10 KESILAPAN BUAT PAVLOVA: PAVLOVAKU BARAI | BASICKELI

  Рет қаралды 73,249

Basickeli

Basickeli

Күн бұрын

Пікірлер: 197
@tyraaazleen
@tyraaazleen 3 жыл бұрын
no one ever made this kind of content love it! sbb saya try buat asyik tak menjadi :((
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Hope it helps! Paham sangat perasan bila tak jadi tu 🥲 dont gibap na
@irmajuliana7738
@irmajuliana7738 Ай бұрын
Thank you from INA🇲🇨akhirnya bisa dpt penjelasan yg baik
@zafirahaliah1662
@zafirahaliah1662 Ай бұрын
Saya ada tgok video yg Elly buat. Guna 180 utk 1st bakar. Lpas dh Brown tu baru turunkan suhu. Betul ke macam tu?? Klu guna 180 panaskan oven. Tpi bila nk maskkan pavlova turunkan. 110-120 suhu.boleh ke. Selama kita bakar
@ed8jaafar644
@ed8jaafar644 4 жыл бұрын
terbaek la eli.. sampai skrg sy xbuat dah benda ni.. leceh. 🤪🤪
@Basickeli
@Basickeli 4 жыл бұрын
Hahaha, paham sangat perasan tu 🙈
@anisamiramohdnazley6010
@anisamiramohdnazley6010 4 жыл бұрын
sy tmbh ckit ye..kne pkai telur baru seelok2, so dia kembang cntik meringue tu 👍🏻🤭
@Basickeli
@Basickeli 4 жыл бұрын
Yezzaaa
@hannanifadzil9208
@hannanifadzil9208 2 жыл бұрын
Haiii, saya buat meringue jadi soft peak cantik je. Memang nice. Bila nk pindh ke dlm piping beg ttbe meringue jdi berbuih and lembik tp tak berair. Kenapa ehhhh. Harap notice 🫶🏻
@Basickeli
@Basickeli 2 жыл бұрын
Maksudnya masih berair tu, cuba pukul lagi, atau tambah sikit tepung jagung 1 sudu.
@nurulizzatiazman4465
@nurulizzatiazman4465 3 жыл бұрын
Thankyou kak !!! Semoga menjadi pavlova saya harini !!! 🥺
@muhammadaiman5750
@muhammadaiman5750 3 жыл бұрын
Kali ptama buat jdi, kali ke 2 buat x jdi aje frust betul
@syahrulnazzmi82
@syahrulnazzmi82 3 жыл бұрын
thankyouuuuuu!! weve baked pavlova like 11 times but failed probably 8 out of it 😭
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
I understand 😭 hope these tips will help 🌸
@indahlarasatisugiharto3610
@indahlarasatisugiharto3610 Жыл бұрын
Thanks for sharing the tips sis, barakallah. Nak tanya untuk telur saya kurang faham. Suhu bilik itu room temperatur ya?😊
@Basickeli
@Basickeli Жыл бұрын
welcome ya. Ya betul, telur suhu sejuk dalam peti ais akan buat rasa hanyir telur lebih kuat
@batrisyia1458
@batrisyia1458 Ай бұрын
hi, kalau buat malamni tapi esok makan boleh ke ??
@nurhayani3850
@nurhayani3850 3 жыл бұрын
sukanya suara elly terangkan semua😭😭 soothing je
@zetialia9053
@zetialia9053 3 жыл бұрын
Terima kasih atas tips. First time buat, alhamdulillah berhasil, tapi boleh kurangkan gula, jika nak kurangkan manis. Apa2 resipi ini mmg terbaik. Teruskan video seperti ini, akak. Sangat jelas tipsnya
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Alhmdulillah 🌸 terima kasih sudi cuba 🎉🎉
@karimahbintiahamad2356
@karimahbintiahamad2356 4 жыл бұрын
Salam Adik Elly..Alhamdulilah dah buat.ikut step yg Elly share ,cantik kejadiannye..tapi......tersilap pndg pada kuantiti cream of tartar. (Terletak 1 sudu besar)...hasilnya..rasa masam dan pahit2 😂 sedikit.. Thanks Elly,kongsikan lebih byk resepi tanpa gula dan gluten ya.
@Basickeli
@Basickeli 4 жыл бұрын
Salam kak, alhmdulillah sronok saya dengar akak cuba buat ❤️ hehe, xpe, bab tersilap tu saya pun selalu tersilap 🙈 sama sama, insyallah doakn kami sihat & istiqamah nak share lagi byk ya
@aimismail3213
@aimismail3213 4 жыл бұрын
Wehhh,Pernah buat memang teruk ahh 😅 pertama kali kan..huhu. btw ,thank you bagi tips bagi pemula tuk mencuba resepi2 yg berkaitan buat pertama kali mencuba. Terbaiklah ini channel😍😍😍😍
@Basickeli
@Basickeli 4 жыл бұрын
Haha, biasa la tu sis 🙈 byk tak jadi dari jadi dulu
@aimismail3213
@aimismail3213 4 жыл бұрын
@@Basickeli hihi👍🏻👍🏻😅,Dan Saya ucapkan lagi sekali terima kasih banyak2 sis. Bagi pelbagai tips sebegini. Alhamdulillah. channel ini memang awesome😍😍😍
@Basickeli
@Basickeli 4 жыл бұрын
@@aimismail3213 alhmdulillah, tenkiu for the support 🎉
@chitrasakrabani5213
@chitrasakrabani5213 Жыл бұрын
Thank you so much
@Basickeli
@Basickeli Жыл бұрын
Welcome!
@nurfaradibazakirahbintiadi8816
@nurfaradibazakirahbintiadi8816 3 жыл бұрын
Niceee bagus utk yg first time nak try. Awal2 dh tahu silap apa nk avoid..
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Hehe, tu la yang ely harapkan, supaya tak perlu nak kena lalui kesilapan ely sampai murung kejap kat bucu oven tu
@shopwithkekkis6090
@shopwithkekkis6090 4 жыл бұрын
Elly, ada tak resepi kaya pandan senang dan sedap? 😁 Thanks!
@Basickeli
@Basickeli 4 жыл бұрын
Insyallah. Nnt ely try test buat na 😍
@shopwithkekkis6090
@shopwithkekkis6090 4 жыл бұрын
@@Basickeli yeay! Tak sabar 🤩
@biasatapisedap274
@biasatapisedap274 3 жыл бұрын
Info yang sangat berguna👍🏻👍🏻👍🏻
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
🙂 harap membantu
@lizzy9565
@lizzy9565 3 жыл бұрын
Seronok!happy! Best!tqqqqqq 😍😘💪
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Sama sama 🎶
@rizy489
@rizy489 Жыл бұрын
Akkaakkkk saye punya tk macam tu tapi saye punya tk crispy die jadi lembik mcm marshmalloww tolongg sayyyaaaa😊
@Basickeli
@Basickeli 10 ай бұрын
Tapi dekat dalam mmg lembut mcm marshmellow 👍🏼 asalkan tak berlendir mcm telur putih. Ok la tu 👍🏼
@lananarepublic2804
@lananarepublic2804 3 жыл бұрын
Bestnya yr video! 😄 look fwrd to more of these kind of videos!
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Tenkiu ❤️
@mayaemry6048
@mayaemry6048 4 жыл бұрын
Cantik nya pavlova eli, saya buat marshmallow tak ada kenapa eh?
@Basickeli
@Basickeli 4 жыл бұрын
Marshmallow? Alamak, marshmallow xde dlm resepi sis
@mayaemry6048
@mayaemry6048 4 жыл бұрын
@@Basickeli bukan bukan maksud saya dalam pavlova tu lembut macam marshmallow tu 😅.
@Basickeli
@Basickeli 4 жыл бұрын
@@mayaemry6048 ohh. Yg tu overbake tu. Cuba tgk balik video resepi pavlova yang sblm ni, insyallah mungkin ada yang sis blh try.
@tyraaazleen
@tyraaazleen 3 жыл бұрын
bagusnyaaa content ni thankyou so much🥰🥰🥰🥰
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Sama samaaa
@tuansara3644
@tuansara3644 4 жыл бұрын
suka dengar suara akak❤️
@Basickeli
@Basickeli 4 жыл бұрын
Terima kasih 😊
@ryena1635
@ryena1635 3 жыл бұрын
salam kak kalau takde jus lemon bole ganti dengan cuka ke
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
salam, boleh
@miraamani1253
@miraamani1253 2 жыл бұрын
Macam mana kedai boleh letak deco semua siap siap & tahan lama eh
@Basickeli
@Basickeli 2 жыл бұрын
Maybe sebab dia buat utk hidang hari tu (ramai orang beli la kot). Tapi ade je yang ely try, sekali tengok tak fresh. Dah lembik, & tau bukan haritu punya. Part tu tak syiok sikit la..
@rashidahismail3691
@rashidahismail3691 3 жыл бұрын
Tenkiu kak..dari Taiping ke..hihi
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Sama sama ❤️
@bakedbymomaa740
@bakedbymomaa740 3 жыл бұрын
First time saya buat menjadi & guna oven kecil. Second time & Third time saya kurangkan gula 1/2 cup, guna oven besar & buat 3 medium size pavlova guna satu acuan kek yg akk ajarkan tapi dua kali tak menjadi, apakah sebabnya ya kak? sebab gula atau pun oven? sehingga dua jam tak jadi2 suhu seperti yg kak tunjuk. semasa bakar tu dia ada keluarkan cairan & terus lembik. Pukul telur kira2 dalam brapa lama?
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Banyak tu kalau kurangkan gula 1/2 cawan. Pavlova ni, nak tak nak mmg gulanya banyak. Kalau ubah, tekstur meringue akan berubah sbb ratio telur putih & gula berlainan. Satu lagi kalau oven besar memerlukan preheat yg lebih lama. Lagi lama lagi bagus. Pastikan bakar suhu tinggi dulu. Pukul telur & gula mengikut resepi kak ely lebih kepada bila meringue dah cukup stiff. Berapa lama tu mungkin berbeza disebabkan mesin berbeza / keadaan persekitaran
@cupcakecuppy4004
@cupcakecuppy4004 3 жыл бұрын
salam sis...macam mana nak tahu pavlova kita dah terlebih pukul?
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Salam sis, bila dia mula mcm tak smooth, mengerutu & pecah2 sikit. cuba gugel gambar ‘overbeaten meringue’
@ekinazmi2829
@ekinazmi2829 2 жыл бұрын
Video dah lama tapi nak jugak komen sbb nak tauuu sngt kenapa , pavlova saya mnjadi, tapii kenapa pavlova saya warna kuning2 sikit, tak warna putih mcm akk buatt yaa.
@Basickeli
@Basickeli 2 жыл бұрын
kekuningan ek.. first time gak dengar ni. mungkin waktu 'shock baking' atau bakar awal pada suhu tinggi tu kan, mungkin garing sangat kot? Cuba turunkan suhu sebaik sahaja nampak dia macam mula garing. satu lagi, kalau kak ely nak try, mungkin cuba try telur lain pula.
@nurmrym
@nurmrym 3 жыл бұрын
Very helpful. Thank you very much 🙆
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
U r welcome 👍🏼
@nurulshahira1402
@nurulshahira1402 3 жыл бұрын
Kalau luar cntik. Dlm lembik. Mknenya tak msk kn?
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Depends lembik mcm mana. Pavlova mmg dalamnya lembut mcm mashmallow gitu. Tapi kalau dia berair mcm telur putih tu, ha yang tu tak berapa masak
@lalamalmal1658
@lalamalmal1658 3 жыл бұрын
Selalu seronok dengar cerita dari basic keli 🤭😂
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Terima kasih
@onlyouuu7473
@onlyouuu7473 2 жыл бұрын
Kenape sy buat pavlova mini and the bile mcm dh lame kt suhu bilik die mcm cair sikit and boleh melekat kt tangan?
@Basickeli
@Basickeli 2 жыл бұрын
mungkin disebabkan humidity dalam bilik (kelembapan). Pavlova selepas buat perlu disimpan di kawasan yang kering dan tidak berair
@mariehakim3535
@mariehakim3535 4 жыл бұрын
Sedap ke pavlova ni Eli? Sebenarnya sy x prnh mkn lg...
@Basickeli
@Basickeli 4 жыл бұрын
Bg ely makan dia aje xbest. Bila makan dgn krim+buah+benda masam ok.
@luthfirayase245
@luthfirayase245 Жыл бұрын
Hello sist. I have made pavlova, but the outside texture so sticky after a while in room temperature. How could it happen?
@Basickeli
@Basickeli Жыл бұрын
I could be two things, one is the room is humid, so the moisture from air will make it a bit sticky. Two, if it came out sticky from oven, means it hasnt removed all the moisture from pavlova properly. Make sure the meringue is stiff, and the baking temperature & duration is as per what ive shared
@hayatulsaain3117
@hayatulsaain3117 3 жыл бұрын
Eli, macam mana nak store naked pavlova? Yang belum letak topping. Let's say saya buat hari ni untuk serve hari esok. Boleh store ke? Takut dia dah tak rangup after 24hrs.
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Hai sis, boleh cuba simpan dalam bekas atau tempat yang gelap, tak panas & kering. Letak dalam bekas kedap udara pun ok. Ely tak sarankan simpan dalam peti ais sebab takut dia lembap.
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Tapi lepas dah hias kek baru simpan dlm peti kalau ada lebihan. Sbb ade krim & buah yang perlukan suhu sejuk
@monsterrw
@monsterrw 4 жыл бұрын
I love all this tips and ideaaa
@Basickeli
@Basickeli 4 жыл бұрын
Thanks dear ❤️
@ilyaamirahh07
@ilyaamirahh07 3 жыл бұрын
Thankyouuuu for teaching ❤
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
you r welcome :)
@rabiatuladawiah1831
@rabiatuladawiah1831 Жыл бұрын
sis guna blander boleh x??
@Basickeli
@Basickeli Жыл бұрын
Tak sesuai, sebab kelajuan dia takleh kawal
@deesyah98
@deesyah98 Жыл бұрын
lagi satu kena make sure telur fresh betul. Kalau x fresh mmg habislah..... 🥲
@Basickeli
@Basickeli Жыл бұрын
Betul. Yang tu sangat penting. Lupa nak highlight sbb mmg ely test buat 3-4 kali tu asyik ke kedai je beli telur, so mmg telur fresh kaw kaw ehe
@taeyongiebb6098
@taeyongiebb6098 3 жыл бұрын
hai.. nak tanya, oven pakai atas bawah ke?
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Atas & bawah 👍🏼
@yasminnatasha2510
@yasminnatasha2510 4 жыл бұрын
Nak tanya, kalau lepas bakar lepstu ada cecair keluar dekat bawah pavlova, apa punca dia?😅 btw thank u for the tips!!🥰🥰
@Basickeli
@Basickeli 4 жыл бұрын
Yang tu rasanya telur putih tak betul2 masak. Ada dua kemungkinan: 1. Meringue tak pukul smpai kembang, masih berair 2. Pavlova tak masak dengan cukup. Kena lebih lama (& check suhu tak terlampau rendah)
@idhamismail6597
@idhamismail6597 2 жыл бұрын
Klau jd mcm ni,bole ke bakar lg
@nurzatulelia5770
@nurzatulelia5770 3 жыл бұрын
Sis kalau pakai air fryer boleh tak? Suhu berapa ya?
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Hmm, kak ely tak pasti sbb tak pernah try. Better oven dulu kot sbb pavlova ni pun renyah gak & sgt penting suhu yang betul2 panas & sekata
@imannabila1069
@imannabila1069 3 жыл бұрын
Nak taye kalau x pakai kertas kek itu boleh ke??
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Hmm, kalau buat terus atas talam , takut lekat payah nak cabut nanti. Seelokknya pakai kertas supaya senang nak umbil pavlovanya 🙏🏼
@aszariffin3286
@aszariffin3286 3 жыл бұрын
Elly, kalau buat mini pavlova sebelah mlm, esok pagi baru letak topping n buah..boleh bertahan brapa lama b4 ia jd soft? Sbb akak nak hntr pavlova tu utk jarak perjalanan selama 1jam?
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Boleh. Letak tempat yang kering & takde kondensasi. 1 jam insyallah ok. Sebaik je dh letak tu dh blh dah hantar. Pastikan krim tak berair. Pukul smpai kembang
@officialbella912
@officialbella912 2 жыл бұрын
Guna telur gred ape tu
@Basickeli
@Basickeli 2 жыл бұрын
gred b
@puteriaishah1479
@puteriaishah1479 4 жыл бұрын
Akak! After dah mix semua bahan lepastu dia jadi terlalu cair nak buat apa eh?
@Basickeli
@Basickeli 4 жыл бұрын
Pukul lagi smpai kembang
@puteriaishah1479
@puteriaishah1479 4 жыл бұрын
@@Basickeli thank you akak! Sbb tadi mixer saya jadi terlalu panas tau. Pastu saya biarkan kejap. Ttbe tengok dah jadi cair 😅😂. Kita mmng tak boleh biarkan dia eh?
@Basickeli
@Basickeli 4 жыл бұрын
@@puteriaishah1479 sama-sama . seeloknya berterusan supaya meringue naik lebih stabil 👍🏼
@naneeszashwaq3131
@naneeszashwaq3131 3 жыл бұрын
Bole pki icing eli
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Icing sugar? Hmm, ely tak sarankan sgt sebab tak pasti camner kejadiannya. Pastu icing sugar lagi mahal dari gula kastor
@naneeszashwaq3131
@naneeszashwaq3131 3 жыл бұрын
@@Basickeli betul jugak...tk perasaan icing lagi mahal dari gula castor
@zierah9452
@zierah9452 3 жыл бұрын
oven tu nak kene panaskan dulu ke sebelum bake ?
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Wajib
@aimiatiqah11
@aimiatiqah11 2 жыл бұрын
Eli, kita dah buat 3 kali tp semua time bake keluar air gula, kenapa eh? Sbb oven panas sgt ke
@Basickeli
@Basickeli 2 жыл бұрын
Byk sebab. Tapi ely suspect samada meringue tak cukup stiff, atau tak shock bake dulu sebelum rendahkan balik suhu..
@aimiatiqah11
@aimiatiqah11 2 жыл бұрын
@@Basickeli okay noted Ely
@athirahhani6687
@athirahhani6687 3 жыл бұрын
Oven nak setting macam mana ya? Guna upper and lower heating atau asing2? Guna convection oven boleh?
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Saya pakai upper & lower setting. Convection boleh 👍🏼. Follow tips yg ely share ye. & utk selamat monitor juga permukaan pavlova tersebut supaya dia tak terlampau lebih masak/kurang masak.
@athirahhani6687
@athirahhani6687 3 жыл бұрын
@@Basickeli ohh. Eli guna convection atau off setting tu?
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
@@athirahhani6687 pakai convection oven
@nurafrinamdjohari5835
@nurafrinamdjohari5835 3 жыл бұрын
terhibur ya, dengar 😂
@fathiyahhanim5386
@fathiyahhanim5386 3 жыл бұрын
Sis, nak tanya. Boleh ke buat pavlova dalam bekas terus masa bakar tu?
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Pavlova dalam bekas? Hmm, tkt nnt bwk keluar melekat kot nnt. Ke ely xpernah tgk 😅
@farizathuledayu5385
@farizathuledayu5385 3 жыл бұрын
Elly, kenapa whipping cream saya bertukar jadi warna kuning.. lepas mix
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Overmix sis. Dia sama proses mcm nk buat mentega (mentega kan kuning). Kena pukul jangan terlalu lama & terlalu laju.
@farizathuledayu5385
@farizathuledayu5385 3 жыл бұрын
@@Basickeli ohh okay terima kasih, pavlova sy menjadi ikut resepi elly.. thanks a lot!
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
@@farizathuledayu5385 sama sama 😘
@ainulmardhiah6406
@ainulmardhiah6406 3 жыл бұрын
jus lemon tu air perahan lemon ke ?
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Ya betul tu 👍🏼
@nuraliaroslan4816
@nuraliaroslan4816 3 жыл бұрын
salam akak, kalau surface dgn isi dalam dh nice texture tp bwh dia je mcm lembik x crunchy tu sbb apa yer?
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Salam, xmasak betul lagi rsnya, patut bawah boleh tarik je kertas tu & dia kering elok.
@zhaffries
@zhaffries 3 жыл бұрын
Betul ke kena elakkan guna bekas plastik untuk buat meringue ?
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Hmm. Tak pasti tapi ely lagi suka pakai bekas kaca tau besi, lagi senang kembang & bekas pun solid
@aidaliza644
@aidaliza644 3 жыл бұрын
Akak saya tak der tepung jagung tapi boleh ke ganti ngan tepung jagung ,saya dah lama nak makan pavlova tapi satu bahan ker tak de,saya harap akak reply...😞😞😞😞😞
@aidaliza644
@aidaliza644 3 жыл бұрын
Maaf ye ,tersalah tulis," tepung lain"
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Untuk pavlova, ely tak berapa rekemen tukar bahan sebab pavlova ni agak manja. Takut nanti tak jadi sbb ely buat 4 kali pun baru jadi pakai bahan yang sama.
@airyn4666
@airyn4666 4 жыл бұрын
Hi sis, boleh beri cadangan suhu utk oven 19L? Adakah suhu 110 terlalu rendah?
@Basickeli
@Basickeli 4 жыл бұрын
Susah nk ckp, paling penting monitor pavlova tu sendiri. Range 110-120. Dalam 45 - 55 minit tu nampak dia akan mcm dh ‘gelap’ sket
@airyn4666
@airyn4666 4 жыл бұрын
@@Basickeli ohh okay..kalau sy nk buat mini size, but adunan tak hbs bake sbb oven kecik kena bake sikit2, boleh ke sis? Cair ke adunan nt? Blh letak dlm chiller smntara tggu atau mcm mana ye
@Basickeli
@Basickeli 4 жыл бұрын
@@airyn4666 better lepas adun bakar terus. Guna setting suhu sama. Cuma masa dah masuk 45 minit tu monitor kalau dia dah masak 👍🏼 mungkin lebih pendek masa, tapi ade je yang bakar sampai 1 jam 30, bergantung kepada oven masing2.
@solero7366
@solero7366 3 жыл бұрын
Nak tanya, bakar pavlova ni oven perlu buka kipas oven tu tak?
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Ely tak buka kipas
@nurulathirahmohdfadzali6431
@nurulathirahmohdfadzali6431 3 жыл бұрын
Akak nak tanya saya dah ikut semua dalam video ni tapii kat luar dia tak keras kenapa ea
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Hmm.. kalau tak keras mungkin suhu tak cukup panas ( shock bake utk 10-15 minit pertama ), ataupun meringue masih basah ( tak stiff peak ) Boleh adjust oven setting utk lebih tinggi & pastikan meringue betul2 stiff peak (tapi jangan overmix )
@nurulathirahmohdfadzali6431
@nurulathirahmohdfadzali6431 3 жыл бұрын
@@Basickeli oooo thank youu!!
@angelamaisarah5660
@angelamaisarah5660 Жыл бұрын
Nak tanya ☹️☹️☹️ KENAPA PAVLOVA SAYA SELEPAS 10 minit terus tak ranggup 😭😭. Tolong saya
@Basickeli
@Basickeli Жыл бұрын
Macam tak cukup kering gayanya. Meringue mungkin masih basah, atau masak tak cukup lama. Kdg2 humidity juga main peranan baking hari tersebut
@fatimahzahirah5468
@fatimahzahirah5468 3 жыл бұрын
Kalau nk simpan pavlova yg dh siap before serve esok, boleh letak dlm fridge ke?
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Ely lebih suka letak di tempat yang kering & gelap. Kalau peti ais tak terlalu lembap ok kot
@farizathuledayu5385
@farizathuledayu5385 3 жыл бұрын
@@Basickeli Ely klo letak dalam tupperware boleh tak?
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
@@farizathuledayu5385 asal dah sejuk & bekas kedap udara insyallah ok
@safinahsulong95
@safinahsulong95 3 жыл бұрын
sispakai whiping cream jenama apa ☺️
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Saya pakai almarai, brand lain pun ok, mcm emborg pun ok
@haziqahalzahraa5682
@haziqahalzahraa5682 3 жыл бұрын
Kenapa bila dh lama masak die jadi liat dh xcrunchy di luar even xletak topping lagi
@amira599
@amira599 3 жыл бұрын
Kena biar kan pavlova tu rest betul2 Kat dlm oven dulu sebelum angkat keluar.
@ooichooiyee
@ooichooiyee Жыл бұрын
Need to pre heat oven ?
@Basickeli
@Basickeli Жыл бұрын
Definitely have to preheat. Must make sure its hot enough to shock the pavlova to rise properly at first
@rabiatuladawia7268
@rabiatuladawia7268 3 жыл бұрын
masa nak panaskan oven suhu berapa darjah?😊
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Xsilap saya panaskan 170. Blh tgk balik video resepi pavlova, saya ada tunjukkan
@nurulatikhazulkifli4240
@nurulatikhazulkifli4240 3 жыл бұрын
Gula tu kalau blend bagi halus boleh tak ?
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Hmm, ely tak try so tak pasti kalau membantu tekstur pavlova nnt. Sbb kalau tidak kenapa resepi byk tak sarankan icing sugar terus.
@nurulatikhazulkifli4240
@nurulatikhazulkifli4240 3 жыл бұрын
@@Basickeli Ada resepi guna gula castor.. Konfius 😅
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
@@nurulatikhazulkifli4240 gula castor = gula halus. Elak guna gula pasir
@nurulatikhazulkifli4240
@nurulatikhazulkifli4240 3 жыл бұрын
@@Basickeli Okay faham2.. Selalu konfius gula castor dengan gula icing 😅
@amira599
@amira599 3 жыл бұрын
Thankyouuuu
@wanijr7771
@wanijr7771 3 жыл бұрын
kenapa saya punya tak crispy kat luar? dah cuba bakar macam dalam resepi akak tu 🥺 dia lembik and liat bila dimakan 😭😭
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Ada beberapa sbb. Waktu pukul tak fluffy betul, pembakaran mungkin tak cukup panas & bila sejuk tu disejukkan tempat yg agak lembap. Xpa sis, good try 👍🏼 next time maybe blh cuba up kan sikit lagi suhu bagi dia crispy betul sblm turukan suhu rendah balik.
@suhailah7429
@suhailah7429 3 жыл бұрын
Kalau nk letak bahan berasid tu cuka,banyak mana ya?s
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Boleh rujuk di dalam description video ini, ely dah letak semua sukatan ya 👍🏼
@bunga.bakers9322
@bunga.bakers9322 3 жыл бұрын
sis klu merigue ada gula sikit2 boleh kee bake
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Boleh, cuka tekstur dia mcm tak smooth sket. Kalau boleh try mix sampai dia tak berapa ada gula (mcm dlm video ely tunjukkan)
@akmalhayatihamid9450
@akmalhayatihamid9450 3 жыл бұрын
Hfzaisy channel ambik ur video ke?
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Ade je yang buat. 😣 Tenkiu notify
@khairunnisaroslan7085
@khairunnisaroslan7085 Жыл бұрын
Klau pavlova kluarkan air gula tu knp ya?
@Basickeli
@Basickeli Жыл бұрын
meringue tak cukup pukul, dan tak masak dengan betul. pukul sampai stiff peak, dan masak mcm Ely kongsikan ya
@misyu8012
@misyu8012 3 жыл бұрын
Hahahha eli kelakar. New subscriber here 💖
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
🙈🙈 tenkiu ya
@dayahydy
@dayahydy 4 жыл бұрын
Its nice video 😍 Btw kak eli umur berapa
@Basickeli
@Basickeli 4 жыл бұрын
33
@mawardahlia3307
@mawardahlia3307 3 жыл бұрын
Cloud bread
@nurhanifahsyuhadah3942
@nurhanifahsyuhadah3942 3 жыл бұрын
Telur dah pukul sampai kembang. Tapi bila masuk gula pakai sudu kecil sikit2 , telur tadi terus jadi cair dan berair . Kenapa ea ?
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Hmm, kalau ely, ely akan masuk sikit2 sebelum kembang. Biar dia dh teradun skali baru pukul sampai kembang.
@akasyah79
@akasyah79 3 жыл бұрын
Salam ....kena whiiping cream saya tak naik bila pukul....saya letak gula...dia cair jer
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Salam. Boleh rujuk sini: fb.watch/6lvd0T0RHz/
@liliey16
@liliey16 7 ай бұрын
kenapa pavlova saya tak keras?
@Basickeli
@Basickeli 6 ай бұрын
susah nk jawab ni banyak faktor mcm ely cerita dalam video ini
@zalisaaisha6748
@zalisaaisha6748 3 жыл бұрын
Akak kenapa pavlova saya tak crispy kat luar😔
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
banyak faktor sis, kemungkinan besar tak bakar pada suhu tinggi hingga dia crispy dulu sebelum turunkan suhu
@mawardahlia3307
@mawardahlia3307 3 жыл бұрын
Kenapa saya buat jadi cooud bread
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Kuantiti gula membezakan pavlova & cloud bread. Jika gula tak cukup/meringue tak cukup stiff, pavlova tidak akan mengeras dengan baik
@tamkailing4367
@tamkailing4367 3 жыл бұрын
Kalau dah bakar lama, tapi pavlova masih lembik, maksudnya xcukup masak lagi ke pavlova 🥺🥺
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Mula2 bakar pada suhu panas dulu tak sis? Selalunya kalau masih lembik, ely rasa ada dua sebab: 1. Tak bakar suhu panas dahulu awal2. 2. Meringue masih terlalu basah, kena pukul sehingga stiff peak (bukan soft peak). Cuba lagi ya, jangan give up👍🏼
@tasnimmohd4634
@tasnimmohd4634 3 жыл бұрын
Kenape pavlova keluar air time bakar😭
@norsukriah2820
@norsukriah2820 3 жыл бұрын
Kalau guna gula yg dh diblend xboleh ke ?
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
Icing sugar? Ely sarankan gula kastor sbb lebih murah & lebih mudah. Kalau nak blend gula kastor sket, maybe boleh, tapi tak pasti samada tekstur tak lari ke tak
@norsukriah2820
@norsukriah2820 3 жыл бұрын
@@Basickeli i mean gula biasa yg kita guna utk masak tu diblend menjadi halus xde tmbh apa2
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
@@norsukriah2820 ohh granulated sugar ek.. hmm. Blh cuba tak ely rasa lagi mudah kalau beli terus gula kastor, sebab sais lebih kecil & seragam. Kalau blend sendiri, ely tak pasti akan effect tak meringue tu mcm mana sbb pavlova ni manja gak
@fazreineliana4832
@fazreineliana4832 4 жыл бұрын
putih telur tu kena pukul berapa lama
@Basickeli
@Basickeli 4 жыл бұрын
Sampai di kembang elok mcm dlm video. Nk letak masa tkt berbeza setiap org (suhu telur, suhu bilik, kelembapan udara, kelajuan pemukul etc)
@muhamadsyafiqsanad5018
@muhamadsyafiqsanad5018 Жыл бұрын
ely kenapa pavlova saya liat ya
@Basickeli
@Basickeli Жыл бұрын
tak cukup garing gayanya tu
@4R1554
@4R1554 3 жыл бұрын
pinjam kucing..nak jadikan pavlova berbulu
@Basickeli
@Basickeli 3 жыл бұрын
🙈🙈🙈
@dotorineko4693
@dotorineko4693 3 жыл бұрын
Waa suka video ni NICE \(//∇//)\
Pavlova cake / Delicious dessert Pavlova /  Best cake for a holiday
8:05
Taste and beautiful with Natallia Harahliad
Рет қаралды 1,7 МЛН
这是自救的好办法 #路飞#海贼王
00:43
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 101 МЛН
黑的奸计得逞 #古风
00:24
Black and white double fury
Рет қаралды 30 МЛН
ROSÉ & Bruno Mars - APT. (Official Music Video)
02:54
ROSÉ
Рет қаралды 263 МЛН
Human vs Jet Engine
00:19
MrBeast
Рет қаралды 183 МЛН
#BakarInspirasi: Pavlova.
9:27
Inspirasi
Рет қаралды 340 М.
Perfect Pavlova Recipe
12:01
Preppy Kitchen
Рет қаралды 212 М.
How to make meringue cake pavlovas(easy recipe)
6:37
Calorie restaurant칼로리 식당
Рет қаралды 2,7 МЛН
这是自救的好办法 #路飞#海贼王
00:43
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 101 МЛН