100 style bread [6]原来这样简简单单就可以做出有层次的【可颂面包】啦！Simple Croissant Roll

[@nyukwan9605]

仙仙太厉害了，一定要给你👍👍👍👍👍

[@ヤギなな]

作法簡單、棒極了

[@chou5709]

好聰明喔～第一次看到這種做法⋯造型也飄亮～讚👍

[@張春利-x5j]

謝謝你提供這麼好的方法，替我解決了做酥皮千層牛角麵包的問題，我來試試看。

[@joannehsu7895]

好聰明的方法，完成品好美，我也來試試！

[@nyuklinglai5584]

看到好简单.又好喜欢.我一定会试做.谢谢.仙仙.老师分享🥰👍

[@prutai7274]

OMG, I was exactly searching for the most simplicity and easiest recipe for croissant 🥐 ! This is brilliant 💡. I can't wait to make it, thank you so much.

[@DrBrunoRecipes]

Lovely 👌🏻 Greetings from Scotland 😊 Have a wonderful day everyone 🌻

[@張春利-x5j]

很感謝解決我的問題！

[@ajunhomebaker]

I made this 2 days ago also, they are so crunchy, must eat them freshly

[@ヤギなな]

謝謝分享

[@yaoyao2025]

仙仙太聪明了 赞赞

[@marychiang8378]

第 6 个造型 ✨✨✨ 加油 💪 仙仙

[@quanhe3864]

明天我也试一下

[@徐綉英-b5v]

感謝妳

[@jojomark5911]

一定要俾👍👍👍👍👍👍👍

[@gracemok5073]

Hi仙: 您包的牛角包實在太美太可愛了，請問牛角包二發是否不須要太長時間呢(見您衹是30m)？因為我最近做了兩次，包完很美，但焗後就不見了一圈圈，是否發得太久所以圈圈不明顯呀？請教🙏

[@Irene-bj9fh]

我每次都很懒惰做酥皮千层，终于看见一个简单的了。谢谢你😍

[@leeswantoh6878]

Hi,Resee, thanks for such a good way of doing croissant roll, just would like to enquire, if bake in muffin mould, do we roll it the same way and rest in the muffin mould, thanks!

[@prutai7274]

I saw it from the video.. She rolled it up in the muffin mould

[@reeseh1005]

Yes, just roll up put in the muffin mold, proof again and bake.

[@leeswantoh6878]

@@prutai7274 Thanks

[@leeswantoh6878]

@@reeseh1005 Thanks！

[@KingdomMusicCitizens]

👏👏👏👏👏👏💖

[@chansf2128]

👍👍👍🙏🙏

[@chongkathy2507]

仙仙老师 可以放弃ASMR吗😔？ 比较喜欢听你的声音和仔细的叮咛分析

[@reeseh1005]

谢谢喜欢😀。有些视频还是会参入解说哦，有些可能就想简单示范。

[@nyuklinglai5584]

仙仙.老师.这个面团皮食谱.是一样万用基础软面包吗.谢谢

[@reeseh1005]

是的哦。我都会用这个万用基础面团来制作。如果有调整我会写在视频下方的，点开标题右边的箭头可以看到。😊

[@annalynmateo]

看着好好吃啊。我做了几十次面包，总是不成功拉出膜。沮丧。

[@reeseh1005]

慢慢的会了解面团，就会好的。你可以试试这样:比如面团需要搅打15分钟，那你打到7，8分钟时(加入黄油之前)把面团以及搅拌缸用保鲜膜盖起来，整个放冰箱冷藏20-30分钟。之后再拿出来继续加入黄油低速把黄油打融合再用中速打光滑黄油彻底吸收。就可以进行基础发酵。

[@annalynmateo]

@@reeseh1005 仙仙，我按照你的教程，反复放冰箱了三次，终于拉出膜了。好吃。

[@mamanimamani6066]

👍🏻👏👏👏🌹🇰🇼

[@violetteo3855]

为什么仙仙不说話了呢？

[@reeseh1005]

有些视频还是会参入解说哦，有些可能就想简单示范。❤❤