Libyan soft almond cookies עבמבר ....המתכון המקורי נחשף

[@drorahulu5302]

וואו .תודה ענקית יקירה כל הכבוד לך אני מחפשת שנים מתכון אמיתי .פעם היו קונים לי מנתניה אני לא יודעת היכן וזה היה טעים כנראה כמו שלך.ורק בפסח הכינו אותם. ❤️

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי , ללא ספק העוגיה הכי טעימה ומתאימה במיוחד לחג ❤️

[@tsionamor5745]

וגרת מצאתי, עם כל הטיפים שלך זה מסייע תודה רבה 🎉

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה יקרה 💓

[@דרורהמילר]

ברור נהדר תודה אני נהנת לילמוד

[@מיריתשושנה]

את כזו מהממת עם תלתליםםםםםם אוהבת את המתכונים שלך את אלופה!!! אין עלייך.. מקצועית ברמות

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה שלי על כל המחמאות . יש לי תקופות עם תלתלים הכל לפי מצב הרוח 🤷‍♀️😁😉

[@חנהיפרח-ש2ע]

כל. הכבוד לכן שנתתןאת המתכון המושלם אני שמחה מאוד צפיתי בשני מתכונים אין עליכן

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה ,הכל פתוח לכל מי שרוצה ללמוד אין סודות אצלי ❤

[@smadardaniel4477]

חנה יפרח מה המתכון המדוייק ? אני לא מוצאת איפה זה רשום אודה לך אם תרשמי כמויות

[@מזלבניש]

תודה על המתכון של העבמבר שהקריאו עבורי מכיוון שאינני יכולה לקרוא כי אני לקויית ראייה וחבל שאינך מדברת ומסבירה כדי שגם חבריי וחברותי העיוורים ייהנו. תודה!

[@--ToniMashiah]

תודה על הארה ❤️

[@מריםסרוסי-ע7צ]

היי טוני אין לי מישקל אז כמה כוסות שקדים וכמה כוסות סוכר תודה

[@מיכלשמעוני-י7ב]

דבר נוסף,האם אפשר להשתמש בקמח שקדים במקום שקדים מולבנים טחונים?

[@--ToniMashiah]

קמח שקדים יותר דק ומנופה לדעתי ישפיע על המרקם.

[@לבנהכהן-ש3ע]

כל הכבוד אלופא ומקסימה יברכו ידייך שפע של בריאות אהבתי מאוד .

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי ❤❤❤

[@מיכלשמעוני-י7ב]

היי טוני ,האם יש מסטיקה כשרה ,והיכן אפשר למצוא,ככ רציתי להכין ,כל פעם שמצאתי מסטיקה לא היה עליה כשרות?

[@--ToniMashiah]

היי יקירה . יש מסטיקה כשרה מצאתי עם כשרות k עליה ( משולש K הוא ארגון להענקת כשרות של הרב אריה רלב"ג, הממוקם בניו יורק שבארצות הברית.) חיפשתי לך ברשת בנושא ומצאתי תשובה של הרב בן ציון מוצפי שליט"א. מתוך האתר דורש ציון שאל את הרב - תשובות מפי הרב הגאון בן ציון מוצפי שליט"א שאלה - 134549 שלום לכבוד הרב אשתי שתחיה קנתה "מסטיקה" מחנות תבלינים בעיר העתיקה בירושלים. זה סוג של שרף מעץ אולי אלון וזה מיועד להכנת ריבה עבור ראש השנה "קרא" האם זה כשר. בברכת שנה טובה תשובה אם חומר גלם טבעי הוא כשר.

[@מיכלשמעוני-י7ב]

תודה יקרה

[@--ToniMashiah]

@מיכלשמעוני-י7ב בשמחה גדולה ❤️

[@יהודיתזלצמן]

וואו נראה קל וטעים תודה לך טוני יקרה.

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה תהנו ❤

[@סצרדוטיבתיהקלרת]

תודה רבה על השירות המסור, באהבה ייחודית שלך 💜🙏

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה תהנו ❤

[@רעותרעות-ק1פ]

זה המתכון האמיתי . ניסיתי כל כך הרבה מתכונים והתאכזבתי וזה המתכון הכי מדוייק שהכנתי. יישר כח אשה יקרה

[@--ToniMashiah]

תודה יקירתי. מודה עברתי הרבה נסיונות עד שהגעתי למתכון הזה . תהנו 💖

[@noname-vp4vg]

היי העוגיות לא השתטחו לי אחרי האפייה למה? מה זה יכול להיות? יכול להיות "שבשלתי" במחבת את התערובת יותר מדי? או על אש חזקה מדי? כי התערובת יצאה לי יותר סמיכה וקשה ממה שמופיע בסרטון אבל הם כן יצאו פריכות מבחוץ ורכות מבפנים והם יצאו בלי סדקים טעימות!

[@--ToniMashiah]

צהריים טובים. נשמע שהתערובת הייתה קצת יותר מידי זמן על הכיריים וזו הסיבה שהעוגייה יותר יציבה ולא השתטחה . עיניין לא מיומנות בטוחה שהפעם הבאה תצא מדוייקת יותר

[@tsionamor5745]

הי טוני הכנתי לחג לפי ההנחיות והטיפים ו יצא נפלא! גם המראה כיוון שהיתה התלהבות החלטתי לחזור על זה היום ולדאבוני אותו טעם אבל המראה לא מבריק ,, ממש מרגיז, לא מבינה איפה הטעות??

[@--ToniMashiah]

היי יקירה , יכול ליהיות שבפעם השנייה אפית בטורבו ולא על אפייה סטטית . או שזמן העיבוי היה לא מדוייק .

[@advaazulay3848]

היי טוני, תודה רבה על המתכון! סוף כל סוף! אשמח לדעת כמה זמן התערובת צריכה להיות בקירור ?

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה . מקררים עד שהיא נעימה למגע ונוחה לזילוף . כאשר חמה היא תשטח לך וכשהיא מתקררת יותר קל לזלף .

[@advaazulay3848]

@@--ToniMashiah תודה רבה!

[@tsionamor5745]

טורבו משנה את המרקם המבריק מלמעלה?

[@--ToniMashiah]

כן .אני אופה את העוגיות הספציפיות הללו רק בסטטי.

[@sasiz123]

איפה הכי טוב לשמור? מקרר? ואם לא אוכלים את כל הכמות אפשר להקפיא?

[@--ToniMashiah]

יש לאחסן את העוגיות בקופסה אטומה לאחר האפייה. לא ניסיתי להקפיא אותן, ולכן איני יודעת כיצד זה ישפיע על המרקם. איני רוצה להטעות כשאין לי תשובה מדויקת.

[@sasiz123]

@@--ToniMashiah תודה ענקית

[@ayallacohen5301]

עוגיות אליפות וקלות👍👑👍את מדהימה 👸💝👸💝👌🤗🤝🏆🙋‍♀️

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי ❤❤❤❤❤

[@דודוסמדרבריגה]

וואו זה נראה מעולה ❤

[@--ToniMashiah]

תודה רבה 😁🙏❤

[@ויויאןפינטו]

נראה ממש טוב רוצה את הכמויות אם אפשר לרשום תודה

[@--ToniMashiah]

יקרה תלחצי על הכותרת ייפתח המתכון הכתוב בתיבת תיאור .

[@חנהיפרח-ש2ע]

טוני אלופה הכנתי את עוגיות העממבר פעם ראשונה לפי המתכון שלך יצאו מוצלחות וטעימות מאודדדדד תודה לך אלופה,,❤️👏👏👏

[@--ToniMashiah]

איזה כיף לשמוע , שמחה שאהבתם ❤❤❤

[@adinadin6222]

האם זה מלוב במקור???

[@--ToniMashiah]

אני חושבת שהעבמבר במקור הוא אמרטי איטלקי שעבר הרבה גילגולים עד שהגיע לצורתו הנוכחית. אנחנו רואים הרבה השפעה של המטבח האיטלקי על הלובי (הנוקידס הוא סוג של ניוקי רק בתיבלון שונה ,הבוקר די דמה היא העתק של עוגה בשם זהה שמכינים באיטליה ששונתה והותאמה לצרכי תקופת הצנע בארץ ) . עוגיית שקדים תמצאי כמעט בכל ארץ עם שינויים ודיוקים של אותו חבל ארץ .

[@adinadin6222]

@@--ToniMashiah גם אני חושבת ככה בדיוק ראיתי כמה מתכונים של עמבאמבר חלק מבשלים החלבונים חלק משאירים הבצק יומיים במקרר אבל הרעיון דומה בכולם חלבונים שקדים סוכר

[@tsionamor5745]

הי טוני אפשר מתכון מדויק?

[@ابومحمد-خ6ح]

האם ניתן להחליף אבקת סוכר בדבש

[@--ToniMashiah]

אין במתכון אבקת סוכר אלא סוכר , דבש לכ יעניק מרקם זהה .

[@normadavid1239]

נראה נפלא היתי מאוד רוצה להכין גם אבל האם אני חייבת גרגרי מסטקא ואם כן מהיכן אפשר להשיג אותם

[@--ToniMashiah]

חייב מסטיקא זה מעניר מרקם ייחודי ,קיים בכל חנות תבלינים

[@viviyohanan5528]

עם תה עם נענע זה מושלם!!!! 👍👍👍👍👏👏👏👏👏

[@--ToniMashiah]

מסכימה לחלוטין🙈😋😋❤

[@zipiaizik4056]

מלכת המלכות באהבה נשיקות

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירתי ❤

[@tsionamor5745]

כמה סוכר? כמה חלבונים את כבר משתפת אותנו,,,,,, תודה

[@--ToniMashiah]

יקרה יש בתיבת תיאור פשוט ללחוץ על הכותרת היא תיפתח .

[@liorboaron3821]

העי טוני הכנתי את העבמבר ראשית 14 דק יוצא לי לבן יחסית ולא שזוף וזה נדבק לנייר אפייה אין צורך לשמן?

[@--ToniMashiah]

אין צורך לשמן כלל. זה תלוי בתנור שלך זה משתנה מחיר לתנור . אפייה בשליש תחתון ללא טורבו

[@הצלם]

שימשכו לשמור מתכונים בכספת. אפשר לחשוב גילו את אוגנדה.

[@--ToniMashiah]

🤣🤣🤣🤣 ללא ספק המתכון כבר יצא

[@NEUBRANDGUNTHER-d4r]

😂😂😂

[@מרגויפרח]

אשמח לקבל את המתכון במלל

[@--ToniMashiah]

יקירה יש מתכון מתחת לסרטון פשוט תלחצי על הכותרת.

[@ilanhason4211]

אי אפשר לדעת במתכונים שלך כמויות אמיתיות למה את לא רושמת בדיוק

[@--ToniMashiah]

אם היית פותח את תיבת התיאור היית מוצא לינק בתיבת תיאור למתכון כתוב. אם אתה צריך עזרה בשמחה

[@אילנהחדד-ד8י]

יש כוסות האוניברסליות 237 ו 250 גרם איך אפשר לדעת?

[@שלוםאפריאט-ע5ג]

איפה משיגים את המסטקא ו?

[@--ToniMashiah]

בחנויות תבלינים

[@שלוםאפריאט-ע5ג]

@@--ToniMashiah תודה

[@--ToniMashiah]

@@שלוםאפריאט-ע5ג בשמחה 💖

[@micheleboyle5595]

אהלן טוני, תודה רבה על המתכון. ניסיתי אותו היום ויצא מצויין, הכי טוב שיצא לי היי פעם (ומסטיקא לא היה לי אז אני מחכה בקוצר רוח לניסויי הבא עם מסטיקא)! רציתי לשאול בבקשה, למיטב ידעתי בעבמבר תמיד היו מוסיפים שקדים מרים אז הופתעתי שזה לא במתכון. מה דעתך? בברכת שבוע טוב ותודה מראש

[@--ToniMashiah]

ערב טוב , שמחה שאהבת את התוצאה . יש גרסאות שכן מעדיפים להוסיף שקדים מרים ואז מוותרים על התמצית , אני מעדיפה את התמצית (ואם עפתי על עצמי אז אמרטו מאיכות טובה 🤣🤣🤣) . זה די תלוי בהעדפה אישית . מודה שבפעם הראשונה שהעלתי את המתכון אנשים נדהמו שהעוגיה נטו שקדים ללא תוספות , ונשאל איך משקלה קל כל כך .מכיוון שההשוואה הייתה תמיד לתעשייתית שמשקלה כבד יותר . אני מאמינה גדולה בטעם אישי . מה שטעים למי שמכין את המתכון זה מה שנכון , אז הדרך הנכונה היא ניסוי וטעיה. פשוט לבדוק מה אוהבים יותר (...או לזרום עם הטעם שלי 😉😉🤣) שבוע נפלא ❤❤❤

[@micheleboyle5595]

תודה רבה על התשובה הנפלאה והמהירה. כמו שאמרת שווה לנסות ולראות מה ההבדל. שבוע נפלא גם לך 😊

[@--ToniMashiah]

@@micheleboyle5595 המשך שבוע נפלא ❤❤❤

[@micheleboyle5595]

אהלן טוני,שוב אני. שכחתי לשאול במידה ואני רוצה להשתמש בשקדים מרים מה הכמות בבקשה והאם אני צריכה להפחית בכמות השקדים הרגילים?

[@--ToniMashiah]

@@micheleboyle5595 מודה שלא יודעת לומר כמויות כי לא משתמשת בהם, אם את מוסיפה בהחלט צריך להוריד מכמות השקדים

[@מיתריצחק-ס8ט]

היי כמה זמן זה צריך להיות במקרר בערך?

[@--ToniMashiah]

עד שמתקרר ונעים למגע .אם התערובת מספיק קרה להעביר לשקית זילוף זה מספיק

[@מיתריצחק-ס8ט]

@@--ToniMashiah שעה זה בסדר??

[@--ToniMashiah]

@@מיתריצחק-ס8ט בלי להלחץ.גם אל יהיה פחות קר לא יקרה כלום פשוט נוח יותר לזלף והתערובת מתקשה יותר בקרור. מניחה ששעה וחצי זה מספיק

[@מיתריצחק-ס8ט]

@@--ToniMashiah מחזיקה אצבעות זה כבר אחרי בישול שני וכבר שעה במקרר

[@--ToniMashiah]

@@מיתריצחק-ס8ט בהצלחה יקירה שלי ❤❤❤

[@אליעזרכהן-ס1ז]

נראה טוב טעים למי שלא מכיר

[@adinadin6222]

אחלה עוגיות נהדרות בחוץ בחנויות עושים מזה סיפור דורשים כסף רב

[@--ToniMashiah]

נכון . תהנו הכל מובא בערוץ חינם בהמון אהבה בכדי שכולם יצליחו וייהנו.

[@adinadin6222]

@@--ToniMashiah תודה לך

[@NEUBRANDGUNTHER-d4r]

לא קונים!!! הכל חארטה.תכינו בבית

[@22etti]

היי טוני מה מחליף מסטקא

[@--ToniMashiah]

אין תחליף למסטיקא

[@עורכתדיןטליהרובין]

יש מי שניסה את המתכון? כי לי נראה שהייחס בין כמות הסוכר 350 ג ל 200 ג שקדים טחונים גבוהה, או שאני טועה בהבנתי במתכון, אשמח לתשובה

[@--ToniMashiah]

בוקר טוב טליה . צודקת אכן כמות הסוכר גדולה יותר אבל זו הכמות הנכונה. המתכון מדוייק מאוד. תזכרי רק לא לעבות יתר על המחבת . בהצלחה אם צריכה עזרה אני כאן

[@שרהלוי-ס2ח]

@@--ToniMashiah שלום לך טוני...אני לא מוצאת את התבלין שניקרא מסטיקא..תוכלי בבקשה לכתוב לי איפוא קונים אותו תודה לך מראש

[@NEUBRANDGUNTHER-d4r]

מתכון לסוכרת.לא צריך לשים את הכמויות שנותנים.בכל העוגות הבחושות שלי ובעוגיות אני שמה רבע מהכמות שרשומה במתכון

[@דבורהפיגנבוים]

איפה כתוב המתכון?

[@--ToniMashiah]

יש לינק מתחת למתכון בתיבת תיאור יקירה

[@hairbyhanna]

@@--ToniMashiah את לא שמת כמויות והלינק ששלחת לנו זה לאמרטי זה לא אותו דבר בכלל!

[@שרהשושן-כ8ת]

איפה המתכון

[@--ToniMashiah]

שרה יקרה יש לינק למתכון מתחת לסירטון מצרפת לך שוב תהני - cookiemonstertonimashiah.blogspot.co.il/2018/02/blog-post_21.htm

[@foxi3995]

המחבת חמה?

[@--ToniMashiah]

לא

[@lbt151-q5o]

היי היכן המתכון?

[@--ToniMashiah]

יש מתכון כתוב מתחת לסירטון בתיבת תיאור , פשוט ללחוץ על הכותרת הוא ייפתח .

[@sivankashi6247]

אחלה עוגיות! מלמדת כמו שצריך! מלכה!

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי ❤

[@איריסטימסיט]

מתכון של עבמבר

[@--ToniMashiah]

יש לך מתחת לסירטון פשוט ללחוץ על הכותרת והתיבת תיאור תיפתח

[@peacel5080]

טוני את מדהימה

[@--ToniMashiah]

תודה רבה ,שבוע נפלא ❤

[@foxi3995]

מדהים!אפשר מתכון מסודר עם כמויות מדויקות?

[@--ToniMashiah]

יש לינק למתכון כתוב מתחת לסירטון

[@ashiraberli1846]

מה זה ״מסטקה״ ואיפה ניתן לקנות

[@--ToniMashiah]

מסטיקה הוא סוג של שרף ניתן למצוכ בכל חנות תבלינים.

[@hadastrabelsi8253]

מה זה מסטקא?? לבונה?

[@--ToniMashiah]

נקרא גם מסטיק ערבי. זה סוג של שרף . נמכר בחנויות תבלינים

[@hadastrabelsi8253]

@@--ToniMashiah לא מצאתי בחנויות חיפשתי ב4 חנויית תבלינים ישלך חנות ספציפית שאת יכולה להמליץ לי..

[@--ToniMashiah]

יש באור יהודה ,תבליני דידי

[@shompidj]

הטעם שלהם די טוב אבל העוגיות נהיה פיתה בתנור .הם יוצאות שטוחות עשיתי לפי המתכון קיררתי שעה וחצי התערובת הייתה לא נוזלית אני מקווה שטוני תענה לי למה

[@--ToniMashiah]

בוקר טוב שלמה .העבמבר השתטח כי לא עיבת מספיק על המחבת . יש שוני מכיריים לכיריים ואפילו מכלי לכלי . מה עושים ?? ניסיון זו הדרך היחידה לדעת . המרקם נוח לזילוף ועם זאת לא משטח. שים לב לזלף גבוה בכדי שיישארו גבוהות

[@עורכתדיןטליהרובין]

תנסה פחות חלבונים.

[@lilyrose2309]

היי, תודה על amaretti טעים שלך יפה, אני אוהב את זה כל כך הרבה soooo, אתה יכול בבקשה לשלוח לי את המתכון עם השיטה של עושה את זה בבקשה. החלום שלי הוא ללמוד איך לעשות ameretti כמו שלך אז בבקשה pleaaaaaaaaa להפוך את החלום שלי להתגשם. תודה

[@שאולמימוןמעדנימלךנתניה]

כמויות?

[@--ToniMashiah]

יש מתחת לסירטון פשוט ללחוץ על החץ מתחת

[@nina29600]

Hi Toni, could you please let me know where I can get the recipe in English , your cookies are the only ones that look like the authentic ones my bubbe used to make.

[@--ToniMashiah]

My dear i wrote for you Materials: Ground almond bleach (200 g) White sugar (325 grams) 2 Mastka berries Half a teaspoon of almond extract 5 egg whites (egg size L) preparation method: In the bowl, add the almond sugar to almond extract and the mastaka extract (the mastaka is grated between two tablespoons - see in the video) Mix well and transfer to wide pan. Cook over medium heat for 6-8 minutes until the sugar melts and the mixture thickens slightly (at first it is slightly liquid in the pan and then thickens). If your stove is not so strong, take 10 minutes. Transfer to full refrigeration. ... How do we know we're in the right direction? The mixture after refrigeration is thick but still easily pourable. Not stable enough after cooling ??? Transfer back to the pan for another 3-4 minutes to thicken and cool again. * Now more important than a few minutes to thicken the important texture (because of different stoves and each thicker in a different pot / pan) Look at the texture in the video. Pour generously (why not small? Because we want soft and gummy filling inside and crisp outside and quantity is critical) about ping pong size. Keep spaced and spread in baking Preheat oven to 180 degrees (normal non-turbo) And bake for only 12-14 minutes. The cookies are golden and are still soft when removed. Don't be tempted and bake anymore. They harden outside to the right texture. It is very important to transfer to a sealed vessel after cooling (if you have anything left) tips: If liquefied, return some more to pan and cook some more Exited rigid and cannot be scraped and rolled by hand (you didn't look like you in the video ... still delicious but will have a harder time) Each and every one of his stoves then notice that the texture after me is cool should be comfortable to peel

[@--ToniMashiah]

If you need help I'm would be happy to help

[@nina29600]

Wow! Thank you so very much Toni, that’s really kind of you. I really appreciate it. 😊🙏🏻

[@levana1950]

מפלצת העוגיות-טוני משיח - TONI

[@mirianserlin5645]

@@--ToniMashiah נ נ -' וקדאדצ

[@mali4727]

אפשר את המתכון של העבמבר המדויק

[@--ToniMashiah]

יקירה יש מתכון בקישור מתחת לסירטון

[@ilanadahan1242]

ראיתי את הסירטון של העוגיות אמבבר וחבל שאין כמיות מדוייקות של המצרכים

[@--ToniMashiah]

אילנה יקרה יש מתחת למתכון קישור למתכון כתוב פשוט לפתוח את תיבת התיאור

[@albertoguetta7356]

Bravo magnifique mais le dosage ?

[@--ToniMashiah]

Matériaux: Amandes blanchies moulues (200 g) Sucre blanc (325 g) 2 grains de Staka Une demi-cuillère à café d'extrait d'amande 5 protéines d'oeuf (taille d'oeuf L) méthode de préparation: Dans un bol, ajoutez les amandes, le sucre, les protéines, l'extrait d'amande et le chewing-gum (broyer le chewing-gum entre deux cuillères à soupe - voir vidéo) Bien mélanger et transférer dans une grande casserole. Cuire à feu moyen pendant 6 à 8 minutes jusqu'à ce que le sucre fonde et que le mélange épaississe légèrement (au début, il est légèrement liquide dans la poêle, puis épaissit). Si votre poêle n'est pas aussi fort, travaillez pendant 10 minutes. Transférer dans un réfrigérateur plein, vous verrez qu'au début, le mélange est plus fin puis durcit. Comment savons-nous que nous sommes dans la bonne direction? Le mélange après refroidissement s'épaissit mais peut encore être facilement saupoudré. Pas assez stable après refroidissement ??? Transférer de nouveau dans la casserole pendant 3-4 minutes pour épaissir et réfrigérer à nouveau. Maintenant, il est plus important que quelques minutes pour épaissir la texture (en raison des différents poêles et chacun s'épaissit dans une casserole / poêle différente), vous verrez la texture dans la vidéo. Saupoudrez généreusement (pourquoi pas petit? Parce que nous voulons une garniture douce et moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur et la quantité est critique) de la taille d'un ping-pong. Gardez des intervalles et ils se répandent dans la cuisson Préchauffer le four à 180 degrés (normal non turbo) Cuire au four pendant seulement 12 à 14 minutes. Les cookies sont dorés et sont encore mous lorsque vous les sortez. Ne soyez plus tenté et cuisez plus. Ils durcissent à l'extérieur pour obtenir la bonne texture. Il est très important de transférer dans un contenant hermétique après refroidissement (s'il vous reste quelque chose) conseils: Si du liquide coule - remettez un peu plus dans la casserole et épaississez un peu plus Il est sorti raide et ne peut pas être saupoudré et roulé à la main (vous ne l'avez pas obtenu comme dans la vidéo ... toujours délicieux mais durcira plus vite) Chacun et son poêle à noter donc que la texture après refroidissement doit être agréable à pulvériser

[@חנהשושינעמהיקירהאתפשוטמדהימבחנ]

למה אין מתכון מדויק תוך כדי סוד סוד אבל אם גילית אז עד הסוף

[@--ToniMashiah]

חנה שושי נעמה יקירה שלי יש מתחת לסירטון לינק למתכון הכתוב עם כל הכמויות וכל הפרטים .....הסוד כבר התגלה 😉🤣

[@זיוהבוזגלו-נ1פ]

אני רוצה מתכןן כתוה

[@סיגלאלון]

איפה קונים גרגרי מסטקא ?

[@--ToniMashiah]

בכל חנות תבלינים

[@סיגלאלון]

@@--ToniMashiah תודה רבה לך מתכונים מיוחדים וטעים שאפוו כל הכבוד

[@--ToniMashiah]

@@סיגלאלון תודה רבה תהנו ❤❤❤

[@אורלייונה-כ9ל]

מדהים גם ללא גלוטן איזה כיף 😂🤣😂🤣😍

[@--ToniMashiah]

תהנו יקירה שלי 💖💖💖💖

[@אלישבעמשעלי]

שלום איפה משיגים את גרגירי מסתקה

[@--ToniMashiah]

בכל חנות תבלינים תמצאי

[@חדווהשרעבי-ס3מ]

מדוע את לא אומרת מהם הכדורים ששמת והיכן קונים

[@--ToniMashiah]

אני אומרת יקירה זה נקרא מסטיקא וניתן לקנות בחנויות תבלינים

[@nathanromano8118]

שלום טוני שתי כוסות ושלושת רבעי כוס יוצא במשקל 400ג״ר הלבנתי את השקדים יבשתי אותם טחנתי שקלתי שוב אותה תוצאה השאלה היא 200 ג״ר כפי שצוין במתכון או 400 ג״ר ההיגיון אומר לארבע חלבונים בטוח ש400 ג״ר סביר יותר אז מה נכון אז תעדכני את המתכון תודה ויוםטוב לך רומאנו נתן

[@--ToniMashiah]

נתן רומאנו תעבוד עם המשקל הכי מדוייק . אני מודדת בכוס אוניברסלית יוצא זהה מבחינת משקל . במקרה שיש ניגוד המשקל הוא הקובע

[@mali4727]

רשום שתי כוסות ושלושת רבע ומה זה ה200 גרם

[@--ToniMashiah]

מלי יקרה תתייחסי רק למשקל זה הכי מדוייק

[@מזלאחבון-ג2ז]

תודה לך כרמלה פשוט בת דודתי

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה ❤

[@אסתרדבוש-ט3ז]

בבקשה כמות🙈🙈🙈🙈

[@--ToniMashiah]

יקירה יש לינק בתיבת תיאור בהצלחה.

[@עורכתדיןטליהרובין]

הכנתי יצא לי סוףףךףךף המתכון הכי טוב שיש חבל שאי אפשר לשלוח תמונה

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי על השיתוף.. שמחה שאהבתם ❤❤❤❤

[@ashiraberli1846]

אכלתי אותן במרוקו,מעדן אמיתי,

[@adinadin6222]

מה המקור מרוקו טוניס או לוב ואיך הן נקראות במרוקאית??

[@natalyabudnitzkiy8666]

מה זה גרגרי מוסטקא ו איפו אפשר לקנות אותם?

[@--ToniMashiah]

בכל חנות תבלינים .נקרא גם מסטיק ערבי

[@אילתהשחרעםשלם]

מה הכמויות??

[@--ToniMashiah]

אילה יש לינק מתחת לסירטון

[@סילביפורת]

מירשם של העוגיות טוני משי

[@--ToniMashiah]

יש לך בתיבת תיאור מתחת לסירטון יקירה ❤

[@iamdanielsdove6536]

Can someone explain the procedure to me with English please.

[@--ToniMashiah]

Habambar- A state secret has been revealed Materials: Ground almond bleach (200 g) White sugar (325 grams) 2 Mastka berries Half a teaspoon of almond extract 5 egg whites (egg size L

[@--ToniMashiah]

If you have any questions do ask I would happy to help

[@--ToniMashiah]

Mastaka-is a natural gum call also Arabic gum you can find in Atlantic spice shops

[@עורכתדיןטליהרובין]

אין צורך באבקת אפיה?

[@--ToniMashiah]

לא צריך יקירה

[@tsionamor5745]

עדיין סודי,,, אין כמויות מדויקות ,,,

[@--ToniMashiah]

יקירה תלחצי על הכותרת של הסירטון תיפתח לך התיבה יש בה מתכון כתוב

[@תקווהכחלון-ע1ק]

בוקר טוב מה עם כמויית

[@--ToniMashiah]

יקירה שלי יש לך מתחת לסירטון לינק 😘

[@עמוסעזורה]

כמיות

[@--ToniMashiah]

יש מתחת לסירטון ,תלחץ על החץ יופיע מתכון כתוב.

[@עורכתדיןטליהרובין]

ניסיתי פעמיים יצאו לי שטוחות ואפילו לא בכוון להיות דומות לעבמבר

[@--ToniMashiah]

יקירה אם משתטחות לא עיבת מספיק על הכיריים .

[@עורכתדיןטליהרובין]

@@--ToniMashiah ממשיכה לנסות

[@NEUBRANDGUNTHER-d4r]

איזה סודי כבר יכול להיות בעוגיות שקדים.לא צריך להגזים.

[@--ToniMashiah]

עבמבר אלו לא עוגיות שהמתכון שלהם שכיח. במיוחד בזמן שהעלתי את המתכון הזה .

[@nathanromano8118]

טוני.ישלי משקל מדוייק.וכוסות אוניברסלי מקצועיות אם תרצי מדוייק.זה 400 גר בחדרי.תודה

[@--ToniMashiah]

נתן רומאנו אם יש סתירה תמיד המשקל קובע תמיד

[@nathanromano8118]

תודה טוני.יום טוב

[@--ToniMashiah]

נתן רומאנו גם לך נתן . תזכור לא לעבות יתר על המידה . תהנה 🤗

[@ashiraberli1846]

את עושה צחוק ???לא הגיע שום מתכון,הוראות/,,,,

[@--ToniMashiah]

יש מתכון מתחת לסירטון בלינק פשוט לפתוח

[@גאולהסגרון]

@@--ToniMashiah אני אשמח מאוד אים תכתבי את המתכון כמות תודה

[@--ToniMashiah]

@@גאולהסגרון יקירה יש לינק בתיבת תיאור מתחת לסירטון . שימי לב יש חץ בצד השמאלי מתחת לסירטון .פשוט ללחוץ תיפתח תיבת תיאור ושם יש לינק . עדכני אותי אם הסתדרת

[@lilyrose2309]

Please pleaaaaaaaaaase write the lovely amaretti, yummy recipe with English, please make my dream comes true, I want to learn how make the amaretti as you do. I like yours very very much. thanks

[@--ToniMashiah]

Lily Rose dear friend. I'm sending you the link to the blog you can find there the recipe. there is option to translate all the recipe in the blog . the cookies are not amaretti they called abambar they made from almond like the amaretti. cookiemonstertonimashiah.blogspot.co.il/2018/02/blog-post_21.html?m=1

[@tonihalfon9830]

9@@--ToniMashiah

[@יונהגאן]

שששששששששששששש

[@מזלמדר-ג9ש]

הרב מוצפי

[@--ToniMashiah]

מזל מדר מה כוונתך הרב מוצפי?

[@pavelcamelia9216]

În italiano?

[@--ToniMashiah]

Abbar - svelato un segreto di Stato Materiali: mandorle pelate macinate (200 grammi) Zucchero bianco (325 grammi) 2 grani di mastice Mezzo cucchiaino di estratto di mandorla 5 albumi (uova di dimensione L) metodo di preparazione: In una ciotola aggiungere le mandorle, lo zucchero, gli albumi, l'estratto di mandorle e il mastice (macinare il mastice tra due cucchiai - vedere nel video) Mescolare bene e trasferire in una padella ampia. Cuocere a fuoco medio per 6-8 minuti fino a quando lo zucchero si scioglie e il composto si addensa un po' (prima è un po' liquido nella padella e poi si addensa). Se il tuo fornello non è così potente, cuoci per 10 minuti. Lasciate raffreddare completamente, vedrete che all'inizio il composto si diluirà e poi si indurirà. ...come facciamo a sapere che siamo nella giusta direzione? Il composto dopo il raffreddamento si addensa ma può ancora essere spolverato facilmente. non abbastanza stabile dopo il raffreddamento ??? Trasferire nuovamente nella padella per altri 3-4 minuti per addensarsi e raffreddare nuovamente. *Ora è più importante che si addensi in pochi minuti, la consistenza è importante (a causa dei diversi fornelli e ognuno si addensa in una pentola/padella diversa) vedrai la consistenza nella padella. Cospargere generosamente (perché non piccolo? Perché vogliamo un ripieno morbido e gommoso all'interno e croccante all'esterno e la quantità è fondamentale) delle dimensioni di una pallina da ping pong. Mantieni gli spazi separati mentre si diffondono nel forno Scaldare il forno a 180 gradi (normale, non turbo) E metterlo in forno solo per 12-14 minuti. I biscotti saranno dorati e quando li tirerete fuori saranno ancora morbidi. Non lasciarti tentare e cuoci di più. Si induriscono all'esterno fino alla giusta consistenza. È molto importante trasferirlo in un contenitore ermetico dopo il raffreddamento (se ne avanza) suggerimenti: Se è liquido nella spolverata, rimettere un po' di più nella padella e addensare un po' di più È venuto duro e non puoi cospargerlo e arrotolarlo con le mani (non lo otterrai come nella ricetta... è comunque buonissimo ma si indurirà più velocemente) A ciascuno il suo fornello, quindi tieni presente che la consistenza dopo il raffreddamento dovrebbe essere comoda da spolverare

[@מזלטייב-ק7ס]

כמויות בבקשה אין אין המתכון

[@--ToniMashiah]

יש מתכון בתיבת תיאור פשוט ללחוץ על הכותרת והיא תיפתח .

[@מריםסרוסי-ע7צ]

אין לי משקל אז כמה כוסות שקדים וכמה כוסות סוכר תודה רבה לך אלופה ❤

[@SL-fn1kl]

Qsהרב מיכאל שוששן

[@avrylaor7443]

איך אני רואה את המתכון… אודה על מענה

[@--ToniMashiah]

יש לינק מתחת יקירה תהנו

[@kianeitan1712]

איפה הכמויות במתכון ?

[@--ToniMashiah]

יקירה יש לינק מתחת לסירטון בתיבת תיאור

[@ליטלאברמוב-ל4ת]

אין מתכון...חבל

[@--ToniMashiah]

יש מתכון מתחת לסירטון יקירה בתיבת תיאור תהנו .

[@pj479734]

תומס אצלו יש את הכמויות

[@--ToniMashiah]

יאיר קודם כל תומר תומס קולגה למקצוע . יש לו מתכונים נהדרים ובהחלט בעל לב רחב. שנית יש מתחת לסירטונים שלי מתכון כתוב או קישור למתכון. אם צריך עזרה אפשר לבקש אני כאן לעזרה

[@עורכתדיןטליהרובין]

תומס טעה במתכון, הוסיף חלמונים במקום חלבונים

[@יהודיתעמר-ר4י]

איפה המתכון כמות המצרכים?

[@--ToniMashiah]

יקירה יש לינק בתיבת תיאור מתחת לסירטון