15 минут и грибы готовы. Быстрый Маринад для Шампиньонов. Отличная закуска для ужина.

[@litvinov.bogdan]

Ребята, для Вашего удобства пишу рецепт маринада грибов Василия - кориандр 1/2 ч л - гвоздика 3 шт - черный перец - душистый перец - лавровый лист 2 шт - вода 1,5 л - соль 1- 1,5 ст л - сахар 1/2 ст л - шелуха от чеснока - грибы 500 г - чеснок 2 зуб - кипячение 2 мин - уксус 9% 1- 1,5 ст л - после уксуса остановить кипячение - после остывания можно употреблять Кому было полезно, поднимите вверх комментарий, что он был виден всем зрителям

[@ЕвгенийБ-е7и]

А грибов то сколько,почему вес не написан?

[@sojaneuman6354]

@@ЕвгенийБ-е7и 500гр

[@litvinov.bogdan]

@@ЕвгенийБ-е7и не успел записать. Пересмотрел - добавил

[@litvinov.bogdan]

Ребята, не сочтите за наглость. Мы набрались смелости и создали свой канал. Василий стал вдохновителем, берем с него пример. У нас пока нет телевизионного качества картинки, но мы будем развиваться. Посмотрите наши видео, если понравится - присоединяйтесь пож. Будем рады абсолютно каждому зрителю

[@altai2010]

о.... это очень хорошо! Заботливо так....

[@ЕленаС-т2х4и]

Отдельный лайк за хорошие слова в адрес жены.

[@РАТАТУЙ-ы4ц]

Приветствую вас! Может захотите посетить мой канал. Просто интересно мнение со стороны. Только завела канал и хотела узнать мнение от других людей. Подписку не прошу. Последнее видео про маринованные грибы. Очень просто и вкусно 😋

[@Смачнозлюбовю]

Молодець! швидко і смачно!яуспіхів вам!

[@blAck_aXe163]

Классный рецепт! Большой респект твоему режиссеру, оператору, рецензору и просто супруге!!!

[@НатальяГончарова-ш2э]

Музе!!!😇

[@maxt240]

Respect? Шо это?

[@ТамараАбрамова-о2ч]

@@maxt240 Уважуха:))

[@maxt240]

@@ТамараАбрамова-о2ч ну так бы и писал. А то тянут в русский язык что ни попадя. Риспээээкд. Тьфу.

[@Ri.76]

Дегустатору

[@minoriava1230]

Лайк! Попробую обязательно! Спасибо!

[@ЕленаИсаева-в9з]

Василий,я делаю маринад так же,но ещё добовляю семена горчицы. Всегда получается👍

[@Abdulroza]

Елена Исаева добрый вечер. Подскажите пожалуйста, а закатать баночки по этому рецепту с добавлением горчицы возможно?

[@brrbrr546]

@@Abdulroza зачем закатывать? Приготовил и кушай на здоровье, всегда свежие.

[@Abdulroza]

Брр Брр , Я живу в деревне, шампиньоны не всегда есть в продаже когда захочется. А так закатал, и в любое время открыл баночку, для удобства.

[@MsNK777]

@@Abdulroza я с горчицей тоже делаю маринад, грибочки тогда светлые в банке, закрываю еврокрышкой но храню в холодильнике а не в подвале

[@ЖаннетаМеркулова]

@@MsNK777 вы грибы замариновали закрыли крышкой и сразу переверните банки. Накроите их одеялом и пусть остынут. Можно теперь хранить где угодно без холодильника

[@rumatmedia8070]

оператор профи, от бога, ну реально, без шуток - горизонт не завален, лицо в золотом сечении, без обрезки, "воздух" и объем в кадре, ракурс и все прочее, глаз профессионального оператора, и рука не дрожит и не дергается. художник просто! единственно баланс белого подкачал и фокус на задний план, но это уже проблема телефона.

[@okean209]

Кстати, на телефон нормально снято ! И голос у вашей жены очень принятый! Кажется что это та изюменка которая сделала ваше видео живым и интригующим. Потому что она не всегда с вами согласна. Лично мне понравился такой формат.

[@OlafKeinKin1]

Именно тот момент, когда Лучший Продюсер - это Твоя Супруга!!! )))

[@ЕвгенийБудагаев]

ПринЯтый

[@МилаЧоботарь]

Спасибо вам, Василий за рецептик Приятно было слышать культурную речь, уважительное обращение к своей супруге! Одним словом молодец!!!

[@Алёна-т4ц7ч]

Спасибо, как всегда интересно и познавательно.Жена- молодец, отлично справляется с работой оператора.

[@РАТАТУЙ-ы4ц]

Приветствую вас! Может захотите посетить мой канал. Просто интересно мнение со стороны. Только завела канал и хотела узнать мнение от других людей. Подписку не прошу. Последнее видео про маринованные грибы. Очень просто и вкусно 😋

[@strawbs777]

Василий, привет из Киева!! Смотрим тебя.Ты ооочень позитивный, супер шеф повар! Настоящий профессионал, жму руку! Береги себя, соблюдай карантин! Твой кулинарный талант и твоя харизма бесценны!!!

[@СергейСиниченко-е4ф]

Спасибо Василий и Ксения! Как всегда простой и оч крутой рецепт!

[@ЛюдмилаГапонова-й3ы]

Супер,,спасибо

[@Helena_Crimea]

А у кого такой кепки нет, рецепт получится? 😉

[@valentynakuklina9679]

))))))))

[@ELLA-Luy]

Конечно нет)) повторять надо в точности)) вместе с кепкой

[@ИльяСамарин-н9ь]

@@ELLA-Luy И рубашкой с фенечками)))

[@ГарифГалимов]

У меня точно не получится..нет кепки и ещё я лысый😂

[@Ri.76]

и в рубашке в клеточку

[@ОльгаВицу-ы3ж]

Хороший рецепт, я делала мне понравилось. Спасибо.

[@ЗинаидаЩеглова-ы8щ]

Добрый день, Василий! Я давно поняла, что вкусно готовить - это готовить с любовью, без спешки, тщательно. Ваш канал - находка для меня! Очень много полезных советов, во-первых. А во-вторых, мне очень импонирует Ваша манера общения и на редкость грамотная речь. Спасибо Вам большое, процветания Вашему бизнесу и счастья Вашей семье!

[@НатальяБадаева-к8т]

Как я вовремя увидела Ваш, Василий рецепт. Обыскалась в магазинах Марин. Шампиньоны для рецепта. Спасибо большое. Как хорошо, что я нашла Ваш канал. Радуюсь.

[@Rada_Ti]

Прям отличный ролик получился с оператором-супругой. Замечательно - семейный, приятно слушать! (я уже молчу про сами рецепты 😌) Делайте такие еще 👍

[@sergeystetsenko2795]

Кайф в том , что Емельяненко готовит в домашних условиях , как все в нашей многонациональной стране и кухня при этом самая обыкновенная , молодец, это доходчиво и понятно!

[@vldlar]

Прекрасный рецепт от Василия Емельянова, но всё же интересно, а на зиму можно закручивать и хранить такие сырые грибы шампиньоны , которые с первого раза сразу сырые быстро варятся и сразу маринуются, предварительно не отваривая их и не сливая с них через дуршлаг в раковину с пеной первую воду?

[@владимириванчуков]

Спасибо за рецепт, отдельное спасибо жене, всё отлично снято

[@malfrida1544]

Спасибо, будем искать баланс!

[@yuryfedorov8539]

Василий, спасибо за вашу просветительную деятельность. Лично мне вы открыли глаза на важность своевременного соления при готовке. Это не относится к данному рецепту, просто вот решил высказать именно сейчас вам благодарность и дать обратную связь о пользе вашей деятельности. Которая помимо прочего и интересна и приятна👍🏻

[@mudinsanity]

вчера вечером сделал! утром попробовал. получилось вкусно, а с маслом и луком просто великолепно! спасибо за рецепт!

[@АнгелинКиевский]

Вы красавчик ! Хоть я иногда и гоню на вас но все равно красавчик !))) Всегда жизнерадостный , весёлый, бодрый !!

[@BOBAH-b9o]

Я часто теперь так делаю!Шампиньоны в светофоре у нас, всего 100р.кг стоят.И выбрать можно самому,хоть маленькие чисто,хоть какие!Грибы ваще люблю!Автору респект!

[@ЛюдмилаГладких-д5с]

Какой же вы молодец. Хочется готовить все, что вы предлагаете. Спасибо.

[@fevralinaslovo463]

Люблю Ваши рецепты! Жена с ролью оператора справилась на 200% ! Спасибо ей за ее уточнение рецепта!

[@АлексейТиняков-и7ч]

Замечательный оператор получился!!! В семье сплош таланты!!!:)

[@ЖужаЖужа-й3ш]

Благодарю!! Бегу за продуктами пробовать Ваш рецепт!!! 😆

[@olenasomova9526]

Василий, добрый день, смотрю Вас давно, но комментарий пишу впервые. Жена в качестве оператора гораздо интереснее и общается с Вами. Может будете использовать такой формат съемок? Очень понравилась ее работа!!!

[@irinaklimkova7343]

Присоединяюсь! А если бы вы ещё вместе дегустировали приготовленное!!!

[@annabarshtein555]

Жену в операторы навсегда!!!

[@СветланаПоликарпова-с1р]

Васиий вообще шедевр и не нужен ему ни какой оператор. У вас нет понятия вообще куку

[@ИгорьМячин-г6г]

Если честно, то сначала как-то сомневался в этой теме,но когда сделал и попробовал, то скажу одно-это СУПЕР! Спасибо за рецепт!!!!

[@ГалкаМаркина-н2е]

Оператор - молодец! Мне ,кажется , даже лучше профессионалов! Регулярно делаю маринованные шампиньоны практически с таким же маринадом, также мариную морковку, чеснок, только маринуются они подольше!

[@user-oj5sp5fh6n]

САМЫЙ САМЫЙ КЛАССНЫЙ НАДЁЖНЫЙ ПОВАР...!!!!!!!!! СПАСИБО ВАСИЛИЙ....!!!!!!

[@Антонина-х9в]

Отлично снято! Всё, что нужно, мы увидели и услышали. Спасибо!

[@ЭдикАллахвердян-у4з]

Я сматрю вас недолго месяцев где-то 6-месяцев и мне все нравится. Спасибо за ваши рецептики,я сматрел других поваров ани так делают что зделать не возможно, я на вас подписан 100% лайк 👍 ,а у вас все понятно и главное вкусно!!,респект вам)))☺

[@Весна-ч7е]

И зачем Вам оператор и продюсер? У Вас и без них всё прекрасно получается 👍

[@ТехноДом-ш7ь]

Все отлично и без оператора, и вообще все всегда отлично

[@ЕленаС-т2х4и]

Вот вот! И весь доход тоже семью! Ничего со всякими посторонними делиться.

[@lenalimovska735]

Продюссер находит спонсоров, оператор делает видео профессионально. Каждый должен заниматься своим делом, так - правильно.

[@hrjdjddjefhurjfhid8032]

Это не только монтаж,бя думаю, там разговоры с рекламодателями и все организационные вопросы решаются. Василий только одобряет или отклоняет. Маэстро некогда с барыгами торговаться, он вояет😎

[@Весна-ч7е]

@@hrjdjddjefhurjfhid8032 Василий и сам может с кем нужно договориться, я думаю. Он ведь раскручивал ресторан (или кафе) и сам налаживал производственный процесс. Оператора может заменить супруга. Зачем ему эти рыбы-прилипалы?🙂

[@ИНТРОМосква]

Спасибо за рецепт быстрого консервирования грибов.Всех благ и удачи во всем.

[@lalilu7088]

Нормально все, с качеством! Оператор отлично справляется. 👍👍👍 Спасибо за рецепт. 😊

[@ВалентинаСучинская]

Сделала. Очень вкусно!

[@adil0470]

Смотрел сериал "Кухня" и заметил что Василий снимался там в одной серии Было неожиданно и приятно

[@vladimirpopoff8127]

Василий, отличный кепарь !! Где брали ?

[@glegan1]

супруга молодец, талантливый человек, талантлив во всем, можно увольнять операторов ))))

[@АннаРыбакина-у4в]

Василий ! Спасибо ! За рецепт соленых грибов ! Все получилось , просто и вкусно ! Вас всегда приятно слушать и многому научиться ! Вам ! Здоровья , счастья , успехов .

[@АндрейГеоргиевич-д1п]

Спасибо Василий за рецепт.Такие грибочки замечательно использовать для салата Лесная поляна...да..и оператор у вас вполне профи! :)

[@dmytrodokiichuk4179]

Вчера делала такие шампиньоны по вашему рецепту. Супер, очень вкусно. Как и все ваши рецепты просто и вкусно . Спасибо

[@ЛидаЮз]

Браво !!!

[@ЛюбовьТищенко-ы9ь]

Привет,Василек, за рецепт отдельное спасибо зима действительно пришла неожиданно и что ещё прикольная у тебя Кэри никогда не сливаю отвар от варки грибов и всегда получается вкуснота. Спасибо за позитив .Счастья тебе и твоей семье

[@ИванСинкевич-м5я]

Ведём себя как картофельная моль: сидим тихо, в глаза не бросаемся, рубаем картоху. :)

[@ded_morna5454]

ор) Только тсс, братья белорусы таких не любят :D

[@gasgas8416]

Молодцы Путин любит когда так сидят. ... Боже сколько же терпил в России

[@ВадимКомяков-ъ8т]

@@gasgas8416 Если член коротковат, Значит Путин виноват.

[@helgeneuburger2513]

👍🤣🤣🤣

[@timetoquit2341]

батат

[@ЛюбовьГончарова-у8н]

Прекрасный рецепт, сделаю обязательно. Здоровья вам и процветания♥️

[@МунираСафарова-с2ч]

Спасибо🙏💕 качества видео🎥 супер класс.!!!!!

[@Evgenii-Test1]

Раз ..... готовлю и всегда восхищаюсь. На днях приготовил еще раз но с добавлением свежего халапенье.бомбически получилось.спасибо за рецепт шеф

[@deoniskin]

диалог с оператором это +, внедряйте на постоянку:)

[@ИльяЗимин-ш2с]

Отличное качество! Большой респект супруге! Рецепт - Супер, очень простой, но аромат прям через камеру передает - обязательно попробуем!

[@joshuajames988]

Обожаю ваши рассказы, спасибо за рецепт))

[@ОльгаВладимировна-в2ч]

Шикарный рецепт!! Приготовила сама, соли и уксусу правда по максимуму, понимаю что до полного остывания, а тем более до холодильника грибы не доживут. Есть можно практически сразу как немного остынут. Василий, спасибо за рецепт

[@НурияВалеева-с7д]

Отличный рецепт! Огромный респект, шеф!👍👍👍 Ксюша тАк профессионально сняла видео!!! Спасибо 💐

[@Lala-vj5gs]

Спасибо большое! 😊👍🏼Любви вам с супругой!♥️♥️

[@user-gpNatali1972]

Василий можно вас попросить сделать видио с рецептами мясных заготовок на неделю , чтоб было удобно , прибежала с работы достала пакетик и не заморачиваешься , чем накормить семью .ваши рецепты очень нравятся моей семье . Спасибо за ваш труд .

[@HamsterOHM]

видио

[@klinklin2318]

@@HamsterOHM это не сказка это не сон...)))

[@svetlanaahtirskaya4745]

Спасибо. Получились очень вкусные грибочки!

[@Ekaterina_Zharskaya]

Спасибо! Жена молодец, если надо, то и оператором запросто!

[@cooksbrazerhooks4879]

Должно быть вкусно , нужно попробовать приготовить. Обязательно в кепке.

[@litvinov.bogdan]

Делал по рецепту Василия маринад для скумбрии. Это была лучшая скумбрия, которую я делал. Поэтому в маринадах Василия уверен на 1000%. Грибы тоже будут бомбовские

[@chefemel]

Спасибо)

[@ednur79]

Ага, тоже делал, вкусно

[@litvinov.bogdan]

@@chefemel это Вам спасибо 👍

[@МихаилТрушин-и3г]

Супер скумбрия получается по Васиному рецепту)

[@ona6052]

А у нас скумбрия не получилась совсем :(

[@kiki.t2094]

Замечательная, позитивная семья! Успехов вам и вашему каналу!

[@al0ha153]

О, снова диалоги с оператором, класс!))

[@valeriemoshniatsky5516]

Василий, спасибо. Это красиво и , конечно,очень вкусно.

[@keysumi8636]

Спасибо Вам и Вашему оператору, который не только хорошо снимает, но и задаёт нужные вопросы! А грибочки выглядят очень ароматными 😊

[@мамаидавид-д3ч]

Keysumi +

[@СветланаШумилева]

Пересмотрела много рецептов, но остановилась на вашем, рассол понравился, думаю и грибочки понравятся. Благодарю!!!

[@СветаШнурик]

Грустные грибы - это фраза дня!!! Шедевр!

[@АгелинаЛевина]

Ёмаё сколько времени я искала именно такой рецепт, это просто космос. Это самый крутой рецепт в мире по приготовлению маринованых грибов.

[@romantshai]

Василий, вы молодец. Супруга тоже!

[@ВалентинаРясная-в4к]

Спасибо, за быстрый и вкусный рецепт.

[@irinakarlova8477]

Василий, Вы - Мастер шеф. Действительно, для деток , которые учатся готовить нужно объяснить что соль бывает разная и нужно пробовать все, что ты готовишь и исправлять при необходимости.🙃

[@VorobyovPyotr]

как все чётенько рассказано и много полезной инфы сверху. Респект, уважуха , подписка и все дела!))

[@lidiasilcenco777]

Отличный рецепт!!! Спасибо за видео! Отдельно - спасибо Вашей жене, отличная съёмка! Но горячее в такую посуду не рекомендуют....

[@СтудіядекоруЦукерковеДиво]

Спасибо творческой семье!!!

[@MaryMary-hx2kc]

Василий, спасибо за прекрасный рецепт! Пожалуйста, делайте чаще видео, делитесь с нами Вашими великолепными рецептами и знаниями.

[@seiseich3341]

Рецепт хороший. Оператор отличный. Супруга сняла на телефон на уровне профессионала. Голос приятный и реплики поданы вовремя.

[@ЛиляУрис]

Отлично! Заманчиво!!!

[@АлександрЧерноусов-д3з]

Антисептик, Вась... Привет! Жене - поклон за подвиг оператора в " боевых" условиях и пожелание " держать" горизонт))))). Сибирь. Красноярск.

[@ТомаМелихова]

Спасибо большое,рецепт хороший,грибочки нежные и деликатные.

[@zmitrok62]

Василий, спасибо! Давно ждал такой рецепт!

[@brigadderbrig2430]

Василий, привет из Афин. У нас тоже так же маринуют шампиньоны. Только в маринад кладут неочищенные зубчики чеснока, а часть уксуса добавляют в уже остывший маринад. Подают тоже с луком, зубчиками чеснока из маринада, оливковым маслом, и посыпают укропом. Чеснок вообще в почёте в Греции, многие добавляют немного чесночной пасты с мелкой тёрки в грибы перед употреблением. С удовольствием смотрю твои ролики. И дело не только в оригинальных рецептах, но и в неординарности твоей личности. Приятно слушать!)) Успехов !

[@degvellofc]

Вася, спасибо! Оператору - отдельный респект!!!

[@sergeybulkin7315]

Главное не как снято, а что снято ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!

[@vasilijterkin6003]

Благодарю,рецепт зачётный 👍

[@РенатаСафина-е5б]

Василий, сразу себе сохранила рецептик, но вот сегодня только сделала) Маринад вкусный получился, шампиньоны порезала, не было маленьких, а захотелось сегодня) Жду остывания, но уже чую, что само то! Спасибо!

[@lolruslol]

И как получилось?

[@Майкл-ш2т]

Зря показал жене, она очень любит грибы. Теперь собираюсь в магазин за шампиньонами. Буду готовить. Василий, большое Вам спасибо за стримы

[@ГалинаКривулько-у5ж]

Спасибо большое!

[@СветланаЛукьянова-ц6ы]

Как всегда, спасибо за тонкости! В одной из передач видела интервью с шефом из Европы, не помню откуда именно, он сказал ,что уксус,которым мы привыкли пользоваться у них в хоз.магазинах продают и он запрещён в ресторанах , а на кухне используют уксус натур.брожения . Ваше мнение Василий ?

[@valentynakuklina9679]

живу в Италии и могу подтвердить, так и есть!! здесь все виды уксуса натуральные!! и их разновидность большая!

[@irinaklimkova7343]

Я позволю себе ответить вам, поскольку моя мама была химиком, и я у неё спрашивала про это. Если на бутылке с уксусом написано "спиртовой", то это и есть уксус натуральный. Он пригоден для употребления в пищу. Честно говоря, я только один раз в жизни видела уксус без этой надписи. Это было в советские времена, когда во время сезона заготовок из магазинов пропал уксус. Вот тогда в продаже и появился синтетический уксус. В принципе, конечно, он не ядовит, и его можно использовать при приготовлении пищи. Кстати, уксусная эссенция (70% уксусная кислота) - синтетический уксус.

[@dmitrievsergey]

@@irinaklimkova7343 Спасибо за инфу.

[@МаринаСубботина-к7р]

Мне ваши грибочки пришлись по вкусу! Огромное спасибо за рецепт, очень вкусно.😋

[@Seg248]

А какое любимое блюдо вашей супруги? Приготовьте пожалуйста его. Кто за???

[@SASCH-kz5fe]

Наши любимые женщины они травоядные, так что думаю какой нибудь салатик будет очень кстати 😉

[@СветланаСарапова-р1з]

@@SASCH-kz5fe ничего подобного,лично я - хищник,без мяса не могу.

[@Alexxn68]

Лаврушку где взять?

[@сергейатласов-э4ю]

@@SASCH-kz5fe К сожалению женщины . также как и люди любят мясо. Еще любят весь мозг выедать у людей . хотя и считаются друзьями человека. Очень коварные создания. :)))

[@kaptenFlint]

@@Alexxn68 ...я по секрету скажу,где взять лаврушку(это очень страашний звэрр)Даже в Солнечной Финляндии его могут добыть только настоящие охотники-следопыты.Места обитания лаврушки разнообразны:от полок в магазинах до стеллажей(столов)на рынке.Его достаточно легко выследить опытному следопыту.Но цена лицензии колеблетса в различных регионах Земного Шара..У нас в Суоми цена на пакетик стоит от 50 евроцентов до 70...В зависимости от количества,вернее веса.Можно и за пару евро приобрести пакет(лет на 5 хватит)....надеюсь я достаточно откровенно ответил на вопрос:ГДЕ ВЗЯТЬ ЛАВРУШКУ?Если не понял-иди в магазин и проси чтоб ткнули носом в ЛАВРУШКУ(лавровый лист)Интересно....а что с тобой случитса,когда узнаешь ,что есть на свете белый,розовый,зелёный перец...Сычуаньский перец??И ещё куча всяких разных приправ...

[@СтаниславСлавин-ъ8о]

спасибо за рецепт

[@ТатьянаАТВ-г7к]

Видео класс!!поздравляю оператора.

[@mslogrusful]

Отличный рецепт! Очень вкусно получается, я так вешенки готовлю. Уксус еще пару капель, в конце выкладки грибов в емкость, добавляю бальзамический. Но это уже доработка на мой вкус.))

[@DESTRUCTIV3MYBUNNY]

когда жена снимает лучше чем оператор

[@NastyaMurakaeva]

Хорошо получилось, спасибо Ксении! 🌹🌹🌹

[@Lubov_J.C._Diamond_777]

🌹 Ооочень Обожаю грибы ... 👌👍 СпасиБо ! 🌼

[@ЮраШинкевич-д3н]

Попробовал большое спасибо зачёт

[@ИванИванычИванов-ф2л]

Спасибо за творчество ! Удачи Вам и вашим близким 😜✌

[@ТатьянаКрюкова-ю1д]

Интересно, попробую