בורקס (יווני) ללא מרגרינה או חמאה

זהו ערוץ היוטיוב הרשמי של מפלצת העוגיות טוני משיח .
מוזמנים לעקוב בפלטפורמות השונות ,לקבל את כל הטיפים והסודות הכי שמורים לאפייה ובישול קל טעים .
כאן תלמדו הכל בקלות ובזריזות מבלי לצפות שעות .קל זריז כמו שאני אוהבת
דף הפייסבוק - m.facebook.com...
הקבוצה הרשמית בפייסבוק -
/ 345776966005447
אינסטגרם -
/ cookie_monster_toni_ma...
פינטרסט-
/ tonim27
בורקס יווני -בורקס שמן
ק"ג קמח
1 כף מלח
1 כף סוכר
1 כף חומץ
2 כוסות ורבע מים
לכיסוי הכדורים והגילגול-2 כוסות שמן קנולה או סויה
למילוי גבינה -
750 גרם גבינה לבנה 5%
250 גרם גבינה בולגרית מעודנת
1 ביצה
1 כפית פלפל שחור
1 כוס קמח
למלית תרד -
200 גרם עליי בייביסיטר תרד ללא גבעולים
1/2 כפית מלח
למלית תפו"א-
3 תפו"א גדולים מבושלים עד רכות עם כף אבקת מרק ירקות
1 כפית מלח
1/2 כפית אגוז מוסקט
1/2 כפית פלפל שחור
למלית פטריות -
1 כוס ממלית התפו"א
1 בצל
1.25 כוס פטריות קצוצות
1 כפית מלח
1/2כפית אגוז מוסקט
1/2 כפית פלפל שחור
1 שן שום כתושה
1 כפית אבקת מרק פטריות
אופן הכנה :
לושו את כל חומרי הבצק במשך 8-9 דקות .
חלקו את הבצק וצרו עיגולים בידיים מעט משומנות .
הניחו בקערה או תבנית ושפכו מעל את השמן .
הניחו לבצק לנוח שעה .
מעכו למעין פיתה כל כדור כסו והניחו למנוחה שעה נוספת.
סננו מהשמן(שימו לב לא נעשה שימוש ברוב השמן מלבד השריית הכדורים)
למלית הגבינה -ערבבו את כל חומרי המלית טוב
למלית תרד -אדו את התרד על מחבת יבשה ,הוסיפו מלח . העבירו לקערה ללא הנוזלים .
למלית תפו"א -סננו את תפו"א ומעכו יחד עם התבלית למחית חלקה .
למלית פטריות -טגנו עד הזהבה את הבצל הוסיפו פטריות ,מחית תפו"א ותבלינים וערבבו טוב.
על משטח משומן פתחו כל עיגול בצק לעלה דק עד שקיפות .
שמנו טוב וחלקו לרצועות .
מלאו במילוי וקפלו .
אפו בתנור שחומם מראש ל220 מעלות 17-20 דקות .
תהנו
#burek #spanakopita #tasty

[@user-wt4mf3vo4s]

שלמות!!!💯 מי ייתן ותמיד תמשיכי ללמד ולהפתיע אותנו במתכונים ממעשי ידייך הברוכות!! בלי עין רעה! 🧿👋🤚✋✋✋ויישר כוח👍❤️

[@--ToniMashiah]

יקירה שלי תודה ענקית על על הברכות, תבורכי כפליים💖

[@user-wt4mf3vo4s]

@@--ToniMashiah ,💓

[@drorahulu5302]

נראה מעולה.המון עיסוק ו עבודה

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה שלי . ללא ספק השקעה אבל הטעם שווה 💖

[@miriamilya5891]

וואו, זה צריך להיות נמס בפה...אין על המתכונים שלך....בשבת הכנתי את הפרגית הממולא שנתת מתכון...יצא לי נפלאאאאאא ליקקו אצבעות.... תודה מכל הלב.

[@--ToniMashiah]

זה באמת נמס ,אני מכינה אותם קטנים אז בכלל נעלמים מהר 😂. תודה על השיתוף איזה כיף לשמוע שנהניתם .המשך שבוע נהדר 💖

[@eyalgolan26]

עדינות ההגשה והתוצאות ✨ כייף לצפות 🙏

[@--ToniMashiah]

תודה רבה 🤗

[@user-lp5kq5bx4b]

תודה רבה על המתכון וגם על כל האופציות למילוי לא מובן מאליו! את מקסימה נראה מושלם.⁦❤️⁩⁦❤️⁩

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה ,תהנו 💖💖💖💖

[@user-ph2nz9hb1j]

כמה חשוב לראות את כל הדיבורים שלך לכן כל מתכון בול אין פיספוס תודה לך

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה תהנו 🙏

[@eyalalmog2491]

טוני. את ליגה אחרת. תענוג! מזכיר לי את שנותי בישראל. ( יפואי) הייתי הולך עם חברים ליד בית רומנו. והיה שם בולגרי נחמד שהיינו קונים ממנו בורק ושותים עיירן..... שנות השישים.

[@--ToniMashiah]

תודה רבה אייל על כל המחמאות . ללא ספק נוסטלגיה 🤗🤗🤗

[@lalaloma8908]

המון תודה ניראה מווושלם טעים 😋😋

[@--ToniMashiah]

תודה רבה ,תהנו ❤❤❤

[@user-wg2rg2uq6t]

ואוווו...מושלם....פשוט הצגה..אומנות..אלופה!!!👍🙏🌹

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי 💖💖💖

[@user-ye4qs5qo3o]

אומנות אין מילה אחרת, כייף לראות אותך עובדת

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי 💖💖💖😍

[@elynoredry4466]

את מיתבזבת הייתי עושה לך תוכנית טלויזיה אלופה עדינה בהסברמומחית ומיודעת ומבריקהבמיטבח פשוט אלופה אין הרבה כמוך זוהי לא מחמאה זוהי מציאות את מאוד טאלאנט עבר במליון את כולם

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה על המחמאות לא ברור מאליו. המשך שבוע נפלא ❤️❤️❤️❤️

[@user-tb2mm6wh5u]

אימאאאאאאא איזה אליפותתת בא לי לתת ביס למסך😛.. אין עלייך מהממת💕🧡❤

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי 💖💖💖💖

[@user-ro2hc1zy7b]

טוני אליפות פשוט אליפות בטירוף.... את מלכת המטבח שאפוווו👸

[@--ToniMashiah]

תודה רבה 🙏❤️❤️

[@gilperets1]

טוני יא מדהימה, איך את עושה את זה בכל מתכון ובכל סרטון נוסף..... נראה מעולה תודה!

[@--ToniMashiah]

תודה רבה על כל המילים המפרגנות גיל לא ברור מאליו. המשך שבוע נפלא 💖💖💖

[@elai1456]

אין מילים פשוט מהמם כל הכבוד

[@--ToniMashiah]

תודה רבה 🙏

[@moshehuppert1353]

ממש נפלא- איזו עדינות - תענוג

[@--ToniMashiah]

תודה רבה 🙏

[@user-ev9tv5zx8h]

מושלמתות כל הכבוד אני אכין אותם ניראת סופר טעימים תודה לך 🌹💐🌷

[@--ToniMashiah]

תודה יקירתי ,תהנו שבוע נפלא ❤❤❤

[@sigalparaz801]

נראה מעולה ומבטיח 🌺

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה 🤗💖

[@shulaezra5202]

את ממש אלופה איזה ידיים איזה סבלנות איזה הגשה ברורה הכל נקי רגוע . איך את פותחת את הבצק כמה דק ..יוצא כמות ענקית ועוד לפתוח 15 כדורים כאלה את משהו מיוחד תבורכי אהבתי מאוד

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי על כל המחמאות לא ברור מאליו . תבורך המברכת האמת שזה הבצק האהוב עליי 😁😁😁. תהנו סופשבוע נהדר ❤❤❤

[@user-hp4yn2vm9d]

את מקסימה וטו בה תודה רבה

[@--ToniMashiah]

תודה רבה ,שנה טובה ומתוקה מדבש 🍎❤🍯

[@hilay2828]

וואוו איזו השקעה !! ממש הרבה עבודה.. היה כיף לצפות .. אבל לא נראה לי שיש לי סבלנות להכין את זה

[@--ToniMashiah]

מודה שעם המיומנות זה נעשה קל יותר תודה רבה שנה טובה ומתוקה מדבש 🍎🍯🍎

[@karmelazalah1570]

אחלה בצק תענוג לצפות בעבודה שלך ננסה אותו תודה רבה

[@--ToniMashiah]

שמחה שאהבתם ,תהנו .

[@user-kl9hr2qm4p]

ואוו וואווו ווואוווו!!! מדהים!!! מקווה שתהיה לי את הסבלנות לעשות את זה... איזה כייף למשפחה שלך.

[@--ToniMashiah]

תודה רבה שושי יקרה שלי , מקווה שתנסי בטוחה שיתאהבו 💖💖💖

[@nitzarahimov5618]

טוני אלופה תודה על מתכון נפלא

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה תהנו 💖💖💖

[@Kia-mf3bo]

Shalom from Italy!! You are great!!

[@--ToniMashiah]

Thank you very much ,sending best regards from israel❤

[@lanaahmed7576]

I love the fact that you include Arabic caption in your videos titles, much love from Saudi Arabia

[@--ToniMashiah]

Thank you so much that means a lot to me . Sending you best regards from Israel 💖💖💖

[@anilesheli]

יפה שלי אלופה🏆🏆🏆 ❤❤❤🏆🏆 התחלתי עכשיו להכין🙏 עד צאת השבת יהיו שעתיים להתחיל להכין אצלם לך ולשתף אצלך בדף המדהים בפייסבוק אוהבת אותך תמיד חני❤ תודה לך שבוע טוב ומבורך לך וליקירים ❤💕💕

[@--ToniMashiah]

נשמע כיף ,תהנו יקירה . שבוע נפלא ומתוק ❤❤❤

[@livnatsadan]

תודה על מתכונים נפלאים. פשוט תענוג לצפות בסרטונים שלך. לגבי הבורקס עם מילוי תפוחי אדמה- האם ניתן להקפיא לפני האפיה? זה לא יפגע במרקם של המילוי?

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה על כל המחמאות , אני לא ראיתי שינוי לאחר ההקפאה .

[@0504852704]

בצק נהדר תודה על המתכון וגם המילוי אכין בקרוב 😍

[@--ToniMashiah]

תודה רבה . תהנו המשך שבוע נפלא 💖💖💖

[@user-qm1md1nl1t]

כל מתכון שאת מעלה נראה כל כך קל להכנה. תודה לך.

[@--ToniMashiah]

תודה רבה 🙏🙏🙏. שבת נפלאה ❤️❤️❤️

[@user-xf3gc9gc9i]

👍👍👍👍👍🍞🥐🥖🥯 תודה רבה!⁦🌼

[@--ToniMashiah]

💖💖💖 השמחה תהנו

[@EfiEfimiz]

תותחית כל הכבוד אנסה לעשות תודה ושבת שלום

[@--ToniMashiah]

תודה רבה , תהנו שבת נפלאה 🤗🤗🤗🤗

[@meravsmadga7430]

נראה מדהים!!! אבל לא נראה לי שאני אעבוד כל כך קשה בשביל בורקס

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי , האמת זה מתכון שמצריך השקעה אבל הוא ממש מתגמל בתוצאה . פעם אחת מכינים ומתמכרים לתמיד . המשך שבוע נפלא💖

[@user-nf3yd1gz3y]

מושלם ומיוחד תבורכי

[@--ToniMashiah]

תודה אסתר יקרה 🤗

[@user-hd5ss4yv1b]

אני חולת בורקסים..נראה סוףףףףף שאפו

[@--ToniMashiah]

כמוני כמוך זה הכי טעים ,תהנו 💖💖💖

[@elynoredry4466]

מיוחדת אליפות

[@--ToniMashiah]

תודה 🙏❤️❤️❤️

[@user-mh6lk6em8z]

אלופה כתמיד

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה❤️

[@mordokhaiso9559]

אחותי את אלופה נראה סוף חייבת להכין אשרייך😍

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי ,תהנו 💖💖💖💖

[@gameboyz7497]

פשוט מדהים !

[@--ToniMashiah]

תודה רבה 🤗

[@user-np7qe6nf5k]

אלופה ,כל המתכונים שלך מעולים תענוג לצפות בך

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי תהנו ❤

[@user-qm1md1nl1t]

זה בצק הפילו האורגינל.

[@user-pg5zy1ks4v]

👍👍👍👍👍👏

[@user-xj3cu9nl4o]

איזה יופי תענוג לצפות בך

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי 💖

[@user-rr2ve9ye8v]

הגעתי למסקנה שאני מאוהבת. סופית זהו. ולא מתחנפת 😂😂

[@--ToniMashiah]

💖💖💖💖 יקירה שלי

[@user-ux2py9td8w]

את מדהימה.

[@--ToniMashiah]

תודה רבה 🙏

[@user-xj3cu9nl4o]

יישר כח נראה מעולה האם אפשר להגדיל את הכתוביות בקושי אפשר לקרוא וגם מתחלף מהר

[@--ToniMashiah]

תודה רבה על המחמאה. ישנו מתכון כתוב מתחת לסרטון. פשוט תלחצי על הכותרת של הסרטון ותיפתח תיבת התיאור.

[@user-vb8gj4rr1v]

וואו !!!! נראה ממש רך האם נשאר כזה גם לאחר שהתקרר ? עושה רושם שיוצא מלא בורקסים מקילו קמח !

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה שלי ,כן בהחלט נשאר רך אחרי שמתקרר. לי יצא כ-150 בורקסים קטנים . תהנו שבוע נפלא ❤❤❤❤

[@hannaaricha3928]

נהדר.אלופה

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה 💖

[@user-nl5wq8vt8c]

מדהימה כל פעם מחדש

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה 💖

[@user-cr4ux4rf3b]

נראה מעולה

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה שלי ❤❤❤

[@user-fw3uf8nu4m]

המתכון מעולה ברור לי שאני טעיתי איפשהו רק לא ברור לי היכן (: תודה

[@--ToniMashiah]

לא נורא ,זה קורה אנחנו לומדים תוך כדי עבודה . פשוט להרטיב טוב עם שמן בזמן הפתיחה והגילגול . אולי חסר לו גם מעל כאשר מכניסים לאפייה . לא לפחד אם יש לו יותר מידי הוא מגיר על המגש והבורקס יוצא מעולה

[@user-ct3so4zb6f]

טוני את ניפלאה באמת ידי קסם תבורכי❤💞❤💞🌹

[@--ToniMashiah]

תבורך המברכת כפליים 💖

[@rahellevi4982]

מקצוענית עם נתינה תודה

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי ❤❤❤

[@user-in1in8ip3x]

נראה מדהים !!! האים הקרנציות נשארת גם לאחר כמה ימים במקרר ?

[@--ToniMashiah]

אהובה היחס זהה לכל בורקס ,הוא מאבד מהקראנץ . יכולה לאפות חלק ליום שרוצים לאכול והשאר להקפיא עטוף טוב בניילון נצמד . ברגע שרוצים מכניסים קפוא לתנור חם ייצא מצויין

[@user-zp4jj1sg7d]

קודם כל תודה על כל המתכונים, מאז.. שגיליתי אותך ביוטיוב אנל'א מפסיק להכין אוכל, האם אפשר למלאות את זה גם בשוקולד? אם תוכלי להביא מתכון להכנת שוקלד כמו בקונדטריות, פשוט... הפכתי את כל יוטויב ולא מצאתי מתכון לשוקלד טעים, ושוב... תודה!

[@--ToniMashiah]

תודה רבה על כל המחמאות לא ברור מאליו. בכדי למלא את המאפה הזו בשוקולד תצטרך פרלין/שוקולד מוצק בכדי שלא ישחרר שמן מהמאפה . אשמח שתכתוב לי למה כוונתך שוקולד כמו בקונדיטוריה...האם הכוונה למילוי שוקולד? כמו בקוראסון או עוגות שמרים ?

[@user-zp4jj1sg7d]

@@--ToniMashiah וואווו תודה על המענה המהיר!!! כמה כיף שאכפת לך, התכונתי למילוי שוקלד כמו בקוראסון, אבל את יודעת המילוי שנשאר נמס, ( לדוגמא של מאפיית בונז'ור) לא המילוי שמתקשה שהקראוסון מתקרר ושוב תודה ענקית!!!! את מקסימה

[@--ToniMashiah]

@@user-zp4jj1sg7d בשמחה גדולה , מבטיחה אני אצלם בלי נדר מתכון מסודר

[@user-zp4jj1sg7d]

@@--ToniMashiah תודה רבה רבה!!! מחכה בקוצר רוח!

[@user-cq3by3bu3m]

אליפות

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה 🙏❤️

[@user-fu2dl6zj8p]

את קסם של אישה.תודה על המתכון המדהים.

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי תהנו ❤❤❤

[@assafrosenkrantz-rosenkran4522]

אכלתי מזמן,מתכון טעים,ונראה טוב! אסף,רוזנקרנץ!

[@--ToniMashiah]

תודה רבה אסף,תהנו 🤗

[@florabenhamou1475]

טוני את ממש BIG MASTER🌷🌷

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי ❤❤❤

[@user-nw7uv3jk4f]

מקפיאה אפוי או לפני אפיה??

[@--ToniMashiah]

הכוונה למקפיאה רק אם רוצים לשמור להזדמנות אחרת אני מדגישה. מקפיאים לאחר עיצוב הבצק לפני אפייה ,רק לעטוף טוב טוב עם ניילון נצמד .

[@user-lf9uz6ok5p]

בצק נהדר

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה שלי 💖💖💖

[@user-lf9uz6ok5p]

@@--ToniMashiah 💝

[@user-zs5yy5yi7e]

מושלמת בעלךך זכהה

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה ❤️❤️❤️

[@user-bj5qj4ce9v]

אין על המתכונים שלך טוני את אלופה

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי ❤❤❤

[@user-yl1ct2uc4r]

את הפינה השקטה שלי, איכשהו כל סרטון שלך מנתק אותי. כמה כוח יש בך, את אפילו לא מבינה. ולא רק בעשייה שלך ובנתינה של העברת מתכונים את המפלט השקט של הרבה אנשים שאני מכירה בקרבתי. את פשוט מלאת אור ומהעיינים שלך רואים כמה את טובה ועוזרת וכמה קשיים עברת בחייך והיית עמוד הטווח. תודה 🙏 הבצק אצלי במנוחה, רציתי להתייעץ רוצה להקפיא ולאפות מחר בחג לאפות קצת ואז להקפיא ומחר להמשיך אפיה? או מיד אחרי שממלאים ומקפלים לסדר בקופסאות ולמקפיא? ועוד דבר את לא מורת כלום נכון? ככה כמו שהם השמן מזהיב אותם? תודה המפלט שלי🤣

[@--ToniMashiah]

וואו יקירה ריגשת אותי מאוד מאוד. אם הכנת את הבצק ניתן להשאיר במקרר מכוסה בשמן עד מחר . מחר לקפל לכסות ולשמור במקרר עד ההכנה . לא הייתי ממליצה להקפיא את הקאי . אם את מכינה בורקס את יכולה להקפיא (שטח הפנים קטן יותר ושונה מהקאי שעלול להתייבש ) . בהצלחה חג שמח . מאחלת לנו שקט ובשורות טובות ❤❤❤

[@bilbi9]

ואווווו, הכנתי ויצא פצצה! תודה רבה על מתכון מדוייק. הפתיע אותי מאוד שלא היה קשה להכנה

[@--ToniMashiah]

תודה רבה על כל המחמאות , שמחה שאהבתם . המשך שבוע נפלא ❤

[@nuranatsaul5299]

שלום!! אפשר להכין את הבצק לילה קודם ולהשאיר בשמן או שזה יותר מדי זמן??

[@--ToniMashiah]

בהחלט ניתן זה ייצא מצויין, רק שימי לב שלאחר שמוציאים מהמקרר לוקח קצת זמן להתחיל לעבוד כי הבצק קר .

[@nuranatsaul5299]

טוב תקשיבי הבצק הזה סוף הדרך!! הלכו לי שתי ״פיתות״ עד שלמדתי את העדינות הנדרשת. התבנית הראשונה התפוצצו לי לגמרי, התבנית השניה נשרפה כי אני סתומה אבל התבנית השלישית יצאה מושלמת!!! אנחנו גרים בחו״ל וכבר שנתיים לא אכלתי בורקס כמו שצריך עד עכשיו!

[@--ToniMashiah]

@@nuranatsaul5299 צחקתי בקול עכשיו 🤣🤣🤣. שמחה לקרוא את התגובה ועוד יותר לשמוע שנהניתם ❤ נ.ב -בכדי שלא יתפוצצו תמלאי פחות מלית לפעמים יחס גבוהה של מלית לבצק גורם למילוי לברוח

[@milesdona335]

שלום. לא אומרים בורקסים כי המילה בורס זה ברבים ואילו ביחיד זה בורקה לכן אין מילה כזו בורקסים.

[@--ToniMashiah]

אני מניחה שכוונתך לבורק בדומה לבורק טורקי . תודה על הארה

[@karmelazalah1570]

שלך תודה רבה תענוג לצפון

[@--ToniMashiah]

תודה רבה ,תהנו .

[@user-tb6nk8og7z]

מהמם

[@--ToniMashiah]

תודה רבה 🙏❤️

[@shlomih5774]

❤❤❤

[@mishelpariente3207]

אלופה :-)

[@--ToniMashiah]

תודה רבה ❤❤❤

[@user-fw3uf8nu4m]

טוני שלום. תודה רבה על המתכונים הנהדרים. שאלה לגבי המתכון הזה. יצא טעים אבל לא קרנצי. כלומר הבצק שלך אחרי האפיה נראה כמו בצק פילו/עלים מבחינת קרנציות ושמנוניות (טובה). לי יצא כאילו יבש קצת. כאילו לא השתמשתי בשמן בכלל, אם אני מצליחה להסביר... יצא בצק נח לעבודה ונמתח מעולה אבל ללא הקרנציות השמנונית. איפה טעיתי? והאם הבצק לפני העיבוד דביק מעט? תודה רבה ושבת שלום

[@--ToniMashiah]

בוקר טוב יקירה שלי , הבצק לא דביק לפני העיבוד . לדעתי לא הרטבת מספיק בשמן כאשר מתחת. כאשר פותחים תרטיבי אותו בשמן הוא ייספוג וייצא לך מספיק קראנצ'י ועם כמות שומן טובה . שימי לב אם כאשר את פותחת ומתחילה לעבוד הוא מתחיל להתייבש בדומה לפילו אז חסר לך שומן .

[@user-xl4ze2wm7d]

טוני יקרה כל מתכון שלך יצירת אומנות תבורכי אמן האםצ אפשר להמיר את החומץ בלימון?

[@--ToniMashiah]

פחות מתאים יש כאן תפקיד לחומץ לתת אלסטיות לבצק

[@sarilevy1171]

אליפות עולם 🏆🏆🏆מהממת

[@--ToniMashiah]

תודה רבה ❤❤❤

[@veredizaac2486]

איפה אפשר לראות את המתכון? יש מים בקערת המיקסר אבל לא מופיעה הכמות

[@--ToniMashiah]

יקירה יש את כול החומרים בסירטון וגם מתחתיו. המים כתובים באותה עמודה למעלה ,2 כוסות שמוסיפים בהתחלה ואח"כ עוד שליש כוס

[@user-ph2nz9hb1j]

המתכונים

[@orsender8027]

היכן רשום המתכון?

[@--ToniMashiah]

יקרה יש בסירטון וגם מתכון כתוב בתיבת תיאור מתחת לסירטון פשוט ללחוץ על הכותרת והתיבה תיפתח.

[@momoDar1977]

💝🎩🎩👍👍🥰🥰🥰

[@momoDar1977]

Joofe love you Darling

[@user-wz8oy5wk5p]

הי מתכון של הבורקס מדהים האם אפשר להכין עם הקמחים החדשים ללא גלוטן ? מתמצאת?

[@--ToniMashiah]

היי יקירה ,מודה שעם הקמחים החדשים לא ניסיתי. על קמח רב תכליתי או תמי לא יעבוד כי אין מתיחה

[@user-iy4ke1bc3s]

אלופהה

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה ❤❤❤

[@rinagingold8857]

אפשר להכין את כדורי הבצק ללא המילוי יום קודם ולהשאיר במקרר עד למחרת ?

[@--ToniMashiah]

בהחלט ניתן להשאיר בשמן עד 24 שעות לפני

[@tsahi140]

וואו!

[@--ToniMashiah]

תודה 😁

[@fatmaozdenertas1893]

💜💜💜

[@--ToniMashiah]

❤❤❤

[@user-fx3hf3by9uMila]

לא ראיתי בחיי כזאת אומנות של פתיחת בצק.

[@--ToniMashiah]

תודה רבה 🙏

[@anitamatza5713]

בלי מים?

[@--ToniMashiah]

ברור שיש מים בבצק .

[@user-bj5qj4ce9v]

כל מה שתעשי מצליח ידי זהב

[@--ToniMashiah]

תודה ❤❤❤

[@zoharkadosh111]

האם אפשר להכין עם קמח מלא או כוסמין ?

[@--ToniMashiah]

מודה לא ניסיתי .

[@user-gv8bq5bi1w]

למה אין כמויות והסברים פשוט לא מספיק ברור חבל

[@--ToniMashiah]

יקירה יש כמויות בסירטון וגם מתחתיו פשוט לפתוח את תיבת התיאור . שבת נפלאה

[@aviivtpash3299]

אפשר למלא במילוי של ״מאפה גבינה ותרד ממכרים״ שלך?

[@--ToniMashiah]

בהחלט ניתן הוא ייצא מעולה

[@user-et8eo3dg8b]

שלום לך את יכולה אולי לתת מילוי של חצילים בלי גבינה תודה

[@--ToniMashiah]

בהחלט ,מילוי חצילים קלאסי. פשוט לבשל שלם בתנור עד ריכוך (לחורר קודם ). להוציא את הפנים לתבל במלח ופלפל ולסנן מנוזלים . יש שאוהבים לגוון ולהוסיף עגבניות מרוסקות ושום ,אך זה מצריך בישול נוסף וצימצום בכדי להפיטר מנוזלים נוספים

[@user-et8eo3dg8b]

@@--ToniMashiah תודה על התשובה אבל תגידיזה לא נוזל החוצה

[@--ToniMashiah]

@@user-et8eo3dg8b אם מסונן טוב לא ייברח . שימי לב שאם מוסיפים עגבניות לבשל טוב עד מרקם כמו של מטבוחה סמיכה

[@user-et8eo3dg8b]

@@--ToniMashiah תודה תודה שתמשיכי לבשל ולאפות וללמד עוד הרבה שנים אמן ואמן

[@--ToniMashiah]

אמן אמן ,תבורך המברכת כפליים ❤❤❤

[@user-jz5dx7fz3i]

בלי שמרים

[@--ToniMashiah]

ללא שמרים יקירה