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Пікірлер
@SarahBergmann-l9p Күн бұрын
Das Video ist super Hilfreich!! Ich habe nur zwei Fragen: Wie mahlst du den Kaffee und geht das auch mit einer kleinen French Press?
@LelaLela-n5r 2 күн бұрын
Bei mir werden alle bohnen gleich grob gemahlen. egal wie ich die mühle einstelle. mach ich was falsch? ist die mühle defekt? was kann ich tun?
@KöllerTV 20 күн бұрын
Alta wie schön sieht bitte die Bildkomposition bei diesem Video aus 🎉 Richtig schöne Farben .. in dem Laden will man doch sofort ein Espresso trinken. Auch mega erklärt das Thema. Sympathischer Typ sofort abonniert 🙋🏼♂️☀️
@eigenerkram2245 21 күн бұрын
@KIEZ KAFFEE KRAFT Hi, habe gesehen, Du hast eine Schraube oben im Duschfilter. Muss ich jetzt ohne Schraube ne dickere Münze nehmen? :D
@hej_paul 22 күн бұрын
Sehr hilfreiches Video, vielen Dank! ❤
@reinholdpipirs4384 24 күн бұрын
Falsch. Flat White sind zwei Ristretto ganz wichtig. Das war ihr macht ist fast ein doppelter Espresso Macciato. Auch Lecker Ein Ristretto wird zubereit mit der gleichen Menge Kaffee aber nur mit 15-20 ml. Wasser anstatt mit 25 ml Wasser wie beim Espresso. Dadurch hat der Ristretto einen Kräftigeren Geschmack. Dann die doppelte Menge. Die Milch dazu wird auch anders zubereitet. Die Milch wird feinporig aufgeschäumt und nicht mit heisser Luft erhitzt.
@mustafaaltindag6278 Ай бұрын
ICH LIEBE DICH DURCH DICH BIN ICH BARISTA GEWORDEN 💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
@blackforest_fairy Ай бұрын
Wie hast du das mit der Kühlung bewerkstelligt? hab da nirgends nen Kühlschrank gesehen, oder bin ich blind?
@osman_gedik Ай бұрын
Nach 3 Jahren würde ich gerne wissen, wie du die Moelk heute bewerten würdest. Lieferprobleme hat man ja keine
@noelaab 16 күн бұрын
trinke selbst meist nur oatly, muss aber sagen, dass mich die Mølk Barista wirklich positiv überrascht hat! Ich finde, die Mølk schmeckt im Cappuccino noch besser als Oatly und weniger nach Hafer im Abgang.
@osman_gedik Ай бұрын
3 Jahre später sehe ich das Video und die negativen Punkte sind mit dem neuen Mittel weggemacht worden. Ob man den Knopf noch halten muss weiß ich nicht, aber dann wäre der Nanofoamer doch nahezu perfekt oder :D
@osman_gedik Ай бұрын
könnte man den nanofoamer auch für Matcha verwenden?
@darioiacopi6369 Ай бұрын
Cool Danke teste ich mal
@kubikfranz5615 Ай бұрын
Ich verstehe das Video nicht. Milchkaffee ist beides was da steht nicht, miclchkaffee hat keinen Schaum. Wieso es in einigen Läden immer noch Latte macchiato gibt? Weil das ein Getränk ist welches es halt gibt, so heißt und viele gerne trinken und weil es aus drei Schichten besteht und damit eigenständig ist. Du vergleichst da zwei völlig unterschiedliche Getränke und mischst das noch mit einem dritten Getränk, dem Milchkaffee.
@stefanfischer5183 Ай бұрын
Was für ein Gequatsche…
@heiko6376 2 ай бұрын
Sympathisches Video das Spass macht. Würde mir wünschen die Hintergrundmusik wegzulassen (oder viel leiser). Beste Grüße!
@MadeMenClan 2 ай бұрын
Und wenn ich ein Puk Screen benutze, ist es dann egal weil meine Dusche ja theoretisch dann eh nicht den Kaffee berührt?
@gudr5854 2 ай бұрын
Toll erklärt ohne viel um den heißen Brei zu reden, habe mir den Verteiler gekauft
@climeriosilvadossantos5198 3 ай бұрын
Café do Brasil Barrock Café/Kleve Niederrhein
@pflanzenpapa9576 3 ай бұрын
Die Mühle ist ein tolles Ding, bedenkt man aber den Preis, inklusive der Zollgebühren, der MwSt., der Versandkosten, sowie den Wechselkurs, landet man bei einer Summe von ca. 715 - 755 Euro. Stand 10/24.
@tobymoby8524 3 ай бұрын
Schöne Videos auf dem kanal! Hast du eine empfehlung für eine günstige Mühle? Hab ein video von dir gesehen mit der graef cm800. Die wird aber nie so dolle empfohlen, da sehr unkonstant. Was hälst du von baratza encore esp und fellow opus?
@mechthildburger1972 3 ай бұрын
Vollkommen Respektlos, die einen Frühstückskaffe die anderen professionelle Barista, die einen machen es falsch und altmodisch die anderen machen Perfekt weil sie Barista sind. Das man sich immer aufspielen muss, andere schlecht machen um besser da zu stehen. Kann und will ich nicht verstehen.
@Kaffeewelten 3 ай бұрын
Die wollen doch im Endeffekt auch nur ihr Abo an den Mann / die Frau bringen für den Kaffee😂 Aber Nicole macht das wie immer gut.
@mofalaufkultur46 4 ай бұрын
CoffAI würd ich sagen!
@Kaffeewelten 4 ай бұрын
Aber nicht bei dem Preis mit den Importkosten. Auch wenn meine G-Iota nur 54er-Scheiben hat, bin ich mehr als zufrieden damit. Hat ebenfalls Zero Retention.😂
@alex5667 5 ай бұрын
Der 3.Versuch war zu fein, um dann den 4.Versuch feiner einzustellen, komische Logik. Trotzdem Danke für den Test. Die Mühle wird ja ziemlich gehyped, allein die Verfügbarkeit ist ein Ärgernis. Nicht zu sprechen im Service-Fall, wie wird es dann abgewickelt. Es existieren eine Menge Mühlen auf dem Markt, die eine bessere Alternative darstellen. Wenn meine jetzige Mühle ausfallen sollte, würde ich sofort die Fio Sense nehmen. Der Totraum wird meiner Meinung nach überbewertet, ist nur bei der Einstellung wichtig, es sei denn man trinkt 10 verschiedene Kaffees gleichzeitig. Grüße
@Kaffeewelten 5 ай бұрын
Tolles Video, gut zu verstehen :-) Kannst du vielleicht nochmal die Nummern angeben, mit dem du die besten Ergebnisse erzielt hast? 21,5 oder? 16,9g für einen Doppelten doch eigentlich.
@tom-surfandtravel 5 ай бұрын
Irgendwie hat die Maschine keine Seele und der ganze Spaß einer Siebträgermaschine inkl. sich mehr mit Kaffee bzw. Bohne zu beschäftigen, fehlt mir total.
@mofalaufkultur46 4 ай бұрын
Das ist auch nicht das Zielpublikum ;)
@muhammet.e7 5 ай бұрын
Es heißt eindeutig „Tapmerierungsprozessschlag“
@jonathanvoth4244 5 ай бұрын
Nunge ich hab nach Trampen gesucht, nicht Tampen!
@ytluckynuts 5 ай бұрын
Wann wird die Serienreif sein und verkauft?
@mofalaufkultur46 4 ай бұрын
2025
@DominikGiesen 6 ай бұрын
Wieso machst du nur doppelte expressi? Sagst Du so im Nebensatz… das hiesse, wenn ich 2 Espressi nach dem „Rezept“ machen wollte, brauche ich 2 siebträger oder mach die Prozedur zweimal? Zwei Tassen unter einen Siebträger macht man also nicht? 😅
@katharinaPrüfer 6 ай бұрын
Cool danke
@ellschell 6 ай бұрын
Ab nach Brasilien!! Tolles Video mal wieder 🙂↕️
@niklasmarten8920 6 ай бұрын
Sehr nice Einblicke 🎉❤
@roberthaufe8151 6 ай бұрын
Cooles Video aus deiner Perspektive. So versteht jeder wie einfach es ist.
@SniKKaz 6 ай бұрын
Hab die vor kurzem auf Instagram gesehen. Geile Idee - für mich der morgens einfach nur einen Kaffee trinken will und völlig zerklatscht ist, wäre das Ideal. Ein Siebträger hat mich da nur nerven gekostet :D Aber der Preis ist schon sportlich - daher nichts für mich :D
@peterkagi5750 6 ай бұрын
Nicht viel anders als ein Vollautomat. Ich muss eigentlich gar nichts können....Also nein. Die würde ich nicht bei mir aufstellen.
@BenchR267 6 ай бұрын
Sehe ich auch so. Mal abgesehen davon, dass man damit nie das perfekte Ergebnis erzielen kann, nimmt es den eigentlich spaßigen Teil aus der Sache raus (für mich).
@100drips 6 ай бұрын
Das Gegenteil ist mMn der Fall: Nur wirklich gute Cafés wissen wie man einen echten Café Crema zubereitet: Der Café Crema (Schümli) wird nämlich durch einen gröberen Mahlgrad und größerer Durchlaufmenge mit selber Brühzeit wie ein Espresso zubereitet. Das was man teilweise als Café Crema angeboten bekommt ist schon sehr fragwürdig.
@thomasjanke6458 7 ай бұрын
Schwups, war dein Video in meinen Vorschlägen. Der NANOFOAMER klang interessant, also Video angeguckt. Offen gesagt, ich habe so einen "10 Euro Wackelaufschäumer" und was ich damit an Milchschaum mache ist meistens besser als dein Ergebnis mit dem NANOFOAMER hier im Video. Also weniger flüssig, mehr Schaum, und oft sogar so ein Schaum, dass der nicht mal über Kopf vom Löffel fällt. Wobei ich noch der totale Anfänger bin, was Kaffee, Maschine, Mühle und Co. betrifft. Weil, das kostet, auch für zuhause, wenn man es gescheit machen machen möchte, richtig gutes Geld. Mein Fazit von meinem 10er: Übung macht den Meister. :)
@combadil 7 ай бұрын
Welchen hast du gekauft?
@hendrikn.3900 2 ай бұрын
*hüstel: Genau DAS ist der böse böse BÖSE Bauschaum, den keine Sau haben will... Schaum im C. soll cremig und weich sein, microporen (nicht die dicken Blasen) haben und nicht das aufgeblasene und vor allen Dingen separierte Zeugs sein was du da leider beschreibst. Gönn dir mal James Hoffman!
@deejo1663 7 ай бұрын
Kannst du eine günstige Siebträgermaschine ohne Milchaufschäumer und ohne Mahlwerk empfehlen?
@lukaspalm8921 8 ай бұрын
🎉
@jorgraimann1781 8 ай бұрын
Flat Withe ist eine Espresso douple mit 4 Anteilen Milch, ein Cappuccino ist ein single Espresso mit 6 - 7 Anteilen Milch. Das ist der unterschied. Der Flat Withe wird klassisch im Glas serviert nicht in der Tasse.. aber wie das so ist beim Kaffee jeder macht was er will und viele Service Kräfte kennen den unterschied zwischen Café-Latte und Cappuccino nicht.
@zaphodbeeblerock 8 ай бұрын
Hm ... was ist mit der Schraube am Duschsieb? Deren Dicke muss da doch auch mit reingerechet werden und ist je nach Maschine unterschiedlich ...
@maximilianklein2062 8 ай бұрын
Flying roasters hat ein wirklich super Preis Leistungsverhältnis! Wenn ich French Press Kaffee mache, mach ich den auch so wie du, nur mahle ich in letztervazeit etwas feiner. Gerade bei gutem Kaffee finde ich oft man extrahiert zu wenig von den tollen fruchtigen noten, wenn man zu grob mahlt.
@elli.1804 8 ай бұрын
Ist nicht der Eiweißanteil zum schämen entscheidend ist? Denn ein Haferdrink Barista Edition [hafer"milch"] lässt sich auch schämen. Nicht wegen dem fettanteil, sondern dem Eiweißanteil
@platovsky 9 ай бұрын
die veste
@startech5580 9 ай бұрын
Hi, Ich persönlich habe gerade erst angefangen mit dem Barista dasein und habe mir eine Siebträgermaschiene gekauft. Nun ist meine Frage wie ich mich am besten heran Taste. Nehme ich am Anfang immer erstmal z.b 18g und dann ein Verhältnis von 1:2 bei 30 Sekunden oder 25 sek oder achte ich lieber auf die 36g in der Tasse zu erreichen ? Oft ist am am Anfang ein wenig verwirrt oder überfordert finde ich. Da es im netzt so viele verschiedene Rezepte zum perfekten Shot gibt. Und man am Ende nicht weiß ob es an der Herangehensweisen liegt oder ob ein mit die Bohne einfach nicht schmeckt.
@youngone6558 9 ай бұрын
Einmal den Siebträger auf die Bohne einstellen, dann ist schon die halbe Packung kaffee weg 😂
@marctheShark75 9 ай бұрын
Hi, is der Korpus aus Plastik?
@rivella99 9 ай бұрын
Und bei dunkel gerösteten Bohnen peilst Du dann eher 25 Sekunden an bei einer Brew Ratio von 1:2 ?