Шампиньоны по-корейски. Люблю такие закуски

  Рет қаралды 799,354

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

Күн бұрын

Кувшин Аквафор smart-фильтром JS500 👉 bit.ly/2NuR6gw
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donational...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 1 100
@litvinov.bogdan
@litvinov.bogdan 3 жыл бұрын
Ребята, для удобства пишу набор продуктов для блюда Василия: - вешенки 400 г - шампиньоны 400 г - кориандр 1 ст л - жареный кунжут - масло раст - лук репч 1 шт - болгарский перец 1/2 шт - чеснок 4-5 зуб - рыбный соус 2 ст л - сахар 1/2 ст л - уксус 9% 1 ст л - чили перец по вкусу - паприка - соль, перец по вкусу - кинза - азиатские "ништячки" чуть-чуть 😉
@Димо-о-н
@Димо-о-н 3 жыл бұрын
+ фильтр "Аквафор"😎
@ОльгаИванова-к1о1м
@ОльгаИванова-к1о1м 3 жыл бұрын
Огромное вам спасибо
@ЕленаК-с4х
@ЕленаК-с4х 3 жыл бұрын
Спасибо Вам!
@Trutko.Dmitry
@Trutko.Dmitry 3 жыл бұрын
100 грамм охлаждённой водочки забыл.
@ШахзодаШамаева
@ШахзодаШамаева 3 жыл бұрын
СПАСИБООО
@your_hero.
@your_hero. 3 жыл бұрын
Спасибо Вам Василий, что нормально называете свои ролики. А то все блогер поголовно: "О БОЖЕ МОЙ, теперь готовлю только ТАК! На меня НАПАЛИ бандиты и забрали ЭТОТ РЕЦЕПТ! Люди выходят из КОМЫ, когда чувствуют этот ЗАПАХ"
@Romanova1960
@Romanova1960 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣👍
@jeremytuk8262
@jeremytuk8262 3 жыл бұрын
Байты набирают просмотры, вот и пишут. Во всем виноваты хомячки.
@iALMATY
@iALMATY 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣👍
@inge.4648
@inge.4648 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣👏
@innafox6784
@innafox6784 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣👍
@ВалентинаГолобокова
@ВалентинаГолобокова 3 жыл бұрын
ВАСИЛИЙ,ВЫ ГЕНИЙ!!! Пока делали,я все запахи ощутила!!!До чего же вкуснятина!!! СПАСИБО,БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!! 💖💜💜
@tatjana681
@tatjana681 10 ай бұрын
Вы так вкусно рассказываете,комментируя ,пробуя,что слюнки текут.Супер!!!благодарю Вас !я обожаю Ваш канал,Спасибо ,Василий!
@ПанГималайский
@ПанГималайский 3 жыл бұрын
Добрый вечер Василий и подписчики!!! На работе посмотрел, приехал домой и сделал точно как у вас, но забыл купить зелень, но все равно бомбически получилось!!!! СПАСИБО!!!
@ellakim9979
@ellakim9979 3 жыл бұрын
Можно добавить немного соевого соуса. И красный перец чили кидайте в кипящее масло, от этого масло приобретет красивый оранжевый цвет и появится вкус жаренного перца. Вот тогда точно по-корейски.☺
@BESTia_BO
@BESTia_BO 3 жыл бұрын
А зачем соевый,если уже рыбный есть как усилитель вкуса? 🤔
@ЛеонидСвечкин
@ЛеонидСвечкин 3 жыл бұрын
@@BESTia_BO Думаю,что соевый значительно распространённей,чем рыбный.Особенно,если знать (видеть в телепередачах) как и из чего его (рыбный) готовят.
@Позитивчик-г8л
@Позитивчик-г8л 3 жыл бұрын
Мужчинам лучше соевый соус не добавлять🤣☝️
@BESTia_BO
@BESTia_BO 3 жыл бұрын
@@ЛеонидСвечкин если видеть, как готовят соевый, так на неделю аппетит отобьёт 🤣
@ellakim9979
@ellakim9979 3 жыл бұрын
@@BESTia_BO А если вы узнаете как готовят рыбный соус, вы даже в руки не захотите брать.😂
@maiashelest3661
@maiashelest3661 3 жыл бұрын
Приготовила по этому рецепту! Ребята, это реально вкусно! Правда, я не добавляла рыбный соус, ну не нравиться он мне, я смешала соевый и устричный соус, довела по вкусу (добавила ещё кориандра, он у меня молотый, уксус, паприки и соль), запихала все в банку под крышку и поставила в холодильник. Думаю до завтра он промаринуется и будет БОМБА! Спасибо, Василий! Будет чем удивить гостей, они уже привыкли пробовать что-то новенькое у нас.😀😃
@Stepan.Yurievich
@Stepan.Yurievich 3 жыл бұрын
Как говорит мой один знакомый кореец: "Лижбы рот принял - жопа все стерпит"! Василий спасибо за новые рецепты!
@Boatswain_1961
@Boatswain_1961 3 жыл бұрын
У них наверное жопы керамикой покрыты! Помню в 90-х как-то в Швеции мы с ребятами в пиццерию закатились, взяли по пицце, а меню прочесть не удосужились, взяли самые дешёвые, а назывались они "Мамма-миа"! Уже настораживает, правда? Короче на этих пиццах, кроме всего положенного ещё были острые перцы, длинненькие такие! Я острое люблю и я героически их всех сожрал и ещё у друзей прихватил, которые не сдюжили! Вечером уже на судне я думал, что задница моя сгорит и ещё и половину порта сожгу, международный скандал, понимаете ли! Слава Богу всё обошлось, но больше таких экспериментов я не проводил! )))
@travelingtheworld..
@travelingtheworld.. 3 жыл бұрын
@@Boatswain_1961 🤣🤣🤣
@ЕвгенийКравченко-п3ь
@ЕвгенийКравченко-п3ь 3 жыл бұрын
В крестьянском желудке и долото сгниёт !
@ЕленаСергеева-м2р1э
@ЕленаСергеева-м2р1э 3 жыл бұрын
Степан, порадовал!
@ИрэнМирная
@ИрэнМирная 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@ТатьянаКожухова-ю4о
@ТатьянаКожухова-ю4о 3 жыл бұрын
Обалдеть! Я, только что практически также, сделала, грудку с овощами! Спасибо, за грибочки!
@allapivovorchuk5964
@allapivovorchuk5964 3 жыл бұрын
Доброго времени суток.Василий,спасибо за такой простой и вкусный рецепт.Сейчас эти рецепты можно спокойно найти на просторах инета,но хочеться смотреть именно Ваши.Потому что интересно.Я тоже повар,но многому учусь у Вас.Хочу поделиться небольшим советиком.Когда нагреваете масло,что бы точно знать,что оно готово,киньте туда спичку.Сразу,когда ставите скавороду на огонь.И можете спокойно заниматься другими делами.Когда масло будет готово,спичка вспыхнет.Вы это услышите,и никогда не провороните.Масло сразу выключайте.Надеюсь,если кто-то этого не знал,мой совет поможет.
@ЕленаКайсина-д9в
@ЕленаКайсина-д9в 3 жыл бұрын
и держите наготове огнетушитель, чтоб затушить горящее масло...
@mowaqethonor2361
@mowaqethonor2361 3 жыл бұрын
Где спички то взять...?
@tatianavolnova4680
@tatianavolnova4680 3 жыл бұрын
Какой вы замечательный повар! Смотрю, готовлю (пшённую кашу, наконец-то, сварила) и буду дальше смотреть. Спасибо!
@ЕленаКонтир
@ЕленаКонтир 3 жыл бұрын
Сегодня сделала из вешенок!!! Какая вкусняшка!!!! Василий - ты лучший! Нашей семье очень понравилось. Последнее время только ваши рецепты внедряю! Все получается вкусно и необычно. Спасибо Вам!!!!
@sphera52
@sphera52 3 жыл бұрын
Классная тема! Тоже люблю эти острые корейские салаты. Спасибо!
@AnastasiaLiliane
@AnastasiaLiliane 3 жыл бұрын
А кахе?
@sphera52
@sphera52 3 жыл бұрын
@@AnastasiaLiliane а это что такое?
@Irina1406
@Irina1406 2 жыл бұрын
Большое спасибо Вам за Ваши интересные рецепты!!! Они доступны, реальны в исполнении. В данном рецепте у меня есть несколько уточнений. Корейцы никогда не используют уксус, они используют уксусную эссенцию. Раститительно масло накаливают вместе с перцем чили и поливают им весь салат, а не только посередине. Чеснок лучше немного пожарить, чтобы он ароматизировал растительное масло.
@ГалинаВавилова-х3в
@ГалинаВавилова-х3в 3 жыл бұрын
Оригинально ! Василию спасибо огромное ! Рецепт классный ! 😊
@irynavarabyova5653
@irynavarabyova5653 3 жыл бұрын
Спасибо за оригинальный рецепт, обязательно попробую приготовить 👍👍👍😉
@rimmaem7364
@rimmaem7364 3 жыл бұрын
Благодарю за прекрасные и вкусные шампиньоны.👍🥰🙏
@ХельгаБатьковна
@ХельгаБатьковна 3 жыл бұрын
Очень интересный салат! Обязательно надо исполнить! Спасибо!
@maristellalady3886
@maristellalady3886 3 жыл бұрын
Узнаю морских поваров, кока, анекдоты и шутки лились рекой. Мы все думали что там на берегу будем жить по человечески...... А оказалось что это были лучшие годы нашей жизни... Морякам тяжело приспособиться на берегу... Василий, пусть на твоём пути будут люди добрые...
@НатальяШульгина-й8с
@НатальяШульгина-й8с 3 жыл бұрын
Блин, начала смотреть этот канал только из-за автора и его подачи - ну настолько увлекательно, интересно и оригинально рецепты пожалуй что еще никто (не побоюсь этого слова) не преподносил! 🔥 с его харизмой хоть черта лысого пускай готовит🙈🙉😄 Мастерски и шедеврально👍
@xan_78
@xan_78 3 жыл бұрын
Огонь рецепт! Прошлый рецепт грибы на гриле с острым соусом зашёл на ура! И этот тоже точно зайдёт. Василий спасибо👍
@kitchenwithamanah
@kitchenwithamanah 3 жыл бұрын
Is so Delicious.💯 Wow It Looks So Fantastic And Tasty .Thank You for sharing inspirational yummy recipes. I will try it today and see how it trys out.thanks u so much for sharing .
@Деревенскаядушавбольшомгороде
@Деревенскаядушавбольшомгороде 3 жыл бұрын
Когда задумываюсь чтобы приготовить, подсматриваю у вас))))Сегодня обязательно попробую. Благодарю за рецепт.
@ИринаЮрчук-с6ь
@ИринаЮрчук-с6ь 2 жыл бұрын
Такой позитив слушать и смотреть на Василия!С таким описанием процесса приготовления хочется готовить и есть его блюда бесконечно!!!
@НатальяНаталья-х2у3я
@НатальяНаталья-х2у3я 3 жыл бұрын
Фарш невозможно провернуть назаааад!! Класс!! И тут же вспомиаешь : Купи мне, Василий, запорожец темно-синий))
@PeyoteK
@PeyoteK 7 ай бұрын
Спасибо за такой классный рецепт. Готовила уже раз 5 наверно, и каждый раз все гости в восторге. Особенно хорошо заходит с мясом или шашлыком
@pro100yuliya
@pro100yuliya 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Обожаю грибы. Обязательно приготовлю на выходных 🔥🤗
@nataliakim2040
@nataliakim2040 3 жыл бұрын
Василий , спасибо за грибочки , только что сделала , просто улётные получились ⛩🎎🍄🧅🧄 вот у Вас , научусь готовить правильно и вкусно 😉😁
@NastyaMurakaeva
@NastyaMurakaeva 3 жыл бұрын
Хорошо поете, Васенька. Отменный юмор, Васенька! Обожаю вас, ,Васенька!!! 🌹🌹🌹
@valentinasiebert8380
@valentinasiebert8380 3 жыл бұрын
Просто..и чудненько..спасибо.. обязательно сделаю...смотрю..как сериалы..с таким шеф поваром и
@ЛарисаКонева-и1в
@ЛарисаКонева-и1в 3 жыл бұрын
Какая красотка!! Поцелуйчики заботливому хозяину и его пугоаке!! Детей Вам Василий!! 😀😀😀💞💞💞
@anastasiatschunko
@anastasiatschunko 8 ай бұрын
Спасибо, очень вкусно, даже сразу после приготовления.👍🏻
@lanakubay4374
@lanakubay4374 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно 😋
@galinashinkariuk8785
@galinashinkariuk8785 3 жыл бұрын
Доброе утро, спасибо вам за прекрасный рецепт, обожаю ваши рецепты
@RomanBarychkin
@RomanBarychkin 3 жыл бұрын
Очередной бессмертный рецепт-шедевр! Сделал из 400г и совершенно не хватило - закуска просто улетела такая вкусная!
@ГалинаЦветкова-г3и
@ГалинаЦветкова-г3и 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за Ваши рецепты, всегда приятно смотреть ваши видео и все получается очень вкусно. Я обожаю делать сырники по вашему рецепту
@daniilkolenko2057
@daniilkolenko2057 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт Василий, вчера приготовил , получилось очень вкусно 👍
@ОльгаСтолярова-ы8ш
@ОльгаСтолярова-ы8ш 2 жыл бұрын
Спасибо, Василий, очень вкусно : получилось у меня с первого раза, но для меня маловато перца с луком. Делаю на каждые праздники. Отпад!!!
@ИринаСаенко-е1е
@ИринаСаенко-е1е 3 жыл бұрын
Виртуоз! Вот это повар! Колдует, добавляет, присыпает, подливает, нарезает, натирает! И нюхает, наконец! Все замирают! ПРОБУЕТ! УРА! КРАСОТА! ВКУСНОТИЩА И КРАСОТИЩА! Спасибо, Василий! Уговорил! Будем готовить!
@ЕкатеринаДемина-у9ь
@ЕкатеринаДемина-у9ь 3 жыл бұрын
Алхимик 💯
@АлександрБуланый-х9о
@АлександрБуланый-х9о 3 жыл бұрын
a kak ina4e? videli razve 4tob on prigotovil, a potom poproboval i skazal "Nu tak sebe"?
@АлександрБуланый-х9о
@АлександрБуланый-х9о 3 жыл бұрын
Ne blagodari za navodku ;-)
@dmitrijbuhvalter7125
@dmitrijbuhvalter7125 3 жыл бұрын
Кстати, он сказал, что кунжутное масло...нет не добавляю. На мой взглад - кунжут вкусно, а масло напоминает машинное.
@ЛиляШиндина
@ЛиляШиндина 3 жыл бұрын
Вы как козел хрумкаете капусту... Спасибо.
@maiyasul1893
@maiyasul1893 2 жыл бұрын
Благодарю Вас, Василий, за прекрасный рецепт!
@RomanovaTARO
@RomanovaTARO 3 жыл бұрын
Это просто Волшебный мужчина , у него свои особенные рецепты ,попробуем грибочки...))
@MrMork94
@MrMork94 3 жыл бұрын
господи, как круто видеть такого профи. который на деле показывает что любые рецепты можно приготовить на такой обычной кухоньке.
@АнтонВласенко-х5ж
@АнтонВласенко-х5ж 3 жыл бұрын
вышло вкусно, спасибо за рецептик👍
@МаринаКаландадзе-м2о
@МаринаКаландадзе-м2о 2 жыл бұрын
Огромное спасибо! Шикарный рецепт! Сами лакомимся и друзей угощаем! Растет количество Ваших поклонников! 🎄🎁🌸❄️🌺🎁🎉🌹🌺
@сергейпопов-п3м
@сергейпопов-п3м 3 жыл бұрын
Василий,просто класс!!!Нееемножко по другому делаю-болгарский режу диагональными ломтиками и немного припускаю его на сковороде,и вместо рыбного соуса использую соевый соус и бальзамический уксус.Да,и свежий острый перчик туда режу.За вкусняшку спасибо!!!
@princessaleya2853
@princessaleya2853 3 жыл бұрын
О, я как раз думала можно ли заменить на соевый, спасибо! И бальзамический тоже есть в наличии)
@ЛюбовьГолубкова-ь7ч
@ЛюбовьГолубкова-ь7ч 3 жыл бұрын
Cyber
@avermaxmusic
@avermaxmusic Жыл бұрын
Узнал Вас с телеканала Еда, а позже открыл для себя канал в youtube. Нравится подача информации, рецептов, манера разговора и действительно прикольные рецепты. Конкретно этот салат захотелось попробовать) Спасибо!
@qetosf
@qetosf 3 жыл бұрын
Корейцы в оригинале во все салаты кладут перец Чили, но так как в странах СНГ люди многие не могут есть острое, кухню адаптировали под вкусы местного населения, тем самым острый перец заменив на болгарский.
@сергейпопов-п3м
@сергейпопов-п3м 3 жыл бұрын
В оригинале корейцы используют ДУНГАНСКИЙ ПЕРЕЦ...
@ТатьянаВасильева-и9р7х
@ТатьянаВасильева-и9р7х 3 жыл бұрын
Острый и болгарский очень даже разные вещи. Есть красный перец молотый слабоострый, средне и острый.
@ОльгаЛебедева-р3е
@ОльгаЛебедева-р3е 3 жыл бұрын
@@сергейпопов-п3м ну не всегда, острый красный тоже заходит на ура Но у нас среднеазиатские корейцы в Узбекистане у них всё идет в ход
@ИринаАльбертовна-ш2с
@ИринаАльбертовна-ш2с 3 жыл бұрын
Класс!!! Завтра приготовлю. Спасибо за рецепт Василий.
@ggatakki
@ggatakki 3 жыл бұрын
Василий 💪💪🙏✨ Ещё ооочень вкусно свинные уши по-корейски Отварить и добавить специи Я делаю проще: готовлю побольше моркови по-корейски/соуса чтоб побольше✨/ и потом туда кладу хоть что - Уши или грибы ¯\_(ツ)_/¯ спаржу или сырую картошку Бывают любители да-да!!! Хоть что))) Всем! Приятного аппетита!! Киев нежно обнимает Москву 💕💫💞 Елена
@ggatakki
@ggatakki 3 жыл бұрын
@@НатальяБобкова-й5р ☕🍬))
@ГалинаГалайчук-т8ж
@ГалинаГалайчук-т8ж 3 жыл бұрын
👍👍👍
@ЛюдмилаИванова-ю8д
@ЛюдмилаИванова-ю8д 3 жыл бұрын
Спасибо,шеф!За вкуснятину,за простоту!😍
@ВераЗимонина
@ВераЗимонина 3 жыл бұрын
О Боже, как же вы смачно все готовите и особенно пробуйте!!! 👍👍👍👍
@СветланаСавченко-щ9о
@СветланаСавченко-щ9о 3 жыл бұрын
Василий! Спасибо за отличный рецепт!!!
@anatoliykorokhov3104
@anatoliykorokhov3104 2 жыл бұрын
Спасибо. Это бомба)...Буду готовить с удовольствием. Кунжута только прикупить надо, закончился)
@МарияКолмакова-ц8щ
@МарияКолмакова-ц8щ 2 жыл бұрын
Спасибо огромное Василий, это действительно очень вкусно, обязательно приготовлю, я люблю такие салатики.
@АлександрСавченко-с3э
@АлександрСавченко-с3э 3 жыл бұрын
Обязательно сделаю! Грибы люблю. Всякуйю Корею там, Китай вообще обожаю! =) Спасибо!
@НатальяМ-щ5х
@НатальяМ-щ5х 3 жыл бұрын
Василий. Отдельное спасибо за фильтр Аквафор. По вашей наводке купила полгода назад. Это-вещь!!! 🙃👍👍👍👍👍 Классный фильтр.
@rimmaem7364
@rimmaem7364 3 жыл бұрын
Очень приятно,сто шампиньоны готовите по-корейски,очень аппетитные,остренькие и за уши не оттянешь.👍🥰🙏
@kogeruchelin
@kogeruchelin 3 жыл бұрын
Василий побольше вам отдыха и поводов для счастья. Рецепт прекрасен, но как-то вы приуныли, что невозможно не заметить вашим подписчикам, которые смотрят вас постоянно и знают вас как человека-солнышко, которое радует всех лишь своими сияющими глазами. Поэтому берегите себя, ради нас!
@veselasemeyka
@veselasemeyka 3 жыл бұрын
Добрый вечер, сердечный лайк из Волгограда 👍 всех благ вам.
@ПрисяжнюкЮлия
@ПрисяжнюкЮлия 3 жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Даже через экран чувствуется, что ОЧЕНЬ вкусно!
@Георгий-э8в4э
@Георгий-э8в4э 3 жыл бұрын
делаю второй раз этот салат.ты просто красавчик😊
@strannik.K
@strannik.K 2 жыл бұрын
Здравствуйте Василий! Все вкусно, будем пробовать! 👍👏👏👏
@ЕленаГусева-ж5р
@ЕленаГусева-ж5р 3 жыл бұрын
Василий, а если приедете на Сахалин, то еще больше найдете рецептов корейской кухни, а то на материке все блюда имеют какой-то вымоченный вкус. Хороший у Вас канал, спасибо Вам и вашей команде
@ЗинаидаМинаева
@ЗинаидаМинаева 3 жыл бұрын
Это точно!
@jessystrand1710
@jessystrand1710 2 жыл бұрын
Отличный рецепт Сделал сын и ввщло изумительно Нашли с трудом тут в Эквадоре соус устричный типа....Легкая закуска гурмет И настроенте прекрасное от такой еды! Спасибо Василий
@ДамирСафин-е5ю
@ДамирСафин-е5ю 3 жыл бұрын
Спасибо. Просто. необычно .
@ИринаМорозова-ш2р4ж
@ИринаМорозова-ш2р4ж 3 жыл бұрын
Супер закуска и салат в одном флаконе!!! Конечно лайк!!!👍
@aleksey5946
@aleksey5946 2 жыл бұрын
Ирина, раскройте секрет, чем салат отличается от закуски?...🤣🤣🤣
@ИринаМорозова-ш2р4ж
@ИринаМорозова-ш2р4ж 2 жыл бұрын
Назвать закуской можно почти любой салат.
@martatoipert6141
@martatoipert6141 3 жыл бұрын
Все пошла за грибочками…..! Обожаю Ваш канал. Вы супер 👏 👍
@alexcorn5614
@alexcorn5614 3 жыл бұрын
Спасибо огромное! Отличный рецепт, проверено!
@KIRRLEONE
@KIRRLEONE 3 жыл бұрын
Теперь буду говорить - не варю картошку, а меняю её физические свойства! Респект, Василий! 👍😎
@yankevich-andrey
@yankevich-andrey 3 жыл бұрын
Да! Можно еще, меняя физические свойства, применять диффузию веществ с катализаторами вкуса.
@millasanosa36
@millasanosa36 2 жыл бұрын
@@yankevich-andrey 😳
@АннаСнятовская-р7ш
@АннаСнятовская-р7ш Жыл бұрын
🤣🤣🤣
@ЕкатеринаПискун-ф6п
@ЕкатеринаПискун-ф6п 3 жыл бұрын
Я тоже о названиях рецептов! Василий, спасибо, что названия твоих блюд настоящие! Брутальные, а вкусные, просто сил нет! Ну надо же всё попробовать!
@ЕкатеринаБольшакова-э7ф
@ЕкатеринаБольшакова-э7ф 3 жыл бұрын
Приготовила. (Правда, половину ингридиентов заменила на то, что есть в холодильнике и на полочке). Вкууууусно!
@PolinaS-gq1te
@PolinaS-gq1te 3 жыл бұрын
"нам понравился ваш рецепт салата из авокадо с креветками, но мы заменили авокадо на картошку, а креветки на шкварки, но всё равно- рецепт хороший")())
@ЕкатеринаБольшакова-э7ф
@ЕкатеринаБольшакова-э7ф 3 жыл бұрын
@@PolinaS-gq1te ну не так радикально :)))
@ЛеонидСвечкин
@ЛеонидСвечкин 3 жыл бұрын
@@PolinaS-gq1te Знаменитая история!😉😁
@PolinaS-gq1te
@PolinaS-gq1te 3 жыл бұрын
@@ЛеонидСвечкин скорее бородатый анекдот, времён "бурда моден")))
@ЛеонидСвечкин
@ЛеонидСвечкин 3 жыл бұрын
@@PolinaS-gq1te Не,бородатый это,именно,тот,про "Бурда моден":: "Не нужна нам ваша бурда,у нас своей достаточно!"А про замену-это классический анекдот:всегда современен и актуален!😉🙂
@TastyLevantS
@TastyLevantS 3 жыл бұрын
Выглядит очень вкусно. Спасибо за рецепт :-)
@guitarcovers4645
@guitarcovers4645 3 жыл бұрын
Василий, для остроты есть ещё замечательная чисто корейская приправа (наподобие чили пасты) кочхуджан называется, попробуй использовать заместо Чили перца, я её добавляю щас в различные острые блюда, в энчиладу, шакшуку и тд…
@nataliakim2040
@nataliakim2040 3 жыл бұрын
Вот класс )) а то беру один вид грибов , а теперь до куплю приправ корейских и буду готовить грибы ))) А мы которые родились и выросли пост советское время , обожаем болгарский особенно ташкентский он нежный , ароматный и вкусный . А особенно пожарить с горьким дунганским перцем это офигенное получается . А голубцы просто улётные 🫑🧄🌶🧅👍👍👍👍👏👏👏👏😁🌼🌺🥀
@ТаняТанюшка-ь4й
@ТаняТанюшка-ь4й 3 жыл бұрын
Василий, Вы готовите, а запах я чувствую аж за 1500 км, у себя на работе, слюньки текут👍👍👍🎆
@Ежевика-ф8в
@Ежевика-ф8в 3 жыл бұрын
Ой Василий, 👍👏.... Ваши видеоролики это нечто! Муж посмотрел этот ролик и пошел погулять с собаками. Пришел с прогулки и тащит мне горсть каких-то микропоганок, благо хоть у меня спросил не дождевики ли это и не полевые ли случаем шампионьоны.🤣( с надеждой на блюдо по-корейски видимо, 🤭вот только он в грибах не разбирается совсем, всегда спрашивает у меня) Заразительные видео одним словом у Вас. На днях будем в городе ,таки и быть - купим шампионьонов,вешенок ...и других ингредиентов недостающих. Я сама, очень люблю корейские блюда. Спасибо Вам!
@djcfg1
@djcfg1 3 жыл бұрын
Василий, рецепт как всегда отличный! Кстати, вас в Московском метро показывают ))) только что смотрел этот ролик про шампиньоны в вагоне метро xD
@irkim1507
@irkim1507 2 жыл бұрын
Василий, здравствуйте! С удовольствием смотрю ваш канал. Будучи этнической кореянкой из Средней Азии, могу объяснить любовь корейцев к болгарскому перцу. Наряду с острым перцем корейцы всегда выращивали болгарский перец. И его использовали при жарке баклажанов, добавляли в заправку из томатов да и просто готовили на пару, как и баклажаны. На благодатной узбекской земле культура прижилась очень хорошо)
@Daryanna1000
@Daryanna1000 3 жыл бұрын
Обожаю корейские салаты Именно так, как они готовят .. Постоянно готовлю корейскую морковь, или рыбно/ мясное Хе на ее основе Получалось вкусно. Но, я ни когда не могла добиться того особого вкуса, который есть в оригинальных корейских салатах. Благодаря этому рецепту я узнала те ФИШКИ, которые делают корейский салат корейским . Я впервые сделала грибы по корейски, на Католическое Рождество .. С тех пор, не проходит недели, что бы я их не готовила .. И все остальные корейские салаты которые я теперь делаю с учетом маленьких секретиков, которые я узнала из этого рецепта, имеют совершенно другой вкус, Кстати, у меня так вышло, не было рыбного соуса среди приправ и соусов .. Но у меня есть запас Oyster Sauce (Устричный соус) И он, так же отлично на мой взгляд подходит к этому рецепту . Огромная благодарность автору ! Василий, от души благодарю
@aleksey5946
@aleksey5946 2 жыл бұрын
Татьяна. Основа ХЕ- это не морковка, а рыба!!! И ещё! Интересно что это за "фишки" и "секретики" вы узнали из рецепта?🤣 Про соль, сахар, или кориандр??? 🤣🤣🤣
@Daryanna1000
@Daryanna1000 2 жыл бұрын
​@@aleksey5946 Алексей, Я не знаю что вас так порадовало и деже повеселило .. Читайте внимательно текст. Хе "наших" корейцев, это не просто какая то рыба, это корейский салат . Ингредиенты там могут быть, любое мясо, включая рыбу. ( маринованные в уксусе, или же нет..) в сочетании с корейской морковкой. Что касается фишек .. которые лично мне позволили приготовить ХЕ похожее на то которое я когда то с удовольствием покупала у корейцев на рынке.. Это много лука и не просто лука а поджаренного лука Вкус реально меняется А для этого салата, я узнал что стоит добавлять семена кунжута и рыбный соус Я вместо рыбного стала добавлять устричный соус .. Вкус в разы улучшился Я конечно рада что вас повеселила.. Смех продлевает жизнь .. И да, спасибо что напомнили про этот рецепт Я как раз ищу то, что буду готовить на Новый год.. Увидела ваш комментарий и зашла сюда..Так что с наступающим 🌲🍊🍷
@gorodovoy1975
@gorodovoy1975 3 жыл бұрын
Интересная тема! Попробую.
@ruswow01
@ruswow01 3 жыл бұрын
Василий, рыбного слишком много тоже не хорошо, лучше чуток рыбного и догнать соевым! И масло нужно наливать на перец и паприку тогда они цвет дадут хороший. А ещё часть лука вот как вы обжарить и часть закинуть сырым так будет ярче вкус. А так как всегда вас любим!
@Михаил-й4л2и
@Михаил-й4л2и 3 жыл бұрын
Офигенно получилось, приготовил вечером, остудил грибы, делал без вешенок (ну не стал морочиться в трёх магазинах не было), настаялся салат ночь, и надо было тройную порцию по рецепту делать, срубали за присест и жалели что он закончился😂 Благодарствую за рецепт👍
@ОльгаШибанова-ы5р
@ОльгаШибанова-ы5р 3 жыл бұрын
Репост🤗, ням ням😋, люблю шампиньоны в любом виде 😉👍👍👍👏
@СергейКотов-о7м
@СергейКотов-о7м 3 жыл бұрын
Детсад
@НатальяЕжова-б9ъ
@НатальяЕжова-б9ъ 3 жыл бұрын
Спасибо,Василий!Это то что я давно хотела
@evgeniiten5712
@evgeniiten5712 3 жыл бұрын
Выглядит аппетитно как всегда у Васи. А болгарским перцем чаще заменяют острый в ресторанах для адаптации под европейский контингент. Дома ни в одном салате болгарского перца не встречал.
@litoslav1
@litoslav1 3 жыл бұрын
нужно взять на заметку.Спасибо за рецептик!
@user-hj4en9ds4c
@user-hj4en9ds4c 3 жыл бұрын
Виолетта Купила шампиньоны буду готовить спасибо за рецепт какая милота Алисочка!
@ВладимирДёмин-ъ6м
@ВладимирДёмин-ъ6м 3 жыл бұрын
Большое спасибо за науку обязательно попробую))
@larisayakubovsky5278
@larisayakubovsky5278 3 жыл бұрын
Я как то делаю точно такой, салат , только вместо болгарского перца постругала морковь. Было оооочень вкусно 👍
@mowaqethonor2361
@mowaqethonor2361 3 жыл бұрын
Морковь лучше...
@СветланаТармосина-ъ2и
@СветланаТармосина-ъ2и 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт! Смотреть Ваш ролик вкусно и весело)). Закуска получилась изумительная! Правда у меня не было рыбного соуса и вместо него я добавила соевый. И всё равно вкусно!
@Oleksandr.Tykholoz
@Oleksandr.Tykholoz 3 жыл бұрын
Сегодня приготовил очень вкусно получилось только у меня не было других грибов кроме шампиньонов и всё равно очень вкусно. Спасибо за рецепт. И к сожалению люблю глютаматика У меня тоже не было.
@nexuselektro
@nexuselektro 3 жыл бұрын
А рыбный соус был))?
@Oleksandr.Tykholoz
@Oleksandr.Tykholoz 3 жыл бұрын
@@nexuselektro Да
@НатальяКосмина-й2к
@НатальяКосмина-й2к 3 жыл бұрын
Василий! Приятно с тобой иметь дело. Обожаю твои м
@ТатьянаГайса-и6х
@ТатьянаГайса-и6х 3 жыл бұрын
Это прелесть,так сказать про рыбный соус!!! "Это такая вонючая субстанция".Восхищаюсь вашими блюдами и вашей прямотой и искренностью
@ElinaV-e6j
@ElinaV-e6j 2 жыл бұрын
Интересно, почему с "вонючим" соусом вкуснее?! Ни разу его не пробовала, всё думаю - стоит купить или нет?
@galinag9164
@galinag9164 Жыл бұрын
​@@ElinaV-e6j Если настоящий азиатский, то никогда в его сторону смотреть не будете. Они ферментируют мелкую рыбёшку( она долго тухнет в мешках на жаре). В том числе там личинки заводятся. Держат, пока жидкая часть не станет коньячного цвета и прозрачной. Извините, что аппетит испортила)))
@Bad.m
@Bad.m 2 жыл бұрын
Офигенный рецепт, делал не только грибы, но куриную грудку и свинную вырезку, и кр.рыбу...... мои домашние в восторге.......
@Екатерина-й8х3в
@Екатерина-й8х3в 3 жыл бұрын
Василий, что ж вы делаете🥺 Слюна до пола!!!! Азия всегда безпроиграшна!!! Побольше таких рецептов!!!!
@VitaOlga-sg8zq
@VitaOlga-sg8zq 3 жыл бұрын
Я сегодня приготовила! Ну оч вкусно!))) Спасибо!
@РыжикФиля
@РыжикФиля 3 жыл бұрын
Как раз на свой юбилей ищу годный рецепт шампиньонов по-корейски ! Маэстро , Вы просто волшебник 🙏😘👍! Хорошего дня ☀️!
@ЕленаКовтун-ы8ф
@ЕленаКовтун-ы8ф Жыл бұрын
Приготовила ---всём понравилось. Готовлю . Оч вкусно.
@КаринаЖуравлева-ю5з
@КаринаЖуравлева-ю5з 3 жыл бұрын
Здравствуйте) очень люблю ваши рецепты - все максимально понятно и получается всегда вкусно))) скажите, а можно рецепт кабачкового супа-пюре пожалуйста? чтобы и несложно и вкусно)
@НадеждаАлександрова-т3ю
@НадеждаАлександрова-т3ю Жыл бұрын
Спасибо за рецепт.❤
Грибной суп из шампиньонов
17:25
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 280 М.
The evil clown plays a prank on the angel
00:39
超人夫妇
Рет қаралды 53 МЛН
ШАМПИНЬОНЫ По - Корейски
18:36
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Рет қаралды 1,4 МЛН
Сделайте эту пасту из чеснока и вся еда будет вкуснее
5:58
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 109 М.
Ужин за 15 минут. Шампиньоны с чесноком и сливочное пюре.
12:34
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 2,3 МЛН
Тушенка из Голяшки. Коллаген. Байки повара. Русская печь.
29:05
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,3 МЛН
За этой КОРЕЙСКОЙ курицей люди стоят в очереди! И я раскрыл ее секрет
12:16