【100万回再生人気レシピ】知らないと損するほど美味い煮込みハンバーグの作り方

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肉屋が教える肉料理

肉屋が教える肉料理

Күн бұрын

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①肉屋が作るキャンプ飯
「トリプルチーズバーガー」
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※PCの入力方法を弄ったら誤字が増えてしまい申し訳ありません。
確認したつもりなんですが…笑
年間数百個のハンバーグを作る僕が
試行錯誤を繰り返して誕生したレシピです。
家庭でもお店以上の味になるヒントが
いくつも詰まってます。
ぜひ作って欲しいです。
◼︎材料 ハンバーグ2個分
・合挽き肉 300g
・玉ねぎ   1/2個
・オリーブオイル
・A卵    1個
・Aドライパン粉  大さじ3
・Aナツメグ  小さじ1
・A塩    小さじ1/2(肉の重さの1%)
・Aコショウ 少々
※動画ではハンバーグがフライパンに1つしか入らなかったのでソースの分量は1個分で記載してますが下記のレシピは(作りやすい)2個分のレシピになってます。↓
・バター  20g
・マッシュルーム 適量
・しめじ  適量
・赤ワイン  100ml
・Bデミグラスソース缶  1つ(290g)
・B生クリーム 100ml
・Bウスターソース  大さじ1
・Bケチャップ  大さじ1
・B砂糖   小さじ2
・とろけるチーズ  好みの量
・茹でたブロッコリー お好みで
◼︎作り方
①みじん切りにした玉ねぎを飴色になるまで炒める。粗熱をとっておく。
②合挽き肉とAを混ぜて粘り気が出るまでよくこねる。きれいなピンク色になったら2等分して小判型に成形する。
③フライパンにオイルをしき、ハンバーグを入れ中火で焼き色がつくまで両面を焼く。両面2分くらい。途中バターを入れてマッシュルームとしめじを炒める。(焦付きそうならオイルを足す。)
④赤ワインを加えて沸騰させる。フライパンについた旨みを吸わせて煮詰める。
⑤Bを加えて蓋をして10分ほど弱火で煮込む。
⑥とろけるチーズをかけて更に1分加熱したら出来上がり。
ポイント
・玉ねぎは細かくカットし必ずフライパンやレンジなどで加熱すると角が取れるのでひき肉とよく混ざる。
・種が水っぽいときはパン粉を少し増やして、逆にパサつくときはサラダ油を少量加える。
・小判型に成形する時は中の空気を抜くように叩きつけながらこねると良い。
・きのこはしっかり焼き目をつけて旨味を出し、バターや肉汁を吸わせる。
・赤ワインは鍋肌についた旨味をこそげとる役割もあるので必ずソースを加える前にいれる。
#煮込みハンバーグ#キャンプ飯 #ハンバーグ#飯テロ #チーズ
僕が普段使っている調味料や料理道具、撮影機材です。
◼︎tark鉄製フライパン
ターク クラシックフライパン 26cm5号 IH対応
amzn.to/3roxDwk
◼︎tark鉄製フライパン
ターク クラシックフライパン 20cm IH対応
amzn.to/3s6xaAE
◼︎フライパン
パール金属 鉄フライパン26cm IH対応
amzn.to/3enWdZj
◼︎スキレット
キャプテンスタッグ(20cmを使用しています)
amzn.to/3jLPPzt
ご購入の際はサイズをご確認下さい。
◼︎包丁
藤次郎
amzn.to/3mOSbvS
◼︎焚き火台
スノーピーク(snow peak) 焚火台Lスターターセット
amzn.to/3xAo1BG
◼︎網
スノーピーク(Snow peak) 焼き網pro L
amzn.to/37AsKsh
◼︎トング
キャプテンスタッグ
amzn.to/3yC2GJe
◼︎グローブ
キャプテンスタッグ イエロー M
amzn.to/37vwoDJ
◼︎調味料入れ
テンマクデザイン ワーカーズオカモチⅡ
amzn.to/3s438xy
◼︎イス
キャプテンスタッグ キャンプチェア
amzn.to/3yFO77v
◼︎ランタン
FEUERHAND(フュアーハンド) ランタン 276 ジンク 【日本正規品】 12562
amzn.to/2VEqhKO
◾︎ランタン
コールマン ルミエールランタン
amzn.to/3jXOd5K
◼︎かセットコンロ
スノーピーク (Snow peak) HOME & CAMPバーナー(シルバー)
amzn.to/3jXFVHN
◼︎鍋
ストウブ Staub ココット ブラック
amzn.to/3nZmXmi
◼︎おすすめの醤油
特選かつおだし 越のむらさき1000ml
amzn.to/361xNkt
◼︎エキストラバージンオリーブオイル
コブラム クラシックフレーバー
amzn.to/3k0qazA
◼︎まな板
スノーピーク (Snow peak)まないたセットM
amzn.to/2JCAUI7
◼︎焚き火 ごとく
キャプテンスタッグ
amzn.to/3twQRRu
【撮影機材】
◼︎カメラ
SONY a7iii
amzn.to/363lofJ
◼︎レンズ
SIGMA 35mm f1.4 Art
amzn.to/3mWnJ37
◼︎マイク
RODE ロードVideoMic Pro
amzn.to/364zBJj
◼︎三脚
マンフロット Befree
amzn.to/2HU7d4T
【編集環境】
MacBook Pro15
【編集ソフト】
Adobe premiere pro cc
Adobe Photoshop cc
Adobe Lightroom classic
【BGM】
Epidemic Soundのロイヤリティフリー音源を使用しています。

Пікірлер: 544
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN Жыл бұрын
\レシピ本の出版が決まりました/ Amazonで予約or早期購入した限定で豪華特典動画をプレゼント中! ①肉屋が作るキャンプ飯 「トリプルチーズバーガー」 「豚バラ味噌バターコーン鍋」 「牛肉の串焼き」 ②初の顔出し声出し解禁「肉屋が語る肉料理」 www.amazon.co.jp/dp/4839981604/
@user-iu5hq5vb5y
@user-iu5hq5vb5y 2 жыл бұрын
ケンカしていた妻と仲直りがしたくて動画を参考に作りました。おかげさまで妻と仲直りできました🙏ありがとうございました❗️
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
そういった場面でもこの動画がお役に立てるとは思ってなかったです😂こちらこそありがとうございました!🙏🏻 仲直りのためのハンバーグ…かっこいい旦那さん!!
@user-iu5hq5vb5y
@user-iu5hq5vb5y 2 жыл бұрын
@@YASUsKITCHEN 決して動画のように上手にはできませんでしたが、ソースとキノコ類がとても美味しくて、そのおかげで妻と笑って食事できました。ありがとうございました❗️
@uu873
@uu873 2 жыл бұрын
よかったですね!これからも奥様の為にお料理してあげてください! (でも最後の洗い物までしてあげてくださいねw)
@user-soko
@user-soko 2 жыл бұрын
ええ旦那さんや…
@user-hl4rf1qn1v
@user-hl4rf1qn1v 2 жыл бұрын
素敵すぎます!
@__-je9nt
@__-je9nt 2 жыл бұрын
ハンバーグ作っても美味しく作れなくて作ること自体諦めてたんですが、この動画見て美味しそう!作りたい!となり、作ってみたらとっても美味しくできました。ありがとうございます😭!!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
よかったです〜😆🙏🏻作っていただきありがとうございました!! ちょっとしたコツだけで変わるもんですよね!嬉しいご報告ありがとうございました☺️
@ryu4605
@ryu4605 Жыл бұрын
作ってみたらめちゃくちゃ美味しかったです!家族も喜んでくれて良かった笑
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN Жыл бұрын
作っていただきありがとうございます!! ご家族にも喜んでもらえてよかったです😍👍🏻
@ktamsan
@ktamsan 6 ай бұрын
繰り返し視聴して作り方をメモして、初めて煮込みハンバーグを作りました。 メッチャ美味しかった!!!!!
@lightygami1
@lightygami1 4 ай бұрын
飯テロだ! みてるだけで幸せになる🤤
@maiko9454
@maiko9454 Жыл бұрын
出来ました!!感動のお店の味!!煮込んでいる時からいい匂い〜と家族が大喜びで味も大好評でした。このレシピは重宝します✨🙏
@user-ui1jj7tv8x
@user-ui1jj7tv8x 2 жыл бұрын
見よう見まねで作ってみました!めっっっっちゃおいしいです!見栄えもよくて最高でした!後輩にも褒めてもらえました!これからも頑張ってください!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
作っていただきありがとうございます!!😆 後輩さんにも😂👏🏻嬉しいです! はい!今後とも音と映像にこだわって分かりやすいレシピをお届けできるよう頑張ります👍🏻
@user-vb3lm1eu9w
@user-vb3lm1eu9w 4 ай бұрын
見てるだけで、よだれが出てます🥰本当わかりやすくて美味しそうです❤
@Elza-nm6tm
@Elza-nm6tm Жыл бұрын
このレシピで2人分2個に分けて頂きました。ハンバーグと一緒にレンチンしたジャガイモと人参も焼きました。 1.6mmスパゲティを作り置きの😆トマトソースとワインで味付けして一緒に頂きました。 こってりして美味しい!! ビールとワインが進みます!! 63歳の私と60歳の家内には少々高カロリーでしたが、タマにはいいもんです! 大学時代、鉄板で似た味のハンバーグをデートで食べたのを思い出します。 また是非美味しいレシピをご紹介お願いします!!
@user-kj8bd6fi8r
@user-kj8bd6fi8r Ай бұрын
美味しそう〜😊   作ってみたいです!!
@mew6118
@mew6118 Жыл бұрын
最後までじっと見てしまいました
@SamuraiAttack
@SamuraiAttack 2 жыл бұрын
絶対美味いやつ! 撮り方の雰囲気も素晴らしいです!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます☺️✨ 撮り方にはこだわってるので嬉しいです!
@hunterkernel124
@hunterkernel124 2 жыл бұрын
先ほど作ってみました。とても美味しくて驚きました!
@user-wi1zk5vq5t
@user-wi1zk5vq5t 2 жыл бұрын
飯テロ最高
@erika5809
@erika5809 2 жыл бұрын
おいしそう 何よりおててきれい…
@user-bj8de1zt8u
@user-bj8de1zt8u Жыл бұрын
煮込みハンバーグっていいですよね、、 ボリュームたっぷりなのに優しい味がして
@malulanlrei
@malulanlrei 2 жыл бұрын
本当に美味しそうで早速今夜作ってみます!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます!!✨☺️ ぜひ美味しく作ってほしいです!!
@Yunyun-dt8md
@Yunyun-dt8md 2 жыл бұрын
晩御飯リクエストが煮込みハンバーグで 今日さっそくレシピ通りに作ってみます!
@YuCHIBA_ch
@YuCHIBA_ch 2 жыл бұрын
今日オススメにこの動画出てきて早速作ったんですが今までで一番美味しく煮込みハンバーグ作れました!ありがとうございます😭
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
わーさっそく作っていただき嬉しいです😍🙏🏻 これからはこのレシピで作ってくださいね〜!!
@user-ug1kv5sq9z
@user-ug1kv5sq9z Жыл бұрын
このハンバーグをキャンプ飯としてやってみたいなと思いました! 素敵な動画ありがとうございます
@user-nq9rx2tz4j
@user-nq9rx2tz4j 2 жыл бұрын
手がきれいすぎてずっとみてしまう
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
ハンドクリーム塗って仕上げておきます🤣👍🏻笑
@reda9324
@reda9324 2 жыл бұрын
レシピとにらめっこしながら作りましたが、お店の味みたいでびっくりしました!もうこれ以外のレシピで作れそうにないです、本当に素晴らしいレシピをありがとうございます😭🙏
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
嬉しいです!ありがとうございます😆🙏🏻 煮込みハンバーグってこんなに美味しいのって感じる一品ですね!手作りだから尚更です!
@ss-us7nb
@ss-us7nb 5 ай бұрын
作りました〜❤急ぎの夕飯だったので冷凍ハンバーグだったのですがソースが最高で美味しかったです!家族も喜んでくれました! 次はハンバーグも作って肉汁楽しみます❤
@conanoliver228
@conanoliver228 2 жыл бұрын
両親に作ってあげたら凄く美味しいって喜んでくれました🤤🌟 残ったソースでデミグラスオムライスも作ってみたんですけどめっちゃ美味しかったです✨💖
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
作っていただきありがとうございます🙏🏻 これを作ってもらったらご両親は最高ですね😍素敵です👏🏻 デミグラスソースのオムライスもいいですね〜!むしろそっちの方が食べたい🤭笑 嬉しいご報告ありがとうございました!
@user-dy7gq1ur8u
@user-dy7gq1ur8u 2 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しかったです! もう外じゃなくて家で作ります😊 ありがとうございました!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
作っていただきありがとうございます😆 外寒いですしね笑 美味しくできてよかったです✨
@user-ov1ec8fx2l
@user-ov1ec8fx2l Жыл бұрын
初めまして。こんなに素敵な美味しいレシピの動画を作ってくださってありがとうございます! 何回も何回も家で作っております❗️ 玉ねぎを早く飴色に炒める方法も知れて他の料理にも役に立ちました!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN Жыл бұрын
こちらこそありがとうございます!!何度も見てくださっているなんて感激です😭🙏🏻動画を作った甲斐がありました🙏🏻 飴色玉ねぎの時短方法はカレーやトマトソースなんかにも代用できて便利ですね😂 今後ともよろしくお願いします!
@user-zs4wd7ut7x
@user-zs4wd7ut7x 5 ай бұрын
とても美味しかったです。ソースがお店の味!。妻に褒められました。
@user-vb4sb5cn5k
@user-vb4sb5cn5k 4 ай бұрын
動画配信ありがとうございます😆💕✨煮込みハンバーグ作っていたのですが、失敗の連続でどうやったら上手く作れるか悩んでいましたが今回の配信はとてもありがたいです。是非、挑戦してみますね。
@user-fs8hk3ve9o
@user-fs8hk3ve9o Жыл бұрын
ジュ~って音だけでよだれが出る🤤💞作ってみます!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN Жыл бұрын
ありがとうございます!ぜひ😍
@kogureyuta
@kogureyuta 2 жыл бұрын
今年のキャンプでこれ作らせて頂きます!!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます!! ぜひ😆
@user-pj1qq4oq9c
@user-pj1qq4oq9c 2 жыл бұрын
うぉぉぉぉ‼︎めっちゃ美味しそう‼︎ てな訳で、真似して今夜か明日作ります。
@vegastotodd
@vegastotodd 2 жыл бұрын
この動画を観た次の日に作りました。 すごーく美味しかったです😍
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
わー!さっそくありがとうございました😍 美味しくできたとのことでよかったです!!
@user-gr2cg3su2d
@user-gr2cg3su2d Жыл бұрын
作ってみてめちゃめちゃ美味しかったです! これからも作ります😊
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN Жыл бұрын
ありがとうございます😍
@user-gr2cg3su2d
@user-gr2cg3su2d Жыл бұрын
@@YASUsKITCHEN ほかの動画も参考にさしてもらいます!
@nuts7272
@nuts7272 Жыл бұрын
クリスマスにレシピを真似して作ってみたら、べらぼうに美味しかったです😂 おかげで彼女も喜んでくれました!ありがとうございました!!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN Жыл бұрын
作っていただきありがとうございました!彼女さんにも喜んでもらえて嬉しいです☺️🙏🏻これ作れたらカッコいいっすね🙏🏻
@user-tz7xg6hu7c
@user-tz7xg6hu7c Жыл бұрын
これはすばらしい😋
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-md6hz7sn3k
@user-md6hz7sn3k 8 ай бұрын
みじん切りの仕方ためになる
@BorisJohnsonJapan
@BorisJohnsonJapan 2 жыл бұрын
とても美味しそうです。 お腹が空いている深夜に見るべきではありませんでした。
@user-ur4kc4xh4k
@user-ur4kc4xh4k 2 жыл бұрын
本当にソースが美味しかったです☺️💕
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
よかったです〜☺️✨ 作っていただきありがとうございます!
@user-zz1mz3oc3w
@user-zz1mz3oc3w 2 жыл бұрын
作って見ました!凄く凄く凄く美味しかったです!😆
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
作っていただきありがとうございます!!😆 ぜひ今後のお料理レパートリーに加えて下さいね✨
@hanaka-yui
@hanaka-yui 8 ай бұрын
寝ぼけて深夜にこのサムネ見て、ハンバーグが大量の卵黄に埋もれてると思って目が覚めました☺️ めちゃくちゃおいしそうなので明日作ってみようと思います😇
@niziroom893
@niziroom893 2 жыл бұрын
画質がめっちゃ綺麗😍✨
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます!!音と映像にはこだわっております😊🙏🏻
@Pringles-CH
@Pringles-CH Жыл бұрын
今日こちらのハンバーグ作りました! 煮込みハンバーグの中でもダントツに美味しくてこの動画に出逢えて良かったです。 また作りたいです😋
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN Жыл бұрын
わー嬉しいです!☺️ 作っていただきありがとうございました!!
@tomtom-sn6yv
@tomtom-sn6yv Жыл бұрын
おいしそ~😊デミグラスソースを使ってハンバーグ作ったことなかったので使ってみたいです!!
@user-ml3kt2cl2o
@user-ml3kt2cl2o 2 жыл бұрын
この動画を見ながら作ってみたくなりました。😊
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます!!ぜひ作ってみて下さい😆👍🏻
@ten3847
@ten3847 2 жыл бұрын
昨日 作ってみました。 大好評でした。 ありがとうございます。
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
嬉しいです!! ありがとうございました😆
@user-kn3xy5dm8d
@user-kn3xy5dm8d 2 жыл бұрын
煮込みハンバーグ好きでよく作っていますが、これは真似してみたいです🤤素材それぞれがいい仕事をしてる感じでどれも美味しそうです♪まさに絶景👏スキレットがお洒落😍これまでケチャップとウスターソースのみの煮込みでしたが、デミグラス缶で本格煮込みハンバーグ作ってみたくなりました😳
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます!!😆 キノコや肉をしっかり焼いて旨味を出すと本当に美味しくなります! ケチャップとウスターは最強のコンビですよね笑 僕も普通のハンバーグの時はそれです👍🏻 煮込みの時は簡単にデミグラス缶を使うと美味しいソースができますよ◎ぜひ!
@user-yt3uw5lz2s
@user-yt3uw5lz2s Жыл бұрын
最近動画を拝見して今日は最近仕事を頑張っている娘に作ってみました😊 ソースが本当に美味しく出来ました! また特別な日に作りたいと思います♪
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN Жыл бұрын
作っていただきありがとうございます☺️🙏🏻
@user-ur1vb1dm4o
@user-ur1vb1dm4o 3 ай бұрын
煮込みハンバーグが無性に食べたくなり、こちらの動画に辿り着きました😊 食べ盛りの高校生がいるので、フライパンである程度焼き色をつけてから鉄板焼でこちらのレシピ、手順通り作ったら!びっくりするほど美味しかったです❤家族にお取り寄せしたハンバーグだと思われました😅玉ねぎを最初に炒めたのがまた美味しさの秘訣なんですかね。ありがとうございます✨
@sjaerjaung
@sjaerjaung Жыл бұрын
ソースが凄くおいしかったです!ラザニアにも最高に合いそう✨
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN Жыл бұрын
作っていただきありがとうございました☺️🙏🏻ラザニア、絶対合いますね!!
@mihira8185
@mihira8185 2 жыл бұрын
本格的ですねえ😊👍👍👍
@Yunyun-dt8md
@Yunyun-dt8md 2 жыл бұрын
作るの2度目です。美味しい、と絶賛されました!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
2回も作っていただきありがたいです😭 絶賛、嬉しいですねぇ!!!
@user-sx6bq9tk5i
@user-sx6bq9tk5i Жыл бұрын
作ってみました!めっちゃ美味しかったので、今度のクリスマスパーティーでも作ろうと思います🥰
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN Жыл бұрын
作っていただきありがとうございます!! ぜひクリスマスパーティでも👍🏻
@user-di4gy5ow2h
@user-di4gy5ow2h Жыл бұрын
よく料理動画を見るからかたまたまこの動画がおすすめに流れてきてくれました…! 朝4時半に見てますがとってもお腹すきました😂 美味しそうすぎて今すぐ作りたくなりました✨ とっても丁寧でわかりやすい動画ありがとうございます😌 早速今からスキレット注文します!笑 これからも動画拝見させて頂きます!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN Жыл бұрын
早朝からありがとうございました😂 飯テロごめんなさい笑 嬉しいお言葉に感謝です!!スキレットはいろいろと万能ですし見た目も味も美味しさアップするのでおすすめですよ!👍🏻
@5150yagazo
@5150yagazo Жыл бұрын
最近の悩みは火をちょっと入れすぎて肉汁が出てしまうことですね。デミは自分で作ると手間がかかるので参考にさせて頂きます。BGMと木漏れ日が素晴らしい心地良い映像ですねありがとうございます。
@user-hk5xs5rw7z
@user-hk5xs5rw7z Жыл бұрын
キャンプ用のフライパンめちゃ使えます!
@CM-im3ry
@CM-im3ry 2 жыл бұрын
美味そうですね! タネ作るところまで家でやって、デイキャンプの昼ごはんにします! 楽しみすぎる
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
おぉー!素晴らしいです! 外でコネコネは大変ですがキャンプで食べるハンバーグは最高ですね😍 スキレットでら作りやすいのでぜひ!
@user-xm8ut9gp1h
@user-xm8ut9gp1h 2 жыл бұрын
この動画を観ていたら、どうしても食べたくなってしまったので、今、材料買ってきました。これから、作り始めます!美味しくできますように!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます😆🙏🏻 さっそく材料買ってこられたのですね!! いかがでしたでしょうか?☺️
@user-jr7kl5ti5w
@user-jr7kl5ti5w 2 жыл бұрын
ハンバーグ作ろうと思いこの動画に出会いました💓 めちゃくちゃおいしかったです❤️ また作りまーす🥰🥰
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます😭🙏🏻ハンバーグの出会いに感謝!! ぜひまた作ってください😆アレンジしても美味いですね〜!
@king1123boss
@king1123boss Жыл бұрын
ハンバーグ作る時に 水を少々入れると 肉汁あふれる感じにできて うまい
@user-tj6lc9pu4s
@user-tj6lc9pu4s 2 жыл бұрын
うううまそうあううう ソースにご飯いれて一滴残らず食べたい!
@tomom2403
@tomom2403 2 жыл бұрын
材料はいつもと変わらないのに、初めておいしーーと感激した煮込みハンバーグが出来ました。他にも美味しそうな料理がたくさんあったので1品ずつ作ってみます⭐️ありがとうございました!!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
わー!嬉しいです👏🏻😆 焼きの工程など一工夫するだけで食材の味を100%引き出せると思っているのでそれをなるべくわかりやすく動画にしたいと思ってます☺️ぜひ他の動画もチェックしてみて下さい!!✨
@orutania_orusan
@orutania_orusan 2 жыл бұрын
お店で出てくるやつー!! 美味しそう🤤
@heimii4273
@heimii4273 2 жыл бұрын
父、母が遊びに来たときに作らせていただきました!父、母だけでなく嫁も大満足の逸品✨✨みんなにたくさん喜んでもらえました😂✨✨素敵なレシピありがとうございます♪♪
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます😭誰かに作ってあげる料理は食べる側は最高に嬉しいし、作った側は最高に嬉しいですよね☺️僕も動画出してよかったと思える瞬間でした!こちらこそ感謝です!ありがとうございました✨😍
@Keisuke_Arimura
@Keisuke_Arimura 2 жыл бұрын
うひょー! これこれ♪ ウチの店じゃビーフ100%ですが、本当に美味いハンバーグは合い挽き肉です。 残ったソースをバゲットに付けて、ライムぶっ刺したコロナビールで流し込む。 これ、生きてて良かったって思える幸せ♪
@user-ms4ce1dh4d
@user-ms4ce1dh4d 2 жыл бұрын
読んでるだけで喉とお腹がなる、罪なコメント
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
ビーフ100%も肉肉してくうまいんですよね!!贅沢…あのアメリカンな感じもたまらない🤤 いやほんと恵介さんのコメントは表現力豊かで目の前に幸せな光景が広がってきます😂
@user-vj8tp9wc5z
@user-vj8tp9wc5z Жыл бұрын
こんなん絶対美味いやつやぁん!!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN Жыл бұрын
ありがとうございます👍🏻👍🏻👍🏻
@fuwaT222
@fuwaT222 Жыл бұрын
うちのママンのレシピと全く同じ(きのこ焼くとこまで)でうれしい😚 いつもはソース作らないので今度はソースも一緒に作りたいです🫶
@user-ys6ry7nh4b
@user-ys6ry7nh4b 2 жыл бұрын
こうゆう動画助かる!
@panda_express2021
@panda_express2021 7 ай бұрын
動画投稿、ありがとうございます。うちの超定番料理になりました。肉汁ハンバーグもよいのですが、素人がミスすると血が混じってしまうので、私は煮込みハンバーグがイチオシです! 他の動画も拝見しておりまして、ローストビーフや無水カレーがとても美味しかったです。やっぱり専門家のレシピが1番わかり易くて味が美味いですね。
@user-oe9ju6dz7k
@user-oe9ju6dz7k Жыл бұрын
とても美味しそう 是非作ってみます。登録しました👍
@enixshen9604
@enixshen9604 5 ай бұрын
This is a fantastic recipe, thanks for sharing it. I do this for my wife today and it’s so delicious.
@user-xk2vl2ch4d
@user-xk2vl2ch4d Жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しそう・・・スキレット買おうかな
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN Жыл бұрын
ありがとうございます☺️ スキレットオススメですよ!
@user-lr8rv8zu2w
@user-lr8rv8zu2w 2 жыл бұрын
もはやASMR💕
@JERINYANKO
@JERINYANKO 5 ай бұрын
怪我でうちにいるので動画見て作ってみました 今まで自分で作った煮込みハンバーグは何だったんだ!! これ旨すぎる! お礼を言いたくて動画探しました…年が明けたらローストビーフを作る予定です
@user-pe2jn4uw5c
@user-pe2jn4uw5c 2 жыл бұрын
作りましたうまかった〜 今度キャンプ行ったら豚テキ作らせてもらいます😋😋😋😋
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
さっそくありがとうございます!☺️史上最速ですね笑 トンテキも絶対上手くできるのでぜひ👍🏻
@user-qb8bc8dj6t
@user-qb8bc8dj6t Жыл бұрын
ああ、美味そう
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-bk8pd7ls4z
@user-bk8pd7ls4z 2 жыл бұрын
料理下手の私が料理人の彼氏に作りました。 すっごい美味しくできたし、喜んでもらえた〜!!ありがとうございます!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
こちらも嬉しいです!ありがとうございました😍
@user-hd8ol9tw1i
@user-hd8ol9tw1i 2 жыл бұрын
お腹すいてきました 笑 今度作ってみます。
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
ぜひ! 本当うまいので作って欲しい!😆
@takafumiishikawa6236
@takafumiishikawa6236 2 жыл бұрын
この時間に観ちゃいかんやつや!笑 これは是非やってみます! いつもありがとうございます!!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
こちらこそいつもありがとうございます!! 飯テロでした🤤
@ts-ej2zn
@ts-ej2zn 2 жыл бұрын
ぜったい美味しいやつ。節々にコツが書かれていて良き。まねします。
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます!☺️🙏🏻 ぜひ作ってみて下さい!!
@user-op7tf7gd5f
@user-op7tf7gd5f 2 жыл бұрын
調味料入れカッコいい
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
キャンプ用の物なんですが、なんでも入るので気に入ってます☺️
@user-gd6ch3ii8n
@user-gd6ch3ii8n 2 жыл бұрын
これ明日作ろう
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます😆
@user-nu3di6vc9t
@user-nu3di6vc9t 2 жыл бұрын
めっちゃ美味しそう 今度作ってみます!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます!! ぜひ作ってみてください😉
@user-uj1vq2vy4u
@user-uj1vq2vy4u 4 ай бұрын
マジ美味くて母親も喜んでくれた
@zwolfelf5391
@zwolfelf5391 2 жыл бұрын
音も気持ちよかったー。やわらかい感触の音から鋭利な金属音だったり環境音も。また来まーす
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます!音にはこだわっているので嬉しいです☺️🙏🏻
@moo-ux1bq
@moo-ux1bq Жыл бұрын
おいしそーー!
@user-me7ge6pf9o
@user-me7ge6pf9o 4 ай бұрын
煮込みハンバーグ超おいしそう~❤
@ma-zk7ry
@ma-zk7ry Жыл бұрын
料理大嫌いで、全く料理ができませんでしたが、付き合い始めた彼に初めて料理を振る舞わなくてはならなくなり、、、こちらのハンバーグを動画通りに作りました。結果、料理が苦手だと悟られずに、料理上手だと思ってもらうことができました。 ほんとにありがとうございます。 今後も試聴させてください。
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN Жыл бұрын
おぉー!初めて振る舞う料理に難しめの煮込みハンバーグを作ったのはすごいです〜👏🏻料理上手と、言ってもいいですよ!!彼氏さんにも喜んでもらててよかったです!!誰かのために作る料理…素晴らしいです! 今後ともよろしくお願いします🙏🏻 作っていただきありがとうございました!
@user-oj5bg9fn6m
@user-oj5bg9fn6m 2 жыл бұрын
待ってました!ありがとうございます!これで1年寿命伸びました!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
こちらこそありがとうございます😆 次は2年伸ばします!👍🏻
@mihira8185
@mihira8185 2 жыл бұрын
@@YASUsKITCHEN 😁😁💕
@user-te1jk4rp8k
@user-te1jk4rp8k 2 жыл бұрын
ワイン無しで作りましたが、すっごく美味しく出来ました❤️ もうこのハンバーグしか作りたくない!笑 ありがとうございました😆🌸
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
こちらこそです!!最高の褒め言葉をありがとうございます😍🙏🏻 ワイン無しでも旨味がありすぎて大変ですよね笑
@user-te1jk4rp8k
@user-te1jk4rp8k Жыл бұрын
@@YASUsKITCHEN お肉を1kg使って作りたいのですが、純粋に材料を3倍くらいにすれば良いでしょうか? 一度に大量に作る上での注意点はございますか?? 明日ホームパーティーで作るので失敗したくなくて・・・
@rn4674
@rn4674 2 жыл бұрын
妻にいつもの感謝で作ったら大喜びでした😊 いつもは私の方が食べ終わるのが早いですが、この日だけは妻の方が早かったです👏 最高の煮込みハンバーグありがとうございます!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
いつもの感謝で煮込みハンバーグを作られる旦那さん素敵です👏🏻😍 いえいえお礼を言うのはこちらの方です🙏🏻奥様にも喜んでもらえて嬉しいです!! ぜひレパートリーに煮込みハンバーグを加えて下さいね〜!☺️
@outfocusnostalgy5059
@outfocusnostalgy5059 5 ай бұрын
7:12 めっちゃ完食するやんw 映像も音も楽しめました 私も作ってみます🍳
@user-ks8ok8lv2l
@user-ks8ok8lv2l 2 жыл бұрын
いろんなレシピためしましたが、どれも上手くいかずに和風ハンバーグばっかり作ってました。 この動画で初めて美味しくデミグラスハンバーグ作れて感動です🥺ありがとうございました😊
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
嬉しいです!!ありがとうございます😍 和風ハンバーグもいつか動画にしたいですね😊
@user-pi9kw6qz6u
@user-pi9kw6qz6u 2 жыл бұрын
?らんし、
@MC-nu1br
@MC-nu1br 6 ай бұрын
最高に美味しそうです! ちなみに、このフライパンがとっても良さそうなのですが、どちらのですか??
@user-wc2io5ds7n
@user-wc2io5ds7n 2 жыл бұрын
凄い美味しそうです 自分は料理の専門学校行ってるので こういうのは凄く助かります マッシュルームなどはからぶきんで 土汚れを取るといいですよ! ワインはどれくらい入れました?
@user-ug4ub9pz9n
@user-ug4ub9pz9n 2 жыл бұрын
こんにちは~^^ 私は韓国人です。料理に興味もあるし、日本にも興味があって、偶然このチャンネルを知ることになりました。翻訳機を使ってコメントを書きたかったんですが、言葉がめちゃくちゃでも理解してください。字幕が何のことかわかりませんが、料理の腕がすごいと思います。これからも美味しい料理映像をお願いします。 ^^
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
訳文 안녕하세요! 😉한국에서 감사합니다! 메시지 기쁩니다! ✨앞으로도 맛있는 영상과 소리를 전하고 싶습니다! 잘 부탁합니다!👍🏻
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
번역기를 사용했습니다! 틀려 있으면 죄송합니다😂🙏🏻
@user-pn3kt5eg8j
@user-pn3kt5eg8j 2 жыл бұрын
ハンバーグ作ってみました! 息子にこのハンバーグこれからずっと作ってー!と言われました😊相当美味しかったみたいです❤️ また作ります🥰
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
作っていただきありがとうございます!🙏🏻 息子くんにも喜んでもらえて嬉しいです😍 ぜひ、このハンバーグをレパートリーに加えて下さい〜!
@user-dm8qc5ri4d
@user-dm8qc5ri4d 2 жыл бұрын
今まで食べたハンバーグの中で1番でした!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
嬉しいですー!!! ありがとうございました😭
@mm854
@mm854 2 жыл бұрын
はーー美味しそう!!! 一人暮らし貧乏大学生には厳しいので、実家に帰った時やってみようと思います🥰
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
ぜひご家族の皆様に作ってあげて下さい😂🙏🏻
@user-qj5no3jv5x
@user-qj5no3jv5x 2 жыл бұрын
帰りが遅くなった親にサプライズとして作りました。お肉がぎゅっと詰まったハンバーグと、洋食屋さんで食べたことのあるような濃厚なデミグラスソースのコラボが本当に本当に美味しかったです。親も物凄く喜んでいました。絶対また作ります☺️
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
嬉しいご報告をありがとうございます!!肉肉しいハンバーグになって親御さんも喜んでくれたようでよかったです☺️🙏🏻それ以上にサプライズで作ってもらったらたぶんそれが1番嬉しいし料理も美味しく感じるんですよね😍 ぜひ今後ともよろしくお願いします!!
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