111 : Milling our own rice / Drying persimmons

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Diary from the Japanese Country Side

Diary from the Japanese Country Side

Күн бұрын

Пікірлер: 73
@秋桜-t2q
@秋桜-t2q Жыл бұрын
農機具の手入れと掃除と干し柿作りにとどれもみんな大好きです 干し柿は一度お湯に通すと殺菌効果とカビの発生もなくなるんです。 本当に丁寧な作業されていますね
@--micky--
@--micky-- Жыл бұрын
2日続けてシイナさんの動画が見られるなんて幸せ〜💕 これからも頑張ってくださいね
@三谷純一-j4e
@三谷純一-j4e Жыл бұрын
今年のコメの出来は、どうだったのですか? 干し柿作り、丁寧で素敵です。良い景色を見せて貰えて、有難うございました。
@弘子-e3r
@弘子-e3r Жыл бұрын
連投ありがとう♪
@ku-kunn8125
@ku-kunn8125 Жыл бұрын
2話続けてのアップに少々テンションアップ気味に見ていたら、我が家の4歳男児が、シイナさんが、ドライバーくるくる使われて、籾摺り機分解を見て、羨ましがることしきり😊。ふなっしー登場に至っては「これ欲しい!」‼️ きっと分解好きには堪らない子には動画だったようです😆(元々シイナファンです) 今年の秋、シイナさん宅にも収穫の秋が、訪れましたね。コロンとした柿、美味しくなあれと思いながら、見ていました。
@ふくもち-r3c
@ふくもち-r3c Жыл бұрын
相変わらずシイナ夫妻のお仕事は、誠に丁寧で拝見していて心が洗われる様です🌾🍑
@yuzu_neko8511
@yuzu_neko8511 Жыл бұрын
石抜き機から出てくるお米達が楽しげに踊っているようで繰り返し見ていたくなりました。 干し柿作りも手がかかりますよね、綺麗に白い粉がふいて美味しくなりますように願ってます。
@サボ-e3t
@サボ-e3t Жыл бұрын
お米の初収穫おめでとうございます。
@kakkun2298
@kakkun2298 Жыл бұрын
精米したお米、食べてみたい !  おいしいだろう~な。 あと、7分25秒辺り、まだ枝に柿が残っている画面の中央、はるか上空を鷹かトンビが飛んでいました。 コメの収穫、干し柿づくり、鷹かトンビの飛翔、秋ですね。 秋の動画ありがとうございました。
@yoshiotachibana
@yoshiotachibana Жыл бұрын
農機具の手入れも大変ですね。石取り機械にも四駆トラックと同じ三菱マークがありびっくりです。精米したご飯もきっとおいしいのでしょうね。干し柿もうまくいくといいですね。これから寒くなりますがお二人とも風邪をひかずにいていい動画を配信してください。楽しみにしていおります。
@user-sakuya
@user-sakuya Жыл бұрын
白米もとっても美味しそう😋🍚見ているだけでお腹が鳴ってしまいました✨干し柿も楽しみですね🎶
@koushi6693
@koushi6693 Жыл бұрын
待ってたよぉ~👏
@neroliehemara6287
@neroliehemara6287 Жыл бұрын
Oh hello, I haven’t visited you guys for ages, the last time I visited you were still fixing the drainage around the storage shed. Productivity on the farm looks very satisfying, rice, persimmons, straw, well done. Hard work always reaps rewards.
@niko-iju-blog
@niko-iju-blog Жыл бұрын
作業お疲れ様です🙂 お米は玄米で入手しているので、家庭用精米機は毎回使用しています ご飯は新鮮だし、糠も庭木に撒いているのでゴミが出ません(しかも水だけ与えている場合より木が元気) 家庭用精米機は、私もとても良いものだと思います
@yohkousagi.
@yohkousagi. Жыл бұрын
おいしそうな干し柿になりそう そして吊るしたときの柿たちがかわいい💛 精米したてはとっても美味しいですよねえ 豊に生活してらっしゃる いいですねえ
@comix5281
@comix5281 Жыл бұрын
That rice mill is so cool! The persimmons look delicious.
@洋子谷口-b2t
@洋子谷口-b2t Жыл бұрын
干し柿 私も大好きなので毎年作っています😋
@和田和子-x3i
@和田和子-x3i Жыл бұрын
何度視ても見飽きない素敵な動画を何時もありがとうございます。😊配信楽しみにしてます。
@とんちゃんまま-e4z
@とんちゃんまま-e4z Жыл бұрын
美味しいお米が実りましたね。我が家は、作ってもらってるので、農家さんの手間隙、ありがたすぎます。ホントに、大変。我が家も、その都度精米して、炊きます。新米美味しいですね。干し柿、きれい。丁寧。そろそろ 渋柿探さないと。朝晩、めっきり寒くなって来たので、温かくして下さいね。
@uzutsuki150
@uzutsuki150 Жыл бұрын
藁は、土塀に使われるんですね。使い道は色々ありますね。奥様の干し柿作り参考になります。リキュールが出て来た時は思わずえって思いました^_^除菌用に使われたんですね!卓上用の精米器私もやってます。うちは7部ツキにして、ぬかは、ぬか漬けに使ってます。もう3年過ぎました^_^なかなか良いですよ♪次も楽しみしてまーす😊
@gomenネdaーrin86
@gomenネdaーrin86 Жыл бұрын
干し柿可愛らしいですね、まるで吊るし飾りのよう❣️
@BBmichi
@BBmichi Жыл бұрын
何をされても無駄がなく美しい。干し柿の映像も優しく美しい。昨日田舎から帰還したのですが、昔々は軒先に干されていた柿の風景がなくなりました。 家々も街並みも都会と変わらない建造物になるばかりです。 今年のお米は酷暑に影響で一部白色化現象がおきて等級がダウンしていると聞きました。初米作りでこの成果に👏👏
@小幡英子-b4z
@小幡英子-b4z Жыл бұрын
お疲れさまです🙇 う~ん懐かしい😊 干し柿はちょっと柔らか目の時が一番美味しいです❤ 昔は頭の黒いネズミが、完全に干しあがる前に半分ぐらい盗み食いしてました😅
@marudai2665
@marudai2665 Жыл бұрын
次々のトライ、いいですね。 先々の道筋が見えるような流れ、ワクワクしながら毎回見せて頂いてます。 私にとってのオアシスです。 遠い過去を思い出していました。😊
@ccoeurjoli
@ccoeurjoli Жыл бұрын
Bonjour ! Quel plaisir de vous revoir ! J’aime beaucoup les kakis 😋 mais je n’en ai jamais goûté de séché 😮 … le spray ajouté est de l’alcool ? Curieux ce flacon avec ce lapin 🤔 Bravo pour toute cette récolte de riz 🌾 et l’entretien du matériel et de la rizière, c’est très instructif 👍🏻 Prenez bien soin de vous 👍🏻 À bientôt ! 🌸🌸🌸
@邦昭春名
@邦昭春名 2 ай бұрын
素晴らしい このやり方が日本の農業の未来です ありがとうございます 私も実践します
@chusna.ummusyifa
@chusna.ummusyifa Жыл бұрын
Pekerjaan bertani organik yg sangat rapi, detail dan presisi. Tidak ada yg terbuang sia-sia.. saya sangat menikmati video kali ini.. Terimakasih atas usaha dan kerja keras kalian... tetap sehat dan semangat keluarga shiina 🥰
@edwardkwek1965
@edwardkwek1965 Жыл бұрын
First time I've seen a small rice polishing machine! The rice bran collected at the bottom of the machine can make very good fertiliser, it can be applied back to the rice field or used to fertilise other plants.
@鈴木初子-m7p
@鈴木初子-m7p Жыл бұрын
何でも的確にでき、素晴らしい☺️楽しみにしてます。
@takayukihamada5158
@takayukihamada5158 Жыл бұрын
自分も干し柿2回に分けて約100個ほど作りました~
@優一山
@優一山 Жыл бұрын
渋柿は焼酎【35°】にヘタを漬けて2週間位段ボール箱に入れておけば渋が抜けて美味しく食べれますよ
@6op6hi5k
@6op6hi5k Жыл бұрын
シイナさんご主人の農機具のメンテナンス、奥さんの干し柿作り、どちらも手間ひまかけたその丁寧な作業行程がとても好きです( ¨̮⋆)♪干した柿はオレンジ色の玉すだれみたいで可愛い🧡家庭用精米機の蓋が透明で米が白くなっていく様子が見えるのも楽しかったです♪寒くなってきたので風邪ひかないように気をつけてください𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣💕
@moimoi2858
@moimoi2858 Жыл бұрын
とーとつに梨の妖精が出てきて吹きました😂
@武田信治-r3x
@武田信治-r3x 11 ай бұрын
昔は、お米をむしろに広げて干すことが有りましたので石は結構入ってました。今はこうやって取り除くことが出来て非常に便利ですね。 今年は、知り合いから丹精込めて造った干し柿を戴きまして食べることが有りましたが、物凄く美味しかったです。子供のころは毎年食べてましたが、柿の品種が違うせいかここまで美味しくありませんでした。ちなみに子供のころは家に有った西条柿、頂いたものは愛宕柿で甘みも強く大きくて食べ応えが有りました。 昔の生活そのものですから懐かしい気持ちで拝見させて戴きました。
@motok867
@motok867 Жыл бұрын
メンバーになってよかった😃110が伏線になってるから面白い
@noburin87bon
@noburin87bon Жыл бұрын
お米できましたね😊きっと最高に美味しいごはんでしょう😋 糠を使って沢庵やぬか漬けも作ってみてください。 柿の皮もぬか漬けや沢庵漬けるときに入れると良いですよ!! 次も楽しみに待ってます😄
@倉永実
@倉永実 Жыл бұрын
収穫後の秋の一日の様子お疲れ様です。渋柿作り大変・・・・ 頼もしく拝見いたしました。
@フランクフルトライト
@フランクフルトライト Жыл бұрын
米ぬかは、ぬか袋を作って木部の磨き掃除にも使えますよね。住宅の改修、楽しみにしたます。
@yahara1097
@yahara1097 Жыл бұрын
干し柿が食べたくなりました
@АлексейПавловский44
@АлексейПавловский44 Жыл бұрын
Ребята рад видеть вас снова удачи вам ваших делах 😃😃👍👍💐💐
@sueotoko2051
@sueotoko2051 Жыл бұрын
聞いたばっかりですが白い部分は未成熟で今年の天候のせいらしいですよ。 水を少なめに炊くほうが美味しいとのこと。
@martenlundin
@martenlundin Жыл бұрын
楽しそう ✨
@kanamerica09
@kanamerica09 Жыл бұрын
家庭用の精米機なんてものがあるんですね、初めて知りました。信州って割とどこにでもコイン精米器がある気がしてたし、実家では知り合いの農家さんから○俵とかって買って、一袋(30kgでしたっけ?)ずつ精米してたので。 稲刈りから食卓へ上がるまで、お疲れさまでした。干し柿も楽しみですね。
@レカンレカン
@レカンレカン Жыл бұрын
ふなっしー🤭 思わぬしいなさんのユーモアになんだか得した気分 干し柿が美しいです!
@akihiromuneta6382
@akihiromuneta6382 Жыл бұрын
干し柿懐かしいです。実家で食したことを思い出します。ちょっと苦手でした。
@tamtamsensei
@tamtamsensei Жыл бұрын
自分は米作りしてませんが毎年10月くらいには、いとこから新米が届きます。 九州福岡では一般的な元気つくしという米を玄米で30キロ。 冷めてもおいしい、おにぎりにもってこいのお米です。 コイン精米所が遠いので家庭用精米器をかいましたよ。5合精米できるやつ。 独身独り暮らしなので、1度に一升くらい精米してますよ。 やはり精米仕立ての新米は何よりのご馳走ですね!近々ムカゴご飯作る予定で楽しみです。 自分のことばかりで申し訳ない。次の投稿楽しみにしてますよ!
@clementihammock7572
@clementihammock7572 Жыл бұрын
Oh yes, harvesting in the Fall. 🌾 💪
@EasternAsia
@EasternAsia Жыл бұрын
Always nice to see you all, especially seeing Mrs . doing well.
@ruthbartonico7531
@ruthbartonico7531 Жыл бұрын
For young people to opt for a countryside life, in this time of cybertech, is truly admirable. You are very hardworking. Take care of your health. Wish you will have your child soon. 😉😊 By the way, it is healthier to eat brown rice. The bran has plenty of nutrients.
@アルアル-g6k
@アルアル-g6k Жыл бұрын
毎回楽しみにしています。 白米のお味はいかがでしたか?
@jwmoor
@jwmoor Жыл бұрын
I miss hoshigaki too much
@reginaguedes2769
@reginaguedes2769 Жыл бұрын
Como é bom ver vídeos com vcs, pena q agora é mto demorado e atrasado pra quem não é assinante, mas obrigada
@ck7642
@ck7642 Жыл бұрын
Mahalo for the video!!
@柴犬ひまわり-z8t
@柴犬ひまわり-z8t 11 ай бұрын
おごそかだけど贅沢!🤗
@クニクニ-c1w
@クニクニ-c1w Жыл бұрын
干し柿…大好物ですが私の住んでいる所の気候のせいか上手にできないみたいです😢お米も美味しそうだなぁ〜 そんな生活してみたいなぁ〜❤
@Duda286
@Duda286 Жыл бұрын
i really didnt know rice could lose its flavor to oxidation... that's... wow, I have to research about that.
@t3727
@t3727 Жыл бұрын
炊いたご飯召し上がるところ見たかった~ 機会があれば是非お願いします!
@aragmarverilian8238
@aragmarverilian8238 Жыл бұрын
This is awesome! Now you can enjoy the fruits of your hard labor :D
@Kebtek_JP
@Kebtek_JP Жыл бұрын
柿は美味しそうですね。お疲れ様です。柿の木を剪定する時に、Kebtekケブテックの電動剪定鋏を使ってみませんか?軽くて切れます。興味があれば、1台提供させていただきます。お役に立てばうれしく思っています。
@iskandariwan109
@iskandariwan109 Жыл бұрын
terima kasih
@sotersoteria2253
@sotersoteria2253 Жыл бұрын
Sweet.
@豊博藤井
@豊博藤井 Жыл бұрын
吊るし柿にブランデーをかけていましたが、これは殺菌ですか、それともほかに効果があるのですか?
@サヤ-c8z
@サヤ-c8z Жыл бұрын
我が家もこの精米機使っています^-^b
@削節
@削節 Жыл бұрын
前回の110話とありますが、一覧にはありません?
@uzutsuki150
@uzutsuki150 Жыл бұрын
メンバーさん限定に110話が有るんです。その事ですよ。
@削節
@削節 Жыл бұрын
@@uzutsuki150 さん、情報ありがとうございます。有料なんですね。
@uzutsuki150
@uzutsuki150 Жыл бұрын
そうです。月190円だったと思いますが、それを支払ってメンバー登録すると、特典で見れます。
@vs6vvv
@vs6vvv Жыл бұрын
🤤
@みやもん-p1v
@みやもん-p1v 6 ай бұрын
ふなっしー😸
@吉田幸司-e4b
@吉田幸司-e4b Жыл бұрын
バネット?
@koharu1428
@koharu1428 Жыл бұрын
@佃創
@佃創 8 ай бұрын
??動画消してはりますか❓動画番号の109 110 112 113 115 116 118 120 121 123 125 126 127がありません   訳アリで消してるんやったらしゃーないけど
@PipMiister
@PipMiister Жыл бұрын
🌻🌸
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