Omakase sushi restaurant in Oita, Japan

[@紅のニコさん]

一つ一つの仕込み、片付けを丁寧にされている。 その中でザラメを蓋ですくって入れるズボラさが好き

[@168ちゃん]

こんな仕込みを見てしまったら尊敬しか生まれません😂めちゃくちゃ行きたい😂

[@NURUNURU96]

決して広くない厨房で手際よく下ごしらえしていくのは職人ですねえ、 アナゴの捌きで血がほとんど出てない…すごいですね

[@abcegpcpm]

玉子焼きひとつでも手を抜かず拘りを持ってる大将｡で､しかも仕込みはお一人でされてるんですね。 機会があれば是非行ってみたいお店です｡

[@kn4340]

ウニと松茸とアワビの肝のハーモニーは想像つかない！食べてみたいなぁ

[@そーめん-h1u]

うちと同じタッパだ　親近感湧いちゃう

[@todaiseafood]

最初から最後まで観ました。勉強になりました！

[@グリーンれむ]

仕込みのシーンだけで酒のあてになる

[@WicheWiche]

しっかり修行された手つきだわ。 厳しいところで頑張ったんだろうな。

[@junko2]

定期的に見にくる動画

[@user-choha]

凄えなぁ！自分も手先が器用に生まれたかった…。マジで尊敬するわ。

[@藤野高司]

この方はその昔メンズノンノでモデルで載られておられました！

[@hirohiro8322]

この狭い厨房でこれだけの事やってて服が汚れないの凄い

[@phuongngo2105]

Thank you ❤❤. The Sushi Chef so amazing . The sushi look so delicious and Nuce Restaurant ❤️🌹. Thank you for your uploaded this video ...

[@siriusmambo3194]

こういう”変態チック”とも言える”旨い”と追及するところがニホンの日本たる所以だね。 ヘンタイ最高！！

[@silversonic072]

ジャン公から入ったファミマの横か！！ こんどいこう

[@ГлебОстапенко-с4е]

Интересные и красивые подачи продуктов. Посмотрел с интересом.

[@izumi5087]

仕込みからすべての所作に心意気が現れてますね。 そして腕も一流であり・・・握った鮨がおいた途端ネタの重さで沈む。 是非とも食べに行きたいです。

[@donnieboy123]

Very nice Shari

[@piro6135]

握りの所作が独特でかっこいい

[@EnakMadang]

Resto dengan menu yg fresh setiap penyajianya

[@lspirit1649]

大分かー　ぜひ行ってみたい！！

[@sh5429]

丁寧な調理って見てるだけで酒の肴になりますね。笑 今度大分行く時にお店にも行けるといいな

[@Alchemist0629]

津本式のチャンネル以外で津本式ノズル使っている人初めて見かけた。 大将は魚の下処理にこだわっているんだなぁ。

[@Laotaoru-K3it4]

私もあ、！津本式だって思いましたｗ

[@aiueokakikukeko288]

パパちぇるの狂気の血抜きを見てみて

[@んけ-g4r]

やっぱり熟成マグロとぶりのわらやき美味そう🥺

[@おちみやダディアナ]

大分！？！？大人になったら行ってみたい....

[@橋本眞澄-z5f]

以前は、缶詰で、椎茸と干瓢の煮たものがあって、たよりにしていましたが、いま、みかけません、にかたをおぼえたいとおもいます

[@dotukuzo1000]

都にこんなとこあったんやな。厨房めっちゃ綺麗

[@estebanmacchiavello3863]

Excellent !!!!!!!!!

[@user-gtagtagta]

ガリの添え方綺麗✨

[@kbjee2840]

凄い！しかもリーズナブル！ 行きたいです。 食べる時に緊張しそう…

[@祥-h7f]

美味しそう....🤤

[@waitin4u358]

１人で凄い

[@tonyko3029]

A lot of hard work running a family sushi restaurant.

[@flordelizacabading4241]

Amazing preparations Sushil 💖

[@岳-n6m]

46:23 おばちゃん、うま過ぎて頭に穂紫蘇咲いとるやん😂

[@amys-mk3ey]

もう仕事が趣味で趣味が仕事なんだろうなぁ。じゃないとこんだけ拘ってこんだけ丁寧な仕事できないよ。少なくとも俺には絶対無理だ。

[@김경현-l6r]

제일부드러워요⭐

[@iseekidstv]

He do good job

[@wancos3401]

34:03 こんなところにも津本式

[@knivesgunfights526]

I hope everyone pays attention to the dedication of these Master Chefs in providing the freshest seafood possible to the patrons. There's no laziness here! 5:00 AM and he is riding a bicycle to the market. The good people of Japan have such dedication and incredible culture. Oh, but to spend my final days there enjoying a different sushi bar each night, but my final days are nigh upon me. So, I remain happy watching these incredible videos.

[@abcegpcpm]

こういう繊細さを売りに出来るのは日本人シェフの店しか無いでしょうね。

[@比留間大地-s5m]

4、5万するかと思ったら一人8000円でびっくり

[@acash93]

Amazing work ethics and food

[@genycamargo6217]

01/04/2023 Boa noite! Vou ver mais delícias da comida Japoneza.🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🕊🕊🙏🏻🙏🏻🌟🌟🙋‍♀️

[@김경현-l6r]

초밥좋아요

[@waitin4u358]

赤貝やっても服が汚れないのは凄い。

[@温玉カルビ]

魅入りました…

[@はらたいらさんに3000点]

全部一人でやってんの⁉️ 凄い

[@스바라시-m6e]

💯👍👍👍

[@hito7272]

是非食してみたいです。 1番はじめに来てたカップルらしき女性の白い髪の毛止めてるのがなんとも言えない。。

[@藻Gぃ]

引き上げた昆布見て判る、食べなくても絶対美味い奴だと。はーぁ寿司食いてぇ

[@annegraheck5713]

I wish there were English subtitles

[@ともひま-b2v]

仕込み中、服汚れてないのがすごい。

[@Kaid_han]

たしかにw

[@yt......]

かんぴょうバーンやってたのにね

[@岳-n6m]

26:18 ここですよね😮

[@msmcmr.4983]

腕のある職人ほど汚さないですよね✨

[@bakikinman]

実は、撮影中4回着替えてるけどな。

[@mas8044]

間違いなく美味しいでしょうね、今年味わいたいと思います！ 撮影タイミングでしょうが、人中ピアスは😅

[@47チャンネル-h5l]

大将もウザいやろね

[@김경현-l6r]

옥돔구이최고

[@CollDott]

Oishie desne suo desne!! 😂 Ichie ban!!

[@田淵覚-d8p]

12時間も立ちっぱなしだと腰も悪くなりそうで大変ですね😅

[@findsomethingdelicious]

The price must be super expensive 😂😂😂

[@bcc0578]

“OMAKASE”course JPY8,000~20,000 Not expensive at all.

[@1192296010]

女性客の強キャラ感

[@김경현-l6r]

마스타짱

[@김경현-l6r]

신돌칼가네요

[@김경현-l6r]

게알사랑스러워요

[@橋本眞澄-z5f]

かんぴんょうのにたの、おいしい

[@yanasa9829]

今回はお幾らのコースですか？^_^

[@--Japanesesushi]

12,000円です。

[@--Japanesesushi]

「感動の鮨体験を人々に届けたい」 野桐大将は、そんな想いで「鮨の桐」を創業しました。 新鮮な魚を使って出したら美味いのは当たり前。 「鮨の桐」では、大分産の地場の食材をモダン江戸前の技法で最高の状態に仕事を加えて提供する 鮨の美味さを最大限まで引き出します。 至高の鮨体験を心ゆくまでご堪能ください。 ・おまかせ8,000円 ・おまかせ12,000円 ・おまかせ20,000円

[@Rrios49]

It

[@kouichiyama1001]

以外と安いねぇ。 一人3万位すると思った。

[@hadori-h8z]

꼭 찾아 뵙겠습니다 ~^^

[@김경현-l6r]

알이핑크색

[@saso_Datenayatu]

お、血抜きが津本式か？もしかして

[@bakikinman]

仕込みがまず芸術

[@ウィンガーディアムレヴィ男さん]

残りの9時間で片付け、3度の飯、睡眠って大変すぎやろ

[@西田豊二]

素晴らしいですね 一口で無くなる プロの責任やな手間を惜しまず

[@김경현-l6r]

훗가이도

[@MECH-MASTER]

👍

[@mcmeziro8987]

霞ヶ関は官公庁街だわ

[@김경현-l6r]

연꽃

[@terry-mhdqfun]

アナゴを真水で、しかも直洗いするんですね。

[@やーいだーふく]

津本式

[@김경현-l6r]

북해도

[@김경현-l6r]

난연어💐

[@김경현-l6r]

송이버섯

[@김경현-l6r]

내나이2023년도50

[@김경현-l6r]

옥돔

[@たつもん]

サムネがかっつーに似てる

[@김경현-l6r]

김밥

[@김경현-l6r]

전복

[@mentjudge3644]

まさにタコ殴り(笑)

[@manxology]

Omg

[@しじしざしげ]

一生行けねーわ

[@metatarobxmxc]

ＴＳＵＴＯＴＯＳＨＩＫＩ

[@densukehamasaki5487]

包丁が残念

[@go-rf]

水場や作業場が狭いですね！ まな板もホースでガンガン洗える広さと床があればだいぶん楽だろうに。 早々の移転をお勧めします。

[@user-mx9sc4qr5r]

大きなお世話

[@Celeste-zd5zk]

ほんなら直で行って本人に言えば良いんじゃね??ｗ

[@令和の詐欺師-y2i]

一年くらい前に行ったけど、何か違ったな。上から目線というか正直感じ悪かった。常連に対する態度と初めての客に対しての態度が。。。 味も不味くはないが、特別抜けて美味いわけでもない。

[@武田博行-d2k]

清潔であり、より美味しく食を提供したい、との思いが伝わります。僕はどんな有名な料理人だろうと汚れた爪と髭のある人の料理は食べたくありません。

[@자유로운라이더]

한국어 자막 부탁합니다.

[@박종훈-l3d]

초밥 장인이라 그런가 머리도 초밥이네

[@講釈タレ伯爵殿下]

食べてるオバはん手の受け皿駄目やで。

[@47チャンネル-h5l]

ほんまそれな

[@minn8835]

女の人に向かってオバはんも駄目やで。

[@講釈タレ伯爵殿下]

@@minn8835 　 でわ乳首でろんでろんの真っ黒熟熟マダムでいかがでしょう？妄想の域は出ませんが

[@minn8835]

@@講釈タレ伯爵殿下 知らんがな

[@yoshimasanojima9247]

天草の奴寿司も最高🍣やったけど、ここも行きたいなああ！　素晴らしい準備　丁寧な作業⤴️🙌🏻

[@HURI00VER]

なぜかU字工事成分を感じるな、と思ったら かんぴょうが栃木！ なるほど。

[@hermit19781974]

素人目にも丁寧なのがわかる。行きたい。