Рет қаралды 5,713
Всем огромное спасибо за просмотры!!Спасибо каждому из вас за доброту души,за доверие и за ваши тёплые слова в мой адрес!!!Всех вижу и всех ценю!!!С уважением мои самые любимые и лучшие подписчики!!
✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
►Лучшее, что вы можете сделать!!!
❤ Всем Спасибо!!!
*******************************************
Все комментарии постоянно отслеживаются и проверяются!!!
Те,комментарии,которые несут в себе оскорбительный,хамский характер будут удалены.А написавший такой комментарий-ЗАБЛОКИРОВАН!!!
Здесь только позитивная,добрая,дружеская атмосфера.
Порядочность,тактичность и уважение друг к другу,как дома в кругу семьи!!!
**********************************************
***Ссылка на весь плейлист " Заготовки на зиму.Консервация,квашение,соления,маринация и много полезного и вкусного": • Заготовки на зиму.Конс...
***********************************************
**РЕЦЕПТ**
Перец острый,слабо острый-любой-2кг
Зелень(любая),в моём случае это петрушка-большой пучок и базилик-1-2 веточки.
Чеснок измельчить-2-3 средних головки(можно меньше)
**МАРИНАД**
Вода-250мл.
Растительное масло(любое)-250 мл
Уксус 9%-200 мл..(можно брать любой другой уксус,но тогда кнему нужно добавить +2 чайный ложки уксусной 70% эссенции,это придаст пикантность,кислинку и яркость вкуса)
Соль-2 столовые ложки(без верха-корректируйте вкус под себя)
Сахар-1,5 столовые локи(можно с горочкой)
Чеснок-2-3 зубчика(порезать на пластиночки)
Перец горошком-10-20 штучек
Лабрушка-2-3 штуки
***Маринад кипятим и бланшируем перец с двух сторон по 2 минутки.
Это способ можно использовать и для зимней заготовки-укладываем перцы,пересыпая зеленью с чесночком в стерильные банки,доливаем маринадом и отправляем стерилизовать на 10-15 минут. Затем закатать,укутать до полного остывания.Хранится отлично и при комнатной температуре.
Всем приятного аппетита!!!
*************************************************
***Для помощи развития и поддержки канала:
Карта СберБанка :4276 0700 1331 7906(Людмила И)
***********************************************
#консервация#
#соления#
#квашение#
#маринованный перец#
#заготовкиназиму#
#домашниерецепты#