109 - Risotto ai funghi porcini...da leccà anche l'angolini! (primo piatto autunnale semplicissimo)

2014 - IlBoccaTV - Risotto ai funghi porcini...dice porti anco 'vaini! (primo piatto autunnale semplicissimo)
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►Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog (www.ilboccatv.com) e a Giulia Gori per i sottotitoli in inglese (sub eng, esp).
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Video of the soundtrack: • Andy's Lab - Guitar So...
Canale youtube: / playplay75
Ingredienti per 7/8 (Livornese):
riso carnaorli
'na noce di burro,
nepitella,
2 spicchi d'aglio
'na cipolla bianca
1 chiletto abbondante di funghi
prezzemolo
un ber bicchiere di vino bianco
sale e pepe vanto basta
olio di vello bono.
Ingredienti per 7/8 (Italiano):
Riso carnaorli
una noce di burro,
nepitella,
2 spicchi d'aglio
una cipolla bianca
1 Kg abbondante di funghi
prezzemolo
un bicchiere di vino bianco
sale e pepe quanto basta
olio extravergine.
Ingredients for 7/8 person (english): Risotto with porcini mushrooms
rice carnaorli
a knob of butter,
catmint,
2 cloves of garlic
a white onion
1 Kg plenty of mushrooms
parsley
a glass of white wine
salt and pepper to taste
extra virgin olive oil.
Ingredientes para 7/8 persona (Inglés): Risotto con setas
carnaorli arroz
una nuez de mantequilla,
hierba gatera,
2 dientes de ajo
una cebolla blanca
1 Kg montón de setas
perejil
un vaso de vino blanco
sal y pimienta al gusto
aceite de oliva virgen extra.
Zutaten für 7/8 Person (Englisch): Risotto mit Steinpilzen
Reis carnaorli
ein Stückchen Butter,
Katzenminze,
2 Knoblauchzehen
eine weiße Zwiebel
1 kg reichlich Pilze
Petersilie
ein Glas Weißwein
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl extra vergine.
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[@alexcelloandbass]

Io ribadisco il mio pensiero, certi guru televisivi, partenopei, quelli che danno schiaffoni, dovrebbero scendere dal loro altarino e venire a vedere chi lavora veramente col cuore. Sempre sul pezzo! Bravo!

[@IlBoccaTV]

caro alessio ti ringrazio per le tue parole incoraggianti e di stima, lascialo dov'è lui che sennò un ci s'entra in cucina :D:D:D ciao e alla prossima

[@chattando]

😊sono d'accordo 👍

[@giuseppedistefano3107]

.."il mangime che danno in geriatria".. troppo forte!!! E' verissimo, caro Bocca, un capolavoro che "nemmeno Raffaello". Un risotto cucinato con tutti i crismi e spiegato come al solito in maniera chiara. Bravo e continua così perchè cercando di imitarti qualche buon piatto ci riesce di ripeterlo anche a noi! Grazie di cuore!!!

[@IlBoccaTV]

Caro giuseppe ti ringrazio di cuore per le belle parole ,sono qui apposta per farvi mangiare ed imparare cose buone ,e grazie a voi che il progetto sta andando per il verso qiusto. Alla prossima:)

[@robertosalvadori5378]

Fatto anche uesto bocca, e qui che bolle ner tegame, fa da mangià con te è un divertimento. Sei un grande de......

[@IlBoccaTV]

Caro Roberto ti ringrazio per i complimenti, la buona cucina e l'allegria sono un connubio perfetto ciao

[@MsMarita2]

Gira e rigira guardo su KZbin ogni volta ma mi trovo a fare sempre il tuo risotto ai funghi. Grandissimo.

[@IlBoccaTV]

Non sai che piacere mi fa ciao e grazie

[@michelefiscaletti7725]

Sei siempre un Artista ! Grazzie

[@IlBoccaTV]

Grazie per l'artista ciao

[@stellaanoujoum1956]

Sei veramente una bomba toscana,ti adoro,mi manca l'Italia.تحياتي أكادير المغرب 😘😘😘😘😘😘😘😘😘

[@IlBoccaTV]

Grazie stella un abbraccio da tutta l'Italia

[@IlBoccaTV]

Grazie mille SABATINO,ciao e alla prossima

[@gaetanocrisciotti8469]

E famolo sto' sacrificio.Caro Bocca,la vita senza di te sarebbe una dieta triste e sciapa.Risotto spettacolare,condimento abbondante e panza mia fatte capanna.....Un abbraccio caro Bocca,sei sempre er mejo

[@IlBoccaTV]

E famolo si di vita ce n'è una sola Ciao e grazie mille

[@giuseppeadamo4775]

Grazie Signor Bocca, lei è un magnifico Chef.

[@IlBoccaTV]

La ringrazio di cuore per le sue parole sig Giuseppe un saluto da Livorno

[@virginiaromano1833]

A toscanaccio. ..che dire. ..Sei un grande chef...È un gran simpaticone. ...

[@IlBoccaTV]

A Virgi che te devo dì sennò grazie mille ciao e buona cucina 🤟🙏👍

[@giuseppinafiore9050]

Bravo sabatino sempre bravo, le tue ricette sono favolose!! Brano!!

[@IlBoccaTV]

Grazie mille ciao

[@robertoferraro5187]

Un bel risotto coi funghi lo farò presto bravissimo 😋

[@carlar5887]

Mamma mia che ricette stupende......ingrasso solo a guardarle.....

[@IlBoccaTV]

Immaginati a mangiarle 😁😁😁😁

[@diegocarnevale3527]

Bravissimo GRANDE!

[@IlBoccaTV]

Grazie mille ciao

[@luisapuglisi9981]

Simpaticissimo! Grazie, sei troppo bravo. Saluti da Catania 😊

[@IlBoccaTV]

Ciao Luisa grazie mille alla prossima

[@giannilisandri6845]

Seguirti e un piacere,che dire delle tue ricette...spettacolo puro...ciao master chef continua così all' infinito!!!!

[@IlBoccaTV]

grazie di cuore ciao e alla prossima

[@antonellaricci6849]

Strepitosa ricetta.sei molto bravo e tanto simpatico.un toscano verace

[@trapanasco88]

un salutone dal Brasile... qui` sono tutti contenti quando preparo le tue ricette...!!!

[@IlBoccaTV]

mi fa un sacco di piacere grazie mille e salutami tutti i commensali ed il brasile

[@trapanasco88]

grazie presentero`......stai diventendo famoso anche qui`....!!!

[@annalombardi9158]

Sei il migliore, non ti dai arie, sei fantastico👏👏👏👏👏👏

[@IlBoccaTV]

Grazie mille Anna e che arie mi devo dare un ho mica scoperto l'acqua calda 😜😜😜 Elargisco la mia esperienza per quelli che hanno un minimo di voglia di cucinare ciao e buona cucina 🤟🙏👍

[@liviap6836]

Bravo 🌻

[@passionespesaevarie3967]

sei un grande, mi Sn trasferita da poco a Livorno e da quando ti ho conosciuto nn posso almeno dei tuoi Video!! tutto sempre buono accompagnato cn la tua simpatia!!! ciaooo

[@IlBoccaTV]

boia de mi fà un branco di piacere sentirti così entusiasta spero d'incontrarti per la strada a fare la spesa ciao e alla prossima

[@faustotutte]

@@IlBoccaTV ma il tuo ristorante a Livorno si chiama Trattoria Antico Moro??

[@marcobianconi772]

Oggi lo faccio subito... Grande bocca

[@IlBoccaTV]

Grazie mille ciao e buona cucina

[@jamilire9747]

Buono il risotto, bravo!

[@IlBoccaTV]

Grazie mille ciao

[@kassandro6724]

all'ora di pranzo è impossibile guardare i tuoi video dal lavoro!!!! Che fame che fai venire!!! Sei proprio er N.1 :))) Complimenti!!

[@IlBoccaTV]

in effetti è dura poi dover mangiare un boccone al volo ciao e grazie

[@TheAlexcaru1997]

Tu adoro!

[@damasterd4l4i19]

Grande, spiegazione perfetta! complimenti

[@IlBoccaTV]

Ti ringrazio di cuore ciao e alla prossima

[@michelefiscaletti7725]

Sei un Artista, recetta Bona bona. La sincerita grande Dote :-)

[@IlBoccaTV]

grazie di cuore michele ciao e alla prossima

[@antonellacelotto8455]

Sei un genio.....Raffaello?? Leonardo da Vinci tu sei !! Te lo scrivo sempre !! 💚💚💚

[@IlBoccaTV]

e io ti ringrazio sempre di più ciao

[@SaraMakeupCH]

Grazie mille per averci condiviso la tua ricetta buonissima!! Buon appetito 😋

[@IlBoccaTV]

grazie ate per averla vista e apprezzata ciao e alla prossima buona cucina

[@silviapicciau7426]

Non mi bastano i pollici e gli alluci per questa ricetta fantastica!!!! Grazie!!!!!!!!!!! :-D

[@IlBoccaTV]

ciao silvia a me basta e avanza un ditino :D :D:D grazie mille per il tuo tempo

[@antonioporco7498]

UN PIATTO DA LECCARE I BAFFI.SEI GRANDE!!

[@IlBoccaTV]

Allora lo sai 😉 ciao e grazie mille

[@brunopasculli293]

Sei semplicemente fantastico!!! Non sono riuscito ancorato a vederli tutti I tuoi video! Mi fai morire!!! ...per non parlare delle ricette!! :-) :-)

[@IlBoccaTV]

guardali un pò per volta , senno tutti insieme ti fanno male:):):) ciao e grazie mille per la fedeltà

[@chattando]

Che bellezza

[@IlBoccaTV]

👍🙏👋🙏🙏

[@mariahandra4421]

Buona serata chef!

[@IlBoccaTV]

Buona giornata a te mia cara ciao e grazie

[@giulianabalzi5164]

Stupendo!!!!

[@IlBoccaTV]

🙏👍🙏👍👋👋

[@canesecco4158]

gradevolissimo artista

[@IlBoccaTV]

Grazie mille per l'artista, ciao e buona cucina 🤟🙏👍

[@IlBoccaTV]

[@niveaceccarelli7099]

È proprio un capolavoro bravo!

[@IlBoccaTV]

Nivea Ceccarelli Grazie nivea,sempre presente!!!!

[@vittorioarnoldi6228]

Il video mi è piaciuto! Il risotto pure... ma affanculo ti ci mando lo stesso! Così perché ci si vuole bene!😂

[@IlBoccaTV]

riosottino delicatesse!!!!!!

[@insatiableDea]

buono, ...ahahahaha, mi fai mori'... :)))))))))))))

[@antoniorea198]

Ke dire buon appetito magnifico 🍷🍷🍷

[@IlBoccaTV]

🙏🙏👍👍👍👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👋👋

[@marialuisacrocilli7054]

Ciao grande Chef...l'ho fatto ieri sera questo "risottino" e cosa dirti???? È venuto SPETTACOLARE...fra gli amici, figli e marito ne avevo fatto una cifra, pensando che con quello avanzato avrei preparato dei supplì...nemmeno un chicco di riso hanno lasciato...nella pentola c'era rimasto il vuoto assoluto ah ah ah!!! Grande...grazie per la ricetta e alla prossima!!! P.S: ma dov'è il ristorante dove lavori...volevamo venire visto che abitiamo abbastanza vicino...a Perugia...Bacioni!!!

[@IlBoccaTV]

ciao maria luisa momentaneamente mi sono preso l'estate sabbatica, faccio qualche evento a livorno senza troppe preoccupazioni, e stress, ti ringrazio di cuore e mando un saluto a tutta la comitiva di mangiatori professionisti:) grazie ancora e alla prossima

[@vincenzoiorio9861]

Grande Bocca.

[@IlBoccaTV]

grazie vincenzo alla prossima ciao

[@robertoregoli3152]

appena iscritto :D simpaticissimo! e bravo ! w livorno e tutti i livornesi !!! un saluto da roma p.s. ogni vorta che vedo i video me vie' na fame spettacolare !!

[@IlBoccaTV]

Grazie mille roberto,le tue parole mi fanno solo piacere,un salutone da livorno P.S:io provo a fartela passare:)

[@danielac2729]

Spettacolare😂😂

[@iolandamarchese6389]

ahahahahah fai troppo ridere(in senso buono)Bocca

[@IlBoccaTV]

Meglio ridere che piangere 🤣🤣🤣🤣🤣

[@iolandamarchese6389]

he infatti,Simone🙂

[@pierluigipollastri5445]

bravissimoooo! un saluto da Roma

[@IlBoccaTV]

Ciao Pierluigi grazie mille e buon appetito

[@marilinanestola6379]

😂😂 simpaticissimo!

[@IlBoccaTV]

Grazie mille Marilina ciao e buona cucina 🤟🙏👍

[@ValentinoStucchi]

Spettacolo. Grande Bocca.

[@IlBoccaTV]

nemmeno alla scala di milano :D:D:D ciao e grazie mille vale

[@jpgsf1978]

Mi racomando ! Bravo Boccaccio!

[@IlBoccaTV]

m'arraccomando :D:D:D ciao e grazie

[@PelagoA]

Ricetta ed esecuzione sensazionale, poi fai sempre ammazzare dalle risate!! Se tu sapessi l'inglese sbancheresti l'Internet. A quest'ora avresti minimo 5 milioni di iscritti!!!

[@IlBoccaTV]

De io l'unica cosa che un mastico son le lingue ma non quelle di vitello 😁😁😁😁

[@ame1432]

Altro che i risotti nelle bustine.... Sempre il migliore!!!!

[@IlBoccaTV]

Grazie amedeo ,io di bustine uso velle dei figurini dei calciatori :D

[@virginiaromano1833]

Non confondiamo il.sacro con il profano...Però per chi non sa cucinare o non ha tempo per la cucina anche il profano può tornare utile

[@khaledsofiane6610]

Chef sei troppo forte grazie

[@IlBoccaTV]

ti ringrazio per lo chef un abbraccio ciao

[@ottaviocasola8177]

Ok grazie per avermi risposto.ciao

[@IlBoccaTV]

grazie a te ciao

[@nataleriolo859]

Sei un personaggio...

[@IlBoccaTV]

🙏🙏🙏🙏

[@albertobenigni7649]

Daje sempre grande!!!

[@teresalaino5281]

Bravo 😜😜😜👏👏👏👏👏👏😘

[@IlBoccaTV]

🙏🙏🙏🙏👍👨🏼‍🍳✌️👋😘

[@ruggierorusso2019]

Nessun Vaffa Bocca molte Grazie

[@IlBoccaTV]

Grazie a te ciao

[@MarcosSilva-iz9xv]

Stasera si mangera bene a casa mia, grazie bocca ! Purtroppo non trovo funghi porcini freschi, soltanto secchi. Va bene lo stesso!! Cari saluti!

[@IlBoccaTV]

buona serata e buona cena i funghi secchi sono un po più amarini ma vanno bene lo stesso ciao e grazie

[@killbill7778]

per mantecare insieme al burro metti il parmigiano sarà ancor più buono e sano!💪

[@IlBoccaTV]

di sicuro più bono e saporito ciao

[@serkillerot]

Mai formaggio grattuggiato con i funghi !

[@virginiaromano1833]

@@serkillerot l'è bono. ..credimi...col parmigiano l'è bono ...Alla grande

[@virginiaromano1833]

Questi dogmi gastronomici non devono ingabbiare l'estro creativo. ...Lo spirito pionieristico di chi ama sperimentare

[@danielarigutini1641]

Mmmmmm...che bonta!!!!🖐😘

[@IlBoccaTV]

c'hai preso in pieno ciao e grazie

[@robertoparodi2542]

Bocca è da poco che vedo i tuoi video sei un mito...

[@IlBoccaTV]

ti ringrazio per il mito,e alla prossima delicatesse ciao

[@AmurTiger-vm5dy]

Che profumoo

[@IlBoccaTV]

Una vera goduria

[@sabau8355]

bravo te bello e buono il piatto spettacolo ciaoo

[@furiobernini1131]

Nn c sono parole 6 davvero bravissimo complimenti! !!!!una domanda siccome io sn livornese doc ma te nn hai un ristorante qui a Livorno ?perché verrei molto volentieri a mangiare la tua cucina ......ciao grande un abbraccione!!!!!!!

[@IlBoccaTV]

Furio mi dispiace deluderti ma non lavoro più nei ristoranti ora faccio il coo'a domicilio e ogni tanto qualche serata a giro ciaoooo

[@aldomartini1562]

Top!

[@IlBoccaTV]

🙏🙏👍👍✌️✌️👌🖖

[@trapanasco88]

dovrebbe essere molto buono.....domani lo faro` per pranzo......!!!!

[@IlBoccaTV]

meglio che un picchio in un occhio :D:D:D ciao grazie e buona cucina

[@giovanniderosa5284]

sei un grandeeee

[@IlBoccaTV]

grazie mlle

[@ruggierog.mascolo4833]

Ciao Simone, questa ricetta è invitante ed è da fare subito, visto che non è con la panna. Appena la facciamo ti farò sapere come è venuta ... Un salutone da tutti noi ...

[@IlBoccaTV]

capitan ruggiero a rapporto ,veramente buono senza troppe smancerie, naturalmente è il prodotto che fà la differenza, la panna la uso veramente poco,anche perchè se il prodotto è buono la panna non serve. UN grande saluto a tutta la ciurma e grazie a tutti

[@ruggierog.mascolo4833]

Ciao capitan Simone, buona sera. La nota "Ciurma Affamata dell'Adriatico" anche oggi, si impegnata molto, per portare a compimento la missione "risotto ai funghi porcini ... da leccà anche gli angolini ... In 7 a tavola si è sbafata un kilo e 200 di riso (carnaroli come prescritto) e 1 kilo e 200 di porcini (purtroppo congelati, però buoni). Volevamo acquistarli freschi ieri al mercato ma, considerato che il prezzo era elevato (€ 45,00 al kg.), siamo andati dritti al supermercato vicino casa e li abbiamo trovati in buste da 300 gr. a € 3,20, di una nota marca. La "nepisella" quella specie di mentuccia selvatica, siamo riusciti a trovarla fresca. Ovviamente non ti racconto la goduria provata dal palato perché lo sai già, visto che la ricetta è tua. Mia cognata poi (quella allergica al peperoncino), siccome ha fatto anche il crèm caramel come ha visto fare da te nella ricetta n. 69, ha detto che da oggi, in poi, scriverà il "Brogliaccio della buona cucina del Bocca" con le tue ricette e, se ci capiterà l'occasione di venire a Livorno, verremo a trovarti e ti farà mettere un bel autografone e la dedica ... Conoscendo molto bene mia cognata, sono certo che lo farà. Intanto, grazie a te per i segreti che divulghi con le ricette che ci proponi, soprattutto e siamo d'accordo con te, per quelle senza panna. Ora ti lascio con un salutone amichevole per te e per i tuoi amici e collaboratori e, ci ri-sentiamo alla prossima avventura in cucina ... Ciao, ciao ...

[@IlBoccaTV]

grazie mille a tutta la ciurma per i resoconti delle vostre avventure culinarie, un vedo l'ora di incontrarvi di persona per congratularmi con voi per il bellissimo equipaggio , sempre pronto all'avventura. Un bacione a tutti ciao

[@ninth9ste]

Scusa ma a che punto metto il sale? Come mi regolo? È il mio tallone d'Achille. Grazie.

[@ilmazza955]

alla fine sempre. mescoli e poi senti o fai sentire se è troppo o poco.

[@STEVARA96]

Il sale va nel brodo.. bisogna sempre assaggiare il brodo, se é salato al punto giusto non puoi sbagliare ip risotto.. mai mettere il sale nel riso

[@olgabianchi6320]

Buono il risotto!!! Di la verità, avevi bevuto quella sera? Eri più sciolto del solito, comunque sei simpatico anche un po' brillo 😀😘

[@IlBoccaTV]

non ricordo, sono passati + di 6 anni forse ero eccitato perchè io sono un amante dei porcini o forse come dici te qualche bicchierotto me lo ero fatto :D:D:D

[@dariocammalleri8767]

Sei un grande Bocca scendi in Sicilia da noi a far da mangiare !!!

[@IlBoccaTV]

io verrei ma per deliziarmi con le vostre leccornie e d il bellissimo mare :) ciao

[@virginiaromano1833]

A ragazzi ma anche la cucina siciliana è meravigliosa. ...Una poesia....

[@IlBoccaTV]

#risotto ai #porcini

[@ogeidvassallo61]

bravo

[@IlBoccaTV]

grazie

[@italianfirstladytv9418]

A mi piace molto

[@IlBoccaTV]

Immaginati a noi 😜 Ciao e grazie

[@Baldovino63]

Bravo, mantecatura perfetta, senza la "scorciatoia" della panna, inutile quando si sa quel che si sta facendo. Oh, io sarò ereti'o, ma ir risotto su' funghi lo mante'o anco cor parmigiano, ortre che colla margarina (ir burro non posso). A fo'o spento, ovvio. Comunque m'hai fatto veni' voglia. I funghi ce l'ho, quindi mi sa che oggi risotto.

[@DamianoZerneri]

Ci mancherebbe altro... uno che adopera la panna per la mantecatura non sa cucinare. La panna nel risotto è una bestemmia assoluta.

[@Baldovino63]

Damiano Zerneri Sono assolutamente d'accordo (e come si potrebbe non esserlo?). Purtroppo invece non sai quante volte al ristorante chiedo (essendo intollerante al lattosio) se c'è la panna o burro, e mi rispondono "Burro no, ma c'è la panna..."

[@IlBoccaTV]

Baldovino63 ho dove vai a mangia caro baldovino....in pasticceria:D

[@Baldovino63]

IlBoccaTV Deh, e un'è mi'a corpa mia. :D Sono i ristoranti che abusano la panna da cucina per risparmia' tempo o perchè un son boni a fa' da mangia' come te.

[@IlBoccaTV]

GRazie baldovino le scorciatoie vanno a fini sempre nei burroni:D,meglio la strada maestra

[@patriziaravani828]

che spettacolo. voglio farloooo

[@IlBoccaTV]

grazie patrizia per la fiducia buon appetito

[@asterix4036]

ciao, qual' è la proporzione riso/funghi?

[@IlBoccaTV]

la proporzione per 4 hg di riso ci vuole almeno un kg di funghi

[@ilmazza955]

il finale è spettacolare ahhaha, " andatevene a faaaaaaaaaaaaaa"

[@IlBoccaTV]

quando ce vole ce vole dico bene ? Ah Ah Ah ciao

[@ilmazza955]

ho trovato la nepitella da coltivare in balcone . mi arriva tramite posta dall'Italia . speriamo che il clima austriaco non rompa i maroni ! grande bocca!

[@cucinaconsimone]

Da lecca' anche gli angolini🤣🤣🤣

[@IlBoccaTV]

ciao grande buon anno pieno di ricette speciali ciao

[@cucinaconsimone]

IlBoccaTV - La vera cucina toscana Augurissimi. Mi raccomando non bere poco stasera 😉

[@IlBoccaTV]

quello è l'unica cosa certa della serata :D:D:D ciao

[@barbaralucetti1105]

ovviamente grandissimo bocca!!!!!!!!!!

[@IlBoccaTV]

Giacomo Niccolini Grazie giacomo ciao e alla prossima

[@barbaralucetti1105]

bocca sei un grande! e lo sarai sempre!

[@IlBoccaTV]

Giacomo Niccolini Mi fai diventa tutto rosso:D:D:D Ciao giacomo

[@matteodamianobertolotti1830]

Ciao grande, ma devo essermi perso qualcosa durante la ricetta. La Nepetella, per cosa l'hai usata?

[@IlBoccaTV]

con la nepitella ci insaporisco i funghi durante la cottura ciao e grazie

[@matteodamianobertolotti1830]

Perfetto. grazie 1000

[@IlBoccaTV]

grazie a te ciao

[@matteomichelotto5230]

Bravo! Se mi permetti.....suggerisco anche una noce di gorgonzola.....ottimo. Ciao!

[@lorianomartellini3718]

Ottimo veramente ma la nepitella quando va aggiunta

[@IlBoccaTV]

Ci va aggiunta quando i funghi finiscano la cottura

[@ottaviocasola8177]

Bocca quando ci insegni a fare il brodo e il come mi regolo per fare il brodo per 4-5 persone.ciao

[@IlBoccaTV]

kzbin.info/www/bejne/f3qWe5-gZ5V0f80 questa è la ricetta che preparava mia nonna se devi farlo per 4/5 persone basta un kg di carne mista m'arraccomando mettici un bell'osso che da il tocco in più

[@giannilisandri6845]

Mi associo e imparo.

[@IlBoccaTV]

grazie per la fiducia ciao gianni e alla prossima

[@TheDmassimi]

A zì sei n’grande!!! Che ne pensi del vialone nano per i porcini..?? Grazie!

[@IlBoccaTV]

va benissimo , ciao e grazie mille

[@andreagrandi4145]

Sei un fenomeno!!! Semplice, ma ESAGERATO .....boia che gola!!!!

[@virginiaromano1833]

Vialone nano provato. ..meglio.il carnaroli. .Più corposo

[@MassimoCalzolai]

Bocca ma la nepitella poi non l'hai messa??

[@vincenzodamiano732]

a bocca sei un'artista mmmm che buono

[@IlBoccaTV]

grazie mille per l'artista ciao

[@renatamontagliani9142]

Mi scusi, Simone, ma. .... niente parmigiano? In ogni caso, sempre bravissimo!

[@IlBoccaTV]

personalmente credo che il parmigiano sia un optional se i porcini sono buoni gustiamoci il loro sapore al naturale ,poi anche andrea, mentre mangiavamo ha usato il parmigiano, questione di gusti, se ha te ti ci piace è giusto che tu ce lo metta ciao e grazie

[@Laura-ir6cx]

Ma la nepitelka??😃😃

[@michelehardiman9329]

Manca i tocco dello cheff.La sculacciata al piatto!! ciao grande!!

[@IlBoccaTV]

personalmente mi piace di più sculacciare dei bei c..i :D:D:D il riso mi piace a cupolina, ciao e grazie

[@virginiaromano1833]

La sculacciata al piatto ...È necessaria e poi fa tanta scena😂😂😂😂😂

[@ernestorebagliati9636]

Nunber one

[@etrusco9474]

io c'avrei messo anche 'na sarsiccina o due ;) ... comunque bonissimo e bravissimo, come al solito!

[@IlBoccaTV]

ma cosi viene sarciccia e funghi deliata ma con i funghi boni è un peccato ciao davide

[@francescodattola7015]

A zi,mar vino to sei bevuto?

[@IlBoccaTV]

Sicuramente 🤣🤣🤣🤣

[@gianluigimarino8264]

Bono

[@IlBoccaTV]

Very goddè 😉 ciao e grazie mille

[@geomondiale1768]

Like👍😁

[@IlBoccaTV]

✌✌✌👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👍👍👍🤙🤙🤙

[@vincenzobianco9541]

Crostino toscano

[@IlBoccaTV]

C'è il crostaino toscano

[@andsani]

La Signora Laurina ti avrà sicuramente perdonato dopo aver mangiato quel risotto.

[@IlBoccaTV]

E si

[@lordoftheclip]

fatto stasera...da paura! Ormai sei il mio punto di riferimento!!!

[@IlBoccaTV]

🙏🙏🙏🙏👍👌👋

[@SordiManfred]

😂😂😂

[@IlBoccaTV]

🤣🤣🤣🤣

[@giorgiobianchi720]

brodo vegetale o di carne non l hai spiegato porcini presi dal friser e scongelati oppure freschi

[@IlBoccaTV]

Brodo vegetale sicuramente,

[@IlBoccaTV]

I porcini erano congelati

[@IlBoccaTV]

Erano freschi raccolti puliti e tagliati dal cugino D'Andrea grande fungaiolo