15분 완성! 만들어서 바로 먹을 수 있는 초간단 고추장 레시피!

Рет қаралды 189,508

임성근 임짱TV

Күн бұрын

Пікірлер: 131

@hungrymom2709 9 ай бұрын

달지않다고하니 만들어봐야겠어요

@두나미스-j3v Жыл бұрын

마침 고추장 하려고 재료가 다 있어서 당장 해 볼겁니다 귀한영상 감사합니다.

@GODisLove3712 Жыл бұрын

건강에 좋은 마늘 너무 좋아하는... 너무 맛있겠습니다. 진심으로 감사합니다.

@들꽃-v4s Жыл бұрын

고추장 담그는거 일도아니네요 어렵다고 생각했던 고추장 집에서담가도 되겠네요 감사해요 최고입니다~~~^^

@조국형-u4f Жыл бұрын

꼭 만들어 볼게요

@소희향 3 ай бұрын

레시피대로 만들었는데요 맛있어요~^^ 저는 청국장가루가 있어서 메주가루대신 넣었어요 되직해서 포도주 종이컵 한 컵 넣었어요 간편하고 건강한 레시피 감사합니다^^

@IMCHEF00 3 ай бұрын

감사합니다~

@지윤-e1v6m Жыл бұрын

감사합니다 역시 임짱ᆢ❤❤❤

@IMCHEF00 Жыл бұрын

저도 감사합니다

@뽀로로-q6n Жыл бұрын

도전해보겠습니다 항상 사먹엇는데...감사합니다

@IMCHEF00 Жыл бұрын

시청해 주셔서 감사합니다 😊

@지지-n7s Жыл бұрын

참 좋은 영상 공유 감사드립니다. 꼭 만들어 보겠습니다. 감사드립니다.👍

@nanalee9451 5 ай бұрын

요대로 꼭만들어먹겠습니다. 감사합니다 임선생님👍🍀🍀

@IMCHEF00 5 ай бұрын

시청해 주셔서 감사합니다 😊

@김미라-l4u2q 5 ай бұрын

고춧가루 집에서 쓰던 굵은 고춧가루 그대로 그냥 써도 될까요? 아니면 가는 고춧가루 넣으셨나요?

@nanalee9451 5 ай бұрын

@@김미라-l4u2q 믹서기에 한번더 갈아보세요 체쳐 넣으심 되요

@이성복-o9d Жыл бұрын

임짱님 짱 입니다

@종훈이-w1d Жыл бұрын

역시 우리의 이대근

@덕소신앙촌 Ай бұрын

된장.막장담는법도알려주시와요.임대표님.😊

@올드팝-k2l 3 ай бұрын

가을에 꼭 임쨩샘 레시피로 만들케요 고맙습니다

@신유님노래넘좋아요인 4 ай бұрын

감사히 잘 배우고 갑니다 감사합니다

@IMCHEF00 4 ай бұрын

도움이 되셨다니 감사합니다

@younglee3823 5 ай бұрын

네.잘봤습니다.

@해피해피-y2b Ай бұрын

진짜 꼭 해봐야지 대박이네요 군침이ㅋ!!!❤ 감사 합니다

@라일락향기-c6b 5 ай бұрын

역시 임짱. 만들기도 쉽고 맛은 더 짱이네요. 감사합니다.

@안순이-s2b 9 ай бұрын

임짱님최고

@임연옥-n5h 6 ай бұрын

😂😮😮😮😅

@WW-un2fl 3 ай бұрын

저 지금 따라해봤는데요, 완전 맛있어요. 감사합니다🎉❤

@IMCHEF00 3 ай бұрын

시청해 주셔서 감사합니다 😊

@해피해피-y2b 6 ай бұрын

맛나 겠네요 감사 합니당 ❤

@IMCHEF00 6 ай бұрын

시청해 주셔서 감사합니다 😊

@복숭아-i9b 2 ай бұрын

오늘 바로 만들어서 먹는데 와 ~~우 간도 딱이고 맛도 겁나 좋아요 쉽고 맛난 고추장 레시피 감사합니다 ❤❤

@IMCHEF00 2 ай бұрын

감사합니다~

@기옥송-b1f 2 ай бұрын

참감사해요

@IMCHEF00 2 ай бұрын

감사합니다~

@lees2456 Жыл бұрын

진짜 따라해보고싶은 레시피예요. 고맙습니다

@맹꽁이-g6y 8 ай бұрын

항상전 시골에계신 어머님이된장이랑고추장등여러가지 주셨먹는데 저도 요번은고추장담아보겠읍니다.감사합니다

@IMCHEF00 8 ай бұрын

시청해 주셔서 감사합니다 😊

@1은행나무 Ай бұрын

ㅎㅎㅎ 고추장이 얼마나 맛있으면 시집오셨을까요?

@vitamin_9100 7 ай бұрын

이번에 고추장 담가볼려고 검색하던 중 임쨩 비법과 설명이 제일 이네요 번창하세요

@IMCHEF00 7 ай бұрын

감사합니다. 맛있는 고추장 만들어 드세요. 진짜 맛있습니다.

@인수정-i7k 6 ай бұрын

간단 레시피 최고여요 😅

@IMCHEF00 6 ай бұрын

감사합니다

@RR-ij5bb Жыл бұрын

전 갠적은로 홍어무침을 좋아하는데 언젠가 한번 해주시면 감사하겠습니다

@안영숙-c7i 2 ай бұрын

꼭해볼께요^^ 초간단감사합니다.

@IMCHEF00 2 ай бұрын

시청해 주셔서 감사합니다 😊

@유원영-o8k Жыл бұрын

감사합니다

@IMCHEF00 Жыл бұрын

시청해 주셔서 감사드립니다.

@소망-c6s Жыл бұрын

역쉬 임짱!

@한오금 2 ай бұрын

고추장담글때 비타민열매착즙액을첨가하면 차원이다른 장이됩니다

@soonjaback4981 5 ай бұрын

소금대신 젓갈로 담그는 분들도있던데요

@jhsgomul337 Жыл бұрын

간단하고 멋진 레시피 감사합니다! 냉장 보관은 얼마나 가능할까요?

@sangj9203 Жыл бұрын

저도 궁금합니다

@김채련-z8h 5 ай бұрын

감사함니다

@IMCHEF00 5 ай бұрын

맛있는 음식만들어드세요~~

@TheYummyPapaya 28 күн бұрын

올해 햇고춧가루 장만했는데요 이 영상보니 고추장 만들고 싶어서요 슈퍼서 고춧가루 구입은 싫고, 집에서 김치용 고춧가루에서 고운고춧가루로 변신할수 있는 방법이 있을까요?

@조은경-e1y 6 ай бұрын

안경테 탐나요~♡

@IMCHEF00 6 ай бұрын

감사해요😊

@지니K-q6u Жыл бұрын

와우~~~대애박👍👍드디어 생애 첫 고추장 만들어 봐야겠어요. 식혜 임짱님 황금비율도 알고 싶어요

@양선호-b4u 6 ай бұрын

임쌤님^^😊 👍 👍 👍 감사합니다

@IMCHEF00 6 ай бұрын

별말씀을요

@이가미-i2w Ай бұрын

같은양으로 했는데 너무 되서 걱정이네요 ㅠㅠ 해결 방법 좀 알려주세요^()^

@김미숙-g3n6u Ай бұрын

마늘을 체반에 살짝쩌서 갈아서 하면 간단하더라고요

@나그네-w3v Ай бұрын

마늘을 못먹어서 마늘을 빼도 상관은없나요??

@춘화김-r7k Ай бұрын

냉동해야함은언제해야하나요

@김영미-c3u Жыл бұрын

역시 우리의 임짱 선생님 감사합니다

@백창열-o2v 5 ай бұрын

마늘 고추장을 만들려고 여러 고수 분들의 영상을 봤는데, 세프님의 영상이 간결하고 좋네요. 그런데, 다른 분들에 비해 물엿의 양이 두 배 이상 많던데 상관없을까요?

@IMCHEF00 5 ай бұрын

네.상관없습니다

@myungsookpark-hq4fr 6 ай бұрын

도전해보갰습니다 너무 감사합니다 으윈합니다💪💪❤️

@IMCHEF00 6 ай бұрын

화이팅입니다!

@함은정-d4x 9 ай бұрын

마늘고추장이네요

@박정숙-q6u 6 ай бұрын

영상 감사해요 만들어볼께요~

@IMCHEF00 6 ай бұрын

시청해 주셔서 감사합니다 😊

@백정숙-t1g 2 ай бұрын

코팅팬에 거품기? 실리콘 이신가요?

@이토순-r1c 6 ай бұрын

혹시,,뜨거울때 넣어서 고추가루가한번 익히면,오래도록 상온에두고 먹어도되지않나 하는생각도 드는데요,,잘못되나요?

@이오-l6q 3 ай бұрын

좀더 되게하려면 고추가루만 더 추가하면되나요?

@user-mh9gk8li4q 2 ай бұрын

저렇게 묽은것이 좋아요. 시간이 흐르면서 마른고추가루와 메주가 수분을 빨아들이면서 되직 해져요

@이오-l6q 2 ай бұрын

@@user-mh9gk8li4q 아! 그렇군요. 사먹는고추장이 너무 묽어서 안좋았거든요.

@동백꽃-s4x 10 ай бұрын

임짱 세프님 레시피 일년동안 먹어도 괜찮나요😮

@IMCHEF00 10 ай бұрын

냉장보관 1년입니다.

@유경희-w8s 11 ай бұрын

고추장은 발효음식인데 옛 전통방식이 최고인듯하네요

@짱구-c8k1x 6 ай бұрын

저같은 요린이ㅎ 시판사먹는거보다는 요렇게 쉽게 만들어먹음 좋을듯요

@하루가선물 Жыл бұрын

❤❤❤

@pobynara 2 ай бұрын

볶은소금은 어떻게 만드나요

@하얀목련-c6l Ай бұрын

후라이팬에 볶으면 돼요.

@하얀목련-c6l Ай бұрын

후라이팬에 볶으면 돼요.

@향기-g8w 4 ай бұрын

메주가루 대신 미숫가루 써도될까요?

@향이-p9f 6 ай бұрын

구운소금은 어디서 구하나요? 꽃소금인가요? 천일염인가요?

@kukikuki650 5 ай бұрын

마트

@수징차 11 ай бұрын

마늘 안넣으면 어떤가요?😅

@김윤정-l1p1p Жыл бұрын

👍

@남영환-o1n 6 ай бұрын

메주가루를 넣고 바로 만들어 먹으면 메주만들때 생성되는 아프라톡신을 그데로 먹게 되는데.... 6개월 이상 소금이 있은 상태에서 추가 발효를 통해 독소를 제거 해야 합니다.

@장안나-m8d 6 ай бұрын

떡볶이 만들때 메주가루 바로넣어 먹음 글나것네요 ㅜㅜ

@nawsaelee8055 5 ай бұрын

그래요? 이상한데요? 이 즉석고추장 말고 막장을 만들 때도 메주가루를 쓰는데, 3~4주만 발효시켜 먹거든요? 아무 탈 없던데요? (그리고 이 방법은 특이한 방법도 아니고 전통+정통 방법인데요,)

@정순이-v9h 2 ай бұрын

맞야요 된장도 만들고 1년간 숙성해야 독성이 없어 진다고 그리 알고 있어요 메주가루보다 숙성된 된장으로 담으면 바로 먹어도 독성걱정 안하고 편히 먹을수 있지요

@bunhong58 Ай бұрын

사먹는 고추장이 독약이죠.

@phs7401 Ай бұрын

저는 임쉐프님과 비슷하게 조금씩 고추장을 만들어 먹는데 메주가루를 사용하지 않고 늘 먹고 있는 된장을 미싱해서 넣어요. 농도 조절은 소주나 사이다로 하고요. 맛은 엄청 맛있어요~^^ 다음번에는 저도 마늘을 이용해 봐야겠네요~

@sookheechoi183 5 ай бұрын

메주가루 대신 있어요 외국이라 메주가루 구할수 앲어요🙏

@bonny7261 5 ай бұрын

된장 믹서에 갈아쓰세요

@sookheechoi183 5 ай бұрын

@@bonny7261 고맙습니다🍒

@설하라-p7g 5 ай бұрын

된장 넣으면 되요

@천희숙-k6l 6 ай бұрын

물엿양은요?

@IMCHEF00 6 ай бұрын

더보기란에 나와있습니다

@서복순-v5n 5 ай бұрын

레시피알려주세요

@IMCHEF00 5 ай бұрын

더보기란에 있습니다

@김옥경-r2k Жыл бұрын

😮😅👍🏿👍🏿👍🏿

@심기보-m7x 11 ай бұрын

그런건 월빙이라고 하는게아니고 즉석 간 단 고추자이리고 하지요 장 고추장은 전통 장 고추장 이 최고지요

@최선희-h1l 5 ай бұрын

임셰프님 쌀물엿 넣을때 알뜰주걱 이용해주시고 안경은 어울리지 않으니 다른디자인으로 한번 시도해보셔요. 주신 고추장 한번 만들어보겠습니다.

@IMCHEF00 5 ай бұрын

조언감사합니다

@언더래빗 Жыл бұрын

이래서 고추장을 사먹는거구나!!

@앙금이-x1k 2 ай бұрын

여기도 미친 인간들 많구나. 요리하는 사람이 안경 쓰는것까지 지적질 당해야하나?? 조리도구 까지... 참... 힘들다힘들어. 최고의 한식 조리 기능장님께 예우를 갖춰라 요리하는 내용만 보고 배우면 될걸 뭔 지적질? 무슨 패션쇼 프로그램인줄 아남? 맘에 안들면 들어오질말고! 심성이 그따구니까 요리도 안되능겨. 간단하게 해먹을 수 있는거라 했는데 전통방식 어쩌고 저쩌고 한심한 인간들아~ 복잡미묘하게 해서 수십년 발효시켜 해먹든지 알아서들 하세요. 평상시에 얼마나 개무시당하고 살면 여기서 이럴까...쯔쯔 임짱님 덕분에 간단하게 고추장 만드는 법을 잘 배우고 갑니다~~ 꼭 만들어볼게요~