10 KİLO PİLAV YAPMAK USTALIK İSTER !!! ÖZEL CEMİYET PİLAVI

  Рет қаралды 71,121

ateş ve yemek

ateş ve yemek

Күн бұрын

Пікірлер: 89
@aslanaslan6039
@aslanaslan6039 2 жыл бұрын
Kolay gelsin ustam
@cigdemeken8368
@cigdemeken8368 9 ай бұрын
5 kiloluk pirinc icinde sanayi ocagımı gerekir ustam
@Rengarenk5634
@Rengarenk5634 Жыл бұрын
Ustacim pilava su döküldü mu pilav pişene kadar karıştırma
@USER45OL
@USER45OL 7 ай бұрын
usta adam pilavından belli olur helal olsun yiğenim her türlü tarife elin yatar
@aycaaydin5126
@aycaaydin5126 Жыл бұрын
Bende pirinc pilavina en son tereyagini ekliyorum yoksq bu kardesimizin yaptigi gibi yag yanar mideye dokunur elinize saglik
@farukdolgun9331
@farukdolgun9331 Жыл бұрын
Delikanlı eline sağlık, pilavı helavane tencerede yapıp hiç elleme yoksa böyle lapaya yakın olur. Emeğin boşa gitmesin.
@proelif687
@proelif687 7 күн бұрын
Tereyağı pirincini ekledikten sonra konur ayriyeten şehriyesi çok oldu onun olmadı bu
@biteksiyah2501
@biteksiyah2501 Жыл бұрын
Tencere kaclik usta.
@ilahiadalet999
@ilahiadalet999 Жыл бұрын
Ben de 150 kişilik pilav yapıyorum ama bir pilava bukadar müdahale edilmez suyunu koyduktan sonra en başından itibaren kısık ateşte en fazla 20 dk pişirilir sonra demlenmeye alınır 20 30 dk demlendikten sonra pirinç karıştırılır.arti olarak 150 kişiye en fazla 9 kg pirinç gider
@atesveyemek2168
@atesveyemek2168 Жыл бұрын
Cemiyet pilavi yaptığım için bir tık fazla yaparım. Bazen fazla yenebilir. 500 kişilik pilav yapmisligimda var.
@bunyaminyldz2699
@bunyaminyldz2699 Жыл бұрын
​@@atesveyemek2168 bir dönerci olarak tamamen katılıyorum ustam ben bu pilav dan 150 kişiyi duyururum
@aaa-g4z6b
@aaa-g4z6b Жыл бұрын
Bende yeni pilav dükkanı açıyorum tavsiye edeceğiniz usta varsa onun sayfasından izliyim yada bana ölçüleri verebilirmisiniz🙏
@bunyaminalp936
@bunyaminalp936 11 ай бұрын
​@@aaa-g4z6bhocam son durum nedir? Satışlar iyi mi ?
@nerminozturk3273
@nerminozturk3273 10 ай бұрын
​@@aaa-g4z6bne yaptınız actinizmi pilav dükkanı, günde ne kadar yapıyorsunuz,gunluky kazanç ne kadar acaba 😊
@mustafaoksuz3422
@mustafaoksuz3422 4 ай бұрын
ben emege terbiyesizlik apmak istemem lakin daha dane dane pilav bekliyordum.bu lapalasmis ...lütfen yanlis anlasilmasin.emege vede ustaya saygim var
@KazemPolat
@KazemPolat Жыл бұрын
kaç litre su koydun ki abi birde önceden 10 kilo pirinci suda beklettinmi beklettiyse kaç dk beklettin sıcakmı soğum mu suda beklettin tam anlamlı olsaydı video iyi olacakdı
@atesveyemek2168
@atesveyemek2168 Жыл бұрын
Litre hesabı yapmadım videoda onu anlattım dipten kevgirle ittirdinmi pirinç su seviyesinde kalacak. Soğuk suda en az yarım saat nişastasını salması gerekir
@Rengarenk5634
@Rengarenk5634 Жыл бұрын
Tereyağı enson dökülür yoksa yanar
@TahirDal-y4d
@TahirDal-y4d Жыл бұрын
Sen arpa şehriyeleri yaktin Ben beğenmedim Bu da ustalık da helal olsun
@batangunes.
@batangunes. Жыл бұрын
Kolay gelsin alüminyum tencerede 5kg pirinç pişermi ustam
@atesveyemek2168
@atesveyemek2168 Жыл бұрын
Tencerenin ebati önemli pilav şişecegi için geniş bı tencere lazım
@batangunes.
@batangunes. Жыл бұрын
@@atesveyemek2168 tencere geniş sadece alüminyum olduğu için sorun olurmu
@atesveyemek2168
@atesveyemek2168 Жыл бұрын
@@batangunes. daha iyi olur ısıyı daha iyi verir
@melkinredd
@melkinredd Жыл бұрын
Usta 10 kg pirinç e kaç litre su lazım
@USER45OL
@USER45OL 7 ай бұрын
üsütünü bir parmak su geçesiye kadar
@carsicarsi5216
@carsicarsi5216 Жыл бұрын
hangi yagi kullandiniz
@atesveyemek2168
@atesveyemek2168 Жыл бұрын
Emek ayçiçek ve tereyağı
@birsendemirtas5026
@birsendemirtas5026 Жыл бұрын
Ustam 30 kişilik pilava kaç kilo pirinç koymaliyiz
@atesveyemek2168
@atesveyemek2168 Жыл бұрын
3 kilo yeterli gelir
@haticekaya-iq5tu
@haticekaya-iq5tu 9 ай бұрын
sehriyede koydugu için cikar 150kisilik
@mderyagultekin4458
@mderyagultekin4458 2 ай бұрын
En iyi pirinc hangi marka bilen varmı
@arifkahraman6992
@arifkahraman6992 2 жыл бұрын
Yalnız şunu söyleyeyim 10 kiloluk pirinçten 150 kişilik pilav çıkmaz gardaş 100 kişilik pilav çıkar he tabi bu arada senin verdiğin pilavın ölçeğine bağlı duruma göre değişir
@bunyaminyldz2699
@bunyaminyldz2699 Жыл бұрын
Dediğin doğru kardeşim de kepçe yi ayarlar san çıkar ben dönerci yim
@aaa-g4z6b
@aaa-g4z6b Жыл бұрын
Bide kiloya yakın arpa şehriye ekledi ondan belki
@MustafaGençer-l8s
@MustafaGençer-l8s Жыл бұрын
Arpacık fazla gibi ustam
@Zaim-group
@Zaim-group Жыл бұрын
Kolay gelsin usta Pirinç kaç dk su içinde kalacak nişasta brakmak için Pirinç Kavurup kaç dk lazim Pirinç peşerken kaç ltre su lazim hayırlı işler
@igneoyasdersleri5428
@igneoyasdersleri5428 Жыл бұрын
Benim iş yerim çok ufak ve kalitesiz bir pirinç almış bunu pişirme önerisinde bulunabilir misiniz
@atesveyemek2168
@atesveyemek2168 Жыл бұрын
Doğal kemik suyu tavuk da olur birazda kaliteli tereyağı ile yapabilirsiniz
@yusufkartal6338
@yusufkartal6338 Жыл бұрын
Önceki yaptıkların gibi yap hiç korkma
@tayfuntelo4184
@tayfuntelo4184 8 ай бұрын
arpa şehriyeleri yaktın usta
@edippolat3735
@edippolat3735 10 ай бұрын
Usta sen adam başı kaç gram veriyosun, 10.000 gram yani 10 kilo bölü 150 kişi desen 60 gram pirinç düşüyor
@emrahdkaya8898
@emrahdkaya8898 6 ай бұрын
hani pilav pişince suyunu çekince 3 katı oluyor ya 10kg pirinç olur sana 30kg pilav.
@carsicarsi5216
@carsicarsi5216 2 жыл бұрын
Tahmini ne kadar su sizce
@haticecakir3874
@haticecakir3874 Жыл бұрын
Pilav karıştırılıp durmaz suyunu verdikten sonda bir sefer karıştılıp Kısık ateşte yavaş yavaş pişer kapak açılır göz göz oldumu pişmiş demektir yarım saat bekletilip servis yapılır ayrıca şehriyeler nerdeyse yanacaktı
@atesveyemek2168
@atesveyemek2168 Жыл бұрын
Evde bir iki bardak pirinç pisirirsek öyle olur burda on kilo var ustekilerin basıncı alttakileri yakar 👍
@Hazarbeyoglu
@Hazarbeyoglu Жыл бұрын
​​@@atesveyemek2168 valla kusura bakmayında biz mit müsteşarlığında 400 kişilik pilav pişirirdik tek tencerede ve o pilav önce kalite kontrol subayına giderdi dört dörtlük pilav olurdu ve bizde ağzını kapattıktan sonra hiç karıştırmazdık pişene kadar basınç alt ayarını iyi yaptıktan sonra hiçte tutturmaz dibini,siz çok fazla karıştırdınız..bende aşçıyım ve hergün 150 kişilik halen pilav yapıyorum,her kapağını açıp karıştırdığınızda o pirinç i pişirecek olan buharını kaçırdınız eğer yanıyorsa işte bu yüzden yakıyorsunuz bence,çok fazla müdahele ediyorsunuz pilava
@semasoylu9580
@semasoylu9580 Жыл бұрын
Aynen yaa😅😅
@emirhangirgin5369
@emirhangirgin5369 10 ай бұрын
35kisiye kac kilodan yapilir acaba
@atesveyemek2168
@atesveyemek2168 10 ай бұрын
3 kilo yeterli olur
@esmaklc9228
@esmaklc9228 5 күн бұрын
Bursa emek eski ismiyle sıvı yağ markası sadece bursa emeğe ait
@gerceginpesinde2290
@gerceginpesinde2290 2 жыл бұрын
sen şimdi pilav mı yaptin?
@ucantospaga
@ucantospaga 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@Gaddar_r01
@Gaddar_r01 4 ай бұрын
Usta seker attin .d
@fatmayuksel3909
@fatmayuksel3909 2 жыл бұрын
10 kilo için kaç litre su koydunuz acaba, yazabilir misiniz. Sizin pirinç baldo pirinçmiş. 10 kilo osmancık pirincine ne kadar su eklenir, yazarsanız sevinirim
@atesveyemek2168
@atesveyemek2168 2 жыл бұрын
Ölçü olarak litre hesabı yapmadım . Dibinden kevgiri vurup ileri itince Pirin su seviyesinde olacak Osmancık için videoda. Göstermiş olmam lazım
@unknownlove5936
@unknownlove5936 2 жыл бұрын
Alüminyum demi tencere
@atesveyemek2168
@atesveyemek2168 2 жыл бұрын
Evet👍
@carsicarsi5216
@carsicarsi5216 Жыл бұрын
hangi markanin pirici
@atesveyemek2168
@atesveyemek2168 Жыл бұрын
Anadolu baldo lezzet olarak çok beğenirim şok marketlerde bulunur
@semasoylu9580
@semasoylu9580 Жыл бұрын
Az daha şehriyeli kavursaydın yanıcaktı.konusurken elini durdurma abi yanıcak
@aslanaslan6039
@aslanaslan6039 2 жыл бұрын
Pirinci islamadinizmi onu anlatmamissiniz
@atesveyemek2168
@atesveyemek2168 2 жыл бұрын
Evet islatiyoruz 👍
@mehmetkesgin454
@mehmetkesgin454 2 жыл бұрын
Pilavın suyunu çok verdin usta karıştırırken belli oluyo hem suyunu çekince karıştırmamak lazım sen orda yanlış yaptın pilav biraz lapa oldu
@atesveyemek2168
@atesveyemek2168 2 жыл бұрын
@@mehmetkesgin454 bu baldo olduğu için suyu biraz fazla verilir osmancik la arasında biraz fark olur
@ucantospaga
@ucantospaga 2 жыл бұрын
@@mehmetkesgin454 kesinlikle
@sevdadalms9827
@sevdadalms9827 10 ай бұрын
Herkes eleştiri yapmış 10 kişilik pilav yapan desen herkes eline bulastirirda sorsan herkes usta
@umutyolcusu2364
@umutyolcusu2364 3 ай бұрын
Tencere secimin yanlış zaten
@ozcanchef
@ozcanchef 3 ай бұрын
10 kilo pilavı şehriyesiz yapmak ustalıktır
@selahattinboyukdagdibi8523
@selahattinboyukdagdibi8523 Жыл бұрын
En basit pilav benim ustamı imtihan ederken bir kaşık pirinçten pilav yaptırmışlar
@GülserenGülten
@GülserenGülten 8 ай бұрын
🎉
@BeyzaNur9779
@BeyzaNur9779 2 жыл бұрын
Pilav dediyin tane tane olur kalıp gibi duruyor
@atesveyemek2168
@atesveyemek2168 Жыл бұрын
Yüksek miktarda yapıldığı için dinlenene kadar o şekilde gözükür dinlenince yeterince tane olur baldo pirinç 👍
@elifk.8531
@elifk.8531 3 ай бұрын
Çok karıştırdınız pilavı
@nezirsinegu8086
@nezirsinegu8086 5 ай бұрын
Kusura bakmada pilav o ṣekilde yapilmaz hem pilavin lapa oldu hemde ṣehriyeleri yaktin
@muserrefaltin
@muserrefaltin Жыл бұрын
Corba etdin law onu😅😅
@zeynepatlgan6707
@zeynepatlgan6707 Жыл бұрын
Maalesef arpa şehriye yandı
@bjkads
@bjkads Жыл бұрын
Olmadı sanki ha 😅
@aylnsever8137
@aylnsever8137 Жыл бұрын
Şehriye çok kavurruyo
@hayrullahklnc-ll8iw
@hayrullahklnc-ll8iw 9 ай бұрын
Sen usda değilsin kardeş
@hayrullahklnc-ll8iw
@hayrullahklnc-ll8iw Ай бұрын
Sen pilav yapma kardeş mah etdin pilava
@adnanacarkanl9626
@adnanacarkanl9626 10 ай бұрын
Gel ben sana bin beş yüz kişilik pilav yapayım hemde organik
@mderyagultekin4458
@mderyagultekin4458 2 ай бұрын
Hangi pirinc markasını kullanıyosunuz
@Adalarbalıkavı
@Adalarbalıkavı 9 ай бұрын
Ahahhahahahahahah bu kendine ustami diyor simdi
@deli7383
@deli7383 6 ай бұрын
Berbat pilav lapa lapa
Enceinte et en Bazard: Les Chroniques du Nettoyage ! 🚽✨
00:21
Two More French
Рет қаралды 42 МЛН
She made herself an ear of corn from his marmalade candies🌽🌽🌽
00:38
Valja & Maxim Family
Рет қаралды 18 МЛН
MEVLİT PİLAVI YAPTIM💯 SİPARİŞLERİNİZİ BEKLİYORUM🤩
7:17
Nagihan Tarı (Nagihan Hanım Mutfakta)
Рет қаралды 72 М.
2 Evladını Kaybetti | Garibanların Babası
13:18
ChefStory
Рет қаралды 362 М.
En Güzel Pirinç Pilavı Tarifi Uygulama ve Anlatım
17:32
TARİFİ BENDEN
Рет қаралды 751 М.
SOKAK LEZZETİ PİLAV ÜSTÜ TAVUK!!!
16:58
Hatay Sandık İçi
Рет қаралды 708 М.
PİLAV TARİFİ TAM ÖLÇÜDE 100 KİŞİLİK.
9:37
özgün şef
Рет қаралды 233 М.
Tane tane dökülen PİLAV nasıl yapılır? | Oktay Usta
11:06
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 1,1 МЛН
Annemden 4 Çeşit 60 Kişilik İşyeri Yemek Menüsü🍽
17:52
Rabia Pozan
Рет қаралды 18 М.
Alfa Chef ile Pirinç Pilavı
5:19
Alfa Pastacılık TV
Рет қаралды 120 М.
Enceinte et en Bazard: Les Chroniques du Nettoyage ! 🚽✨
00:21
Two More French
Рет қаралды 42 МЛН