14 күн бұрын
21 күн бұрын
28 күн бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
Пікірлер
@ТомаМирзоева-ш8и 33 минут бұрын
❤
@sudabesafarova8642 56 минут бұрын
Salam xanımlar. Artıq neçənci dəfədir ki sizi izləyirəm və zövq alıram. Mənim əslim Neftç aladandır və yaşım 70-i çoxdan keçib. Burada xanım buqdadan hazırlanmıs plov dedi. Mənim nənəm buqdadan yarma çəkərdi əl daşında və həmin yarmadan döşəmə plov bişirirdi. Tikə və ya döymə əti quyruq tikələri ilə birlikdə qazanın dibinə dösəyərdi, boranı dilimlərini və halqa doqranmış soqanı da çiy halda qat-qat düzürdü azca qaynamış yarmanın altına. İnanın indi də o plovun dadını unutmuram. Amma özüm bir dəfə hazırladım, o dadı ala bilmədim. Bir çox yeməklərimiz kimi bu xörək də unudulub artıq. Yeri gəlmişkən, küftənin açilmamaqı üçün əldə çoxlu cırpmaq və arabir əlimi duzlu su vururam. Zəfəranı küftənin suyuna, sarıkökü isə duz-istiotla birlikdə ətlə qarışdırıram. Heç vaxt açılmır. Allah sizlərdən razı olsun. Sizə baxanda çox xoşhal oluram
@ParisFrance-j5f Сағат бұрын
Super !!! Вкуспяшки, а главное соленияяя!!!!! Бадымчаники наши бакинские мдд.. Bon appétit !!! "mer ci merci
@samirakhundova Сағат бұрын
Ana dilimizi öyrənin zəhmət olmasa.Niyə rucca danısırsız?
@samirakhundova 2 сағат бұрын
Noxudu gecədən isladın və rikələri bişirəndə noxudla birlikdə bişir və dadı çıxır bulyona. Bişən noxudun dadı çıxmaz yeməyə.
@ceyranmuxtarova6660 3 сағат бұрын
Çoban plov qarabagin plovudur
@bravis1307 3 сағат бұрын
Əsl bozbaş Güzdək bozbaşıdır
@alimmiriyeva3306 3 сағат бұрын
Kuftə bozbasi coox sevirəm artiq evdəkilərə də sevdirmisəm
@bedelov325 4 сағат бұрын
Çoban aşl Şamaxlda bişirilir.Bu âş südlü plov deyil.Şüyüd plovda Şamaxlda aş paxlasl ilə bişirilir.
@BaharYaqubova-uz9vk 4 сағат бұрын
Çox gözəl❤❤❤
@Канал-я3ж 5 сағат бұрын
Zəhra xanımım bu ğünki təqdimatından zövg aldım. Tesekkurler! 🤝
@seriyyeveliyeva7702 5 сағат бұрын
❤
@esiresulovaghndl60 5 сағат бұрын
Allah sizləri var eləsin çox sağ olun bax iş görən mətbəxtə belə olar əllərində əlcək xoşum gəldi baxdıqca baxmaq istəyirsən yoxsa girirlər mətbəxə dırnaq qırmızı lak uzunluğu nə boyda nə deyim söz də tapmıram
@nailarzayeva7942 5 сағат бұрын
Pes sümikler bishem bulyon süzilmedi?
@chichachvetochka2726 7 сағат бұрын
Eti dadli olmaq istiyirsizse ustune istti su tokub bisirirsiz eger bulyon dadli olmasi ucun soyuq suda bisirirsen.
@chichachvetochka2726 7 сағат бұрын
Qazan asmaq ele qedimnen qalib,Butun rayonlar deyir.Men indide deyirem
@ismtmiskrli5281 7 сағат бұрын
Keçmişdə ocağ yandırırdılar, üstünə gazani asar dolar,hər evdə gaz olmadığı üçün. O vaxtdan bakılılar deyərdilər gedim hazan asım, yeni xörək bişirim.
@sayatcavadova3189 8 сағат бұрын
❤❤❤ Salam əllərinizə sağlıq.
@НадіяВойнаровська 9 сағат бұрын
Такое страшне да с гвоздями,анекдот...😅
@sevanecefova5854 9 сағат бұрын
Зяхра ханум халал олсун сизе.Гезел бакилы гызы,есл ханым. Рузунуз бол олсун,суфряниз ачыг. Аминь. Спасибо Ульвие ханум за все.
@immiseferli7200 10 сағат бұрын
Zovq meselesidi kim nece xoshluyir ele de eliyir agiz dadina uygun
@vippro359 11 сағат бұрын
ALLAHIM AZERBAYCANIMIZI VE MILLETIMIZI QORUSUN❤
@icrishr1318 11 сағат бұрын
ÇAN BUTUN İCƏRİ ŞƏHƏRLİLƏRİMƏ AĞ ŞALVARLILARA AQROMNU SALAMLAR NUŞ OLSUN ALLAH BƏRƏKƏT VERSİN GÖZƏL VERLİŞƏ GÖRƏ VAR OLUN🙏🧿🌹
@SamiraRagimova-er3xt 11 сағат бұрын
Küftəyə vurulan düyünü həvəng dəstəyilə əzib küftəyə vuranda səliqəli olur❤
@chichachvetochka2726 7 сағат бұрын
Xirdalari satilirda.
@SamiraRagimova-er3xt 12 сағат бұрын
Şamaxı quymağı da qutabı kimi gözəl
@SamiraRagimova-er3xt 12 сағат бұрын
Azərbaycanın mətbəxi çox mükəmməl əvəzsiz.
@SamiraRagimova-er3xt 12 сағат бұрын
Bəli Bakı mətbəxti və xanımları möhtəşəm əvəzsiz.Var olaq bir olaq❤❤❤❤❤❤❤❤
@mahirababayeva435 12 сағат бұрын
Обожаю такие женские посиделки😊Зехра ханум оооооочень обаятельная, милая женщина, светится добром, все женщины там очень позитивные, дай Бог всем здоровья, благоденствия! Есть у кого учиться молодому поколению.Прям влюбилась в Зехру ханум, üzüyola, точно! По бозбашу выскажу мнение: мутность бульона также зависит от самого мяса, от добавленного заранее гороха и интенсивности кипения.На сильном огне он мутный бывает.Во вкусе не сомневаюсь.Нуш олсун, девочки, вы супер!❤❤❤❤❤❤❤
@ГюльнараГейданова 12 сағат бұрын
❤❤❤
@АминатЭтезова-и9п 12 сағат бұрын
Уллу Салам балкар кьзы г. Нальчик. С огромным интересом смотрю ваш канал. Здоровья и долгих лет вам.
@HuseynagaBakinski 12 сағат бұрын
Да , точно сын расхваливает маму, я тоже удивилась когда картошку и кюфте одновременно брасают , кюфте готовиться 20 минут , как рис виден и он уже обмяк всё можно добавить картошку. Потом саркёк зеферан И всё.
@merihesenova1947 12 сағат бұрын
Salam gözəl xanım. Əllərinizə sağlıq nuş olsun. Mən də çox sevirəm ,bişirirəm. Amma dəmir atmıram. Zəhmər olmazsa səbəbini izah edərdiniz.❤❤ Əvvəlcədən təşəkkür edirəm.
@СергейМаклаков-н7э 13 сағат бұрын
Сизе угурлар.
@uzzumbyulviyya3111 7 сағат бұрын
@@СергейМаклаков-н7э 🙏🏻
@Minara34629 Сағат бұрын
Ulya xanum cox sag olun bele cekiliwe gore🤲👍🌹
@HuseynagaBakinski 13 сағат бұрын
Бакылвларын бозбашы гойун этинин бульёнунда бишир, эввэл гойун этини биширирик , кэфини йыгыб нохуду токурук, сонра куфтэни, сонра картофу. Супер хорек, ады касыб йемэйиди, амма елэ демэздим, бир кулфэтлик хорекди, лэзэтли. Нуш олсун.
@эсмираахмедова-б7и 14 сағат бұрын
Maskvadan salamlar . Əllərinizə saglıq🎂👍🏻😍
@Умницаразумницавот 14 сағат бұрын
Если на русском записывать ролик, то на русском! А не вперемешку, ничего понять((
@ParisFrance-j5f 55 минут бұрын
Ну ты де у нас умница разумница что свой язык на русском забыла, человек внятно объясняет и на русском и на Азербайджанском, но если со слухом п.... То то pardon уши промой или хорошо просуши
@ОмароваГуллзар 15 сағат бұрын
❤❤
@ФатимаБабаева-д8з 15 сағат бұрын
Ооо
@ImranImran-dd1lh 15 сағат бұрын
Туркмениядан Галина Хануман саламлар
@АмирБаку 16 сағат бұрын
Zehra xanim cox gòzel xanimdir,eller de qizil....❤biz de Şamaxliyiq.
@АмирБаку 16 сағат бұрын
Sabirabaddada elə deyirlər😊.
@user-br6jp6sc1r 16 сағат бұрын
Gəncədə əsas nanə vurulur.
@user-br6jp6sc1r 16 сағат бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
@Zehra00251 17 сағат бұрын
❤
@SaxavatMammadli 18 сағат бұрын
67 yasim var,Goycayliyam anamda mende bu usulla bisirmisik her zaman.
@dilaraheyderova8984 20 сағат бұрын
Əllərinə. Sağlıq. Olsun. Əsil. Bakı. Küftə. Bozbaşı
@ParisFrance-j5f Күн бұрын
Спасибо большое приятно было слышать и видеть, лучше чем Azerbaïdjana кухни нетттуууу!!
@ParisFrance-j5f Күн бұрын
Красота наш Бакинский КЮФТЯ БОЗБАШ, вкуснееее нет ничего нуш
@ParisFrance-j5f Күн бұрын
Кая приятная madame Захара которая готовит опрятнная удачи
@ParisFrance-j5f Күн бұрын
💯💯💯👍👍🙏