#13 Otyłość - czy wystarczy mniej jeść?

Coraz częściej publicznie porusza się temat otyłości i tego, że nadmiar tkanki tłuszczowej jest poważnym problemem zdrowotnym i czynnikiem ryzyka rozwoju wielu chorób przewlekłych. Jednak mimo rosnącej świadomości dostępne dane wskazują, że epidemia otyłości wciąż rośnie i według danych WHO liczba incydentów choroby od lat 70-tych XX wieku prawie się potroiło!
Błędny obraz w społeczeństwie powoduje, że otyłość jest często traktowana jako kwestia estetyki i wyglądu, którą można rozwiązać „odchudzaniem”, a nie jako choroba którą należy leczyć. W rzeczywistości otyłość jest spowodowana czymś więcej niż tylko nieodpowiednim bilansem wydatków energetycznych, co bardzo utrudnia opanowanie jej epidemii.
Gość: mgr Małgorzata Lenartowicz - dietetyki ze specjalnością dietetyka kliniczna i psychodietetyka. Autorka bestselerowych gotowych diet oraz prelegentka na szkoleniach i konferencjach. Gosia posiada doświadczenie w pracy w dietoterapii zaburzeń żołądkowo jelitowych, problemach skórnych i hormonalnych, zaburzeniach glikemii oraz chorobach autoimmunologicznych. Aktualnie prowadzi własną praktykę „Dietoterapia-Lenartowicz” w Otwocku w której do pacjentów podchodzi holistycznie, zwracając ogromną uwagę na rytm okołodobowy i poziom stresu podopiecznych.
Ponadto Gosię znajdziecie na instagramie pod nickiem @dietoterapia_lenartowicz i stronie internetowej www.qchenne-inspiracje.pl
W odcinku znajdziesz odpowiedzi m. in. na następujące pytania:
Skąd biorą się nasze nawyki żywieniowe i jak je skutecznie zmieniać?
Dlaczego samo zmniejszenie kaloryczności diety nie jest skuteczne w leczeniu otyłości?
Jaki związek z otyłością mają niedobory pokarmowe?
Jaki związek ma funkcjonowanie tarczycy z naszą masa ciała?
Dlaczego nie warto się ważyć w procesie odchudzania?
Jaka aktywność fizyczna jest odpowiednia dla osób otyłych?
Jak stres wpływa na proces odchudzania i naszą relację z jedzeniem?
Czy w trakcie stresu zawsze jemy więcej?
Dlaczego doświadczamy „efektu jojo”?
Jak sen i rytm okołodobowy wpływają na nasz metabolizm?
Czy pracownicy zmianowi tyją łatwiej?
Lista publikacji o których wspominamy w podcaście:
1. www.who.int/ne...
2. www.wum.edu.pl...
3. Hemiö K. i wsp. Food and nutrient intakeamong workers with different shift systems. Occup. Environ. Med. 2015, 72, 513-520.
4. De Assis M.A. i wsp. Food intake and circadian rhythms in shift workers with a high workload. Appetite 2003, 40, 175-183
5. Bonham M. i wsp. Energy intake of shift workers compared to fixed day workers: A systematic review and meta-analysis. Chronobiol. Int. 2016, 33, 1086-1100
6. Moran-Ramos S. i wsp. When to eat? The influence of circadian rhythms on metabolic health: Are animal studies providing the evidence? Nutr. Res. Rev. 2016, 29, 180-193.
7. Scheer F.A. Effects of the Internal Circadian System and Circadian 6. Misalignment on Glucose Tolerance in Chronic Shift Workers. J. Clin. Endocrinol. Metab. 2016, 101, 1066-1074.
8. Konttinen H. i wsp. motional eating, depressive symptoms and self-reported food consumption. A population-based study. “Appetite” 2010, 54(3), 473-9.
9. Appelhans B.M. i wsp. Depression severity, diet quality, and physical activity in women with obesity and depression. “J Acad Nutr Diet.” 2012, 112(5), 693-8.
10. Anekwe T.B. i Rahkovsky I. Economic Costs and Benefits of Healthy Eating. Current Obesity Reports 2013, 2, 225-234.
11. Kotz C.M. i wsp. Spontaneous Physical Activity Defends Against Obesity. Curr Obes Rep. 2017 Dec; 6(4): 362-370.
12. Sapolsky R. M. Dlaczego zebry nie mają wrzodów? PWN 2020

[@pinacoladapl2]

Moim zdaniem ograniczyć jedzenie!, mniej jest zawsze więcej kochani poprostu mniej jeść!!

[@pawelw]

👍

[@dr.karolina.karabin]

🙂

[@pinacoladapl2]

Mam kuzynke podobno jest dietetyczką ale jak ją ostatnio po 15latach zobaczyłam to sie prawie załamałam😶 kobieta ledwo sie unosi i to w moim wieku tragedia poprostu tragedia jak można sie tak niezdrowo objadac nie wchodzi mi to do głowy!!!!

[@pinacoladapl2]

Zgadzam sie z paniami w 100%

[@dr.karolina.karabin]

💚

[@pinacoladapl2]

No właśnie mnie to też zawsze denerwuje, " jestem na diecie" 🙄😥 a ja na grzybkach🤣😂

[@pinacoladapl2]

Min 22👍 prawda

[@marcin3136]

Nie wystarczy. Większość ludzi ma już rozwaloną gospodarkę trawienną/ układ/ skład organizmu i dalej się szprycują jedzeniem z chemią powodującą problemy z trawieniem i dalsze tycie/ niemożność zrzucenia (bez głodówek i innych bzdur). Ale nie trzeba jeść idealnie zdrowo; ja jem czasami w Mc i innych śmieciach. Kluczem jest, żeby ca. 80% jeść zdrowo; wtedy organizm potraktuje "Mc" jako truciznę i to jakoś ogarnie ;) Zakładając, że ileś lat je się zdrowo. A jak nie, to trzeba przejść na 100% zdrowego kilka miesięcy (oczywiście nie da się tak i tym bardziej u nas, bo nie ma produktów Bio z każdej kategorii, ale dążyć do tych 100%), żeby to wszystko wróciło do jakiejś normy/ zdrowia. I pić dużo wody MINERALNEJ! Ja wiem, że Żywiec jest dobry (to była moja ulubiona), ale to jest woda źródlana, więc po niej i tak można mieć odwodniony organizm. Najbliższa w smaku jest Nałęczowianka. Powodzenia! ;)

[@pinacoladapl2]

Jak ktoś zjada codziennie grzybki to niepotrzebna żadna extra suplementacja ja to mogę potwierdzić właśnie szkoda ţylko że nie ma jeszcze badań z grzybkami co do tej menopauzy😁😎

[@pinacoladapl2]

Nie ma to jak lattemachiatto z czagą😉

[@dr.karolina.karabin]

😁

[@pinacoladapl2]

Co za bzdury z tym odchudzaniem, ludzie nie mają co do gara włożyć a tam co niektóry sapie z otyłości 😁

[@pinacoladapl2]

Poprostu podgryzajcie jakies zdrowe używki jak daktyle czy orzeszki czy popcorn ale nie ten cały mięsny syf, przecież tego nie można jeśc, teraz na święta te kolejki w mięsnym to jest tragedia😂😂😂😂