'yurtdışında öğrenciyim pazar her yer kapalı evde de ekmek bitmiş ekmeği' bu resmen! hayat kurtaracak. harikasınız!
@selinbeybi48587 жыл бұрын
Ve yeni bir kavga başlar : ekmeği kim yapacak ?
@jacqueslacan18137 жыл бұрын
Selen Çatalca 😄👍
@refikaninmutfagi7 жыл бұрын
Selin Çatalkaya ahahaha ama siz kavga etmeye yer arıyorsunuz😂😂 Burak
@altayaltay20285 жыл бұрын
😁😁😁👍👍
@ozlem34355 жыл бұрын
😂😂
@cerensay71104 жыл бұрын
@@refikaninmutfagi kefir lede güzel oluyor😊😊😊😊
@tamerkocabiyik40727 жыл бұрын
annem kapımı çalar içeri girdiğinde ilk cümle ne zaman bıkacaksın bu refikadan!affınıza sığınarak söylüyorum bunu bilinki tekrar tekrar izliyorum videolarinizi samimiyet ve sıcaklığın yanısıra bu güzel lezzetlerle bizi buluşturduğunuz için çok tesekkürler..umarım emekleriniz karşılığını bulur bizde sizden mahrum kalmayiz
@refikaninmutfagi7 жыл бұрын
Tamer Kocabiyik çok çok çok teşekkürler tüm ekip adına. Anneye de hürmetler☺️☺️ Burak
@gulsenkaya92663 жыл бұрын
gerçekten bir ekmek tarifinin bu kadar pratik olmasına bayıldım! ölçüyü az yaptım küçük granit tencerede yaptım efsane oldu teşekkürler :)
@mustafaakn83654 жыл бұрын
Burak sen var ya muhteşem bir insansın. Yaptım ve ummadığım bir şekilde harika oldu. Artisan ekmeklerimin tadını bile geçti. Kek gibi gelip gidip yiyorum. Yalnız ben işlemden geçmemiş tam değirmen unu kullandım. Onun da etkisi olabilir. Bazı büyük aktarlarda açıkta satılıyor. Tam ölçülerim de şöyle: 200 gr tam değirmen unu 125 gr SU 100 gr SÜT 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 çorba kaşığı zeytinyağı (kızartmak için) (Bu un çok su kaldırdığı için sıvı oranını biraz fazla tuttum, anca akışkan kıvam aldı.) En son safhadaki üst yüzünü kızartmak için ekmeği ters yüz edip tava kapağı açık bir şekilde kısık ateşte 10 dk kızarttım. Bu ekmeğe şu çeşniler çok yakışır, bir dahaki sefere bunlardan da değişik varyasyonlarda katacağım: Harnup unu Mahlep Keten tohumu Rüşeym Haşhaş ezmesi Muskat Yeşil mercimek unu Nohut unu Yulaf unu Mısır unu Fındık tozu Fıstık tozu Ceviz tozu Zencefil Zerdeçal
@gulcanlier59464 жыл бұрын
İçine susam ve çörekotu koydum. Ayrıca una tarçın, zencefil, mahlep olmak üzere 1/2 çay kaşığı her birinden ilave ettim. Un tam buday unuyla, beyaz un yarı yarıya karıştı. Evdeki kokuyu siz düşünün. Tadını söyleyemeyeceğim deneyin görün. Bu tarifi verdiğiniz için çok teşekkürler.
@deryaemmi7 жыл бұрын
basliklarin mukemmeligi
@refikaninmutfagi7 жыл бұрын
Derya Emmi teşekkür ederiz☺️. Bizim ekipte Erkan en çok bunlara kafa yoruyor☺️. Mutlaka okur zaten Burak
@Tulubas2 жыл бұрын
mükemmel, pratik ve lezzetli bir tarif :) çok sık yapıyorum ve kurtarıcı resmen... kahvaltıda süper gittiği gibi, gece üşümüş işten gelen insana çorba yapınca yanına da mutlaka bu bazlamadan yapmak gerekir dumanı tüten sıcak sıcaaakkk :))) iyi ki varsınız!
@seymaari8762 жыл бұрын
Daha önce deneme amaçlı yapmıştım çok beğenmiştik ama asıl bugün hayat kurtardı resmen. Dışarda bir karış kar var, hava eksi bilmem kaç derece ve kahvaltıya ekmek yoktu. Kim almaya gidecek derken aklıma bu tarif geldi ve hemen iki tavada iki ekmek yaptım mis gibi oldu ❤️
@aslierciyastepe5 ай бұрын
İlk defa tava da ekmek denedim tarifinizi birebir uyguladım okadar lezzetli oldu ki 2 yaşında ki kızım severek yedi bir dahaki yapışımda dereotu da ekleyeceğim 😊 pratik lezzetli tarifiniz için çok teşekkürler ellerinize sağlık 🥳
@orgenugurlu44713 жыл бұрын
Buharı içinde kalması gerekiyor diye mıknatıslı tavada deneyeyim dedim, muhteşem oldu. Şu an saat 22.30 ve biz ailece damar sertliği şenliği düzenlercesine ekmeğe tereyağ sürüp yiyoruz. Allah bizi bildiği gibi yapsın 😁
@sevalorcun46748 ай бұрын
Orjinal koy tereyagi damar sertligi yapmaz
@dilakrblt345 жыл бұрын
Bu sabah üşendim ekmek almaya yaptım bu ekmeği çok güzel oldu hemencecik oluyo herkesin yapabileceği tarifler paylaştığınız için tesekkurler
@kamerivera26456 жыл бұрын
Yaptım o kadar güzel olduki tek güvendiğim yemek kanalı hem sıcacıj hemde çarşıdan aldığımız ekmekten daha güzel işinizin hakkını kat be kat veriyorsunuz :)
@yesimbora96002 жыл бұрын
Ben 3 defa yaptım, gayet güzel oldu. Bugün 2 çeşit denedim. Peynirli, naneli, keten tohumlu; ikincisi de kuru domates ve zeytinli
@gulbaharyurdusever25563 жыл бұрын
Kuru domates, kekik ve çörek otu kattım. Gayet güzel oldu. Çok teşekkürler :)
@makifmatematik4 жыл бұрын
İlk deneme ve galiba çok da güzel oldu.Ekmeği tek seferde bitirmemek için lütfen tek başındayken yapmayın 😃
@melsss37946 жыл бұрын
aynı tarifi siyez unuyla yaptım, efsane oldu. hem pratik hem lezzetli, Teşekkürler ☺☺
@znrerby2544 жыл бұрын
Bezgin bir sabah, kahvaltıma ışık oldunuz teşekkür ediyorum.Pişirme süresi ben de 20dk civarıydı ama olsun, iş gördü 👍🏼
@elifbektuzun7 жыл бұрын
Valla isten gelip ekmegi unuttugumuzu farkedip esimle bunu denedik. Valla iyi ki ekmegi unutup almaya usenmisiz. Yemek pisene kadar harika bir ekmegimiz oldu. Elinize saglik.
@osmandelikara40117 ай бұрын
Çok teşekkürler. Harika oldu. ( süt yoktu, su ile yaptım )
@aynurcevizci91427 жыл бұрын
Çok güzel anlatmışsınız ellerinize sağlık ilk fırsatta deneyeceğim yurt ortamında bile yapılır.
@naz50614 жыл бұрын
enfes bir şey oldu, tuzunu biraz fazlaca kaçırmışım ama çikolata sürüp denedim çay saatlerinde mükemmel doyurucu olacak bir tarif , teşekkürler
@remaxizmirziynetgedik3 жыл бұрын
muhteşem, aynı sonucu elde etmek icin pişirmek için süre tarifinide cok iyi vermissiniz. ayni oldu. fırın da cok uzun sürüyordu içini de ıslak yapiyordum. Bu mükemmel oldu coook teşekkürler marketten de fırından da kurtuldum bu tarif üzerine 🥰
@asl34964 жыл бұрын
Önceki gün ve bugün yaptım, oğlumda çok beğendi, elinize sağlık, teşekkürler
@pajunkilkem2 ай бұрын
Harikasınız , evde süt bitmiş yarım bardak su ile açılmış yoğurt ile denedim müthiş oldu
@adailgn83797 жыл бұрын
Ya ne kadar samimi bir anlatışı var ❤❤
@elvanhelvac72004 жыл бұрын
Yaptım harika oldu, bu karantina günlerinde ekmek almaya son verecek bu tarif :) çok teşekkürler
@refikaninmutfagi4 жыл бұрын
Afiyet olsun! Burak
@recepbilget30933 жыл бұрын
Çökelek ve maydanoz ile karışım yaptım içlik olarak yaptım süper oldu Teşekkürler
@aynurklc24342 жыл бұрын
Kendimi bir gastronomi dersinde öğrenci gibi hissettim muhteşem profesyonel ve çok basit bir anlatim sahura kalkmayip su içip yatanları sahura kaldıracak ekmek ❤️
@glnrsyg5 жыл бұрын
Bu tarifi hep yapıyorum bir kere peynir rendeledim güzel oldu. Bir kere de süt yoktu yoğurt koydum efsane oldu
@melahatylmaz54792 жыл бұрын
Sabah ekmek almayı unutmuşum akşam da hava buz, dışarı çıkmaktan kurtardı tarifiniz😅 Ellerinize sağlık 👌🏼 Oğlum da çok sevdi ekmeği, yalnız kabartma tozu yarım paket de yeterli gelir bence, piştiği gibi kabartma tozu kokuyor
@sibelusal50487 жыл бұрын
Burak Bey ilk kez yorum yazıyorum, bu kadar kolay ve lezzetli olabilir bi ekmek. Süt yoktu, yerine yoğurdun üstüne biriken suyu koydum, daha bir pofidik oldu. Artık çocuklarıma hazır ekmek yedirmem. Teşekkürler.
@ihsanates75012 жыл бұрын
Bende yaptım sizden öğrendigim için teşekkür ederim beni yaptım daha güzel oldu
@royaabasova6727 жыл бұрын
ben yapdim :)) icime kekik ve feslegen de koydum. harika oldu :)
@oznur54132 жыл бұрын
Hava sıcak fırına gitmek istemiyoruz tamda dediğiniz gibi birgün cok guzel ekmek oldu hemen yaptim tarif için teşekkürler
@sedahercan Жыл бұрын
Tam tarif ettiğin birisi olarak uyandım bu sabah, evde ekmek yok, günlerden pazar, marketler <a href="#" class="seekto" data-time="600">10:00</a>'da açılıyor, e gitmesi ayrı gelmesi ayrı dert nerden baksan <a href="#" class="seekto" data-time="660">11:00</a>... Evde çoluk çocuk yemek bekler 😄 Derken hemen giriştim bakalım sonuç ne olacak 🤗😍😄❤️🙏
@kalbiminefendisi41112 жыл бұрын
Ohhh beeeeee sonunda videoyu izlerken yapmaktan vazgeçmediğim ekmek tarifi hemde çok masrafsız teşekkürler ekip😊
@aysegultunceraydn92625 жыл бұрын
elinize sağlık, bunun gibi kolay bir focaccia tarifi de yapar mısınız?
@zeynephilal656311 ай бұрын
Harika yurtdışındayim.ekmek.bitmisti kurtardı resmen teşekkürler 🌸
@meltemturkeri33367 жыл бұрын
Tam buğday unlu ve kurutulmuş domatesle yaptım harika oldu 😌👌
@nurhancelebi51384 жыл бұрын
Tamda yarın ekmek almaya kim gidecek diyordum ve bu video karşıma çıktı yarın kesinlikle deneyeceğim, tarif için teşekkürler
@merveaydnuzumcu9258 Жыл бұрын
1su bardagi un 1su bardagi misir unuyla tum talimatlara uyarak ayni tarifi yaptim, harikaa! Cok pratik lezzetli, bazlamadan daha kabarik ve yumusacik !💯👏🏻👍🏻
@nesrinrihani85669 ай бұрын
Sabah uyandım evde yemek kalmamıştı ve oğlum okula giderek hemen sizin tarif ettiğiniz gibi yaptım ve harika oldu ❤Çok teşekkür ederim 🎉
@kehribar16418 ай бұрын
Hiç umudum yoktu ama harika oldu. 20 dk'da hazır oldu. Teşekkürler
@leafmore897 жыл бұрын
Hemen yaptım, ekstra olarak zeytin de koydum ve şahane oldu 😊 Cidden teşekkürler, güzel bir tarif 😎
@dks4794 жыл бұрын
Yoğurtla yaptım üstü kızardı ve yumışacık oldu
@aquanr3 жыл бұрын
Zeytin ezmesi ve az peynir karistirdim cok iyi oldu, tesekkürler:)
@gulaygokkus2963 жыл бұрын
Ben yaparım yarın.sağolun, varolun.
@marufdemirhan59152 жыл бұрын
Gerçekten çok güzel oldu elinize emeğinize sağlık
@zehra40385 жыл бұрын
Buraaakımm! Valla sabah kalltım anamlar son ekmek parçalarini yiyip evden çıkmıştı, ve asla ekmek almaya gitmek istemiyordum hemde açtım, Çaresizce YouTuba evde ekmek yok yazdım ve karşıma sen çıktın 😘😍 Harika oldu hep yapıcaam ellerine sağlık 🤗
@TB3LC Жыл бұрын
Harikaaaa oldu Muhteşem kekik ve çörek otu koydum yalnız sizin çay kaşığınız bildiginiz tatlı kaşığı :) ben bunu göz önünde bulunduraktan normal çay kaşığından koydum tadı tam denk geldi demlendirdim şimdi sıcak sıcak yiyorum teşekkür ederim
@nazlayval13434 жыл бұрын
Burak Bey bu ekmeğinizi denedim. Çok güzel ve pratik bir tarif. Ellerinize Sağlık.Farklı malzemelerle de tekrar deneyeceğim...
@nazlayval13434 жыл бұрын
Burak Bey; bu ekmeğinizi ikinci kez krep tavasında pişirdim. Yanmaz tabanlı ve çevirmesi kolay olduğu için bu tavada yaptım. Şekli yamuk oldu ama tekrar yaptığımda düzelterek koyacağım ekmeği. Tekrar ellerinize sağlık. Sağlıkla kalın.
@tulayetiler5058 ай бұрын
Ellerinize sağlık çok faydalı ve pratik bir tarif , teşekkürler. İzleyen herkes bir şekilde mutlaka deneyecektir 😘
@nuranozturk2306 жыл бұрын
50 yaşındayım, evin en küçük çocuğuyum ve ekmek almaya hala ben gidiyorum :) Tam benlik oldu bu video :)
@MissOrangee5 ай бұрын
Ve su an 56 sın....ve ben 50 yasindayim bu ekmegi yeni buldum .... hemen deniyorum. 😊
@nuranozturk2305 ай бұрын
@@MissOrangee Yaşasııınn "ekmek yapan 50+'ların kardeşliği". 😀
@ahmetyardmc98975 жыл бұрын
Merhabalar öncelikle emeğinize sağlık. Hocam aynı oranda aynı sürelere riayet ederek yaptım ekmeğimi fakat hamur kaldı içi benim ekmeğin. Nerde hata yapmış olabilirim sizce. Tşekürederim
@bukab13136 жыл бұрын
Çok güzel..denedim..Pratik ve lezzetli.teşekkürler !!!
@tumayyasli63923 жыл бұрын
Ben de tam buğday unuyla yaptım çok güzel oldu. Tarif için cok tesekkurler 😊👍
@MerVis7 жыл бұрын
Sizi izledikce insanin mutfaktan cikasi hic gelmio 😃 ellerinize sağlık. Sayenizde bir kaç tüyo öğrendim İyiki varsınız ❤
@esrakacmaz82497 жыл бұрын
Yarın sabah kesin denicem
@hilalkapusuz3134 жыл бұрын
Harika oldu ben biraz az pişirdim sanırım birazdaha pişirsem muhteşem olacaktı birdaha ki sefere artık
@gecmisgelecek87144 жыл бұрын
Bugün denedim şimdiden guzel görünüyor
@gonc3156 жыл бұрын
Ne güzel tane tane anlatıyorsunuz, hemen denemem lazım 😄
@dilrubaok21667 жыл бұрын
Video da süper görünüyor harikasınız ama denedikten sonra tam karar vermek istiyorum yarin hemen deniyorum
@elizabethbennet98967 жыл бұрын
Ekmek Beeey evde en küçük olunca ekmek işi hep bana kakalanır hele yazın iyice bıkıyordum bu tarif çok teşekkür ederim kokusunu ordan aldım Harika gözüküyor ben kahvaltılık reçeller, bal,pekmez ve Menemenle çok iyi gideceğini düşünüyorum normalde ekmek hiç tüketmem ama öyle zevkle yaptın ki canım çekti hemen yapacağım eline Diline sağlık yeni tariflerini bekliyorum
@ogulcandemir83255 жыл бұрын
ya kardeşim biz ailece sana bayılıyoruz muhteşem tariflerin sevimli sunumun evimize neşe saçan hallerinle harikasın ellerine yüreğine sağlık
@mervekildioglu1 Жыл бұрын
Gece gece vallahi işime yaradı eyw
@gulogretmen12945 жыл бұрын
Suan zeytinli yaptim ve arasina peynir koyup gomduk 😍 tesekkurler Ekmek Bey
@dinlendiricidrtv Жыл бұрын
Teşekkürler
@melihemreunal20267 жыл бұрын
Diyettekiler için bi şeyler yapar mısınız?
@sevilturk65652 жыл бұрын
Vallahi sayeniz de ben ekmek yaptım 🤭 hem de Ata buğdayı Garıklı unundan 😊 ekmeği kendimiz yapınca istediğimiz undan sağlıklı bir şekil de yapabiliyoruz bu çok güzel bir şey ve harika oldu herkes çok beğendi yok böyle bir lezzet 😍 size bu pratik ekmek yapımı tarifi için çokkk teşekkür ederim 💖
@sevilturk6565 Жыл бұрын
@@sezaisarac Evet tarifi aynen uyguladım, yalnız evde peynir altı suyu vardı onunla kardım hamuru harika oldu..Siz yine de verilen süre dolduğunda şöyle bir kontrol edin, zaten kendini belli ediyor kızardımı pişmiştir diğer tarafını çevirin hamur olmuyor gayet güzel oluyor merak etmeyin 😊
@alikim-ss3md11 ай бұрын
yapıyorum şu an çok teşekkürler sevgiyle❤
@sadkada82834 жыл бұрын
Teşekkürler,emeğinize sağlık.
@aycagadis77 жыл бұрын
Kekik ve zeytin ekledim, enfes oldu, ellerine sağlık Burak 😊🙏🏻💁🏻🙆🏻♂️
@z0ujoinq4 жыл бұрын
karantinada evde süt ve un dışında bişi kalmamışken harika oldu valla. çok güzel bi tarifff
@ozgezeybek14044 жыл бұрын
Yaptım oldu:)) Şu yağmurda dışarı çıkmaktan kurtardığınız için teşekkür ederim🙏🏻💐😊
@gamzegul23563 жыл бұрын
Harikaaaaa!!! 4 sene oncee verilmis tarifff ve simdi denk gelip arayip bulup yapmak harikaa🥰🥰🥰 cok tesekkurlerrr harikasinizzz!!😊😊😇☺
@miketyson82735 жыл бұрын
Granit tencerede yaptım efsane tek kelimeyle
@sevdesar27097 жыл бұрын
Tam buğday ya da siyez kullanırsak bir sıkıntı olur mu Ekmek Bey?
@refikaninmutfagi7 жыл бұрын
Sevde Sarmaşık hiç sıkıntı olmaz sadece daha az kabarabilir. Kolay olduğu için evde en kolay bulunan unla yaptık Burak
@sevdesar27097 жыл бұрын
Refika'nın Mutfağı Tamamdır ;) Cevap için teşekkürler :)
@asyacakr8132 жыл бұрын
Elinize sağlık. Pratik tarifler çok çok iyi olur. Emeğinize sağlık hepinizin☺
@gulserozyazgan28224 жыл бұрын
Bende hemen yapıyorum.
@orcunyldrm3407 жыл бұрын
Mısır unu ile efsane olmaz mi?
@ilaydakarabacak3587 жыл бұрын
Ya birşey diyimmi böyle birşey yok 🙊 o kadar güzel oldu ki, yaparken hiç umutlu değildim oysa 😂 çok teşekkür ederim tarif için, ömür boyu kullanacağım bir tarif olacak.
@refikaninmutfagi7 жыл бұрын
Ünlü Psikiyatrist çok sevindim Ellerinize sağlık☺️☺️ Afiyet olsun Burak
@MrTicaret Жыл бұрын
Valla genelde ailem evde yokken markete gitmeye üşendiğim için yapıyorum, bu gün 5. Yapışım önceki yapışlarimda acele ettim içi çiğ kaldı bu sefer tarife uyacağım 😂
@haticeklc10563 ай бұрын
Şimdi deniyorum bakalım ne olacak 😊
@bakingtherapy69224 жыл бұрын
Tamda dediğiniz gibi sabah uyandık ekmek yok, şimdi yaptım ocak aşamasındayım, deneyip tekrar yazacağım!. Birde starbucks ın peynirli simidini yapsanız çok sevineceğim
@hulyakaraman56914 жыл бұрын
çok teşekkürler, koronavirüslü bu günlerde ilaç gibi bir tarif oldu benim için , kahvaltıda yaptım nefis oldu.. bu kadar kolay ve basit malzemeli harika ...tekrar teşekkürler Burak bey ,ikincisini yapmaya başladım bile kabartma tozu kalmamış karbonat koydum bakalım nasıl olacak ;))
@hilalceylan83757 жыл бұрын
Yemek işine Ardanın Mutfağıyla başlamıştım ama artık bestim sizsiniz ne de tatlısınız 💙
@difendifen69417 жыл бұрын
Pişiriyorum bakalım sonucu merakla bekliyorum...evde ekmek yapma fikri bile harika...😄
@ezgikukdamar24827 жыл бұрын
geçen günlerde keşke ekmek teknesinde tavada bi ekmek yapılsa diye içimden geçirmiştim ve ta daa :D başka bir şey istesem olacakmış :D
@derya87 жыл бұрын
Bu sabah eşim ekmek almaya gitmeye üşenince yaptım bu ekmeği 🙈 Kek, bazlama arası bir şey oldu. Güzeldi ama sanırım ben fırında pişen daha çıtır olanları seviyorum 🤗
@fatosucar Жыл бұрын
Pratik ve kolay ekmek tarifiniz için çok teşekkürler ❤
@lethnamatnis76407 жыл бұрын
bir ısırığı bütün gün tok tutan elf ekmeği "Lembas peksimeti" tarifi bekliyorum sizden (: 😀
@refikaninmutfagi7 жыл бұрын
Lethna Matnis ya o benim de aklımda yapıcam inşallah bir ara☺️☺️ Burak
Lethna Matnis limonlu etiform tuketiyoruz biz rohanli faniler
@tugce.donmez7 жыл бұрын
Çok güzel valla yine de giderim ama bunuda yaparım
@pnarkurkcu79823 жыл бұрын
Evde ekmek yoktu denemek istedim ya harika tarif çok teşekkür ederim ☺️
@ezgikemikli50297 жыл бұрын
Bu videoyu keşke Cuma günü izleseymişim. Bütün haftasonu ekmeksiz geçti, kimse de almaya gitmedi, buzluktan çıkarılanlarla falan idare ettik. Ancak bu kadar olur! Ellerinize sağlık. Ayrıca sizlerden "Gnocchi" tarifi rica ediyorum, hele de sizin göstereceğiniz pesto sosu yapımı da olursa of of :)
@nilufertopuz13397 жыл бұрын
bu video öğrenci işi de olmuş .👌💓 Çok da güzel olmuş. 😍
@nurbkaratas7 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık. . boyoz nasıl yapılıyor biliyor musunuz, bir bilginiz var mi biliyorsaniz paylaşabilir misiniiz?? ilginize teşekkürler..
@arzuciftci49977 жыл бұрын
Refikanın mutfağı Harika Burak bey Harika otuz yıllık ev hanımıyım sizden çok şey öğreniyorum teşekkürler keyifle izleniyorsunuz
@denizvolpe1205 жыл бұрын
Harika vallahi ! Bravo 👏🏻 😍 ama sanki pek bi pişmedi gibime geldi... aynı harcı fırında uygulayamaz mıyız (?)
@aysvrl94937 жыл бұрын
Her zamanki gibi supersiniz 👍ekmek almaya bile gerek yok yap tek öğün bitsin ziyan da olmaz 😁