100 YILLIK TARİF! Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı! Taş Fırın Odun Ateşi (Ekşi Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır?)

Рет қаралды 10,220

9 ай бұрын

Herkese selamlar bugün kolay kolay bulamacağınız 100 yıllık bir tarifle geldim aslında 100 yıldan daha fazla zamandır yapılan babaannemin babaanesinden öğrendiği orjinal ekşimayalı mayalı gerçek ekmek tarifini sizlere sunuyorum umarım beğenirsiniz şimdiden iyi seyirler:)
ekşi mayalı ekmek yapımı , ekşi mayalı ekmek nasıl yapılır?,ekşi mayalı ekmek tarifi, ekmek yapımı, evde ekmek yapımı, evde ekmek nasıl yapılır, evde ekmek tarifi, ekmek yapımı ,ekmek tarifi, ekmek nasıl yapılır?, #ekmekyapımı #ekmek #ekşimayalıekmek #ekşimaya
Oynatma Listeleri:
 HAMUR İŞİ • Hamur İşi
 TAVUKLUTARİFLERİM
• Tavuklu Tarifler
 KAHVALTILIK TARİFLERİM • Kahvaltılık
 EKMEK ARASI, DÜRÜM VE SANDVİÇLER • Ekmek Arası ve Dürüm
 ÇORBALAR • Çorbalar
 TOST TARİFLERİ • Tostlar
 FASTFOOD • FastFood
 MAKARNA ,MANTI,ERİŞTE • Makarna | Mantı | Erişte
 SULU YEMEK,ETLİ SULU YEMEK • Sulu Yemek ve Et yemek...
 TATLILAR • Tatlılar
 ZEYTİNYAĞLILAR • ZEYTİNYAĞLILAR
 KEBAP MANGAL BARBEKÜ • KEBAP MANGAL BARBEKÜ
 VEJERYAN TARİFLER • VEJETERYAN TARİFLER
ÖNERDİĞİM VİDEOLAR
&&&& • 30 dk Mayasız Hızlı Po...
 • Ete Zırhla Masaj Yaptı...
 • Saç Kavurmayı Böyle De...
 • Aşırı Kolay Bir O Kada...
 • ‼️Bim misket köfte cov...
müzik:Dear Autumn
müzisyen:@iksonmusic
KANALIMI NEDEN ABONE OLMALISIN:
Buna şu sekide cevap verebilirim. Video içrik çekimlerimi profosyonel mutfakta değil aksine iş yerimde,çiftliğimde ve nadiren evimde yapıyorum.Bundan bize ne dediğinizi duyar gibiyim.Anlatayım kısıtlı imkanlarla hem araç gereçten ,hem zamandan hem de yemek yapmanın karışık olan kısmını konseptimle çözüyorum aslında.Yani kanalıma girenler gerçekten lezzetli tariflerin aslında hiç karışık olmadıklarını ve kolayca yapabilecekleri tatlı,sulu yemek,fastfood daha sayamadığım birçok kategoriden yemek repertuarına sahip olacaklar.Umarım faydalı olur şimdiden iyi seyirler dilerim.

Пікірлер: 6

@neclasezgin 12 күн бұрын

Slmlar eline emeğine yüreğine sağlık olsun bende sizi beklerim komsum ❤️♥️🌸💐⚘️

@en07624 8 ай бұрын

Tarif için teşekkürler! Elinize sağlık 💐 ben kendi ürettiğimiz ekşi mayadan yapmak isterim.

@sanayilezzetleri 8 ай бұрын

Ben teşekkür ederim faydalı olduysam ne mutlu 🌷😊

@veliyalcn5713 7 ай бұрын

Merhaba ben bu ekmekten yapmak istiyorum evden yemek için tarifini yazarsanız sevinirim fırını yeni yaptık ekmek yapmıyoruz

@sanayilezzetleri 7 ай бұрын

@@veliyalcn5713 öncelikle unu böreklik olanından kalitelisinden alın sonra ekşi maya olması gerekir gerisi videoda gösterdiğim normal tarif hamuru yoğurup 1.5 saat mayalandırıp ekmek haline getireceksiniz işin önemli kısmı fırın. Nekadar sıcaklığa kadar çıkabiliyor yapım aşamasında hangi taşı kullandınız hepsi etmen kendi fırınımı yaktığım zaman 500 santigrat dereceye çıkıyor ve 2 saat pişiriyoruz. Ölçü bu olsa da önce yeni fırını tanımanız lazım yani bir kaç deneme yaptır size