13# 저도 보고 깜짝놀랐습니다 열풍의 속도와 로스팅의 비밀을 한번에 공개
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Күн бұрын
@서티브잡동산이 2 жыл бұрын
기대됩니다~~^^
@coffeeworksfactory2959 2 жыл бұрын
감사합니다..... 어... 이거 아닌데... 이럼 안되는데...
@서티브잡동산이 2 жыл бұрын
@@coffeeworksfactory2959 로스팅시 배기 풀개방 하는편인데 배기로인한 향미손실이 있을까요?
@coffeeworksfactory2959 2 жыл бұрын
@@서티브잡동산이 배기의 개방 폐쇄 여부는 절대값이 아닙니다. 😄 로스터 및 설치 환경에 따라 어떤 경우에는 모두 개방을 해도 열량이 많이 전달 될 수 있고 모두 폐쇄를 해도 부족하게 전달 될 수도 있습니다. 커피의 향미는 일단 생두에 열량이 적절하게 전달된다면 기본적으로 충분하게 발현 됩니다. 향미가 충분히 발현되지 않는 것 같다면 로스팅 전구간에서 적절하게 열이 전달되는 가를 파악하셔야 합니다.
@델구루루 2 жыл бұрын
책임지세요 ㅎㅎ. 품절입니다.......;;;
@coffeeworksfactory2959 2 жыл бұрын
어… 설마 품절되리라고는 생각도 못했습니다.. 😅
@pokipoki2286 2 жыл бұрын
가즈아아앙
@coffeeworksfactory2959 2 жыл бұрын
고!고!고! . . . . . . . . . . . . .
@서빈-u6l Жыл бұрын
늦게나마 봤는데 책이 품절이라 보이지가 않네요 수직이 50/50(폐쇄)이면 수평은 80/20 으로 바꾸는 건가요?
@coffeeworksfactory2959 Жыл бұрын
디드릭의 에어플로우 컨트롤 레버를 수직으로 세우면 (Through Roasting Drum) 공기의 흐름은 드럼에서 싸이클론쪽으로 90% 정도 개방되고 수평으로 내리면 (Through Cooling Bean) 10% 이하로 열립니다. 레버가 45도 각도로 놓이면 절반만 열립니다. 어느 한쪽이 완벽하게 막히는 구조는 아닙니다. 다시 보니 제가 영상에서 반대로 설명했네요. 😱
@서빈-u6l Жыл бұрын
@@coffeeworksfactory2959 아 그렇군요 잘 이해가 안가서 물어보길 잘했네요 .
@serendipity8922 Жыл бұрын
로스트 매거진 작년11~12월 구매할려고 알아보는데 품절이라 구할수가 없네요.. 혹시 말씀하신 자료를 볼 수 있는 방법이 있을까요?
@coffeeworksfactory2959 Жыл бұрын
이 영상은 내용을 업데이트 해서 촬영 할 예정인데 로스트 매거진과 협의해서 품절 된 내용의 일부라도 공개 할 수 있을지 알아보겠습니다.
@serendipity8922 Жыл бұрын
@@coffeeworksfactory2959 네 감사합니다~
@cwshow11 2 жыл бұрын
하스가란티 쓰는데 기센 w6업그레이드 진심 하고 싶습니다 대표님 유툽으로 공부열심히하고 돈 많이 벌겠습니다!! 추운데 건강하게 지내세요!
@coffeeworksfactory2959 2 жыл бұрын
감사합니다. 😄 모든 로스터분들 항상 응원합니다!
@studioyoun 2 жыл бұрын
조용히 올라가는 좋아요수...
@coffeeworksfactory2959 2 жыл бұрын
@이세진-d9e 2 жыл бұрын
100개 가즈아~!
@coffeeworksfactory2959 2 жыл бұрын
어라... 이게 아닌데...
@donghyukpark6311 Жыл бұрын
열풍실험 결과 영상 궁금하네요. 좋아요 100개 넘었는데 혹 제가 결과 공개한 영상을 못찾는것인가요 ?
@coffeeworksfactory2959 Жыл бұрын
제가 죽일 놈입니다 🙇🏻 본업인 로스팅과 각종 업무와 컨텐츠 제작을 혼자 하다보니 계획이 너무 많이 밀렸습니다. 하지만 약속 드린 영상은 반드시 업로드 예정이오니 조금만 기다려 주시기 바라겠습니다 🙏🏻
@donghyukpark6311 Жыл бұрын
@@coffeeworksfactory2959 고생이 많으십니다. 건강제일 입니다. 쉬엄쉬엄 여유 가 허락되시기를 바랍니다.
@ygrk4482 2 жыл бұрын
로스팅 매거진 11월 12월 2개의 호인가요? 어디서 살 수 있을까요?! 좋아요 했습니다 ㅎㅎ 디드릭 12유전데 큰 도움이 될 것 같아요
@coffeeworksfactory2959 2 жыл бұрын
로스트 매거진은 두달에 한 번씩 나오는 격월간지입니다. 구입은 로스트매거진 홈페이지에서 구입 할 수 있습니다. www.roastgear.com/front/php/category.php?cate_no=43
@ygrk4482 2 жыл бұрын
@@coffeeworksfactory2959 구매하였습니다 감사합니다
@coffeeworksfactory2959 2 жыл бұрын
@@ygrk4482 도움 되시기를 바라겠습니다.
@이펙-r7r Жыл бұрын
품절이라 사고싶어도 못사는 ㅠㅠ
@coffeeworksfactory2959 Жыл бұрын
😅
@hoyanity 2 жыл бұрын
100 개 얼마 안남았다 ^^
@coffeeworksfactory2959 2 жыл бұрын
넘…었…습…니…닼 😅
@dltlseo 2 жыл бұрын
방송때문인지 책이 품절입니다 ㅜㅠ
@coffeeworksfactory2959 2 жыл бұрын
저도 설마 품절 될 줄… 😅😅😅
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