#121

[@ws3212]

Świetny duet. Bardzo przyjemnie się słucha i bardzo ciekawie się uzupełniacie.

[@DrTomaszJezewski]

ciekawa sprawa bo premiera tego odcinka ma być dopiero w najbliższą niedzielę :))) Na Boga :)) skąd pojawił się u Ciebie link do jego obejrzenia? Umieram z ciekawości - daj znać prosze

[@KrzysztofT-xr5nq]

@@DrTomaszJezewski u mnie pojawił się chyba wczoraj

[@KatarzynaSzewczyk-ul7no]

Nie jem co prawda mięsa ale owoce i warzywa kupuje tylko organiczne, Od 10 lat jestem członkiem kooperatywy spożywczej w Warszawie, współpracujemy z certyfikowanymi lokalnymi rolnikami, znamy ich gospodarstwa, rodziny, inspirujemy się wzajemnie ❤

[@dorotagrabowska1608]

Reklamują się ozonatory do owoców, warzyw, mięsa, czy to kolejny marketing urządzenia które ma usuwać pestycydy i inne szkodliwe substancje? Czy może warto rozważyć taki zakup? Czy takie urządzenie nie zabija witamin i minerałów?

[@iwonakarolczyk2142]

Jeszcze dochodzi kwestia skubania tej trawy przez zwierzęta .Przeciez rolnicy używają mnóstwo preparatów na chwasty i nawozów.I co z tego że krówka lub kurka skubie sobie spokojnie trawkę jak ona jest potraktowana chemią 😢

[@andrzejmarek692]

Dziękuję za mądrą dyskusję i odsłanianie prawdy o żywności.

[@ulake7590]

Świetny materiał. Zawiera dużo przydatnych, rzeczowych informacji. Bardzo dobry przekaz treści.

[@gosia5943]

Pan jest wielki. Takie wiadomości. Pan przekazuje. Nie wiem czy jeść mięso. Ale mam swoje mięso z podworka. Pozdrawiam

[@Anna-jj1kp]

Z warzywami i owocami jest podobnie. Mieszkańcy miast nie mają żadnych możliwości sprawdzenia co tak naprawdę znajduje się w zakupionej żywności. Pamiętam jak szybko (po przejściu na kapitalizm) zlikwidowano normy polskie, żeby można było sprzedać każde g...o. Bez przerwy nam mówiono że tylko duże gospodarstwa mają prawo bytu i zysk jest najważniejszy

[@zbigniewwysocki9937]

Dziękuję za kolejne wiadomości dotyczące zmiany sposobu życia.

[@KrzysztofT-xr5nq]

Czekamy :)

[@KasiaSzewczyk-r6h]

Co prawda mięsa nie jem ale warzywa i owoce tylko ekologiczne. Od 10 lat naleze do kooperatywy spozywczej w Warszawie, wspolpracujemy z certyfikowanymi rolnikami, przez te lata dobrze się wzajemnie poznaliśmy, uczymy się od siebie i inspirujemy. Jezdzimy do ich gospodarstw, znamy ich rodziny, co roku sprawdzamy aktualizację certyfikatów i wyniki badań gleby. Dzięki likwidacji łańcucha dostawców i pośredników ceny produktów są niewiele lub wcale nie droższe niż rynkowe, a poświęcając kilka godzin w miesiącu na pracę dla kooperytywy korzystam dodatkowo ze zniżek członkowskich. Nie pamiętam kiedy kupowałam cokolwiek w innym sklepie. Oddolne inicjatywy są najlepsze! Nasza kooperatywy założyło 5 młodych osób, społeczników, 11 lat temu.

[@DrTomaszJezewski]

Mega przykład💪

[@sonata_6486]

Super:) ja podobnie tylko moja kooperatywa jest w Lublinie :) a bez miesa 32 lata i jestem zdrowa Pozdrawiam

[@SMAKOŁYKII]

Szukanie prawdy to ma sens świetna inspiracja czekam na kolejny zdrowy temat

[@Anna-jj1kp]

46% wszystkich zatruć pokarmowych pochodzi z warzyw a 26% z mięsa (podaję, za Patrykiem Nowakiem z kanału Pod Mikroskopem). Dużo osób pamięta pewnie, jak dużo osób zatruło się w Niemczech kiełkami z ekologicznej uprawy; 33 osoby zmarły, wielu straciło zdrowie

[@DrTomaszJezewski]

Przepraszam ale nie wiem co to za statystyki wiec nie komentuję

[@jatess4455]

Źle przechowywana żywność ,,obojętnie czy mięso czy rośliny może byc przyczyną zatruć . W sklepach zdarzyło mi sie widziec spleśniale warzywa , owoce , kiełki , zielone wędliny i sine mięso . Niektóre w tzw promocji .

[@marekgiedyk512]

Akurat zatruć sie jakimikolwiek kiełkami jest bardzo łatwo ale to jest specyficzny produkt gdy jest nabywany w sklepie w plastiku a nie robiony samemu

[@dominika4708]

Mnie również interesują owoce i warzywa. Czy wiadomo jak nawóz zwierzęcy wpływa na ich jakość? Fajnie by było jakby w sklepach pojawiły się owoce i warzywa czysto roślinne 😄 Może nie za naszego żywota... choć widziałam w sklepach ogrodniczych nawozy wegańskie. Pozdrowienia i zdrowia!

[@Niezapominajka-dr6xp]

Dziekuje, za ciekawe podejcie do tematu spozywania miesa. Niedawno , pierwszy raz kupilam w Auchan kawalek schabu wieprzowego bez kosci rasy PULAWSKIEJ MAP. Mieso pochodzi z hodowli w malych gospodarstwach rodzinnych, jest pakowane w atmosferze ochronnej w plastikowym pojemniku. Kotlety z tego schabu sa miekkie, kruche, smak, jak za dawnych lat /70-te, 80- te/. Mimo, ze mieso przed obrobka przechowywalam kilka dni w lodowce ,to bylo suche, nie podeszlo woda i nie pryskalo woda w czasie smazenia! Polecam. Pnie doktorze, twierdzi Pan, ze zjadamy martwa tkanke i tak jest i wszyscy o tym wiemy ale uzywanie takiego okreslenia, budzi obrzydzenie do jedzenia. Jeszcze zywe mieso lub bardzo swieze zjadaja , np lwy na sawannie. Rosliny po wyrwaniu ich z gleby tez mozna powiedziec, ze sa martwa tkanka. My ludzie nie polykamy zywych organizmow, jak jest w przypadku ptakow, czy nie zjadamy zywych roslin. Musimy jesc zeby zyc .Jemy to co jest dostepne, jak Pan powiedzial. A, co do bakterii, to sa one wszedzie. Przyrzadzajac potrawy z miesa, roslin zawsze musimy zachowywac higiene i stosowac wlasciwa obrobke, by sie nie rozchorowa oraz dbac o uklad odpornosciowy swego orgnizmu. Jesc wszystko z umiarem by zachowac zdrowie, czego Panu, sobie i innym zycze. Pozdrawiam.

[@KrzysztofT-xr5nq]

Kojarzycie Edward Bernays? On wypromował w ramach amerykańskiego stylu życia , śniadanie typu jajecznice z boczkiem Więcej poszukajcie sami :)

[@hanskloss9082]

Tomasz witam . pytanie czy zywnosc powinna byc zdrowa nie zdrowa dzielona na kategorie ??? bo wedlog mnie powinna bc tlko jedna bo potem dochodzi do przeginania i te tzw. bio jest gorsze nisz zwykle. ale to wasz wybor bogaczy kto wam do gara ma pluc hehe. dlatego chorwaci mowia gadaj po polsku nigdy inaczej hehe

[@DrTomaszJezewski]

ciekawy komentarz - cieszę się że tez "nie bogacze" poświęcają czas na konsupcję tych treści

[@jerzygalubinski5257]

Kelner do klienta.Co Pan sobie życzy?Może kotlet rycerski?A co,ja jestem "zakuty łeb"?To może schabowy?Ze świni??Tak!No to może być !❤

[@zbigniewandrzejewski9134]

A czy jesteście wstanie odróżnić jak warzywka przychodzą w paczce że są niesypane chemią.

[@DrTomaszJezewski]

Pani Zbigniewie ja mam swoją strategię zaopatrywania się w produkty tak aby minimalizować ryzyka nie wiem jaką ma pan ale ja swoją mam. Czy Jestem w stanie patrząc na dowolne produkty odróżnić sypane od nie sypanych? Nie nie Jestem w stanie

[@gkkopytko7929]

świetna robota!

[@nattie4127]

łosoś dziki z alaski ale pieruńsko drogi..

[@joannaniewiadomska9799]

Następne pytanie jakie bakterie jelitowe produkują tryptofan który później przekształca się w serotoninę dla naszego mózgu? Natura jest tak doskonała tak prosta wbrew pozorom i tak jedno wynika z drugiego jest uzasadnione Skąd biorą się przestępcy którzy mieszają ludziom w głowach którzy powodują u nich choroby i to nie jest tylko teoria spiskowa to jest fakt naprawdę chodzi o zysk po trupach do celu?

[@DrTomaszJezewski]

na pewno jeszcze wiele dowiemy sie o roli naszego mikrobiomu dl anaszego zdrowia

[@jozefmatlinski8187]

😊

[@ktosktosiowaty]

Tak, mięso to martwa tkanka, miód to wymiociny pszczół, typowe jajko to kurza menstruacja a gdy był kogut to wręcz płód. Za to taki brokuł czy kalafior to narząd rozrodczy rośliny a nasiona to ich płody, kiełki noworodki i to jedzone żywcem, itd, itp Co takie obrzydzanie jedzenia wnosi merytorycznej dyskusji? Moim zdaniem nic. Pod względem wyników badań na zawartość szkodliwych substancji różnica między jedzeniem z certyfikatami eko a tym bez wcale nie jest duża a wyniki europejskie i te z USA to przepaść. Serio bazowanie na realiach zza oceanu mieszkając w Polsce nie ma większego sensu, bo mamy inne normy, inne metody uprawy i hodowli, inne substancje są dozwolone, inne zakazane itd. Oczywiście macie prawo wierzyć że akurat te certyfikaty za które zapłacili producenci Waszego jedzenia coś znaczą. Ale jeśli stać Was na jedzenie tylko certyfikowanych roślin to być może równie dobrze możecie zapłacić za konkretne analizy biochemiczne i zobaczyć jak to faktycznie obecnie wygląda i drastycznie podnieść poziom merytoryczny swoich materiałów. Aha, nie zawsze różnica 1000% zawartości np jakiegoś metalu ciężkiego oznacza przekroczenie norm czy poziom faktycznej szkodliwości przy typowym spożyciu. Oczywiście o samych normach też można by długo dyskutować, ale samo wniknięcie w temat gdzie obowiązują jakie normy i dlaczego są takie a nie inne potrafi zmienić punkt widzenia i podejście do pewnych informacji.

[@DrTomaszJezewski]

to tylko fakty - każdy niech sobie sam to interpretuje - nie zamierzam niczego cenzurować tylko dlatego że ktoś to nazwie "obrzydzaniem"

[@ktosktosiowaty]

@@DrTomaszJezewski Wynik testu- 'obiekt badawczy' zgodnie z badaną hipotezą odniósł się tylko do pierwszego akapitu. Proszę się nie obrażać, mam trochę wolnego na kopanie ogródka a jako że pada to robię sobie pseudobadania psychologiczne na KZbin 😅

[@rk3000100]

Mięso organiczne ?to jest też nieorganiczne ?😂😂😂 Co te dzidy nie wymyślą żeby sprzedać