Coq au Vin einfach und schnell aus dem Dutch Oven - 030 BBQ

Coq`au Vin, einfach und schnell aus dem Dutch Oven.
So, heute mal einen französischen Klassiker.
Coq`au Vin klingt unheimlich Schwer, ist aber in Wirklichkeit Mega einfach.
Viel Spaß!
Dieses Video wurde unterstützt durch Produktplatzierung.
#Dutchoven #Coqauvin #Onepott
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Zutaten :
ca. 1200 g Hähnchenteile
250 g Möhren
250 g Champignons
3 Knoblauchzehen
100 - 150 g Schalotten
1 EL Butter
2 EL neutrales Öl
1 EL Tomatenmark
2 - 3 Schuss Cognac zum Flambieren
2 kleine Kartoffeln
650 - 750 ml trockenen Rotwein
ca. 200 ml Hühnerfond
Gewürze von der Spicebar:
2 EL Thymian
1 Lorbeerblatt
Magic Chicken Rub
Flor de Sal
Whiskey Pfeffer
Kokosblütenzucker
Piment d`Espelette
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Thermometer:
+ Thermapen MK4 amzn.to/2KVgcP5
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Nützliche Helfer :
+ Einweg-Handschuhe amzn.to/2xVSyzN
+ Trennspray Fettspray amzn.to/2IyfAyE
+ Grillmatten: amzn.to/3gSk9mV
+ Bosch Stabmixer ( Zauberstab) amzn.to/2UtErvo
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+ Pulled Pork Gabeln amzn.to/2MP31ng
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Dutch Oven:
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Feuerplatten Set Up :
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+ Feuerplatte 100cm amzn.to/3bCYsoK
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Meine Grillgeräte:
+ Broil King Regal 690 XL Black amzn.to/2QUgYQa
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+ Feuerhand Feuertonne Pyron amzn.to/2zO9gQN
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Sous Vide Set Up :
+ Sous Vide Stick Quigg amzn.to/2uWbFsM
+ Vakuumiergerät Profi Cook amzn.to/3anSEQr
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....wir sehen uns am Grill !!!
Hugs Bobby

[@bastekbass]

Til schweiger als kritisch zu bezeichnen, ist ja sehr nett ausgedrückt

[@030BBQ]

🤪😂

[@chrise.2495]

Da hast du wohl recht....

[@moritzm6137]

Hammer, dass wird 100% nachgekocht, danke🤩 Till Schweiger, ja moin bevor ich ein Till Schweiger Film schaue, schaue ich lieber 2 Stunden die Wand an 😅

[@030BBQ]

Guter Ansatz 🤪✌️

[@chrise.2495]

Besser ist es🙂

[@markusgross521]

Ich habe mehr Spass, wenn ich anstatt einen Film von dem anzuschauen, mich 2 Stunden aufs Scheisshaus hocke.

[@arnddegenhard2278]

Na ja, als Komiker mag er ja angehen - aber als ernsthaften Schauspieler kannst du ihn vergessen!

[@muchacho23121986]

Manta Manta mit Klausi & Uschi die geile Stute 😂

[@030BBQ]

Jap 😉🔥

[@mirco4666]

von till schweiger finde ich persönlich alles scheiße...obs nun seine filme oder seine person an sich ist

[@030BBQ]

😉

[@steiner8473]

Wahre Worte. Ich finde den Kerl auch äußerst unsympathisch. Scheinheiliges Großmaul.

[@grey6542]

Naja kann man sich streiten aber gegen Honig im Kopf kann man nichts sagen

[@chrise.2495]

Es gibt schon 2 Filme, die ich schauen kann. Ein Arschfickerlehrling ist es trotzdem.

[@arnddegenhard2278]

Seine Comedys sind ja noch ganz ok - aber alles andere -- Neee!

[@mathiasseidler5527]

Wir schauen viel lieber 10 Minuten 030BBQ als eine Stunde Til Schweiger 👍👍👍

[@030BBQ]

Danköööö

[@Spinner87]

Einfach nur bäääm. Letztens noch erwähnt ich würde gern mehr Hähnchen und Pute sehen und das dutch oven immer geht und dann kommt das. Hammer. Weiter so wird sicher nach gemacht

[@030BBQ]

Bääämmm 👍

[@dkotgasser]

Schaut lecker aus😋 Super und informatives Video. Weiter so💪💪

[@030BBQ]

Danke dir

[@buffbahn7323]

Inglourious Basterds.....der einzige Film, wo der Schweiger mitspielt und der dazu noch geil ist...also der Film jetzt :D

[@030BBQ]

Stimmt 👍

[@trooperx6445]

Durch Oven, Dutch Beer, French Food, Berliner „Schnauze“.....passt.👍🤘. Sieht sehr lecker aus🔥. C‘est bon

[@030BBQ]

Bääämmm🔥

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

Mega sieht sau lecker aus 🤤👍🤘LG und Glück auf! ⚒️

[@030BBQ]

Bääämmm

[@stephanmeyer2847]

Mahlzeit, heute zum zweiten Mal nachgebastelt. Mit Weißwein! Sensationell 👍🏻 Schönes Wochenende

[@030BBQ]

Bääämmm 👍👍🔥

[@patkatvivi]

Sieht echt hammer aus 👌.Mega Bobby👍

[@030BBQ]

Dankeeeee

[@kcgruger8625]

Mega Rezept; einmal mehr👍🤩🙂

[@030BBQ]

Bääämmm

[@hl409]

2:30 „los gehts mit unserem Cock“ 😂😂😂😂

[@030BBQ]

😉😂🔥🔥🔥

[@guntherbienert9721]

Sehr gut und lecker gemacht, Bobby!👏👍 Das angebratene Gemüse zu tomatisieren ist genau der richtige Weg zum guten Geschmack!🤓👍 VG Gunther 🔥

[@030BBQ]

Bääämmm

[@steiner8473]

Wieder mal sehr sehr geil. Werde ich mal nachbauen.

[@030BBQ]

Bääämmm

[@larsheidenreich3038]

Das mach ich nach...sau geil. Sehr lecker. Top

[@030BBQ]

das schmeckt auch mega geil, juten Appetit

[@joergscharschmidt5158]

Sehr geil, das wollte ich schon immer mal machen.......

[@030BBQ]

Wirklich geil ✌️👍

[@OpunktSchmidt1301]

Dann ist der Sonntag ja gerettet!!! 😋👍🏻

[@030BBQ]

Bääämmm

[@FrankausOberhausen]

geiles Rezept...Mega...Bäääääääääääämmmmmmmmmmmmmmmmmmm und Zack!

[@030BBQ]

Bääämmm🔥

[@jensgruhne3998]

Hähnchen geht immer und ist auch lecker Jetzt ist dutch oven Zeit

[@030BBQ]

Bääämmm

[@anjafienbork5796]

Das ist ja wieder mal so lecker die zubereitetung superlecker Gewürze und Zubereitung einfach nur geil mir läuft das Wasser im Mund zusammen Bobby du bist einfach Spitze 💥💥💥💥💥💥💥das muss man nachmachen einfach geil

[@030BBQ]

Dankeeeeeeee

[@j.h.4021]

Bonne Journee Bobby. Haute Cusine. Ein organal Rezept für ein Coq au Vin gibt es nicht weil jeder Haushalt es ein wenig anders zu bereitet. Das gilt in Paris genauso wie in Berlin. Til Schweigers bester Film ist jener da wo er abnippelt und nie wieder auftaucht.

[@030BBQ]

😉✌️

[@arnddegenhard2278]

Wie schon mal gesagt - in Komödien ist er noch zu ertragen, aber ansonsten einfach zum abschalten.

[@Inge___]

Das sieht wieder super lecker aus. 👍👍👌👌🤤🤤🤤

[@030BBQ]

Bääämmm🔥✌️

[@uwekeller9400]

Mega immer wider ein Gedicht dir zuzusehen ,aber was mich mal noch interessieren würde was machst du den eigentlich Hauptberuflich LG....

[@030BBQ]

Ich rede nicht über meinen Job ... aber ja ick gehe arbeiten 😉

[@andreasw4414]

Tolles Rezept und Video 👍 wird nach gemacht der Gockel steht schon auf der Einkaufsliste. Wenn Till nicht dieser arrogante dann lieber Till Lindemann und Ramstein 😂😂🤗🤗🍻 liebe Grüße aus Thüringen 🤗

[@030BBQ]

😉👍

[@e.bo.7410]

Schöne Sache zum nachmachen

[@030BBQ]

Danke dir

[@michaels7260]

Also wirklich Bobby , richtig gute Sachen machst du , weiter so 🤟🤟🤟

[@030BBQ]

Bääämmm danke

[@domefischer4872]

Sehr geile Kiste. Wird natürlich ausprobiert, im Bobby style 💪. Grüße ausm Schwabenland 😎👍

[@030BBQ]

Bääämmm🔥

[@danielfrank7960]

Bääääm.....Das war der Hammer!Ich habs mit Weißwein gemacht!Beim nächsten mal kommen noch Kräuter der Provence mit dran!Sehr sehr geil!

[@030BBQ]

😉🔥

[@arnddegenhard2278]

Det is Geschmacksache. Für mich ist bei Coc au vin Rotwein einfach ein Muss.

[@Nepstar.]

Sah sehr lecker aus. Und ich habe immer noch keinen dutch oven 🤔🍻👍

[@030BBQ]

Das geht auch in Topf oder Pfanne 🤫

[@Nepstar.]

@@030BBQ gut zu wissen 😉Dankeschön 🍻

[@dorisjeserich921]

Sehr lecker und mager ;))

[@030BBQ]

Stimmt 100 Prozent 🔥

[@patricjakobs849]

Mein Lieblings Film ist Honig im Kopf.

[@030BBQ]

👍

[@SP-ij1co]

Geil... Hühnchen in Wein 😍 eins meiner Leibspeisen🔥🥩❤️

[@030BBQ]

Bääämmm

[@atlantissucher1464]

Das sieht aber lecker aus, das wollte ich schon lange mal machen. Deine Variante im Dutch Oven kommt genau zur richtigen Jahreszeit. Til Schweiger Filme finde ich nicht sooo schlecht wie viele sagen, "Barfuss" fand ich recht anrührend, da war er noch nicht so bekannt und hatte noch nicht so viele Allüren.

[@030BBQ]

😉👍

[@arnddegenhard2278]

Ich kann ihn einfach als ernsthaften Schauspieler nicht für voll nehmen. Als Comedy-Schauspieler geht er ja noch an. 1 1/2 Ritter z.B. war gar nicht so schlecht.

[@manson010]

Bester Til Schweiger Film ist auf jeden fall Honig im Kopf, der hat mich echt aus den Socken gehauhen.

[@030BBQ]

😉👍

[@chrise.2495]

Ja, aber nicht wegen dem Til.

[@arnddegenhard2278]

Lag aber mehr an Dieter Hallervorden und Emma Schweiger! Ihn selber kannste getrost vergessen!

[@svenlehmann2849]

Bester Film von Til Manta Manta 👍

[@030BBQ]

Kult

[@Siebzehndreiviertel]

Sieht lecker aus 👍 Mein Lieblingsfilm von Til Schweiger ist einer meiner Lieblingsfilme aller Zeiten: Knockin' on heaven's door

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM :)

[@luckyfox86]

Wenn ich mich unbedingt für einen Till Schweiger Film entscheiden muss, dann nehme ich Knocking on heavens door

[@030BBQ]

😉👍

[@enricosiewert4027]

Moin Bobby dat sieht ja mal richtig lecker aus 😋👍

[@030BBQ]

Bääämmm🔥

[@chris-deepblue]

hmmm,das sieht ja mal wieder super lecker aus,wird auch ausprobiert.könnte mir dazu auch gut mangochutney vorstellen.wer ist till schweiger???

[@030BBQ]

😂👍👍

[@support8178]

geiles Rezept dikka ✌🏽 hab magic chicken zu Hause das wird nachgemacht 💪🏾

[@030BBQ]

Bääämmm

[@BBQausBaden]

Klasse gemacht sieht richtig lecker aus super 👍👍👍Grüße aus Baden

[@030BBQ]

Dankeeee

[@pt3182]

Mahlzeit Bobby, geiles Gericht werde ich ausprobieren👍😎. Die Schweiger Filme sind nicht so meine.

[@030BBQ]

😉👍👍👍

[@dieterkoslowski2802]

Moin mein Digger schöne Grüße aus Hamburg !!! Du bist Mega taf (Super)

[@030BBQ]

Grüße zurück ✌️🔥

[@blenstv726]

Til Schweiger? Als alter Manta Fahrer, 16Jahre lang, einen A und 3 B Mantas, natürlich "Manta, Manta", Til Schweiger und Tina Ruland saßen bei einem Presse Termin bei der Bavaria Film in München auf MEINEM Manta. Am nächsten Tag war das Foto in allen Münchner Zeitungen, mein Manta mit Tölzer Kennzeichen, nich verpixelt, geil😊, boah eh, war ich stolz!! 😂. Zu deinem Gericht, sehr geil, mach ich nach....

[@030BBQ]

😉🔥👍🤪

[@alexanderernst2482]

Till Schweiger interessiert mich nicht, aber das Video wie immer Toppi 👍

[@030BBQ]

Guter Ansatz 😉

[@miracleman299]

Till Schweiger seine Werbung ist legendär

[@030BBQ]

😉👍

[@christiansonntag4651]

Til Schweiger und Filme mit Vampiren die in der Sonne glitzern kommen mir nicht ins Haus.

[@030BBQ]

😂😂

[@arnddegenhard2278]

Oh oh - letzteres hätte meine Tochte mit 16 gar nicht gern gehört ... Die war absoluter Fan.

[@TrinityWanted]

Gibt nur einen Film der richtig was taugt und das ist Manta manta und das Gericht wird auf jeden Fall nach gekocht😎🍻👍

[@030BBQ]

Kult 👍

[@rolandadam1860]

Wer ist Til ?? Geiles Gericht Zack bähmm geil !!

[@030BBQ]

Bääämmm🤪

[@TheBellero]

Rezept super ...Schweiger geht garnicht …bester Film : Jagd auf Roter Oktober 👌🏻✌🏻

[@030BBQ]

😂👍

[@arnddegenhard2278]

Ist ja auch mit Sean Connery ...

[@nicolew.4123]

Honig im Kopf ist mein Lieblingsfilm von Till Schweiger und man kann halten von ihm was man will aber seine Filme sind toll

[@030BBQ]

😉✌️

[@chrise.2495]

Der Schweiger kann nix ohne seine Kollegen! Die machen den Fickfehler mit groß

[@arnddegenhard2278]

Dieser Film lebt durch Dieter Hallervorden und Emma Schweiger. Er ist an sich nur störendes Beiwerk. Seine Tochter ist heut schon um Längen besser, als er es jemals war.

[@holgermuller3641]

Yes,....Geil.....Gockel aus em Dopf,super!!!!.....Jo de Schweiger Till mag ma oder net...lol......find den film Schutzengel net schlecht!.....

[@030BBQ]

👍

[@franzdacke8920]

Mein lieber Freund.. Mal wieder selbst übertroffen.. Ich hatte am Samstag Schichtfleisch mit Rindernacken... Mega geil... Musst du mal versuchen..

[@030BBQ]

Bääämmm gute Idee

[@alexanderluer1575]

Offizieller „Geil“-Counter: 14 Geil! Wenn ich mich nicht verzählt hab!! Deine „Geils“ kommen schnell, Bobby! Trotzdem leckeres Rezept! Mache ich morgen nach!! Danke dafür!!👍🏻

[@030BBQ]

Bääämmm🔥🔥🔥

[@MrZassi]

Geiles Rezept 👍 Til Schweiger Filme sind zum Weg rennen.....außer Manta Manta der ist Kult 😬

[@030BBQ]

😂👍

[@thomasbockler8471]

Geiles Rezept und wer ist Til Schweiger ?😎

[@030BBQ]

👍😂😂

[@joachimvogel578]

Fettes Rezept und dazu noch Wein aus meiner Heimat 😍😍 #hexvomdasenstein Bäääämmmm 👊👊👊

[@030BBQ]

Bääämmm😉

[@Flashover1982]

Till Schweiger redet so als würde er sich 5 mal die Stunde an deinem Kasten Heineken bedienen.

[@030BBQ]

😂😂😂😂

[@cqbs]

Lecker Lecker Lecker!

[@030BBQ]

👍🔥

[@patricksbbq]

Lieblingsfilm von Schweiger ist Rambo Last Blood.... Da spielt er nicht mit😇

[@030BBQ]

😂😂

[@svenwohkittel8338]

Wird nachgegrillt 💪👍

[@030BBQ]

Bääämmm

[@kaischultheis2148]

Morje✌🤘 Pörfekt 😉

[@030BBQ]

Dankööööö

[@saschsjachmann9427]

Wann kann ich mal mit dir was grillen?? Schöne grüße aus OWL

[@030BBQ]

Das wird zeitlich immer schwer 🤷🏻‍♂️

[@noreply9461]

Deine Wiese muss ja schon voll mit Löffeln sein. Stört sicher beim mähen.

[@030BBQ]

Nö ... geht noch 🤪

[@steiner8473]

Macht den ganzen Rasen extra crunchy für die vegetarier.😂

[@jurgenschmidt4480]

Coq`au Vin ist geil. Geht aber auch mit Rindfleisch, dann aber 2-3 Stunden kochen.... alles in Wein wird gut! 👌

[@030BBQ]

😉👍

[@nouse5372]

Dann gehts aber mehr in Richtung Boeuf Bourguignon. Coq (Hahn) au Win (in Wein). Klugscheißermodus off! 🙈😉

[@jurgenschmidt4480]

@@nouse5372 da hast du Recht. Ist aber im Prinzip genauso

[@hch250457]

Wo ist Fred? Den finde ich klasse!

[@030BBQ]

Guter Film

[@kyubimode1445]

Hast auch klene Fans:)an Board

[@030BBQ]

Hey ! Willkommen ✌️

[@paulvorbohle2830]

Auf einen guten Film von Til Schweiger warte ich noch - oder ich kenne ihn nicht. Aber warum nimmst Du immer Fleur de Sel um es hinterher zu schmoren? Auch das ist Natriumchlorid wie jedes billige Tafelsalz. Als Knuspereffekt auf einem Steak lass ich es ja noch gelten (wenn man unbedingt nach dem Braten salzen will)

[@030BBQ]

Salz bleibt Salz 🤷🏻‍♂️

[@arnddegenhard2278]

Nun, ich ziehe häufig auch Fleur de Sel vor, da Meersalz einfach weitaus mehr zusätzliche Mineralstoffe enthält und nicht einfach nur "salzig" ist. Irgendwie schmeckt man, das zwischen frischem Meersalz und dem üblichen Steinsalz doch etliche Millionen Jahre liegen. Die Stoffe, die Meersalz noch enthält, sind im klassischen Steinsalz längst verschwunden.

[@pjone2999]

Manta Manta war sein bester Film..

[@030BBQ]

Kult 👍

[@pjone2999]

@@030BBQ kucke ich heute noch ca.alle 2 Monate.. Dazu muttis Kartoffelsuppe und der Abend ist gerettet

[@_fire.fighter9567]

Sieht SO RICHTIG Lecker aus, schade es gibt noch kein Geruchsfernsehen !!!!! Geile Sch........ !!!!!!

[@030BBQ]

Jaaaa !! Ist der Knaller 🔥✌️

[@0nkohonko224]

Ich liebe es wie du deine löffel immer weg wirfst😂 schon mal einer verloren gegangen?🤔😅

[@030BBQ]

Alle 🤪

[@kartoschkakaczmarek9834]

Wer kennt es nicht? Butter das Gemüse des Berliners😂😂😂

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM :)

[@sondelgriller9732]

Bobby 👋 Mega 👍

[@030BBQ]

👍👍

[@tobiaswenzel830]

Manta manta 🖒🖒

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM :)

[@ap-bbq]

Ich muss jetzt mal ganz dumm fragen: Was ist denn Pimento despilette (oder wie man das schreibt) ?

[@030BBQ]

Ist ein Chili Gewürz 😉

[@ap-bbq]

@@030BBQ Danke

[@arnddegenhard2278]

@@030BBQ Und scharf wie Sau ... 😂😂

[@alexanderhopp966]

Ich muss ja sagen das ich den Film manta manta von ihm ganz cool finde aber der Rest ist so nett ausgedrückt mehr oder weniger grütze

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM :)

[@thomasstrehle4574]

Wie immer mega, Bobby. Wird demnächst nachgekocht. Liebe Grüße Tom

[@030BBQ]

Bääämmm🔥

[@balouma1]

wenn du so eine bierbrühe bevorzugst, scheint es mit deinem geschmacksknospen schlecht zu stehen... ob da ein "grillkanal" gerade für dich das richtige ist, stell ich mal in frage ;)

[@030BBQ]

Ok .. ick lass es jetzt 🤪

[@michaels.1556]

#Bobby zum zweiten ... Kurze Zeit später = Un peu plus tard ;-) PS: Für die Truthahn Variante seh ich allerdings schwarz. Scheint bei der D.O. Größe zu scheitern ..... Grillfürst Dutch Oven BBQ Edition DO20 [19L. Fassungsvemögen]

[@030BBQ]

Ick habe gerade was bestellt 😉

[@michaels.1556]

Bobby ... .... den "größernen" D.O.? fg [Hoffe dann auch gleich den püassenden Vogel] ggg Damit Saskia auxch mal einen Teller abbekommt. :-)

[@airlessjunky8247]

Till Schweiger manta manta

[@030BBQ]

Kult

[@SchwabeMCs]

Sonntag und Bobby das wie immer ein Fest - Manta Manta wäre da mein FIlm und Honig im Kopf sonst ist alles immer das gleiche mit seiner Tochter

[@030BBQ]

😉🔥

[@mathiasherkules3984]

Bobby dein Futter is Bombe 👍👍👍😎😎 Zum T. Schwein : is ein Arsch vorm Herrn Gruß Matze

[@030BBQ]

😉

[@deewdeew840]

8:39 wenn dıe sosse so gut ist dass man den Löffel einfach wegschmeisst

[@030BBQ]

😂👍

[@Buddha___01]

Sehr geiles Rezept. Wird nachgebaut! Hier mal was interessantes zum Mythos "Pilze waschen": eatsmarter.de/ernaehrung/ernaehrungsmythen/pilze-waschen 😉

[@030BBQ]

Oh .. ok ick guck Ma

[@bigworker3978]

Warum werden eigentlich die Probierlöffel alle weg geworfen und die Probiergabel wird fein säuberlich aufs Brett gelegt. Das finde ich nicht konsequent. 😅😏

[@030BBQ]

Mit der Gabel könnte ich jemanden töten 🤪

[@harryklassen8374]

Du hast den Speck vergessen.

[@030BBQ]

Waaaaassss🤪

[@markushorn9598]

peu de temps après

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM :)

[@stefannanasch5231]

Manta manta

[@030BBQ]

Kult

[@s.hermann6344]

Manta Manta

[@030BBQ]

😂👍

[@blenstv726]

❤️❤️❤️❤️

[@einSeev]

[Kock oh wa] ;)

[@030BBQ]

😂👍

[@chillymilly6063]

„Mensch Brigitte, der irre Nachbar schreit wieder Rezepte in die Kamera und wirft Löffel durch die Gegend. Ruf doch endlich mal den Arzt.“

[@030BBQ]

🤪🤪

[@stefan8506]

1+mit☆

[@030BBQ]

Danke ✌️

[@Omar__duisburg]

Und 1/3 von Gewürzen geht flöten😂

[@030BBQ]

Luft 🤷🏻‍♂️

[@Mohammed-ho2zo]

👍👍👍❤️😎😊😉😍

[@030BBQ]

👍👍

[@stephanvanbedaf959]

Der Typ geht gar nicht 🤐 Dann lieber Bobby 🍻

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM :)

[@crisl6204]

Till Schweiger Film... Natürlich, Manta Manta. Klassiker

[@030BBQ]

🔥🔥🔥

[@draf55]

Habe den Film mir nicht angesehen. Da alles wo der Schweiger bei ist leider Zeitverschwendung ist 😅

[@030BBQ]

😂👍

[@DieWuerst]

10K? du hast 30k ;-)

[@030BBQ]

Insta und Facebook 😉

[@DieWuerst]

@@030BBQ ah ok