#12 Окра(бамия)- супер-овощ на моем огороде. Готовим в Африке (Гана).

[@ЛюбовьСаввина-с3п]

Как интересно... Мясо с рыбой в одном блюде - для нас необычно. Привет из России!

[@ТатьянаКравченко-г1ф]

А как же уха из петуха?😊 Ела один раз, не поняла, что бульон был куриный.

[@marinawilipp8847]

25 лет в Африке , я думаю , что преподаёте на английском . Но какая красивая , правильная русская речь !!!!!! Браво !

[@ЛюдмилаДудуева]

Единственный канал,человечный, дружелюбный,спасибо огромное.

[@ЕленаСокова-э2х]

Согласна с вами.! Как нодоели эти пп,диеты ,маги,итд.грамотная речь,симпатичная Виктория и ее семья,АФРИКА! ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО,ПОЗНАВАТЕЛЬНО!

[@МарияГук-к5о]

Виктория,вы не только математик,но и прекрасный биолог!)

[@ЗухраСулейманова-б8л]

Этот блог географический, биологический и кулинарный. Столько интересного узнала. Спасибо вам. Будьте счастливы и долгих лет жизни

[@НатальяШведова-н7к]

Здравствуйте Виктория.Смотрела видео и думала, как здорово что есть интернет и можно побывать даже там, о чем и не знал никогда.Спасибо за видео, такое я никогда не видела и никогда не ела.

[@vika-v-Afrike]

Спасибо

[@СветланаШалагина-э4ц]

@@vika-v-Afrike Вам Огромное Спасибо!!! Всё так Интересно, Увлекательные ролики!!!Всей вашей семье,Удачи, Здоровья, Процветания!!!И живущим там ,большого Благополучия!!!!

[@shukan.hellokabdan9525]

Прибет! Я из Монголы. Интересно! Хорошая страна о Гане. Разные еды, фрукты. Добрые люди. Прекрасные,зеленые погоды и мягкие воздух, во всем,мне нравиться. Спасибо вам. Желаю счастье, здоровье. Я мало знаю по русский.

[@vika-v-Afrike]

Спасибо. Я все поняла. 🏵

[@galinalavrova3223]

Вот у Вас помимо мяса, рыбы много употребляют зелени, а почему люди в основном такие тучные с лишним весом?

[@lunamagik6881]

Интересный и непохожий на другие канал.Хорошая речь и приятный тембр голоса.Главное и кратко и содержательно и много позитива!Успехов!😊👍

[@vika-v-Afrike]

Спасибо

[@Kate-cf3gh]

Виктория спасибо ,что показали африканскую еду! Аппетитно смотрится! А вашего супруга мы увидим? И сына? Ждем новых роликов!

[@tatianakabdinova6035]

Похож на перчик. Удивительная страна. Даже не представляла, что так чисто и зелено. Думала, что только в столице ухожено. Мясо очень красивое и аппетитное.

[@elenamartin2699]

Если только плод и то не совсем, но когда смотришь на растение целиком, совершенно не напоминает перец.

[@נטליברכאת-ג5ה]

У нас в Израиле много выходцев из Эфиопии. Добрые, вежливые люди. Мы тоже любим этот овощ - бамию!

[@TheSambaE]

Живу в России, у нас бамия тоже хорошо растет, сажаем её уже больше 20 лет. Очень нравится, а семена всегда продают в магазине. Всем рекомендую, она полезна так же и при проблемах в желудком, при горячей обработке становится несколько слизистой, вязкой. Для гастритчиков очень нужное дело. Ну и вообще обогащает вкус жаркого или другого блюда. А вот про листья не знала, очень интересно, спасибо!

[@ibititi]

Спасибо,что делитесь знаниями. Скажите пожалуйста,а какая бамия на вкус в блюдах?

[@TheSambaE]

@@ibititi Она скорее нейтральная, возможно что то среднее между кабачком и баклажаном, Приятный, хороший вкус.

[@tamaraivanova6966]

А можно семена купить?

[@olyakush]

Вот именно при проблеме с желудком и заинтересовалась окрой, но как и что готовить и не знала!

[@ТатьянаКравченко-г1ф]

На шток розу похожа😊. Окру ела, вкусная. И консервируют ее как огурцы

[@ТатьянаКругленко]

Огромное Вам спасибо милая Виктория за утреннюю теплую Африку!Какая полезная у вас пища!!!Желаю всей вашей семье здоровья счастья и процветания!!!❤❤❤

[@ЕвгенияЭльЗамек]

Если позволите, я напишу египетский рецепт. Мне кажется, на наш вкус ближе будет: Порезать крупную бамию колечками, мелкую можно не резать. Заранее отварить мясо до готового, мясо вынуть. Обжарить на сковороде (выкладывать по очереди, в итоге всё вместе окажется): 1) лук, много 2) помидоры тоже несколько штук 3) бамию Когда обжарилось, варить в бульоне до готовности. За 2-5 минут до готовности обжарить и добавить чеснок. Мясо отдельно обжарить на сковороде. Для гарнира сварить рис или можно есть, как суп, с хлебом. Я не говорю, что рецепт в видео не правильный или не вкусный - просто предложила еще один, их как борщей - много 😂 Спасибо за ваш рецепт в видео, было интересно ❤❤❤

[@vika-v-Afrike]

Спасибо за египетский рецепт. Даже в самой Гане рецепты с окра различаются

[@МаринаПрайс-ю1р]

Спасибо и вам Евгения за очень аппетитный рецепт.

[@ЕвгенияЭльЗамек]

@@МаринаПрайс-ю1р рада, что понравился ❤❤❤

[@intrepsin5926]

А вы где живете.похоже мы с вами соседи.там лде диву я готовят её так же

[@АвсВав]

Вы забыли добавить сушеной рыбы, как у Виктории

[@alla8922]

Какие мы разные и кухня какая разная! Спасибо!

[@МаринаПрайс-ю1р]

Спасибо Виктория за интересные и своеобразные рецепты. У нас в Израиле тоже любят бамию, особенно популярно это блюдо у друзов, арабов и выходцев из Йемена и Марроко. Но в моей семье оно тоже популярно- делаю жаркое с мясом говядины, бамией целой и картофелем. У бамии есть свойство делать соус гуще и получается очень вкусно. Моя дочь вегетарианка и она тушит бамию с бататом и кабачками, получается ну очень вкусно. Всего вам доброго.

[@vika-v-Afrike]

Спасибо, что поделились.

[@МарияКузнецова-л7с]

Из всех животных, которых обычно едят в западном мире, свинья, несомненно, самое умное. П.Сингер "Освобождение животных"

[@elenalitovkina1180]

Благодарю за информацию о листьях бамии. Для всех, кто прочитает, добавлю о листьях овощей. Именно в них содержатся все необходимые нам минеральные соли, в органической форме.

[@ГалинаМбими]

Спасибо вам...много зелени кушаете и полезной ..и вес отличный имеете..вам всех благ и вашей семье...

[@nataliyazyablova1167]

Привет Виктория! Очень интересная кухня! Было приятно наблюдать за вашей кухней! Доброго вам дня и прекрасного настроения! А мы продолжаем вас смотреть!

[@ГалинаИвановна-н2и]

Спасибо большое за Ваши выпуски Весьма интересно Примите привет из Молдавии Да благословит Вас Господь

[@vika-v-Afrike]

Привет Молдавии

[@ОльгаГолещихина-ц7ъ]

Спасибо за экзотику,смотрела,открыв рот!

[@vika-v-Afrike]

Спасибо, здесь это привычно как огурцы для наших людей

[@ДарьяЗАЙЦЕВА-т8р]

Дорогая Виктория! Поздравляю вас и вашу семью с наступающим Новым годом! Всех благ Вам!

[@галинамитясева]

Очень своеобразный рецепт мясо и раба. Приятного вам аппетита.

[@mrksaratov]

Надо же как совпало. Купил для дачи себе эту экзотику, семена, и тут ваше видео)

[@stellasaribekyan4482]

спасибо вам большое! я армянка, в Армение тоже растёт бами я, я очень люблю бами, готовим по разному, маринуем, а про листья первый раз слишу!

[@НинаМарущак-щ8п]

Такие чудные для нас продукты, но это тааааак интересно!!!!

[@tatanalysoko494]

Спасибо за Африку и за супчик.Приятного аппетита.

[@АллаЗагинай-к5г]

Чудесная женщина, удачи Вам!

[@НинаБаскова-в7и]

Спасибо огромное за очень интересную информацию! Чаще выпускайте видео!

[@vika-v-Afrike]

Спасибо

[@СветланаСальникова-ь6л]

Во всём чувствуется гармония🌟

[@МарияМоскаленко-и8п]

Виктория спасибо вам огромное, самое обидное ранее в России ее тоже выращивали.Говорят, что когда - то, лет 100 назад, бамия была в каждом огороде. К примеру, известно, что бамию успешно выращивал в Подмосковном Мелихово, великий русский писатель А. П. Чехов. Но в наше время, многие заново открывают для себя, это полезное растение. Стоит однажды попробовать приготовленные нежные завязи её плодов, и она прочно пропишется на вашем огороде.

[@красиваяОсень-я7в]

Здравствуйте,Виктория!Ваши ролики доставляют мне огромное удовольствие,ваша подача,спокойный тембр голоса!!!,спасибо!То,чего никогда бы не узнала познаю с ваших фильмов.Единственное,поправлю вас,извините,на листе сидела оса!Удачи и процветания!!!

[@vika-v-Afrike]

Спасибо 🌹

[@svetlanas7198]

Спасибо за интересное кулинарное видео. И очень интересно узнать о вкусе продуктов,на что похож вкус бамии,например.

[@Soldatovpavel]

Из Вики "...По вкусу плоды бамии являют собой нечто среднее между кабачками и стручковой фасолью, что делает её применение в кулинарии достаточно широким. Из плодов бамии готовят салаты и супы, Кроме того, стручки сушат, замораживают и консервируют. Варёная или слегка обжаренная бамия может быть гарниром, а также заправкой для супов. Она хорошо сочетается с помидорами, чесноком, луком, имбирём, красным стручковым перцем и другими специями."

[@Katie-Moscow]

Какая хорошая говядина! 👍

[@nadia8201]

Как аппетитно выглядит, очень хочется попробовать 🙂👍❤️

[@tatjanaromanchenko7284]

СУПЕР, БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ЧУДЕСНОЕ ОБЩЕНИЕ 💖 💖 💖

[@АлександрРоманишко-б2ч]

Большое спасибо Вам,за хорошее, познавательное видео!

[@vika-v-Afrike]

Спасибо

[@ТатьянаАфанасьева-у6к]

Вы очень любите вашу Гану,это видно по вашим роликам

[@Elena-Kuz13]

Только сейчас посмотрела эту серию видео про окра. Стало интересно, посмотрела в интернете. Оказывается даже маринованная окра продается в банках, как перец. Столько нового узнаю из вашего канала. Смотрю в разнобой и каждый раз удивляюсь. Одно соединение рыбы с мясом в одном блюде чего стоит. Спасибо вам огромное! Здоровья Вам и Вашим близким!

[@verakibukevich3687]

Необычный способ приготовления но сомнения нет что это может быть очень вкусно и очень полезно!Спасибо большое!Очень интересное и познавательное видео!

[@vika-v-Afrike]

Спасибо

[@ГенадийВавилов-т5н]

Очень интересно было смотреть!!! Я с нетерпением жду ваши видео......

[@vika-v-Afrike]

Спасибо

[@galinakislovskaya8903]

Большое спасибо про окру. У нас в США она есть супермаркетах, но я не знала что с ней можно делать. Теперь.знаю и буду обязательно добавлять её в супы...

[@Marina-Romanyuk]

Очень всё интересно. Нравится мне ваш канал. Расскажите ещё и о фауне. Какие жужжащие летают в дождливый и сухой сезон.? Какие могут быть опасны для местных и для вас?

[@ЛюдмилаСавельева-п7к]

Таких продуктов у нас нет но смотреть и слушать вас приятно но и попробовать я бы хотела

[@svetlanaromanova7221]

Привет из Латвии 🖐️😀. Успеха и процветания вашему каналу!

[@vika-v-Afrike]

Привет 👋

[@ЛюдмилаЕфимова-у2ъ]

Виктория, доброго времени суток Вам! Спасибо Вам за рецепт и-за демонстрацию приготовления супа, интересный вариант, что по вкусу он напоминает? Зелёный борщ? И сочетание сушёной рыбы и говядины... Необычно. Рассказывайте нам ещё о других кулинарных рецептах, интересно познакомиться с кухней других стран. 👍

[@vika-v-Afrike]

Нет, на зелёный борщ совсем не похож. Окра по вкусу как кабачок

[@nadiamarley3965]

Я была в стране Гана два раза в столице Акра и в городе Такаради...мой муж там работал..В Такаради запомнился запах шоколада..(в порт стояла вереница машин с какао бобами...)Очень понравилось в Гане... побывала во многих африканских странах..но Гана лучшая из всех...А окру готовлю часто...научила индуска...

[@vika-v-Afrike]

Спасибо, что поделились

[@ЛидаЛэпс]

Как это можно есть, для хрюшек, особенно кукурузная каша🙈! Вы что уже нашу еду не готовите, например: пельмешки, котлетки, борщ и т. п.?

[@Марина-к2о9м]

Виктория, Вы прекрасная рассказчица. Очень интересные видео у Вас.

[@vika-v-Afrike]

Спасибо

[@СвязнойСвязной-н3к]

Очень интересный супчик

[@ЗульфаК]

Виктория, спасибо за прекрасные выпуски ❤👍👌🙏

[@benbo7042]

You are good in preparing Ghanaian dishes.

[@Sky-ic8pm]

Я выращиваю ещё бордовую бамию. Мы ещё маринуем её на зиму. Но не знала , что листья тоже используются. Но в суп не ложила. У неё как бы сок слизистой Поэтому я делаю рагу с бамией либо жарим с помидорами и яйцами. Ещё люблю просто отдельно обжренную целиком и отдельно обжаренные кружочки баклажан, всё смешиваю добавляю помидоры свежие ( можно черри), выдавливаю немножко чеснока свежий реган ( бпзилик) и другую зелень по вкусу. И когда на тоиться этот салатик 😋 вкусняшка😊 . Надо вот попробовать суп с листьями нигерийский😊

[@ЛарисаГостева-э8б]

Несколько лет назад увидела в магазине семена этого растения- бамии. Вот теперь узнала, что это такое. Надо будет купить, посадить у себя на даче. Посмотреть, что получится!

[@KARTING809]

Здравствуйте Виктория!,Спасибо за видео.Я не знала ,что листья тоже можно готовить..С удовольствием смотрю все ваши выпуски.

[@vika-v-Afrike]

Спасибо

[@ОльгаВанюнина-н7ж]

Раньше в Москве продавали замороженую бамию, уже звнздочками нарезана была.Теперь что-то не вижу.Любила добавлять ее и в суп , и в тушеные овощи с мясом.

[@miren-270]

Я из Донецка,почти землячка) Посадила у себя на даче в открытом грунте. Какая же вкуснятина! Такой нежный овощ, очень вкусный. Но, из 9семян выросли только 4. Урожая, конечно, не было, но понять, что это вкусно, хватило).

[@vika-v-Afrike]

Спасибо, что поделились

[@ЛидияЯ-г8ъ]

А где вы семена покупали( достали)?🤔😉

[@miren-270]

@@ЛидияЯ-г8ъ В магазине "семена")

[@ЛидияЯ-г8ъ]

@@miren-270 спасибо, даже не могла подумать, что они у нас есть!👍😉💌🌹

[@miren-270]

@@ЛидияЯ-г8ъ покупайте, очень рекомендую -вкусный овощ, диетический)

[@donaTanechka]

В Азии часто бульон делается на основе рыбы и водорослей,а потом там варят мясо и подают как мясное блюдо.спасибо за рецепт. Заказала семена бамии, попробую посадить.

[@Simoron517]

Удивили.Очень интересно.

[@vika-v-Afrike]

Спасибо

[@ЖаннаДжигкаева]

Как классно😊 Показывайте их еду по чаще😊

[@Simoron517]

У нас много студентов из Африки.Как трудно им наверно без всего этого ,домашних вкусняшек...Бамия у нас точно не растет.Как то попробовала сделать индийскую сладость из манки ,масла и сахара ,потом на сладкое две недели не могла смотреть.Очень люблю смотреть про природу и жизнь обычных людей в разных странах.

[@vika-v-Afrike]

Мне некоторые подписчики написали, что выращивают бамию и у вас

[@ГалинаКовалёва-в3с]

Бамия растет и в России.

[@Simoron517]

Скоро зима,по весне попробую .

[@irina2892]

@@ГалинаКовалёва-в3с если вы в курсе,подскажите где приобрести семена

[@ГалинаКовалёва-в3с]

@@irina2892 ,простите,не подскажу.

[@AndrijStojhora]

Дякую Вікторіє за чудові відео.

[@vika-v-Afrike]

Спасибо

[@erlanzhunusov8646]

Случайно увидел ваше видео необычное, интересное, Спасибо

[@theandersons3070]

Спасибо за окро. Мой любимый суп. Всё то, только я готовлю окро отдельно,потом добавляю в суп уже в тарелку., чтобы сохранить больше вязкости. Очень вкусно. Спасибо.

[@ninae8174]

Очень интересно! Спа-си-бо!👋👍👏🌹

[@СветланаКравченко-ф1ц]

Привет из Казахстана, большое спасибо! Все Очень Интересно!

[@vika-v-Afrike]

Привет, Казахстан

[@Country_Life7]

Здравствуйте, много лет выращиваю бамию (окру), но впервые узнала что листья тоже едят. Нужно попробовать, спасибо! У меня сортов 8 окры, но больше всего нравится сорт Clemson Spineless. От него после сбора урожая нет раздражения кожи от мелких иголочек. Да и урожайность радует. Они вырастают выше 2 метров в высоту, я и консервирую, и замораживаю, и запекаю, и тушу бамию. Очень полюбился этот овощ. Показывайте побольше огородных видео, подписалась на вас.

[@vika-v-Afrike]

Спасибо, добро пожаловать на канал

[@ЛюдмилаНехорошева-ф3м]

Здравствуйте, Виктория! Очень, очень интересно, живущим нам, в россии,все то, что вы рассказываете и показываете, нам, обывателям, это просто сказка. 🌹💖🌹

[@НаиляДемина-ь5р]

Здравствуйте Виктория, привет из Казахстана. Интересное видео, спасибо Вам. 🙋‍♂️

[@vika-v-Afrike]

Привет 👋

[@tsowa1998]

спасибо большое, давно я такое не кушала и очень скучаю

[@ТатьянаЛукьяненко-ш5м]

Очень люблю бамию и не знала что едят и листья.

[@anastasiamishchenko3988]

Честно, но понять как можно готовить вместе разные виды мяса и рыбу в одном блюде.

[@tkarina.]

Как интересно! Окру (Бамиаю ) тоже иногда готовлю, мне она очень нравится. А про рыбку сушенную в мясном супе никогда не слышала. Спасибо и ждём новых видео! ☺️

[@olgalakhno9068]

А, вроде, в знаменитой солянке тоже присутствует и мясо и рыба, если я не ошибаюсь, очень наваристо и вкусно.

[@ЛюбовьГоликова-г2у]

@@olgalakhno9068 Нет в "Солянку" а правильно в "Селянку" рыба не добавляется. Мясо, мясное ассорти, копчёная ветчина, язык, почки , картофель, каперсы, маслины, оливки, соленый огурец, луковица, томатная паста, лимон, черный перец сметана. Рецептов много разных, но рыбу никогда не добавляют, просто существует рыбная Селянка, куда кладут только несколько сортов рыбы (без мяса, только рыбу) вначале на бульон головы, , а уже после овощей куски хорошей рыбы.

[@olgalakhno9068]

@@ЛюбовьГоликова-г2у Хорошо, а от описания аж слюньки текут.

[@МойТелефон-ж6щ]

​@@ЛюбовьГоликова-г2ублагодарю.

[@SVETLANANEKRASOVA-q8d]

Думаю, что такие листья знакомые. А как цветочки увидела, вспомнила. У нас этот куст в Отрадной на Кубани везде рос, только никто это не ел, как декоративный просто был. Из цветком мы куколок делали, на спички нанизывали и плод сверху как голову. Это была кукла в бальной платье.

[@homeharconnen1748]

Нашел на озоне бамию. Попробую прорастать и посадить в огороде. Интересно!

[@АннаШаметкина-н8х]

Второй год сажаю бамию...цветет красиво и вкусная...мне напоминает спаржевую фасоль по вкусу...главное- чтобы собирать вовремя...перезрела - жёсткая...

[@user-wt6ft8mb7h]

0 секунд назад Я живу в Волгограде , семена Бамии продаются в магазине семян давно . Просто многие не знают . У вас она низкая .На нашей даче 2 метра и выше , растёт на солнце . Цветы у неё очень красивые . Плоды вкусные , тоже из неё соус готовлю с мясом . Крахмала не надо 😂. И полезная это точно. Только сейчас приготовила Зигини - это эфиопская кухня , очень люблю . Но что интересно , стала вчера смотреть рецепт на ютубе и пришла в ужас . Шеф повар из Италии готовил Зигини и совсем не правильно , ни так как делают местные жители . И ролик есть русского мужика 😂 , у того пол кило горького перца там . И тому и тому написала отзыв о неправильной готовки .И теперь понимаю , люди смотрящее их , приготовят не вкусно . На кухне важны любые мелочи Спасибо за ролик , смотрю вас

[@vika-v-Afrike]

Спасибо за такое подробное описание

[@ПашаПитецкий]

Красива дівчина, прелєсть

[@svet_lana136]

Здравствуйте Виктория. Я только что подписалась на Вас, спасибо огромное за ваши интересные видео. Они такие тёплые. 🥰🥰🥰🥰

[@vika-v-Afrike]

Спасибо, добро пожаловать

[@dw_team6721]

Прикольно африканский огород

[@----623]

👀 - Виктория .., - Благодарю за Добрые, поучительные, отличные видео .., - 👀 - за все видео - однозначно - лайки👍

[@vika-v-Afrike]

Спасибо

[@----623]

@@vika-v-Afrike 👀 - Виктория .., - Благодарю - за - отличные видео .., - 👀 👍👍👍 +

[@СветланаКлеваная-з7и]

В этом году посадила бамию в теплице с огурцами. Но что-то не очень хорошо росла, видимо огурцы затеняли. Сколько- то стручков удалось собрать и законсервировать овощное ассорти. Даст Бог, на следующий год посажу опять.

[@vika-v-Afrike]

Как интересно, Вы где живёте? Климат значит тоже подходит.

[@СветланаДмитриева-у4щ]

А где вы взяли семена?

[@ЛилиЯЦветочек]

Виктория,доброго времени суток.Купила семена Бамии,попробую вырасти ее у нас,в зоне рискованного земледелия через рассаду.А сегодня попала на ваш канал и смотрю про бамию.Да,написано,что выходец из Африки.😁

[@АннаШаметкина-н8х]

Я сажаю ее в теплицу....и только успевай,собирай плоды...морозу на зиму...тушу с овощами...напоминает спаржевую фасоль...вкусно!

[@alionaivanova6346]

Вот спасибо огромное, я сегодня узнала много нового об этом растении, которое у меня не получается вырастить , пока, стараюсь

[@ВалентинаБорисова-ъ9л]

Суп такой хочу, жаль, у нас бамия не растёт, думаю, вкуснотища. СПБ.

[@СветланаГригорьева-щ3ф]

Валентина Борисова , Вы можете купить , должны продавать и в СПБ. У нас в Твери продают , смотрите в отделе замороженных овощей , я покупала в Глобусе . Фасовка в пакеты грамм. по 400 , цену не помню .

[@Владимир-ч8б4г]

В ставрополье и в краснодарском крае жара и зной ни капли дождя бами я бысро древеснеет стручки при точечно поливе получаеться любиь влажный климат и спаржевая фасоль я люблю молоденькую

[@имяфамилия-в8о4ш]

Здравствуйте. Я очень люблю бамю

[@greecevlogs]

Привет из Греции )))) а у нас бамьес тоже едят..только они в 3 раза мельче ))))

[@avitalkorah3913]

Очень интересно про бамию, у нас она часто продаётся , а я как-то её никогда не покупала , просто не знаю, что и как с ней готовить !)

[@Irina88876]

Интересно, необычно, спасибо😍👍

[@Ольга1953-щ2д]

Виктория! Мне оочень нравится 💓 ваша спокойная, неторопливая, грамотная речь и познавательные рассказы...Извините, вы больше не приезжали в Россию??

[@cvetikkorzhenko2880]

Бамия - классный овощ, жаль у нас его нет😮 Я его пробовала в Египте и в Турции.

[@СветланаСиренко-л6ж]

Вот и я хочу обязательно посадить бамию, у нас в Израиле её продают мороженую. Спасибо за рецепт, Виктория.

[@ЮлияЯковлева-ш8ш]

Замечательно!!!

[@МАГОМЕДМАГОМЕДОВ-ъ6п]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

[@АйнагульОмарова-щ8я]

Позновательно. Я из Казахстана 🇰🇿.спасибо за видео не думала что Африка красивая страна .когда увидим вашего мужа и сына. 😊💐

[@ЖаннаНазарян-ч6ш]

Здраствуйте. У меня в огороде тоже растет. На зимы закрываю .

[@NlemLena]

Бами или бамьес, так в Греции называют. Очень вкусный овощ. И вкуснее маленькие бами. Они мягче. У вас крупные и они жесче. В Греции бамьес посыпают солью и поливают немного уксусом и на солнышко на пару часов, чтобы вся слизь с них ушла. Затем в кастрюлю наливают масло оливковое , добавляют мелконарезанный лук и томаты свежие порезанные. Затем целенькие маленькие бами , немного воды и варить до готовки. Получается очень вкусное блюдо. Едят его без мяса. Но можно курицу добавлять.

[@vika-v-Afrike]

Спасибо за рецепт

[@NlemLena]

@@vika-v-Afrike Вам тоже спасибо 🙏. Вы очень милая женщина . И конечно же очень умная.

[@МаринаМарина-и7м]

Виктория, скажите пожалуйста, как собирать семена бамии (окры)? Стрючки которые переросли и не пригодны в пищу, большие, нужно ждать пока засохнут на кусту и семена созреют или можно сорвать и они дозреют в обычных условиях? Я выращиваю бамию в Тверской области.

[@vika-v-Afrike]

Оставить сухими на растении, а затем собрать

[@МаринаМарина-и7м]

@@vika-v-Afrike Спасибо за ответ)

[@АнютаМеченска]

Гледам вашите клипчета и много ми харесват,но гледах друго от руски оператор, който показваше голямата мърсотия и мизерия в столицата,около океана Поздрави от България!❤ 5:08 о​@@vika-v-Afrike

[@svetlana2505]

Приветствую вас из Германии.Окру едят ещё из-за ее свойств,полезна для суставов.Какая солнечная у вас погода,а у нас сыро и холодно.👐❤

[@vika-v-Afrike]

Здравствуйте, спасибо за информацию

[@ninafibich2532]

Простите, а окру продают у нас в Германии, если да то где? ❤

[@svetlana2505]

@@ninafibich2532 У нас большой турецкий магазин.В нем продаётся окра.👐

[@ninafibich2532]

@@svetlana2505 Светлана, спасибо вам, оброщу внимание на турецкий магазин.

[@ninafibich2532]

@@svetlana2505 Светлана, тогда ещё вопрос, а таких" бананов" забыла как называются, которые Виктория жарит, у нас нет? Прошу прощения за беспокойство.

[@ВасилийГ-е8о]

Попробуйте в листья Лера сделать голубцы!

[@vika-v-Afrike]

Здесь капуста и сладкий перец тоже есть для этого.

[@ТатьянаЗахарова-о3з]

К таким блюдам идеально подходит рис.обжарьте горсть вермишели до коричневатого цвета,затем промытый рис.после залить водой в палец толщиной и распарить.это вкусно.а манная каша/ненавижу с детства/меня не впечатлила.и матерится неэстетично. Спасибо,что подсказали про листья.я бамию ращу летом и готовлю