de un controlador de T° 🥲 ...pero igual gracias por esta info
@nathaliecalvo375 Ай бұрын
Te pregunto si este brinda solamente servicio para calentar
@dguerrag Ай бұрын
Me queda la duda, para embotellar y carbonatar al natural, se agrega dextrosa igualmente o basta con la fruta?
@maskeplanos2052 Ай бұрын
La levadura es insaciable, se come todo el azúcar y la convierte en alcohol y CO2, por eso se le debe de dar de comer más azúcar para la carbonatación en botella, si añades miel se comerá el 70% que corresponde al azúcar y te dejará ese toque que hace que la miel sepa diferente del azúcar, con las frutas sucede lo mismo, ojo a más azúcar más alcohol.
@HUGOJARA-g1k Ай бұрын
Hola, excelente video muchas gracias, me acabo de comprar un par de cornys y quiero empezar lo antes posible. Justo tengo una cerveza lista en mi fermentador que pensaba embotellar, pero si tengo el equipo prefiero usarlo desde ahora. Tienes algún video para ver el llenado y que sigue después por favor ? Gracias desde Australia
@victorbega970 Ай бұрын
Hola, que tal? Una consulta, cómo o con qué calientas el agua para lavar la cebada? Estoy a punto de comprarme un equipo de estos pero tengo esa duda. Un saludo.
@cristiant4602 2 ай бұрын
Hablais mucho, no tengo tantos datos móviles. Solo lo escencial sino es mucha molestia, porfavor y gracias
@claudiapuerta8362 2 ай бұрын
Y para volver a calibrar? Donde se consiguen esos líquidos
@alan0ides 2 ай бұрын
Gracias por la review! Yo después de años de ir probando y renovando materiales distintos me la acabo de comprar, ayer estuve haciendo pruebas de temperatura/tiempo, midiendo litros del falso fondo que me salieron unos 7,5 litros hasta la cama de granos y etc. De momento no he elaborado ninguna receta pero tengo algunas dudas que espero me puedas resolver, es sobre el ajuste de la varilla roscada de la cesta de granos, hay 2 ajustes pero no logro entender para que cantidad de granos/elaboración sirven, parece ser que de 30 litros de elaboración puedas hacer la mitad (15 Litros), ¿Sabes si realmente es así? Saludos!
@rafacano6215 2 ай бұрын
Pues que se la beban los catalanes, es del grupo damm,es posible que alguien no les venda las industrias a esos indeseables, boicot a todo lo que toquen los catalanes
@Jose-pz2pc 3 ай бұрын
La imperial me ha gustado mucho, por 1euro 0,5l está muy bien.
@ildefonsoleonalonso4299 4 ай бұрын
Siento comunicarle que tiene que afinar mas eses paladar. La he probado y la doy un 10 en testura, paladar y grado. No digo que habra mejores cercvezas , cada una para su momento. Me jode decirlo pero cuando abran el idll cargare las pocas que quedan. saludos
@silviaeugeniacuellaraviles6357 4 ай бұрын
Se podría usar pulpa de fruta???
@Azjerth 4 ай бұрын
hola, una pregunta, no se podría llenar por la va´vula de salida de ceveza mas fácil?
@carlosdezotti6532 4 ай бұрын
Hola cómo estas,el peso de la cama de granos no aplasta el filtro bazooka?
@dcalvor 4 ай бұрын
puntualización positiva... no es oxido de cobre, en patina de cobre.... Te echamos de menos, sube videos, QUEREMOS MÁS, de ti, mañito!!!!!!!!!!!!!
@Cervezodromo 4 ай бұрын
Gracias por la puntualización. Sí, tengo todo muy parado. Precisamente ahora estoy haciendo cerveza. El canal y la web requieren mucha dedicación y, la verdad que me da mucha pereza. Por el momento sigo en modo espera.
@miguelfama4520 4 ай бұрын
Estoy de acuerdo, que no lleven arroz y salga la mitad que una estrella ya es todo un logro, se deja tomar sin dolor de cabeza!
@carlperezmartinez 4 ай бұрын
porque no hablas más profundo sobretodo de como los. americanos o otros países cultivan la cebada o el lupolo con arsênio y muchos tipos de sustancias cancerígenas que al final contraen essa cebada y lúpulos
@calp1989 5 ай бұрын
COMO SE LLAMA ESE LLENADOR DE BOTELLAS?
@dieguitofer 5 ай бұрын
Muy buen video!!! tengo una pequeña duda, por ahi ya la resolviste y no la econtré, en caso de cristalizar (con irish moss o gelatina) y utilizar éste priming, habria que esperar más para que gasifique o es el mismo tiempo? Muchas Gracias!! Saludos desde ARG
@arleyayos4149 5 ай бұрын
Su sabor es igual que diferencia tiene?
@fabioladejesusbermudezmapura 5 ай бұрын
Buenas noches por favor el precioo
@josevirgiliopandocecilia3286 5 ай бұрын
Me encantan tus vídeos
@angelpi 6 ай бұрын
Me gusta mucho tu sistema de mezcla del jarabe para la carbonatación. Otros veo que lo vierten en el fermentador y le dan unas vueltas.. pero no sé yo si quedará muy homogéneo...🍻
@Ponzi-investor 6 ай бұрын
como no compres la solucion de almacenamiento y lo guardes en seco en 7 dias estara totalmente descalibrado el mio decia que la leche tenia ph 9 y las proteinas no se habian separado del suero. esa pinche verga de adawa se descalibra si no lo guardas en la solucion de almacenamiento rellenado. una vez lo guardes en su solucion y lo vuelvas a calibrar funciono bien. use el ad11 no el ad12
@Ponzi-investor 6 ай бұрын
deja cultivar mariguana wey.
@JHONWAJAI 6 ай бұрын
Contacto para adquisición del equipo maestro, soy de Ecuador
@angelpi 6 ай бұрын
Estoy repasando videos antiguos que nos tienes un poco abandonados 😅 Pero bueno, me sirve para recordar cuanto aprendí de tus videos y agradecer de nuevo el esfuerzo que les dedicas. Supongo que sigues haciendo tus birras. Un saludo!
@juanc.moncusi1469 6 ай бұрын
Buenas que ha pasado que ya no te veo por you tube
@AllCopsAreCriminals 6 ай бұрын
Bueno muy bien y las otras 4??
@alejandrolapunovkalabujov21 6 ай бұрын
Hola, podria gasificar el corni a la inversa, por debajo para lograr mejor carbonatacion o es una locura?
@mariomacu2723 6 ай бұрын
Como calculas la cantidad de fruta, tenes alguna formula?
@lucasbriz8254 7 ай бұрын
Hola, me puedes decir las medidas interiores de la nevera, también la altura de la primera balda hacia arriba, quiero ver si me cabe un barril de 30L, suelen tener unos 40cm de diámetro. Gracias
@pablochannwl8539 8 ай бұрын
Excelente cerveza. Slds desde Uruguay 🇺🇾
@oscarorellana3307 8 ай бұрын
Amigo buenas noches soy de guayaquil Ecuador después de cocinar y ponerla en el fermentador a los 8 días que voy a limpiar hay una nata blanca encima al limpiarla y cambiarla al nuevo fermentador la saco a los 5 días restantes y 3nvaso en botella se hace en el.fondo un concho eso es normal.o no
@hartmann.artesanal 8 ай бұрын
Cambiaron la hoja de control cierto?
@gonzalofernandezladera9167 8 ай бұрын
Gracias Manolitro!!
@ElMundodelasmujeres 8 ай бұрын
La Verdadera Cerveza sin Alcohol es La Gaseosa de Malta.
@polopol2023 9 ай бұрын
gracias muy buenas ideas
@joseignaciosantacruzvalenc7206 9 ай бұрын
Saludos desde Chile
@SofiaRiano-cf5if 9 ай бұрын
PARA MI SON DELISSSSSS ESTAS. SERVEZAS INCLUSIVE ME ESTOY TOMANDO UNA IMPERIAL STOUT LA NEGRA Y SALUD BEYBIS 🍻🍻🍻🍺🍺🍺
@aliciaeugeniaayalagallegos7168 9 ай бұрын
Disculpe me parece sumamente interesante este tema. Quiero comenzar a realizar startes en mi trabajo, normalmente ocupo el ladrillo pero como realizo lotes de 150L solo ocupo una tercera parte y la demas la guardo encintada en refrigerador. Se corre aun asi el riesgo de que se me contamine?
@andresssalamanca 10 ай бұрын
buenas tardes, diculpe quisiera saber como puedo o cuales son los pasos a seguir. para realizar una cerveza con solo arroz
@javiervalenzuela172 10 ай бұрын
Excelente tus videos, quería saber cómo carbonatas tu cerveza. Saludos desde Argentina
@juanc.moncusi1469 10 ай бұрын
Buenas, como te quedo la birra???